地中海健康餐盒，不用天天吃燙青菜、炒時蔬，華麗不單調、美味的蔬菜料理，南京復興便當推薦|【台北中山區】Project H

比起肉，我是個更愛吃蔬菜的人～有時候甚至可以不吃肉，單純蔬食餐 剛好就遇見這家以蔬菜為重心的健康餐盒，強調地中海飲食概念 單純的蔬菜組合竟然可以這麼好吃～讓我們很意外的健康餐盒 Project H 門市 Project H離南京復興不遠，走路大概6分鐘 是一家水泥質感的文青小店 店內座位數不多，不過大部分人都是外帶 建議可以先加LINE訂購：@381yxslg 我們當天去比較晚，差一點菜都沒了～ 點餐方式就是肉品＋綜合時蔬＋穀物飯+A~D選擇2-3道 肉品不定時會更換，也能純蔬菜 Project H 餐盒 普羅旺斯燉菜 不客觀推薦★★★★★ 普羅旺斯燉菜是片狀層層堆疊的蔬菜，看到紅色的醬汁 下意識地以為是酸甜的番茄基底，但吃一口才發現味道溫潤滑順 很多人會不太喜歡酸甜太明顯的番茄，加入烤過後的甜椒調和味道 整體是溫和的甜度與香氣，同時包含各種蔬菜的脆口的清甜 白花椰菜 柑橘優格醬 不客觀推薦★★★★★ 通常在餐盒中，會認為是白醬時蔬，不過Project H發揮創意 改以柳丁、百香果、葡萄柚、柑橘等四種水果，融入優格的酸甜醬汁 沾著柑橘優格的白花椰菜，先是股酸酸甜甜的香氣 放進嘴中後衝出孜然的香料感，很特殊的體驗！ 高麗菜烘蛋 不客觀推薦★★★★★ 我本身就很喜歡烘蛋料理，咬下去是豐沛的高麗菜甜和水份 鬆軟醇厚的蛋香中，還能感受到蔬菜的脆脆口感 櫛瓜三重奏 不客觀推薦★★★★★ 這個是我們當天很驚艷的，沒想到櫛瓜能做的這麼美 首先是裹著香料奶油的烤櫛瓜片，接著將生櫛瓜削成薄片 最後是馬鈴薯、櫛瓜、檸檬燒烤後的泥，三種不同呈現方式十分有趣 酸脆的薄皮、綿密酸香的泥、奶香甜的塊狀，多種風味及口感層次 紐奧良肯瓊香料嫩雞+2樣時蔬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 雖說主打蔬菜，但他們的肉品也絲毫不遜色 肉質軟嫩，香氣強烈、滋味濃郁但不辛辣，鮮明的香料感讓人印象深刻 阿根廷青醬雞+2樣時蔬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 之前在某間餐廳有吃過阿根廷青醬，對他的味道記憶猶新 阿根廷的青醬與其說是濃厚的味道，比較偏向淡雅清爽的鹹香 搭配雞肉真的是很合我的口味～ 對於像我一樣喜歡吃蔬菜來說，是一個新的選擇 並非單純燙青菜、炒時蔬，而是有多樣的變化 不要再說只有蔬菜很單調，這家會讓你吃到多元的蔬菜料理 Project H(IG) 地址：台北市中山區龍江路45巷2號(捷運南京復興站) 電話：0963 559 817 營業時間：週二~週五12:00~13:30 LINE訂購：@381yxslg #外帶 #中山區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中山區 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #餐盒 #外帶美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #外帶餐盒 #外帶自取 #健康便當 #外帶美食 #外帶 #台北中山區 #便當 #創意料理 #外送便當 #南京復興 #南京復興站 #ProjectH #健康餐盒 #南京復興美食

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