台中中區．Phase Coffee Roaster｜老宅咖啡廳內的驚艷法式吐司！

- ⁡ ::: Phase Coffee Roasters 

- ⁡ ::: Phase Coffee Roasters ::: ■ 台中市中區中山路119號 ■ 11:00-20:00 ■ 不開放訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一杯飲料 / 人 ，不收取服務費 - ・拿鐵咖啡 $165 ・法式布丁吐司 $220 ⁡ 中區附近的Phase Coffee Roasters，應該無庸置疑是近期台中最熱門的早午餐咖啡廳了！ ⁡ 老宅的外觀，推開門，挑高、狹長的店面極具設計感，兩旁的牆面也掛滿咖啡豆，完全可以感受到店家的專業。非常親切的店員也很熱情地招呼，雖然人潮絡繹不絕，但我們大概僅等候了十分鐘便入座，實在很幸運。 ⁡ 坐在二樓的沙發區，寬敞舒適，走上樓，還有如月球般的天台，讓空間看來更為通透，更別說一樓的植栽等，實在是很舒服的空間。 ⁡ 和男友點了一冰一熱的拿鐵，有中焙和中深焙可選擇，店內菜單選項非常多，要不是我們才剛吃飽，一定會想再點些店家的招牌提拉米蘇來試試。另外如果是咖啡愛好者，這裡也有相當多種手沖與特調，絕對可以滿足喜愛所有風味的人。 ⁡ 拿鐵很滑順，可可香氣的尾韻突出，奶味也很濃郁，是杯完整度很高的拿鐵。 ⁡ 但最讓我們驚豔的是法式吐司，真的太好吃，吐司體相當柔軟，煎至兩面金黃、沾滿蛋液後依舊綿密，沾點蜂蜜、鮮奶油，實在太厲害，邊吃邊讚嘆，非常有水準，大推大家一定要點！ ⁡ 非常熱愛在不同縣市去各式風格咖啡廳的我們，也因為店家很多，總希望走訪新的店，不過這次來訪Phase Coffee，真的會希望再回訪嘗試不同品項，太喜歡了。 ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #PhaeeCoffeeRoaster #中區美食 #台中中區 #台中中區美食 #相機食先 #台中景點 #台中探店 #台中美食地圖 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中美食 #台中下午茶 #中區咖啡廳 #老屋咖啡廳 #老宅咖啡廳 #中區甜點

台北公館・秋紅肚房｜寶藏巖內的銷魂牛肉溏心蛋拌飯！

 - ::: 秋紅肚房 ::: ■ 台北市中正區汀州路三段230巷43號 ■ 11:00-19:00（週一到週三公休） ■ 不提供訂位服務，用餐時間限制兩個小時 ■ 低消120元/人，不收取服務費 - ・腱肚溏心拌飯 $220 ・大波起士手工脆捲餅 $140 哇，上次來竟然已是五年前了！ 先前吃過就一直念念不忘的秋紅肚房，主理人將台南風味帶到台北來，在彷彿世外桃源般的寶藏巖小巧可愛的店裡，持續飄香。 我們點了腱肚溏心拌飯，拌麵是最多人點選的，但我們今天是想吃飯的心情，意外地超級喜歡，選用紫米飯，口感粒粒分明，些許醬汁滲入飯中，鹹香帶勁，滿滿的牛腱與牛肚滷得相當入味，撒點七味粉，真的好好吃。 另外一道我們點了起司捲餅，其實就像份量更大的蛋餅，滿滿的起司，起司控一定會覺得超過癮，不過兩者相比之下更有滿足感和幸福感的絕對還是拌飯，大力推薦，店主又超級可愛，整間店非常溫馨，這次再訪覺得太喜歡啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA早午餐食間 - #秋紅肚房 #台北早午餐 #公館美食 #台湾 #台北旅行 #相機食先 #寶藏巖 #台北美食 #台灣美食 #台北咖啡廳 #台北必吃 #台北探店 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北旅遊

