【台中大里｜深耕28年㊙️隱藏版小時候的回憶滷味】

我記得從我小學三年級，就讀大里的崇光國小，就開始注意到隔壁的這家滷味了吧！ 一直以來口味都始終如一，老闆娘也一樣十分親切，這大概是我從小到大，最愛吃的一家滷味，沒有之一。 中藥滷製的醬汁，是它們招牌的風味。就連平常很不愛吃中藥味的我，都覺得很有滋味。聽說他們的獨家製辣也很厲害，只不過我不敢吃辣，就留給有口福也愛吃辣的你們，來幫我品ㄧ回吧！ 深耕28年台中在地的滷味，還是個低調的店家，網上還找不到任何部落客推薦呢！私心是挑嘴又愛吃的我，想把我所愛的推薦給大家，不論是不是大里人的你們，還沒吃過，就別說你吃遍台中！ 最近店家更是貼心增加了透明防護網，讓你點的放心，吃的更安心。 店家最近也在 #Ubereats ，正式上線了！ 防疫期間，居家美食懶人包。還沒想到今晚要吃什麼嗎？立即按下連結開始點餐，老饕美味，送到你家門！ 小時候的你們，最愛吃的食物是什麼呢？ 我覺得 #好的美食，有兩種味道，一種是功夫的美味，另一種叫回憶的滋味。如果兩種味道同時兼具，我覺得那就是一份好的美食。 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：高品樂滷味 ▪️電話：0938-483776 ▪️地址：台中市大里區益民路二段365號 ▪️營業時間：週一～週六16:00～00:30（週日公休） 臉書：https://m.facebook.com/%E9%AB%98%E5%93%81%E6%A8%82%E6%BB%B7%E5%91%B3-%E5%89%B5%E5%A7%8B%E5%BA%97-313409905362842/ 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #高品樂滷味 #崇光國小 #益民路#台中美食 #小商家 #大里 #2020 #五月 #不是醫生我是伊森 Ethan 伊森一聲 / 撰文編輯

[台中北屯區㊙️隱藏版米其林甜點]

我說：「人生已經很苦了，所以我不喝咖啡」 它說：「咖啡在苦，也沒人生苦」 結論就是，人生每段經歷有苦有澀，也因為這些苦澀，才讓自己活得越來越有韻味。 就像咖啡一樣，有偏酸也有回甘，當你一口喝下去感覺很苦，到後來卻慢慢回甘，且充滿著咖啡香氣飄散。 你們最喜歡的咖啡是偏什麼口味呢？ 「鹹蛋黃口味」的馬卡龍，外面「買不到」的隱藏版口味，甜鹹在入口中，完美Mix演出，彷彿就像看了一場精彩的表演劇。 假日限定的盤飾甜點，不是想吃就能吃得到，運氣不好可能就要下次才能品嚐囉。 可以提前預約，以下連結🔗 點我 可愛的外表，光看就好捨不得吃～ 我帶我妹一起品嚐的青苔 用了好多種食材下去完成的作品，有一種置身在大自然裡，享受野外生活的感覺，這道料理，是我最驚豔的其中之一。 霸氣金黃色的作品， 一上桌眼睛就發亮，手機先吃上好幾張相片收藏。 除了盤飾甜點，店裏招牌的蛋糕還有許多款，配上一杯屬於你的特調拿鐵，根本就可以像個懶骨頭一樣來在這裏，耗盡時光。 店家資訊：CV甜點沙龍 台中市北屯區瀋陽路三段99號 聯絡電話：04 2241 6232 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu（伊森一聲） #也歡迎留言分享你的體驗心得喔～ #cv甜點沙龍 #台中甜點 #甜點 #下午茶 #2020 #五月 #不是醫生我是伊森

