盤點全台14間人氣千層蛋糕名單！層層堆疊的甜蜜滋味讓人欲罷不能

來來來～看過來，不論你是蛋糕控還是專攻千層的朋友們今日有福啦！編輯身為千層蛋糕狂粉特搜北中南人氣必嚐名單，還有一些是割愛報你們知的私藏店家，間間各具特色，還有一些特別口味是頭一次見，現在話不多說跟著繼續看下去，絕對不會讓你們失望的～ 先生sensei博愛店 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 小山園抹茶草莓 $180/惡魔草莓$170 說到千層絕對不能錯過這間位高雄三民的先生千層，他們家的千層人氣超級高，每次去到店裡都座無虛席，除了長期販售的口味外，也會因應季節推出季節限定，近期則是推出了兩款草莓季的新品小山園抹茶草莓、惡魔草莓，滑順不膩口的的鮮奶油搭配上微苦的抹茶內餡跟最上層都放上當季的新鮮草莓，苦甜滋味一點都不甜膩，三兩下就可以吃掉一整個，惡魔草莓則是將基底蛋糕換成了巧克力口味，個人覺得甜度比抹茶再高一些但對螞蟻人來說絕對是小case啦！ 除了季節限定編輯再額外推薦兩款長期販售的焦糖布丁以及小山園抹茶起司，焦糖布丁的甜度偏高，內餡有Q談的布丁，香草卡士達以及焦糖脆餅乾，建議搭配茶飲喝比較不容易膩口，小山園抹茶起司是所有品項中最苦的一款，濃郁的抹茶香搭配香濃的起司淋醬，十足的大人味啊，怕苦的朋友比較建議點小山園抹茶草莓喔！ 稍甜 SyrupLess 地址：台北市松山區敦化北路145巷5號 綜合水果千層 $250 / 伯爵千層 $200 / 草莓提拉米蘇 $260 / 抹茶草莓 $250 (整盒需前三天預訂) 喜歡千層蛋糕的朋友們，千萬不能錯過這一間超人氣網購起家的甜點店！各種口味都是每日限量，最近也推出了冬季限定新品草莓提拉米蘇和抹茶草莓，草莓提拉米蘇添加了可可醬以及咖啡，還有酸甜的草莓，濃郁的香氣甜而不膩的口感，真的會讓人欲罷不能啊～而抹茶草莓使用小山園抹茶，尾韻點帶點苦味使得整體口感更多層次。 https://www.popdaily.com.tw/place/621158 好休咖啡 地址：台北市中山區新生北路一段11-5號 泰式手標紅茶千層 $180 / 芋見金莎千層 $180 位置鄰近於捷運忠孝新生站一號出口，看這橘色的外表就超吸睛，有猜到這是什麼口味嗎？就是超少見得泰奶千層，編輯也是在網路上被這款燒到，不只蛋糕體保有濕潤且帶有淡淡的泰奶味，附上淋醬更是大大加分，還有一樣滿特別的芋泥尬鹹蛋黃，鹹蛋黃不會過於搶戲，鹹甜的滋味意外的好吃。 https://www.popdaily.com.tw/place/174417 時飴 Approprié 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號 青梅千層 $260 / 栗子千層蛋糕 $280 這間人氣超高的千層蛋糕店前陣子又出新品啦！這次是梅子口味超特別，蛋糕體一樣保有濕潤不會乾乾的，鮮奶油的調製也是細緻順口～重頭戲的梅子吃得到原本食材的酸度與味道，且還有顆粒，甜度不會太高，所以應該是不喜歡吃太甜的人也能接受的一款甜點唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/173560 Gather 食聚咖啡 地址：宜蘭縣壯圍鄉狀濱路二段277號 芋泥千層 $125 / 水果千層 $160 藏身在宜蘭民宅中CP值爆表的千層蛋糕，層層堆疊而上的療癒滋味，真是讓人欲罷不能啊！