台北忠孝敦化・時甜｜絕美生日蛋糕的實體蛋糕店，低消非飲料超佛心！

- ⁡ ::: L'idée Sweet 時甜 ::: ■ 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄12號 ■ 12:00-20:00 ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一杯飲料或一片蛋糕/人，不收取服務費 ⁡ - ⁡ ・冰拿鐵 $140 ・檸檬甜柚泡泡 $160 ・法式水果千層 $200 ・季節水果生乳捲 $150 ・伯爵芋泥布丁戚風 $160 ・伯爵柚子茶開心果戚風 $160 ⁡ 因為地點方便、蛋糕好吃，加上低消只要一片蛋糕或一杯飲料（彈性較高），QA連去了兩個禮拜，因此集結兩次的品項一起發囉。 ⁡ 價錢是憑印象中放上去的，加上每日甜點會有所不同，實際請依照店內標價與品項為主哦。 ⁡ 從一開始時甜在板橋起家時就已知道這間甜點店，前陣子在東區巷弄經過發現這間新裝潢美美的蛋糕店，一走進去才發現還提供店內座位且相當舒適，立刻坐下來用餐，分享我們喜歡的幾款蛋糕給大家！ ⁡ 不免俗地， #芋頭控 還是要來份芋頭蛋糕吧，伯爵芋泥布丁戚風超級好吃，戚風體帶有淡淡伯爵香氣，芋泥不甜，布丁像是回到小時候的生日蛋糕，但整體甜度低，蛋糕體輕盈，真是好吃！ ⁡ 第二次來訪時沒有芋頭品項，戚風便點了伯爵柚子茶開心果口味，這個也是超級好吃耶，熱愛開心果的我們，完完全全在這款蛋糕找到我們的愛，開心果同樣不過份甜膩，但香氣十分突出，柚子層作為點綴，搭配得很和諧好吃。 ⁡ 千層蛋糕是店家招牌，一層層夾入滿滿水果，千層皮薄薄一層塗上滿滿奶油，不只看起來漂亮也很好吃，口感滑順綿密且細緻，我們都很喜歡。 ⁡ 芋頭生乳捲我們沒有享用，就沒辦法跟大家分享口感了～ 飲料的話，拿鐵好喝，濃醇順口，不過搭配蛋糕我們更喜歡氣泡飲，檸檬甜柚啊、可爾必思款等等，都很好喝，加上沒有限制一定要點飲料，真的很佛心，推薦大家啦！ ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #時甜 #板橋美食 #台北美食 #忠孝敦化美食 #相機食先 #台北旅行 #台湾 #忠孝敦化咖啡廳 #台北景點 #台北甜點 #東區咖啡廳 #東區探店 #台北探店 #台北日常 #生日蛋糕 #大安區美食 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台灣旅遊 #台北蛋糕

香港上環・Brewed｜蒜油大蝦酸種麵包封神啦！上環愜意早午餐！

- ::: Brewed ::: ■ 09:00-21:00 ■ 可事先訂位，用餐時間限制 ■ 午餐時段低消一杯飲料+餐點，收取10%服務費 - ・熱拿鐵 $38 ・蒜油大蝦多士 $108 午餐時刻需要點一杯飲料加上一份餐點，但可以折20元港幣，滿划算的。 還記得上次來香港時吃的 Fineprint，一直讓我們念念不忘，這次因為出差再度來到香港，QA便鎖定了位在上環的 Brewed，一間充滿溫暖氛圍的小店。 點了光是名字就很誘人的蒜油大蝦多士，一上桌便香氣撲鼻。烤得酥脆的酸種麵包上，底部滿滿的鮮蝦和蒜香醬汁，每一口都可以感受到蝦肉的鮮甜與蒜香的濃郁，酥脆與嫩滑的對比口感讓人回味無窮，帶著自然鮮味的簡單卻不平凡。 點了一杯 熱拿鐵搭配鹹香濃郁的蝦多士，Brewed 的拿鐵採用優質咖啡豆，奶泡細膩柔順，帶出咖啡的天然香氣與微酸尾韻，讓整體味覺層次更加完整。一口酸種麵包，一口咖啡，是簡單卻令人滿足的幸福滋味。 Brewed 的環境非常適合放慢腳步，享受悠閒的午餐時光。店內採光明亮，木質桌椅與舒適的配色讓人感到放鬆。從窗外望出去，上環街道的繁忙與店內的寧靜形成對比，在四處奔波的時刻感到救贖。 香港的早午餐選擇總是讓QA感到驚艷，新嘗試的 Brewed 再次讓我們不停讚嘆香港的早午餐。蒜油大蝦多士的酥脆鮮香與熱拿鐵的溫暖，無疑是這趟香港之旅的美好回憶。 - #QA食間 #QAfoodies #QA香港食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #Brewed #香港旅遊 #香港美食 #中環美食 #相機食先 #香港探店 #香港咖啡廳 #香港早午餐 #中環早午餐 #中環咖啡廳 #香港必吃美食推薦 #香港 #中環 #旺角 #尖沙咀 #上環 #香港必吃