【台中南屯｜花費七年打造㊙️電影裡的莊園秘境深藏臺灣】

夜晚參觀彷彿像深入在電影情節當中，莊園景觀，氣勢磅礡。 #晚上進來莊園走一回真的是很有味道～ 景觀、氣氛一次全到位，就像萬事俱備只欠東風，就差你來製造一場，專屬於你的浪漫火花。 豪華裝潢，一進去眼睛👀就讓人發亮，我最喜歡的是這裡的 #火爐🔥，讓人心情很療癒的感覺，夢想就是家裡也有有一個大火爐，馬上浮現腦海。 私心的決定把這張 #火爐照 ，當成近期最愛的大頭照，沒有之一。 也喜歡玩火的你們🤫站在這裡，快門一案，原地發呆，馬上就能量產一張高質感的火爐照。 我不管你要 #站著坐著躺著趴著都要快樂， 在這裡就秒殺你的記憶體。 在皇宮裡的每一個角落，都存在著每一件藝術品，等你們細細品嚐，慢慢挖掘，記得不要玩的太晚，天黑了，要記得回家喔🤣 慵懶微醺之夜醉心不醉人。我有酒，你有故事嗎？這間很多美酒🍷陳列的房間，也是餐廳用餐的夢幻情境其中之一。 玩累了，來品嚐餐廳用心手作的晚餐吧！聽說最厲害的就是他們招牌的 #手工麵系列。 （圖：Bacitali小義大利官方提供） 這很像麵線的手工麵，是我第一次吃到這麼細的義大利麵🍝，口感清香，非常有味。 （圖：Bacitali小義大利官方提供） 飯後來一杯營養現打果汁🍹看起來也十分夏天。 甜點提拉米酥，我真的建議2-3人吃，才不會飽到天靈蓋。 烤布蕾和義大利冰淇淋，愛酸的酸民們， 一定會喜歡😘 裡面還有 #VVIP招待空間 ，給頂級饗宴的你們來體驗。 天亮該起床了我是昨晚沒回家吧？🤣 （圖：Bacitali小義大利官方提供） （圖：Bacitali小義大利官方提供） （圖：Bacitali小義大利官方提供） 粉紅庭院白天拍攝更可以拍出 #第二種夢幻情境。 （圖：Bacitali小義大利官方提供） 沙發🛋️都幫你準備好了，還不趕快給我來做好！（母親節限定媽媽口吻）❤️ （圖：Bacitali小義大利官方提供） 白天和黑夜交替，只交替沒交換 （🎵那英口吻） 不管你選擇上午來、傍晚來，還是自己來，我覺得都很適合用餐、聚會、辦派對，甚至求婚場景想來趟國內夢幻婚禮，不仿考慮預約包場了吧！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：BACiTALi 小義大利威尼斯宮 ▪️電話：04-23864575 ▪️地址：台中市南屯區龍富路三段589號 ▪️營業時間：11:30～14:30、17:00～21:30 臉書：https://www.facebook.com/Bacitali2019/ #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #Bacitali小義大利 #小義大利 #威尼斯宮 #南屯 #莊園 #古堡 #台中美食 #小商家 #不是醫生我是伊森 Ethan 伊森一聲 / 撰文編輯

【台中西區㊙️中部之最愛上米其林甜點】

多年後，回台灣和老婆攜手打造「頂級甜品生活」「平價觸手可及」的 #CJSJ。 主廚說：「甜點的主要材料不外乎糖、蛋、奶油和麵粉，甜點師的工作是透過攪拌、烘焙等處理，組合成美味的甜味點心，只要技術純熟就能複製食譜上的甜點。而應用香料，則能讓法式甜點更到味。」 這兩個作品，是我的最愛沒有之一，Baba是濕軟口感咬下去還有一點Juicy。另一個Coco是把外皮可可粉敲碎搭配內餡品嚐，真是極致的視覺味蕾雙享福～ 端午節限定的，一口精緻肉粽，剛好趕上這一波來嚐鮮到。 如果你問我在吃什麼？ 我會告訴你，我在品一份故事。來這家店至少50次以上了吧！不誇張🤣，有時候一個人來，有時候帶朋友來。每次來無非是想要獲得視覺上的享受，除此之外，我覺得有時吃著同樣的作品，和不同的朋友享用，那份內心喜悅的豐收也會有所不同。 你們也會這樣嗎？ 已經不知道從什麼時候開始，甜點就是我生活中很重要的一部分了，心情好、心情不好，都有理由可以說服自己品嚐。 之後會陸續更新補上圖文 也愛吃的你們按顆小愛❤️追蹤起來吧！ CJSJ法式甜點創意店 地址:台中市西區向上路一段79巷72號營業時間:12:00~18:00(售完為止) 電話:04-2301 6996 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #cjsj #台中甜點 #台中美食 #2020下午茶 #2020台中早午餐 