麵皮的蛋奶香，配上香濃不膩口的鮮奶油，以及各式主角佐料，不論是綿密的芋泥，還是爽口的水果味道都超讚～ https://www.popdaily.com.tw/place/621334 OZ Cafe & Bistro 地址：台北市信義區吳興街345號 抹茶千層 $200 / 芋頭奶綠千層 $200 下午茶名單來囉！用餐有分為午餐、下午茶以及晚餐時段，提供的餐點會略有調整，建議來前可以電話詢問，吃過一次它們家的千層蛋糕印象超深刻，抹茶是使用小山園抹茶，喜歡抹茶為重一些的人會非常喜歡，濃郁溫潤又紮實的口感，完全願意再訪好幾次。 https://www.popdaily.com.tw/place/461279 塔吉特千層蛋糕 地址：台北、新北皆有門市 (全台皆可宅配) 精選綜合千層 (八寸) $870 / 草莓多千層 $890 之前就在百貨公司櫃位遇到，超多種口味的千層蛋糕看上去都好誘人，它們家的蛋糕冰冷凍庫會有吃冰淇淋的感覺，而常溫則是餅皮鬆軟帶點Q，如果選不出口味的朋友就點精選綜合一定包你滿意，先是超人氣的抹茶紅豆，中間一層紅豆顆粒鮮奶油，配上抹茶餅皮簡直是絕配，還有這款藍莓甜心的酸甜不膩直接收服編輯的胃啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/621337 Crêpe Cocoya 地址：台中市西區公正路140巷1弄1號 小山園抹茶千層 $150 / 繽紛野莓千層 $150 / 檸檬千層 $150 跟市售千層蛋糕不太一樣的就是它們家的造型是圓型的啦！照片看起來好像很大一個，但實際上挺小巧的，麵皮非常薄但卻不失口感，鮮奶油細緻滑順不膩口，小山園抹茶的苦韻剛好綜合奶油的甜度很好吃，繽紛野莓則是搭配巧克力口味的餅皮，酸甜滋味愈吃愈停不下來啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/411851 流心 地址：高雄市左營區新上街183號 小山園抹茶流心 $170 / 香濃伯爵茶千層 $150 / 日之焙茶 $160 吃過「流心」真的會留住你心啊！隱身在住宅內所以來光顧記得要隨時注意它的蹤跡，不然很容易就不小心錯過，招牌的小山圓抹茶流心是帶有苦味的抹茶，但不會苦澀，且細緻的鮮奶油滑順柔和，連不太愛吃抹茶的男友都被它收編了。 https://www.popdaily.com.tw/place/496113 秘密千層蛋糕 地址：台南市東區崇善八街36巷5號 綜合六片千層組合 $530 (口味隨機) 採網路預定制，每月第一個禮拜天PM08會發布下個月的預購單網址，偶爾會有不定期的少量蛋糕釋出。使用千層最原始的佐料雞蛋、麵粉、奶油、糖、鮮奶油，層層堆疊成口感濕潤紮實的蛋糕體，個人滿喜歡藍莓和海鹽口味，蘭沒吃得到果肉，而海鹽口味較清爽不膩口，蛋奶香的氣味更明顯。 https://www.popdaily.com.tw/place/621788 Overture序曲 地址：台中市北區北興街65號 卡士達草莓千層 $195 / 小山園濃抹茶千層 $180 / 只屬於你 $175 每每來台中必吃的千層蛋糕就屬「Overture序曲」莫屬啦！編輯心中的第一名口味就是小山園濃抹茶千層，因為本身喜歡抹茶味很濃郁的味道所以很喜歡，再來就是推薦只屬於你，是使用紫薯跟大甲芋頭製作而成，口感比起抹茶更紮實，如果你也是千層控絕對要試試這一間。 