【日式定食特輯】超人氣和食打卡店，去日本就要吃最道地的國民美食！

你是和食派還是洋食派？日本食物分類總體而言分為兩派，一個是主食為白飯，配上烤魚還有日本醬菜，最後來碗味噌湯的和食；另一派為西洋食物為主，像是美乃滋、番茄醬的蛋包飯等，這些是屬於洋食。這次編輯要和大家介紹日本和食派推薦的定食店家，讓美味的米飯變成旅行最好的回憶！ 延伸閱讀：去日本也要認真吃早餐！精選6家超豐富「日式早餐」，飯糰配味噌湯才夠道地啊！ 1.鎌倉 ヨリドコロ 這家是位於鎌倉的「ヨリドコロ」店舖，銅板價就能享用美味的日式早餐，像是生蛋飯、納豆、醃漬物、烤半尾鯖魚定食等。重點是面向軌道的座位，可以欣賞到電車經過，這種超自然又愜意的氛圍，飯可以多吃兩碗啊～ 延伸閱讀：【關東｜鎌倉】除了灌籃高手平交道，還有這些必踩景點，跟海景一起放空吧！ 中午的餐點較為多元豐富，竹莢魚、鹽鯖魚等多種一夜干系列的魚料理，也有提供吻仔魚丼飯。店家的特色料理是將蛋白打發，讓它變成綿密的泡沫，最後再加上一顆蛋黃，一起放在熱騰騰的飯上，就是這一個特色美食讓和食派女子讚不絕口！ 📍INFO. 地址：神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-16 營業時間：7:00〜18:00 2.TT a Little Knowledge Store（トド アリトル ナレッジ ストア） 另一家是位於愛知縣的星之丘Terrace的『TT a Little Knowledge Store（トド アリトル ナレッジ ストア）』，和食午餐定食是必吃！不過這家稍微有點創新，還會附上沙拉，女孩子們可以吃飽又不怕熱量太高啦～ 延伸閱讀：【名古屋懶人包】必去景點＋交通攻略，從哪裡出發都要看這篇！ 除了午餐定食之外，這家店的另一個人氣商品是起司蛋糕，正方形的起司蛋糕是不是很少見呀！有機會前來享用佳餚，務必飯後來一塊甜點。 📍INFO 地址：名古屋市千種区星ヶ丘元町16-50 EAST3階 營業時間：11:00〜23:00 3.チャノマカフェ 有想過一早起床，美味早餐擺床上嗎？緊接著介紹這家熱門打卡店「チャノマカフェ」，這家店的定食是用小碟子裝著各式各樣的菜色，配上熱騰騰的白飯和味噌湯，不僅可以自行選擇喜愛的和器，連飯也可以選擇是否要蓋上山藥或是黑玄米喔！ 延伸閱讀：【東京｜學藝大學】中目黑周邊超夯打卡點，悠閒體驗東京慢步調生活！ 如果你吃膩和式，這邊有提供義大利麵等的洋食供你選擇。重點是滿滿的蔬菜是重點！ 📍INFO チャノマカフェ日本國內共有15家店舗，關東關西都有，地址及營業時間請參考官網。 3.PUBLIC KITCHEN cafe（パブリックキッチンカフェ） 位於大阪南船場的PUBLIC KITCHEN cafe（パブリックキッチンカフェ），最大優點就是使用有機蔬菜，並且每個定食中都會提供足夠的蔬菜量，讓顧客吃起來健康沒有負擔，絕對是視菜如命的女孩們不容錯過的店家。 另外，這家店的氛圍是典雅的白色，只能說超可愛的，如果想要把一週的蔬菜都吃好吃滿，不要錯過這家店啦！ 📍INFO 住址：大阪府大阪市中央区南船場4丁目11-8 営業時間：11:30〜22:00 4. 八百屋とごはん しみず 最後一家是位在大阪的店家『八百屋とごはん しみず』，提供營養均衡的手工醃製小菜，定食料理。定食服務提供一整天，讓你可以自行選擇吃午餐或晚餐皆可，推薦給想要營養均衡滿分的女子們。 延伸閱讀：【大阪早餐】豪華日式＆西式早餐隨你挑，大阪人就是要霸氣吃飽飽！ 編輯看到有一日定食、元氣定食、回復定食、滿點定食⋯那麼多選擇，去日本吃膩大肉，偶爾來嚐嚐道地的日式定食也非常好啊！ 店門口超可愛的，右邊有一個很像木頭的湯匙招牌，應該頗好認！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市西区北堀江1丁目4-14 1F 營業時間：11:00〜23:00 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #PUBLIC KITCHEN cafe #TT a Little Knowledge Store #チャノマカフェ #ヨリドコロ #全國地區 #和食 #日式定食 #日本必吃 #日本精選 #日本美食 #鎌倉 

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