【想抓住幸福的尾巴㊙️就要來這裡！】

人人都想要擁有幸福，但青鳥跟鹿相愛，只是一場意外。（🎵杰倫口吻） 老闆說：「青鳥與鹿，它們代表著幸福與祝福。把從小渴望溫暖生活的方式，透過小攤販，靠著雙手，炒出火花與希望，帶著一點陽光和一份勇氣，慢慢將它送入你口。」 我覺得人生有兩種陪伴，一種是生活中的陪伴，天天在身邊；另一種叫心靈上的陪伴，不在身邊，卻在心上，無論是陰晴圓缺，老闆依舊頂著招牌迷死人笑容，傳達幸福的真諦。相信只要有愛的陪伴，咫尺天涯皆是溫暖！ 接下來帶你們品嚐，我所謂的，一份在地幸福。 我常說：「幸福的開始，是從回饋的那一刻開始，美好的生活不一定和賺多少金錢有關，能幫助別人、為別人帶來正面轉變，即使沒有為自己帶來財富，這種生活也可以很令人富足，有意義的人生比富有的人生更讓人愉快。」 我點了一份經典燒肉+松花皮蛋。 健身達人也熱愛？ 餡料滿滿，就連男生吃也很有飽足感，但聽說來這裡的客人，大部分都是女生，我想應該是被老闆陽光笑容給征服了吧🤣（開玩笑）手作炒麵麵包也真的很好吃啦！裡面有 #新鮮玉米筍🌽、#皮蛋、#麵包、#傳說中超Q的麵和滿滿的肉，一口接一口，又營養又幸福。還有還有，運動完的人都會來點一份特製健身餐《 #老闆我不要麵請給我滿滿的肉跟炒蛋或皮蛋謝謝》 讓自己維持在最佳狀態。 方便食，讓你逛街幸福跟著走。 好的小吃，除了口感美味之外，關鍵之處在於是否方便帶著走。老闆巧妙用了雙層保護，由上往下，輕鬆一推，就能送入口「不沾手、不低油」吃的開心，逛街起來也才更開心，我說的有道理吧。大家一定都有經驗，在夜市逛街買著邪惡小吃，結果吃的手上都黏踢踢，我就是其中之一🤣。 老闆在家準備食材 美食形象照，在家自己拍，一切從心出發。 讀會計科的老闆，卻對下廚有著相當渾厚的熱情，先前在賣義大利麵就讓客人十分走心。如今獨當一面，把擅長的麵，結合在地溫暖，秉持著，#一份幸福隨手帶著走，作為創意發想。完美傳達出，再一次機會，幸福的滋味，邀你們品ㄧ味。 老闆在家親手獻上好廚藝 很多人常常問我幸福是什麼？我會告訴你，幸福就是，有事做、有人愛、有所期待。 最後，幸福隨手可得，想再家裡、或辦公室，就能感受幸福嗎？老闆還有跟熊貓外送跟Ubereats合作，一份幸福，一份情，點上連結送到你面前。 熊貓外送點我♻️Ubereats請點我 你們找到幸福了嗎？還沒找到就先來抓住幸福的尾巴吧！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：青鳥鹿炒麵麵包 ▪️電話：0936-043001 ▪️地址：台中市北區一中街35號 ▪️營業時間：週二～週日15:00-23:00（週一公休） 臉書：https://www.facebook.com/bluebirddeerkitchen/ 🆕🔥台中莊園秘境打卡用餐約會景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） Ethan 伊森一聲 / 撰文編輯 #青鳥鹿 #青鳥鹿炒麵麵包 #台中北區 #幸福 #青鳥 #鹿 #一中街35號 #一中街 #夜市 #小吃 #台中美食 #不是醫生我是伊森 

