｜美食｜雙連站_BeApe 法國傳統餐酒館_口袋掏得出的推薦名單!

 偶然路過被巷弄旁一塊不起眼的小立牌吸引，好奇這是什麼神秘的地方呀？上網一查沒想到是間漂亮死的法式餐酒館！看了好多好評就默默的放進約會口袋名單…，殊不知那個人一直不出現(ಥ_ಥ)所以當我家弟弟問起，有沒有推薦幫女友慶生的餐廳，立刻雙手奉送多年的珍藏！然後厚臉皮的跟著一起去蹭飯：P BeApe 僅提供官網訂位並需在48小時內支付訂金$600/人才算訂位成功喔！成功預訂後每天都殷殷期盼這天的到來！當天，痛恨在台北開車的弟弟表示，對面就有一間台灣聯通的機械停車場非常方便，不用擔心中山區停車位難尋的窘境，超讚！ 走進小巷就被各種植栽列隊歡迎，簡單幾個英文字母在燈串的襯托下，整個氛圍好浪漫，整個人都不自覺氣質起來了？ 挨著狹窄的樓梯走上二樓，印入眼簾的是像溫室的植物園用餐環境，但好可惜這次被安排在後方的位置，感受不到這挑高的迷人閣樓，因為晚餐是6點開始，6點半進入餐酒館時已經人聲鼎沸了，害羞的只能隨便拍拍就入坐了，畢竟外場服務生每個都行色匆匆好怕打擾到啊～ 後方的用餐區比較昏暗，每桌都放置蠟燭和桌燈增加亮度，桌面是冰冷的綠紋大理石，整體風格氛圍和前面的溫室差很多，內心暗自決定下次來一定要坐在前面才行！BeApe也會因為季節性更換菜單，跟經營愛情一樣努力讓人保持新鮮感呢🥺 桌邊的服務鈴很酷，依照不同擺放位置可以傳遞你的需求給服務生，一開始我弟搞不清楚以為是什麼骰子玩具在那邊亂擺，服務生很快就來關心，法式餐酒館入境隨俗，服務和上餐速度已經都不法式了（笑） 還好我們這次有3個人，刻意選擇不重複的餐點這樣都可以來一點好開心啊！每次不管在哪裡用餐都會很期待餐前麵包和沾醬，就算會被澱粉霸佔位置還是要吃光！今天的三種手工醬都好好吃，鵝肝醬/手工山羊起司醬/黑橄欖醬 配上熱呼呼咬下充滿麵粉香的麵包，為接下來美食的暖身。 而沙拉和白蘿蔔濃湯味道中規中矩，現在已經印象模糊了，但多吃菜總沒錯！ 前菜我們對蝸牛都沒興趣，選了香煎干貝與白酒奶油黑魚子醬/ 黑松露法式炒蛋，好喜歡干貝啦太好吃了但一顆吃不夠真的意猶未盡，而炒蛋的份量相較於干貝真的比較滿足😋 不知道是不是別人碗裡的比較香的心態，主餐我們點了 橙汁鴨腿/貝夏梅蘑菇龍虎石斑/布列塔尼蘋果酒燉豬肩，最喜歡我弟的石斑，濃郁的醬汁裡帶點魚肉的清爽鮮味，好想整盤搶過來，不是我的豬肩不好吃，沒有預期肩肉的口感如此有嚼勁，咀嚼到後面嘴巴真的累（笑）再來，蘋果配豬的料理心中有屬意的餐酒館做為標竿，對比下還是無法超越啊！至於鴨腿味道也很入味，橙汁本來就很討我歡心，結論～別人的都比較好吃。 這次甜點居然漏掉法布魯頓梅子糕（哭）點了 金盞花覆盆莓奶酪/皇家巧克力蛋糕，還ok, 但這次有些小失望的是，沒注意到當月壽星的贈酒活動只限週日至週四，只得到一根小蠟燭幫壽星慶生，下次姊姊會注意的(ಥ_ಥ) 工程師弟弟覺得$1680+10%/人很便宜，既然金主吃的滿意我也滿意，可憐壽星感冒用餐體驗大打折扣，只能下次再找名目蹭飯了：） 發現每個鄰桌言談之間都是有目的性來慶祝的，BeApe的確是間很有魅力的餐酒館，但生意太好了，服務生都好忙，願意百忙之中幫我們留念真是感恩，有約會的機會我一定會再來的！（握拳） 官網訂位 #中山美食 #雙連捷運站 #法式餐酒館 #BeApe 

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