麵包控必收，台北人氣麵包店推薦TOP8，從日韓到歐美麵包都吃得到！

相信對於麵包控來說，只要有麵包就算不吃白飯也沒問題，那一樣身為麵包狂熱的編輯，這次就精選了8間台北人氣麵包店，不管是台式、日式、韓式，還是歐式的麵包這篇都應有盡有，包準你選擇障礙大發作，沈浸在想要都吃卻又吃不了的甜蜜煩惱中，快來看看有哪先好店，找時間一間間給他攻略吧！ 台北麵包店推薦：宜可頌 地址：台北市中山區錦州街404號 主打台灣在地食材結合法式可頌碰撞出在地美味，可頌口味有甜有鹹，多達17種風味，意想不到的台魂可頌，從櫻花蝦可頌、青蒜香腸可頌等等都吃得到！其中胖編最推薦「杏仁小魚可頌」及「鵝油香蔥可頌」香氣四溢簡直越吃越唰嘴～愛吃可頌的澱粉控們絕對要試試～ 台北麵包店推薦：Chocochez Bakery 地址：台北市大安區復興南路一段279巷24號 由台韓夫妻一起開的超韓咖啡廳，一開幕就造成不小轟動！這裡從裝潢到餐點每個細節都很到位，真的讓人有置身韓國的錯覺，人氣的仿真的紫薯麵包、馬鈴薯麵包和南瓜麵包，不僅造型相當療癒，食材單純的味道也很讓人滿足，大蒜起司麵包和老鼠乳酪蛋糕也都很厲害，就連辣炒年糕也吃得到，整體來說是一間韓值爆表的咖啡廳，來這邊真的有不小心飛往韓國的錯覺啊！ 台北麵包店推薦：偏偏pien pien日式餐包小賣所 地址：新北市中和區中正路700號14樓-6 超可愛的日式餐包小店，不只餐包有甜有鹹，還有賣菠蘿、手撕麵包和鹽之花奶油捲！主要以外帶為主，現場只有少數長椅座位，所以不少人拍完美照就會直接坐著開吃，麵包體很柔軟，仔細吃還有淡淡香氣，不管是包紅豆、芋泥和花生都很對味，鹹的醬燒牛五花內餡、明太子厚蛋燒也都是浮誇多料，當正餐或下午茶都不是問題，因為每天現做數量有限，建議開門就來搶購，不然完售只能含恨再找時間來踩點囉！ 台北麵包店推薦：Boulangerie Ours 地址：台北市大安區四維路375-3號 蘋果肉桂可頌$90/酪梨鮭魚酸種麵包三明治$150 座落在敦南商圈的麵包坊，主要有多樣歐式麵包和三明治，人氣必點的有肉桂捲和巧克力巴布卡，鹹口味的酪梨鮭魚酸種開放三明治、綜合炒菇炒蛋巧巴達三明治也很優秀不要錯過，據說可頌也很厲害，外皮很脆還會越嚼越香，編輯發現網路評價基本上無雷，這麼厲害真的得找時間踩個點，建議想吃的人要早點去，不然麵包一下就會賣光哦！ 台北麵包店推薦：Moon baking 地址：台北市松山區復興北路313巷47號 地址：台北市內湖區金龍路59號 紅豆圓法 $60 / 濃湯野餐盤$175 / 蛋堡 $100 位於大安區小巷弄內的烘焙麵包店，小小一間生意可是相當旺，一踏入店就能聞到迷人的麵包香，琳瑯滿目的麵包更讓你選擇障礙大爆發，說到這裡的人氣王那就是奶油紅豆圓法，麵包外酥內Q軟，包著的紅豆餡綿密不過於甜膩，而且還吃得到顆粒，和冰涼的法國鹹奶油搭著吃很是契合，另外濃湯野餐盤也很推，不僅一次就有三種麵包，沾濃湯一起吃也超對味，還有迷你司康、可頌、肉桂捲、甜甜圈和蛋堡等多樣品項評價都很高，內用吃不了這麼多沒關係，外帶回家享用也很可以！ 