【台中美味找回你的家🏠Jerry‘s house就是你家  】

七期商圈，百元體驗歡迎你回家。 來自澳洲🦘雪梨藍帶主廚Jerry，在台中落地的Jerry's House，就位在七期商圈，木質裝潢加上工業風，既舒適又有質感，是間連平日中午時段，也高朋滿座，台中相當知名的澳式早午餐。 你說回家是什麼？自在與舒服，這裡就是你的家。 很喜歡這樣悠閒的午後，即便外頭正下著豪雨，仍在充滿木質調的店裡得到救贖。感受著幾分愜意與自在，悠哉的在這浪費上一整個午後時光。 接下來帶你們品嚐，家裡手工現做的好滋味。 這金黃色薯餅大概是我這幾年當中，吃過最好吃的薯餅，炸的剛剛好，咬下去脆度適中，又不過度油膩，一吃真的會瘋狂愛上。 有水波蛋的義大利麵，加上非常濃郁的奶油，我建議點一份，兩個人吃剛剛好。 澳式大早餐2.0，有主廚手工特製無花果醬，想體驗澳洲風味的你，一定要來品嚐這個懷念的滋味。 Jerry的手工香蕉蛋糕🍰，愛吃甜點的你，一定要來體驗看看。 傑瑞起司鬆餅🥞，是家裡手工特製的鬆餅糊，搭配日本高級低筋麵粉製作，最後淋上抹茶莓果醬🍵，跟市面上的鬆餅真的很不一樣，飯後來上一份完全不為過。 檸檬冰滴咖啡2.0是用家裡熬煮的糖漿，加上奶泡和檸檬🍋，讓你在炎熱的夏天裡，洗刷一天的疲勞。 下大雨，還是喜歡回家的感覺。 每個人心目中都存在一個理想的家。小時候我親眼見過暴力、歧視和無聲抗議。這就是為什麼我總是倡導和平跟一個和樂的家🏠，因為我深刻了解，這個世界最不需要的，就是受害者。我的媽媽迷失了路，但這並不會阻礙我找到要走的路，每個人的生命都有自己的主題，長大了，還是可以選擇自己想要過的生活、想要成為怎麼樣的人、建立什麼樣的家。感謝Jerry’s house陪伴我找回家的感覺。 如果你們理想的🏠，還沒築夢的、曾經破碎的，都沒關係，Jerry’s house等你回家！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：Jerry's House 澳式早午餐 ▪️電話：04-22516159 ▪️地址：台中市南屯區惠中路二段152號 ▪️營業時間：9:30-16:00（週一公休） 臉書：https://www.facebook.com/Jerryshouse0152/ #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） Ethan 伊森一聲 / 撰文編輯 #jerryshouse #台中西屯 #台中七期 #澳式早午餐 #brunch #咖啡 #早午餐 #2020 #五月 #伊森一聲 #不是醫生我是伊森 

［台南中西區｜㊙️用我的早安陪你過午餐］

早餐「日十。早午食」位在台南成功路的巷弄裡， 公園國小泳池旁 ，店內沒有過多的裝潢點綴 ， 樸實的設計顯得格外清新。 點了店家手作果醬系列 #野莓厚片，滿滿的陷料加上很特別的鬆軟厚片皮，讓厚片瞬間不只是厚片，實在為之驚人！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：日十早午餐 ▪️電話：06-2227072 ▪️地址：台南市北區成功路22巷5-5號 ▪️營業時間：週一～週日06:30～13:00 午餐「富盛號」位在永樂市場裡面，開了70年的老店 碗粿一碗35元，滿滿油膏配上滑嫩米漿做成的碗粿，不僅配料豐富，其中瘦肉、蝦仁更是幾乎每口都吃的到，入口就化掉了 ，我還蠻喜歡的。 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：富盛號碗粿 ▪️電話：06-2274101 ▪️地址：台南市中西區民族路三段11號 ▪️營業時間：週一～五07:00～17:30（週四公休） 午餐「落成米糕」位在民族路二段基督教會正對面。店面風格運用了簡約的木質色調呈獻！ 點了 #四神湯，雖然一碗不大，但湯頭味道很入味，且用料十足，老闆沒在客氣的！再來是招牌 #米糕，內餡有小黃瓜、一塊瘦肉及好幾塊肥肉跟花生，小黃瓜很清爽，而且超脆的，咬下去真的會喀茲喀茲的響脆聲音！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：落成米糕 ▪️電話：06-2280874 ▪️地址：台南市中西區民族路二段241號 ▪️營業時間：11:00～19:00 下午茶〔綠町抹茶專門店〕みどり町抹茶專賣店，就位在台南中西區府中街上。 店門口外觀和店內裝潢，走日式典雅風格，天花板掛的吊燈和牆面上的繪畫，勾勒出濃濃的日本風情。 口感細緻的 #抹茶千層，抹茶味道與奶油香融合，微甜微苦，完全不膩口。 點了最熱門的 #抹茶生乳捲，鬆軟綿密抹茶蛋糕，裡面包著滿滿的濃郁抹茶生乳，香甜又不膩，一口咬下，生乳瞬間爆漿流出，感動驚艷淚哭！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：みどり町 綠町抹茶專門店 ▪️電話：0908-450888 ▪️地址：台南市中西區府中街58號 ▪️營業時間：平日11:30～19:30；假日～20:00（週二休） 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #日十早午餐 #富盛號 #落成米糕 #綠町抹茶專門店 #中西區 #永樂市場 #台南美食 #台南景點 Ethan 伊森一聲 / 撰文編輯