https://www.popdaily.com.tw/place/174589 MOFA 魔法氛子 地址：桃園市中壢區力行北街33號 芋頭千層 $220 / 黑松露巧克力 $150 / 夢想 $140 這間人氣也是不容小覷的甜點店，每人桌上可都有份千層蛋糕，尤其身為芋頭控的編輯看見那兩層超厚芋泥夾在中間就已控制不住啦！芋泥不只細緻又綿密，還能吃到芋頭塊，奶油滑順帶上千層的濕潤口感，真心推一波。 https://www.popdaily.com.tw/place/174419 艸礻 地址：台南市東區中華東路二段295巷56號 草莓千層 $800 / 組合口味 $650 台南新開的手作千層蛋糕店，六日有提供內用想吃的朋友要把握機會啊！店內裝潢走木質深色系，跟蛋糕盒的包裝很搭非常有質感，蛋糕體柔軟夾層的鮮奶油滿細緻的甜度調配也不會太高，最令編輯印象深刻的口味就是桂花烏龍，茶味不會很濃厚帶點清香味，還有淡淡的桂花香實在是太迷人的一款甜點了～ https://www.popdaily.com.tw/place/621811 兩盞燈食試所 地址：台北市文山區羅斯福路六段310號 泰奶椰絲煉乳千層蛋糕 $150 / 森永牛奶糖千層 $150 / 小山園抹茶芝麻脆脆千層 $180 距離捷運景美站約步行三分鐘即能抵達，一周只營業五六日三天，想吃的蛋糕可先行預定，以免去的時候撲空唷！挺少見的森永牛奶糖千層，原先以為會超甜結果完全不會，保有牛奶糖原先的黏稠再搭配軟綿的蛋糕體非常順口，個人覺得它們家的千層蛋糕口感都滿多層次，口味也滿特別的推薦給大家。 https://www.popdaily.com.tw/place/621812 以上就是編輯特搜的全台千層蛋糕名單，是不是每一間都超讚超誘人，不收藏起來對不起自己啦！如果你也有不錯的推薦，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Crêpe Cocoya #Gather 食聚咖啡 #MOFA 魔法氛子 #Overture序曲 #OZ Cafe & Bistro #兩盞燈食試所 #塔吉特千層蛋糕 #好休咖啡 #時飴 Approprié #流心 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #秘密千層蛋糕 #稍甜SyrupLess #艸礻 

最近又燒起來的超美味甜點！全台超人16間千層蛋糕都在這篇！

千層蛋糕在前年很夯，雖然後來有點小小退燒，不過最近又紅回來囉！今天編輯帶你吃遍全台灣的有名千層，下次要吃千層，不要只想到Lady M了！ 台北 ＃時飴Approprié 台北市中山區赤峰街8巷22號 情人節玫瑰草莓 限定組合，9吋切片兩入550元（口味玫瑰＋一款隨機），2/4開放網路預購！如果只想買單片的情人節玫瑰草莓$300，可以在2/9、2/10 於店面現場選購喔（限量） 在網購界超有名氣的時飴是出名了難訂！雖然訂購方式繁複，但是為了他們家的千層，大家還是願意苦苦守候！現在他們終於開放了內用座位了！只有在每週五六日下午的時段會提供內用，口味以當週粉專公布為主！編輯覺得他們家的千層真的是好吃，味道分明，口感也很有層次，怪不得大家搶著要訂！個人覺得這間的價位偏高，但是久久吃一次犒賞自己，是可以的啦！ ＃塔吉特 台北市信義區莊敬路423巷1弄2號 藏在信義區巷弄內的平價千層，不僅口味超級多，價格也是非常平意近人！不用一百元就能享受到千層蛋糕，搭配套餐更是能來個完美的下午茶！