台北麵包店推薦：穀嶼—麵包 ‧咖啡 ‧雜貨 地址：台北市士林區中山北路六段157巷12號 鹽之花奶油捲＄40/肉桂捲$55 麵包控們快照過來，集合麵包、咖啡、雜貨店於一身的文青咖啡廳，來士林天母芝山附近可別錯過，簡約的木製感裝潢空間是由老闆親手打造，一踏入店就能體會到店家的用心，而小巧空間充滿著麵包香，讓人還沒開吃就很滿足，外酥內軟的鹽奶油捲、香而不膩的肉桂捲，還有法棍、菠蘿、佛卡夏、芋頭麵包等各式麵包們表現得都是可圈可點，據說還有隱藏版烤布蕾，值得大家來踩點試試，因為下午兩點後才開放內用，所以不小心太早到的話，外帶買多一點回家和親友享用也是好選擇啦～ 台北麵包店推薦：Purebread Bakery 地址：台北市大安區光復南路308巷21號 巴布卡麵包$280/可頌馬芬$90/原味可頌$55 一間讓人彷彿置身歐洲的超美麵包店，藍色顯眼的裝潢配上透明櫥窗，讓人有到法國買麵包的錯覺，這裡主打可頌、法棍、布里歐和酸種麵包，各式口味的可頌馬芬、肉桂捲和猴子麵包都很有人氣，巧可力巴布卡和國王派有很推薦，整體價位算是偏高但絕對很值得，因為沒有標示名稱跟價錢，買之前可以問一下店員，又或是自己先上官網做功課，才不會結帳的時候被價格嚇到哦！ 台北麵包店推薦：東橋商店 地址：台北市中山北路一段105巷3之1號 東橋一號 $60/地瓜麵包$45元/馬鈴薯麵包$48 在中山捷運站附近由韓國人開的麵包小店，主要販售的是韓國手撕麵包，人氣招牌是東橋一號，粉紅色小小一個相當可愛，裡面包有草莓內餡和奶油乳酪，上頭還淋有白巧克力醬，據說沒有一開店就來買是吃不到的，另外墨魚起司和藍莓吐司也很受歡迎，都是Q彈的好滋味！而新推出的地瓜麵包和馬鈴薯麵包當然也別錯過，不僅外型造型超擬真，味道也不馬乎吃過都說讚，更有不少人為了它出爐前就來排隊，既然現在不能去韓國，不妨就來這吃麵包過過癮吧！ 看完以上的麵包店，編輯自己都忍不住口水直流，因為每間看起來都好好吃呀！如果有看到喜歡的店就快列入踩點名單中，有機會到附近的時候就去買麵包吃起來吧～ 撰文編輯＃小zoe 延伸閱讀： ▶︎夏日午後點心首選，各式茶類甜點盤點Top12，微苦濃郁感超上癮！ ▶︎2021大人系甜點推薦TOP10，威士忌起司蛋糕、酒漬塔派等，就愛這種苦甜滋味！ ▶︎精品級的享受！精選5款「天島咖啡」必買清單，讓你彷彿置身在天堂的島嶼 ▶︎大人的飲料，2021黑咖啡推薦TOP5，瓶裝、濃縮通通都有！ #Boulangerie Ours #ChocochezBakery #LeGout #Moon baking #PurebreadBakery #偏偏pienpien #台北麵包店 #東橋商店 #穀嶼 

