台中 Eartha 燒肉餐酒館

📍Eartha燒肉餐酒館 台中北區燒肉餐廳 創意燒肉珠寶盒，燒肉師專人桌邊烤服務😍－https://www.instagram.com/p/CloGdnzSP4t/?igshid=Yzg5MTU1MDY=Eartha提供各種精緻燒肉餐點，其中一大特色亮點便是那被裝在華麗珠寶盒裡的燒肉，且店家還有專門的燒肉師，桌邊代烤的服務，一次享用各式多樣餐點:調酒、下酒菜、精選A5和牛肉品等特色精緻餐點，店家走女性都會風格，整體意念很迎合女性的心。而菜單上的沒吃等於沒來過排行榜，都是top必試人氣餐點。🥄品項太多，介紹幾樣我最喜歡的給大家🥰▫️#獨家樂見脆脆蔥油拌飯 $88 🥄蔥油扮飯上灑滿脆脆的炸過的餛飩皮，還放上多量的蔥花，最後還有海苔絲以及蛋黃。因為餛飩碎皮脆脆的，使得每一口飯都很有口感，且蔥花與其醬汁豐富、濃郁了口感，飯粒也不會黏膩，不誇張，一下子就吃光了!▫️#西式生牛肉韃靼佐軟法蒜味烤麵包 580元 🦬牛肉特別選用細工手切冷藏和牛，也就是店家特選的「日本A5和牛」及「澳洲M9牛肉」搭配。特製燒肉醬以及日清胡麻油，還有靈芝蛋黃以及碎又脆的餛飩皮攪拌在一起搭牛肉，使得和牛軟嫩感十分細緻，牛肉所散發出的香嫩油脂口感十分迷人，且餛飩皮也增添不少口感，富有層次，脆軟嫩的口感不停在嘴中反覆來回。▫️#醬燒西班牙伊比利豬梅花姿切佐炸蒜片 $480 🐖選用頂級的伊比利豬，肉片的口感會讓人誤以為是牛肉口感，這點讓我有點訝異。粉嫩透紅的肉質以及遍布均勻的油脂肉質軟嫩搭配迷人的油脂香氣，遍佈在我的唇舌，鮮嫩帶點微汁的口感，就有頂級口感。但別忘了與一旁附上的炸蒜片一同享用，蒜片脆脆的口感與爆香提升整體層次。▫️#北海道生食級干貝蟹膏漢堡 1顆 $350 🥄店家使用等級大小L的北海道生食級干貝，搭配非常豪爽的蟹膏作成其內餡，視覺上還真覺得圖片中的角度宛如一顆干貝漢堡。能夠在咀嚼過程中，明顯感受到干貝海鮮鮮甜，且蟹膏的部分完全不會搶味，反而增添不少濃郁且豪爽的感覺📌其他多道詳細料理心得請看我部落格，🔍搜尋：一起去巴黎avec Liz 回訪指數：🌕🌕🌕🌕🌕美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕服務感受：🌕🌕🌕🌕🌕一句評語：快去吃。✨️EARTHA燒肉餐酒館營業時間:17:30-01:30電話:0422062889地址:17:30~01:30 最後收客00:00 ( 週五六) 最後收客23:30(週日~週四)停車場：路邊停車格、元保宮停車場 ( 140公尺，營業至22:00，半小時/30元 )包廂服務:包廂低消8,000元、平日包場費用35,000元、假日費用55,000元。⚠️未成年禁止飲酒。飲酒後禁止開車。#Eartha燒肉餐酒館 #燒肉 #台中北區美食 #台中燒肉餐廳#台中餐廳 #台中餐酒館