他們家的千層建議先放個五分鐘，在吃口感更佳！ #舒適圈．Comfortzone 台北市大安區和平東路三段70巷 位在六張犁站附近小巷內的甜點店，走的是小清新老宅路線。如果想遠離塵囂，來個安靜的午後，這邊絕對再適合不過了！店裡主要販售甜點，而千層蛋糕算是熱門商品。其中紅心芭樂檸檬千層很特別，是很大家推薦的必點商品！清新的紅心芭樂和微酸檸檬吃起來非常清爽，很適合炎炎夏日～另外，小山抹茶千層的抹茶味濃郁十足、口感滑順，也是超人氣的口味喔！ 小提醒：每天甜點口味不同，且內用座位有限，可以先上粉絲團查詢、訂購喔！ #好休咖啡 台北市中山區新生北路一段11-5號 雖然是小小間、很容易擦身而過的咖啡廳，賣的千層可是很好吃喲！最推薦它的泰奶千層，千層皮較薄，奶油乾濕適中，淋上泰奶醬後讓口感更為滑順且不過甜膩 ，口味特別又好吃，很受大家喜愛！不過甜點價位稍高，餐點價格比較合理。但是用餐不限時，還有免費WIFI和插座，價格稍貴一點絕對是沒問題的！ #Guoguo果果 台北市大安區瑞安街202號 紮實系抹茶千層底加！果果千層的奶油量很多，每層都塗滿滿的抹茶醬，超級濃郁好吃！茶味偏苦，但會回甘，整體吃起來非常濃醇，完全不會死甜！其他甜點也很多人推薦，且看起來都非常精美，口感也很細緻，絕對是女孩們會喜歡的那種～ (你看你看，抹茶千層還穿上了蕾絲裙，是不是很療育～) #Gather 食聚咖啡 宜蘭縣壯圍鄉狀濱路二段277號 芋泥千層 $125 / 水果千層 $160 藏身在宜蘭民宅中CP值爆表的千層蛋糕，層層堆疊而上的療癒滋味，真是讓人欲罷不能啊！麵皮的蛋奶香，配上香濃不膩口的鮮奶油，以及各式主角佐料，不論是綿密的芋泥，還是爽口的水果都超讚！ ＃Reverse cake&coffee 宜蘭市羅東鎮6鄰羅莊街445號 蛋糕價位$140-150 羅東車站附近的人氣咖啡廳，開幕沒多久就很有人氣了，尤其他們家的千層蛋糕超級誘人，層層分明用料也很大方，走紮實路線，濕潤度還好，偏乾一點，但整體口感還是鬆軟綿密的！奶油清爽不黏膩，芋泥、水果各有千秋，讓網友直呼選不出誰是第一名！ #生活在他方 台北市中正區羅斯福路一段119巷3號 雖然圖片是放芒果千層，但它真正有名的是抹茶千層呀～它的抹茶千層非常綿密，有適度的濕潤感，抹茶餡味濃不死甜，苦味偏重，抹茶控絕對會愛的啦！而夏季限定的芒果千層也不錯，側面可以看到裡面厚厚的芒果片非常真材實料，吃起來口感酸甜滑順！除了甜點外，早午餐份量很多且配菜豐富，還有水餃可以點！不過因為店內一半空間是販售一些外國童書及明信片，所以內用座位比較少，記得事先訂位唷～ 桃園 #MOF魔法氛子 桃園市中壢區力行北街33號1F 位在中原夜市的這間甜點店，賣的千層蛋糕竟然$100有找！CP值爆表呀～尼看看、尼看看！這芋頭千層的芋頭餡也太厚了吧！完全沒有因為價格便宜就用料比較少！但是它的千層大概只有10層，奶油偏厚，所以喜歡多層、細緻口感的人可能會失望喔！ 台中 #Overture序曲 台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 藍色多瑙河$185／小山園抹茶千層$180 顏色繽紛的千層派，是序曲的招牌，使用蝶豆花去做染色，天然又漂亮，抹茶口味的也很不賴，濃郁的抹茶香味，加上微微的派皮蛋香，十分順口，因為抹茶微苦的口感，就算吃完一整個也不會覺得甜膩 #弎。