可頌迷注意！【全台7家超人氣可頌店】品嚐法國小巷弄裡的經典美味 

全台7家超人氣可頌店 快來品嚐法國小巷弄裡的經典美味

可頌（croissant）起源自奧地利，法國國王路易十六的皇后帶入法國並發揚光大。後來各地都有研發不同特色的可頌，「法式可頌」以多層次的脆皮口感為特色，「日式可頌」則是以口味多、較鬆軟為特色，「台式可頌」則是口感比較紮實。今天整理7家可頌超熱門店家，可頌迷可千萬別錯過了！ 👉🏽 【信義區5家質感手搖飲料】米其林等級、200種客製化菜單，一級戰區的手搖飲你非嚐不可 👉🏽 【大安區10間人氣早午餐】美食激戰區 好吃又好拍的質感Brunch推薦 可頌推薦 | 法式修頌．可頌專賣店 這一家主打多樣化口味可頌，尤其是季節性水果：芒果、草莓加入可頌，都是強項。除了可頌之外，還有一款大家比較少聽到的「修頌」 （Chausson）一樣源自於法國，是歷史最古老的千層酥，外型是摺疊半月型後烘烤的千層酥，來買可頌的時候請務必也嚐嚐修頌。 推薦必吃：牛頓的焦慮 法式修頌最經典的口味就是蘋果內餡，所在當地也有叫蘋果酥皮派（Chausson aux pommes），在法國大街小巷的麵包店都會看到這個口味，在店內就叫做牛頓的焦慮，經典就是不容錯過、就是美味。 可頌推薦 | 吉可頌丹麥專門店 主廚兼老闆來頭可不小！他是前法國米其林星級餐廳指定麵包店Lalos Bakery 法籍行政主廚吉雍佩登（Guillaume Pédron），主廚道地的法式烘培手法也是這家店人氣快速竄升的原因，吉可頌的外皮保證酥脆，中間的空隙層次分明，咬下一口奶油香氣會竄進口中，我真的不能沒有它誒！ 推薦必吃：招牌吉可頌、就是可頌 吉可頌又稱為「披著可頌層次的長棍」，因為他把法國最經典的兩款麵包揉合成一款全新口感，同時擁有可頌的酥脆口感，又有法國長棍耐人尋味的麵香氣，這款外面吃不到的鎮店之寶，你絕對要吃吃看！而「就是可頌」就是最統的法式風味，選用百年品牌伊思尼奶油，外酥內軟帶有濃醇的奶油香！ 可頌推薦 | Gontran Cherrier Bakery 這一家真的是我的摯愛，從他2016年來台灣展店之後，我就沒有變心過，一直是我最愛的可頌店！GC曾在2016年6月被「華爾街日報」評為「巴黎最好吃可頌」之一， 在全球共有35間分店，是人氣與美味都受到肯定的可頌專賣店！ 推薦必吃：台灣茶可頌 選用台灣道地的紅玉茶葉，將茶葉末摻入麵團，製成台灣限定的台灣茶可頌，中間包覆著奶油起司，但沒有太過濃郁搶走茶香風采，香氣很棒！ 可頌推薦 | 一禾堂 麵包本舖 一禾堂麵包本舖是穗科烏龍麵的子品牌日系麵包店，店內有多款日系麵包、蛋糕可選，不過最熱門的還是「豆乳海鹽奶油捲」，又稱為「鹽可頌」。日本發酵豆乳奶油，西班牙鹽之花、葛宏德灰鹽、赤穗天鹽三種天然海鹽，帶出不同層次，這一家店也是我每次經過東區一定會繞過去買的心頭肉！ 推薦必吃：豆乳海鹽奶油捲、海鹽豆乳冰淇淋捲 剛剛提到一禾堂招牌鹽可頌，就不能不提夏季限定的「海鹽豆乳冰淇淋捲 」，在原來的招牌加上豆乳冰淇淋，光是造型就非常吸睛，濃郁的冰淇淋和鹹鹹的麵包一起吃，不只消暑、味道也很特別！ 可頌推薦 | MAISON KAYSER 1996年創立的MAISON KAYSER是巴黎的麵包名店，曾獲選為巴黎麵包店指南的最佳麵包店之一。為了製作出和法國當地一樣風味的麵包，MAISON KAYSER在製作程序與規格上都與法國本店相同，以天然酵母長時間發酵製成的頂級法國麵包，全台唯一一家就在微風廣場！ 推薦必吃：經典原味牛角可頌、薄荷牛角可頌 原味可頌是MAISON KAYSER最受歡迎的麵包，也曾被法國FIGARO雜誌評鑑為第一名的牛角麵包。另外「薄荷牛角可頌」可是主廚親自推薦，加入進口乾燥薄荷，以及塗上特製的法式薄荷酒糖水，獨家的清爽口味只有這裡吃得到！ 可頌推薦 | Purebread Bakery Purebread Bakery與上面幾家比起來名氣沒這麼響亮，是一家位於捷運大安站附近專做歐式可頌跟酸麵包的歐式麵包店，主廚是一位日裔美籍主廚，酸麵糰是他的強項，麵粉原料全是由北美進口，做工紮實、口感較濕潤。一間實力滿點但特別內斂的好店，沒有特別宣傳，不過口耳相傳也有許多粉絲，麵包很容易早早就賣光囉！ 推薦必吃：傳統法棍、葡萄乾可頌 傳統法棍使用自家進口的法國麵粉搭配自養酵母，每一口咬下去都會被氣孔裡面的滿滿麥香給迷暈，簡單的麵粉、水、鹽和酵母，最簡單的最美味！另外一個熱門麵包Pain aux raisin 葡萄乾可頌，是法國可頌最經典的口味之一！ 可頌推薦 | 派星堂 最後一間介紹的可頌跟傳統的樣子比較不同，由法國藍帶主廚到日本學藝，把傳統可頌結合日法甜點概念變化出美味的「可頌甜星卷」。外層48層酥皮，包進滿滿內餡，和一般可頌麵包不同的冰涼爽口吃法，在台南可是號稱每一秒賣出一卷的超人氣甜點！ 推薦必吃：丹麥蘋果派 甜星卷因為有12種以上口味，就讓大家自己選擇！另外再推薦的話就是派星堂的另一個招牌蘋果派，焦糖、檸檬、肉桂一共三種口味，號稱頻果派三兄弟，脆口外皮加上滿滿餡料，下午茶來一顆真的幸福滿分！ 👉🏽 台中7家韓系咖啡廳 一秒到韓國成為質感小姊姊就是這麼簡單！ 👉🏽 2021台灣人最愛十大飲料店 50嵐排第二！第一名黑馬飲料究竟是誰？最新優惠＋熱門推薦菜單！ #可頌 #牛角麵包 #巴黎 #GontranCherrierBakery #croissant #吉可頌 #修頌 #Chausson #法式修頌可頌專賣店 #豆乳海鹽奶油捲 #一禾堂 #鹽可頌 #海鹽豆乳冰淇淋捲 #MAISONKAYSER #PurebreadBakery #派星堂 #可頌甜星卷 #網美景點 #台北下午茶 #台北美食

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麵包控必收，台北人氣麵包店推薦TOP8，從日韓到歐美麵包都吃得到！

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可頌迷注意！【全台7家超人氣可頌店】品嚐法國小巷弄裡的經典美味

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