［台中北區㊙️我和我的冠軍甜點，路過絕對會錯過的隱藏手作塔］

一次帶你們品嚐六種口味的塔！ ⬆️抹茶塔老闆下重本，用了京都抹茶粉下去做的，塔皮用巧克力塔皮，非常驚豔，愛抹茶的你們絕對不容錯過。 ⬇️檸檬塔酸度夠，超不怕酸的我，都覺得很有味，配上巧克力塔皮，酸中帶點苦，真是一絕。 檸檬塔+隱藏版限定口味烤布蕾塔。 這個口味很罕見，很幸運有嚐鮮到，不知道有沒有人也有吃過呢？可以分享一下心得。 隱藏版的 #烤布蕾塔，我很幸運的吃了兩次，帶型男朋友一塊來品嚐。 #覆盆莓塔 酸甜滋味，還有玫瑰花瓣，也是我所愛之一，光看了就很走心。 抹茶塔+百香果塔 新鮮百香果塔我也蠻推薦的，口味獨特，值得慢慢品味。 伯爵茶塔+ #檸檬塔 + #抹茶塔 兩人三塔，一點都不過份😉 伯爵塔帶有濃郁的伯爵茶香氣，非常適合想要體驗茶香氣的老饕品嚐。 檸檬塔 / 抹茶塔 /烤布蕾塔 / 伯爵塔 /百香果塔 / 覆盆莓塔 以上六種塔，真心推薦，無一不愛。 我和我妹一樣都深深的愛上這家「摩德年代」 店裡的咖啡也是招牌，可惜不愛喝咖啡的我沒這個福氣享受，就留一杯給你們，幫我品看看心得吧～ 店裡相當適合，想脫離喧囂城市，得到慵懶救贖的你們，來上一杯咖啡，一份午茶，一本書甚至一台筆電。不管你想辦公也好，充電也行，提升自己又或者放鬆自己，都可以在這裡耗盡整個餘生，我覺得沒什麼問題😳 以上就是我心目中排行榜目前第一名🥇的甜點，和你們真心分享，還沒嚐過的你們，沒來過，就別說你是甜點控！ 🟠🟡🟢《店家資訊》 🔺店家：Modism Café 摩德年代 台中店 ▪️電話：04-22252422 ▪️地址：台中市北區大誠街138號 ▪️時間：週一～日13:30～20:30 🔴🟡🟢 《店家資訊》 🔻 店家：Modism Café摩德年代 士林店 ▪️電話：04-28837012 ▪️地址：台北市士林區中正路235巷29號 ▪️時間：週一～日12:30～00:00 臉書：https://www.facebook.com/Modism.Cafe/ 🆕🔥台中莊園秘境約會用餐打卡景點推薦 #Ethan瘋美食系列 個人臉書👉Ethan Jhu （伊森一聲） #摩德年代Modismcafe #摩德年代 #檸檬塔 #抹茶塔 #限定烤布雷塔 #伯爵塔 #百香果塔 #覆盆莓塔 #台中甜點 #甜點 #下午茶 #士林 #2020 #五月 #伊森一聲 #不是醫生我是伊森

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【台中大里｜深耕28年㊙️隱藏版小時候的回憶滷味】

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[台中北屯區㊙️隱藏版米其林甜點]

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【台中美味找回你的家🏠Jerry‘s house就是你家】

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【台中大里｜深耕28年㊙️隱藏版小時候的回憶滷味】

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[台中北屯區㊙️隱藏版米其林甜點]

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【想抓住幸福的尾巴㊙️就要來這裡！】

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