EARTHA 燒肉餐酒館｜用珠寶盒裝肉！都會型燒肉視覺、味覺一次滿足！

Eartha 燒肉餐酒館主打質感燒肉與各式調酒，室內桌距寬敞，吃完身上也不會沾染烤肉味。 試圖柔化以往燒肉總給人硬派的印象，利用珠寶盒和乾燥花勾勒出浮誇的華麗感。 日本 A5 和牛紐約客以濕式熟成鎖住肉汁，迷人脂香尾韻悠長，蘸泰式醬又是另一番好味。 肥嫩甜脆的南非勞力士生蠔製成冰鮮生蠔盅。可以原味直接吃，也可以搭配一旁的泰式酸辣醬，再兌點現擠檸檬汁風味會更鮮明！ 生牛肉韃靼連同靈芝蛋、炸餛飩皮，以燒肉醬、胡麻油調和的風味醬汁均勻攪拌。吃來香滑腴口，絲毫沒有懾人的肉腥味。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 誰說吃燒肉就一定得搞得「灰頭土臉」呢？下次人家問你台中燒肉推薦哪一間，這個答案就對了！ —————————————— 【 Eartha燒肉餐酒館 】 ▸ Instagram｜@eartha.01 ▸ LINE｜@657ihvpo ▸ 地址｜台中市北區德化街457號 ▸ 電話｜04-22062889 ▸ 時間｜平日17:30 - 01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:30-01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ◎9/18-9/21 中秋限定啤酒無限暢飲 ⠀ 電話訂位，四人同行達低消享啤酒無限暢飲 —————————————— ✎ 每人低消$800（含服務費） ✎ 需另加收10%服務費 ✎ 如有自備酒水，將酌收開瓶費$500／支 —————————————— 20210917 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉 #Eartha餐酒館 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善 #台中北區燒肉 #台中燒肉 #台中北區餐酒館 #台中餐酒館 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

時尚燒肉餐酒館還不來吃？

《 Eartha燒肉餐酒館 》｜台中北區｜ 4/29開幕的台中時尚燒肉餐酒館🤩 有多久沒有在外好好用餐享受了⁉️ Eartha燒肉餐酒館不僅裝潢漂亮 都會風燒肉結合時尚吧檯✨ 全程專人代烤服務真的很不錯！ 牛肉主打澳洲、美國、日本這三大地區的優質牛肉🐂和牛都是M9+頂級肉品 餐點肉盤竟然是在珠寶盒上做擺盤 這太有創意了吧！質感滿分💯 ▪️澳洲9+和牛橫隔膜480$ ▫️澳洲9+和牛板腱880$ 和牛橫隔膜處理的很不錯！入口完全沒有腥味，經過醃漬不僅吃得到牛肉香還帶有鹹甜醬汁的味道😋板腱油花均勻口感軟嫩 ▪️朵朵松阪豬玫瑰380$ 松阪豬擺盤成玫瑰形狀放入珠寶盒也太美了吧😍打開就像驚喜一樣！ 厚薄剛剛好，兼具彈、脆、嫩的口感😋 這道必點肉盤🔥喜歡烤的脆脆的 ▫️熱炒白酒海鮮總匯480$ 透抽、鮮蝦與淡菜樣樣新鮮 簡單以白酒提香帶出海鮮的鮮味🤤 ▪️現烤甜心地瓜150$ 一開始我以為是焗烤馬鈴薯🤣 底層綿密的地瓜泥上層做焗烤方式 甜甜的滋味很適合當飯後甜點呢 ▫️秘製BBQ蜜汁炸雞翅180$ 大隻又酥脆的BBQ雞翅 帶有微微威士忌酒香伴佐甜甜的蜜汁香甜 外層脆皮大大加分內裏雞肉是軟嫩的很好吃 ▪️松露蛤蠣清湯120$ 用料實在👍🏻蛤蠣放的很多 撒有松露油提升整體風味 ▫️獨家樂見脆脆蔥油拌飯88$ 雞蛋黃來頭不小！竟然是吃靈芝的雞所生的蛋，搭配現炸餛飩皮，食用前先拌勻品嚐酥脆口感與濃郁青蔥香😍蔥控必吃啊 ▪️雪絨花生蠔 情人節好評熱賣 之後會出現在單品唷 生蠔放入酒中直接一口乾～舒服😌 ▫️泰式奶茶150$ ▪️柳橙蘇打110$ 如果不想吃燒肉，Eartha也有餐酒館的必備餐點像是炸物、熱菜、沙拉提供大家選擇👍🏻 喜歡吃海鮮的朋友可以嚐鮮豪華海神殿，老饕必點菜色！需提前預訂唷 📍台中市北區德化街457號 ☎️04-2206-2889 ⏰11:30-15:30 / 17:30-00:00 🚫週二公休 @eartha.01 #Eartha燒肉餐酒館 #台中美食 #台中早午餐 #台中 #台中餐廳 #台中景點 #popyummy台中 #台中必吃 #網美 #台中食記 #taichung #台中燒肉 #台中餐酒館 #海鮮#taichungfood #網美景點 #網美餐廳 #和牛#yummyfood #instafood #相機先食 #美食推薦 #taiwanesefood #igfood #專人代烤 #廣の食記 #廣吃Eartha燒肉餐酒館

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EARTHA 燒肉餐酒館｜用珠寶盒裝肉！都會型燒肉視覺、味覺一次滿足！

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