新北｜中和區｜日發巴拉打專賣店｜滇緬街異國美食第十二部—奶油烤餅最高殿堂

2022.03到訪 默默寫了第十二間華新街的異國料理店了!(好多家還未動筆XD) 日發也是華新街第四家我吃的烤餅甩餅專賣店， 環境與衛生皆如小吃店等級，另有供應開水。 「巴拉打」其實就是烤餅之意， 從網路上得知，來自緬甸的華僑老闆向印度烤餅師傅學習製餅技術， 於是開了日發這家店。 日發最有名的是烤餅， 比起其他華新街烤餅店家中，口味相當多元。 所以我兩樣都是選擇烤餅。 - 📍奶油烤餅(💰30元) 奶油烤餅是店家的招牌， 首次到訪的人大多選這口味。 酥脆外皮入口鬆軟的烤餅， 塗上薄薄奶油跟砂糖， 烤餅麵香外加奶油與砂糖的內餡， 嘴裡甜香滿佈。 - 📍草莓烤餅(💰30元) 烤餅口感同奶油口味， 草莓口味應該是華新街唯一吧! 不過其實草莓烤餅就是塗上草莓醬， 並沒有太大驚艷。 日發位處華新街尾端分支，人潮也較少無須久候， 相較其他烤餅店，名氣也比較不大， 不過烤餅選項多，配上店裡販售的印度奶茶超搭， 價格親民，當早餐/下午茶都是很不錯選擇! 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍日發巴拉打專賣店 👣 新北市中和區忠孝街7號 🚇 捷運南勢角站 (走路約13分鐘) 🕛 06:30–16:00 ☎️ 02 2942 9202 ❌ 周一二公休 #雙和美食 #mytoast_yummy吃中和 #南勢角站美食 #南勢角美食 #午晚餐 #泰國料理 #緬甸料理 #華新街美食 #滇緬街美食 #滇緬街 #華新街 #新北美食 #中和美食 #中和區 #中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #印度料理 #永和美食 #台灣美食 #POPDAILY #POPTAIWAN

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