台南｜主廚帽印度餐廳 Chef’s Cap Indian Restaurant 裝潢超氣派口味超道地的印度料理！

在國華街附近的印度餐廳🇮🇳 裝潢很特別也很華麗✨ 有看到廚師好像真的是印度人！ 👇菜單 ▪️香料碳烤雞肉捲 $320 把雞肉剁碎後加入多種蔬菜拿去炭烤，整體偏鹹，我感覺有吃到的蔬菜是洋蔥，有點龍鳳腿的既視感 ▪️香料碳烤羊肉捲 $400 跟雞肉捲一樣將羊肉剁碎加入蔬菜去炭烤，口味也是偏鹹，裡頭也有洋蔥，羊肉味蠻香的。羊肉捲有附醬，中間的醬酸酸的沒有特別味道，左邊有種香料味，右邊是豆子顆粒的醬有點辣，是印度的醬料 ▪️田園鮮菇咖哩 $270 裡頭有香菇跟青豆，味道比較普通，有點像佛蒙特咖喱 ▪️腰果醬雞肉咖哩 $340 加入腰果一起熬煮成咖哩，裡頭的雞肉很軟嫩，整體調味很好，我最喜歡的一道！😋 ▪️薩格瓦拉綠醬羊肉咖哩 $390 有加波菜熬製而成，這道我們點小辣，小辣蠻辣的 調味也很喜歡 ▪️起司餡餅 $120 起司味🧀很濃郁，餅皮蠻有嚼勁，有點起司蛋餅的既視感 ▪️印式佐料脆薄片 $70 薄餅上有小黃瓜🥒番茄🍅洋蔥🧅在上面，蔬菜有先調味過，餅很脆有點鹹鹹的，清爽很開胃 ▪️鮮蔬香料優格麗塔 $100 聽名字我一開始以為是什麼塔類，結果是蔬菜丟到優格裡，感覺怪怪的，因為是冷得也不太適合配飯 ▪️蒜香烤餅 $70 口感像是蔥抓餅，沒有什麼味道蒜味也不重 🗣每人有最低消費300元，整體味道都不錯，沒有去過印度但覺得應該是很道地的口味，覺得小辣就蠻辣的所以辣度要思考一下，整體份量都不多，咖哩都是沒有附飯的！大多數印度餐廳都是這樣，可以自由搭配米飯或烤餅。出餐速度沒有很快，點餐有點容易出錯，有幾道菜沒有送來卻顯示已經送來的，有些小錯誤，不過應該是過年期間太忙。 🔎店家資訊 📍台南市中西區海安路二段118號 📞 06 2210800 ⌛️週一-週日：11:00–14:00, 17:00–21:00 （週二公休） ❗️可使用Foodpanda #主廚帽印度餐廳 #ChefsCapIndianRestaurant #主廚帽印度餐廳ChefsCapIndianRestaurant #台南美食 #台南中西區美食 #國華街 #國華街美食 #中西區美食 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #台南特色餐廳 #台南美食推薦 #台南印度料理 #台南印度餐廳 #國華街美食推薦 #國華街餐廳 #國華街餐廳推薦 #台南中西區美食推薦 #台南美食地圖 #國華街美食地圖 #台南 #台南景點 #台南網美餐廳 #印度咖哩 #台南印度咖哩 #Tainanfood #Tainan #Tainanfoodie #Tainanrestaurant #Indianfood #Indianrestaurant

新北｜永和區｜AWAN巴基斯坦甩餅｜怎樣練就鐵砂掌?先來吃巴基斯坦甩餅。

📣 年終異國美食精選!怎樣練就鐵砂掌?先來吃巴基斯坦甩餅。 - 雙和異國美食再一發❗️ 今天要介紹一家，少見的巴基斯坦街邊小吃。 關鍵字 #銅板美食 👍 來自巴基斯坦的Awan老板，#賣超多種口味的甩餅跟奶茶與優格飲， (吃過的甩餅店就屬他們家選擇最多) 比較起中和華新街數家印緬甩餅店， Awan的甩餅確實特別厚實，也十分有Q勁， 而且顏值最高! 要不是現場看老闆現擀且熟捻拋甩餅皮， 外加鐵砂掌把餅皮攤在高溫鐵鍋上乾烙， 根本以為是機器做的🤣 對了!他們家用的是全麥餅皮!吃得到麥子香氣。 - 📍咖哩羊肉甩餅（💰80） 羊的羶味已被香料覆蓋，不是太明顯， 口感是偏肉末非肉塊，除了肉醬本身咖哩微辣風味外， 同時也有美奶滋跟番茄醬的提味， (別家甩餅我倒是沒看過會加這兩樣)， 高麗菜的清脆十分解膩， 吃一捲真的不夠，很想再吃第二捲! - 📍咖哩牛肉甩餅（💰80） 口感也是肉末醬微辣咖哩。 但我個人仍偏好咖哩羊肉。 - 📍煉乳甩餅（💰50） 我之前也點過煉乳口味， 老板的煉乳擠法超花式的， 因為剪影片太勞心勞力，就偷懶不放了。 煉乳是三角形的包法跟咖哩口味的捲法不一樣， 一樣吃起來香甜好吃，當點心也很不錯。 去過印度的朋友因為我介紹，光臨了三次， 他個人推薦咖哩雞肉口味(吃得到肉塊)，而我推薦咖哩羊。 至於他們家的甜食招牌是香蕉巧克力。 - AWAN巴基斯坦甩餅是街邊攤， 偶爾播放印巴音樂，無特別座位，但會擺幾個塑膠凳， 另外老板人其實親切，要跟他講英文才能聊起來。 另外老板告訴我， 過年休假期間他會移往樂華夜市擺攤， 在一家抓娃娃店前面(只有過年期間而已)， 前往購買記得先看看臉書或電洽。 過完年，就回來原址囉! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍AWAN巴基斯坦甩餅 👣 新北市永和區得和路24號 🚇 捷運永安市場站(走路約12分鐘) 🕛 15:30–22:00 ☎️ 2-2941-6498/0905 376 304 ❌ 周一公休 #mytoast_yummy吃永和 #AWAN巴基斯坦甩餅 #阿萬巴基斯坦甩餅 #甩餅 #穆斯林餐廳 #巴基斯坦料理 #異國料理 #永和美食 #雙和美食 #新北美食 #中永和 #永安市場站美食 #永安市場美食 #永和必吃 #永和區 #四號公園 #台灣美食 #Pakistanfood #巴基斯坦 #印尼料理 #印度烤餅 #烤餅 #永安市場 #Rumaliroti #Indianfood #永和下午茶 #中和美食 #台北美食

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