老靈魂工作室 台中市西區中美街51巷3號 這間是台中非常隱密的一間甜點店，看到店門口停一台腳踏車就是那間了～它甜點最特別的是，把『千層』和『塔』結合，以塔為底，上面再放上千層蛋糕，意外擦出美味的火花，可以同時享受千層的層層分明、滑順的內餡和塔皮的焦香，絕對是味覺的饗宴～不喜歡吃甜點的，店家還有販售麵包、貝果，還有簡單的小餐點，也都非常精緻美味喔！不用擔心男友沒東西吃啦～ #La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派 台中市南屯區永春東路125號 如果提到台中的千層蛋糕，大概很多人都回直接想到它！說它是台中版的Lady M也不為過！也因為風評很好，所以要早點來或者先打電話預定口味，才不會想吃的口味賣光囉！千層皮很薄，中間的鮮奶油量多且滑順，加上裏頭的酸甜水果，吃起來層次豐富又不甜膩，收服了很多不愛吃甜點的人！ 彰化 #All In Coffee 彰化縣員林市林森 路 215 巷1號 這間是在地人介紹才會知道的隱藏版小店！這裡的千層皮軟綿中帶點嚼勁，皮薄而且有好多層，中間夾層的奶油內餡較少，加上奶油淋醬，吃起來滑順綿密。抹茶千層屬於茶味較淡的，不喜歡濃抹茶的人一定要點！還有焦糖花生好評度也很高，上面淋上焦糖奶油醬， 鹹甜鹹甜的，加上花生粒，口感繽紛又美味！重點千層蛋糕一份只要$100，平價又好吃！ 店內還有店長阿喵，不過不一定都會在唷～貓奴可以賭賭看運氣！ 台南 #兜空間 Dou Maison 台南市中西區中正路33號 位在林百貨隔壁的兜空間，店內結合服飾、文創商品、藝文展覽等和輕食甜點， 外觀看起來完全不像甜點店！ 它的千層蛋糕厲害在竟然有多達40層！叉子一切下去還不會倒塌或垮掉， 感覺每一片都是厚薄比例剛剛好，一吃就知道是很精緻、細膩的千層！ 雖然奶油量比較少，卻不影響它的滑順口感，編輯吃過認真覺得超級厲害！ 吃完還可以在店內走走逛逛，或是到隔壁林百貨，很適合夏天避暑喔～ 高雄 #木木江鳥衣谷 高雄市前金區市中一路270號 看店名大家一定以為是哪個日本師傅開的店，但是其實是老闆把本名『林鴻裕』拆開來，是不是很有趣！ 原本只做網路，爆紅後開了實體店面，讓粉絲們可以在店裡好好享用！它們家的餅皮比較Q彈，也是走多層路線！而且整體吃起來都不會甜膩，好吃到可以秒殺！除了有名的抹茶和草莓口味外，還有銷售第一名的金沙起司千層！喜歡鹹甜口味的人，一定要試看看！不過店附近比較不好停車，建議可以搭捷運去比較方便唷！ #先生Sensei 高雄市前鎮區民權二路180號 又是一間千層專賣店，高雄人怎麼那麼幸福呀～這間也是最近爆紅的甜點店，假日沒預約要有等1~2小時的準備喔！所以還是乖乖預約～不過有人說就算等3小時也值得，會不會太誇張啦！它的千層也是走綿密、不甜膩路線，尤其是大家猛推的抹茶千層，真的是濃郁到不行！最近芒果季也推出了期間限定口味『先生好芒』上面還有小小的芒果花，真的是好吃又好拍啦～ 以上，就是全台灣最近爆紅的千層蛋糕店啦～趕快把這篇貼給喜歡甜點的朋友，姐妹的午茶聚會從這篇找就對了 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #Gather食聚咖啡 #千層蛋糕 #口袋名單 #台灣 #推薦必吃 #發胖精選 

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最近又燒起來的超美味甜點！全台超人16間千層蛋糕都在這篇！

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