香港中環・FINEPRINT｜全港最火早午餐！必吃酪梨瑞可達酸種麵包！

 - ::: FINEPRINT ::: ■ CENTRAL. 1/F Three Exchange Square. ■ 06:00-18:00 ■ 無特殊訂位與用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・BLACK $30 ・WHITE $35 ・HALF AND HALF $95 ・RICOTTA TOAST $95 ・BREAKFAST BOWL $105 熱愛早午餐的大家來香港應該都存了這間FINEPRINT吧！ 清明連假QA跑了趟香港，行前最期待的就是這間有多家分店的早午餐FINEPRINT，我們到訪的是位在中環金融中心旁的分店，因為多是上班的人潮，相對觀光客較少，不若網上所說需要等上1-2個鐘頭，我們很幸運地直接有位子可以入座。 清幽的環境，恰好陽光灑落，環境相當舒服。我們點了最為熱門的酸種吐司和優格碗，以及陣陣飄香的咖啡，只能說真的好好吃！ 首先是有兩款吐司的HALF AND HALF，番茄和酪梨的搭配灑上滿滿的乳酪，酸種麵包體非常好吃，整體搭配很和諧，橄欖油畫龍點睛，完全就是我們的愛。 而RICOTTA TOAST更不用說，瑞可達起司的香濃綿密感，十足擄獲我們的心。 優格碗有滿滿的莓果和穀麥，口感屬於較綿密的優格，很健康又好吃！ 而咖啡更不用說了，香醇的滋味，搭配酸種麵包和優格碗，完完全全一解QA對酪梨呀、酸種麵包這類食物的想念，整體吃起來價格其實也跟在台北吃差不多（甚至還便宜一些），可以理解為什麼迅速爆紅，我們自己也好喜歡呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA香港食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 #FINEPRINT #香港旅遊 #香港美食 #中環美食 #相機食先 #香港探店 #香港咖啡廳 #香港早午餐 #中環早午餐 #中環咖啡廳 #香港必吃美食推薦 #香港 #中環 #旺角 #尖沙咀 #上環 #香港必吃

首爾延南洞・Grain Seoul｜自選早午餐碗健康好吃又好拍！首爾必吃！

- ::: Grain Seoul ::: ■ 53 Yeonhui-ro 11ga-gil, Seodaemun-gu, Seoul ■ 09:00-17:30 ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制與低消規定 - ・美式 ₩2,500 ・拿鐵 ₩5,500 ・五樣自選碗 ₩15,000 ・巧克力鬆餅 ₩16,000 首爾第一彈，就以Q最喜歡的早午餐拉開序幕！ 去年前往首爾時就收進口袋名單的Grain Seoul，一直到這次才去用餐，非常喜歡之外，意外地發現延南洞真的是個非常多漂亮小店、很好逛的地方，QA完全就愛上了！ 說回早午餐店吧，位置寬敞，店內明亮溫馨，走歐美早午餐風格，最吸引我們的就是可以自由搭配的早午餐盤，一碗一碗裝，超級可愛。 我們選了酪梨、優格、香腸、炒蛋和酸種麵包，真的要大力推薦，每一樣都看似簡單但吃來不凡，比方酪梨上方還灑上了開心果碎增添口感與口味，調味清淡卻很夠味，將所有東西鋪在酸種麵包上再一口咬下，銷魂又好吃啦。 另外一份我們選了巧克力鬆餅，苦甜滋味，鬆餅本體是以燕麥做成的，綿密鬆軟又帶點健康感，重點是一旁巧克力的滋味很高級，不會過份甜膩，上方滿滿的優格和水果，搭配著吃，超級過癮。 很幸運地跟到夏日優惠，美式五折（原價5000韓元），咖啡非常好喝且順口，整體搭配起來讓QA稱讚連連，氛圍也很輕鬆，好好吃。 儘管有這麼多漂亮的美店，Grain Seoul完全擄獲我們的心與胃，下次再來首爾還要來報到！ - #QA食間 #QAfoodies #QA首爾食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #GrainSeoul #首爾美食 #首爾探店 #延南洞早午餐 #popyummy #yummyday #相機食先 #延南洞美食 #首爾日常 #首爾必吃美食推薦 #延南洞 #延南洞必吃 #首爾人生 #首爾咖啡廳 #首爾早午餐 #延南洞咖啡廳 #弘大美食 #弘大 #弘大咖啡廳 #弘大早午餐 #首爾

台北行天宮．點二咖啡｜一次擁有超好吃法式吐司和可愛巧克力戚風蛋糕！

- ::: 點二咖啡 ::: ■ 台北市中山區民族東路208號2樓 ■ 12:00-18:00（店休請參考IG） ■ 不開放訂位，用餐時間限制2個小時 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・拿鐵 $160 ・摩卡布 $160 ・巧克力戚風 $190 ・法式吐司加香草冰淇淋 $150 一直在想來清單上的點二咖啡，每次都因為距離較遠而作罷，這天隨著好友回台，加上男友也在台北，就一同前來啦。 位在距離花博、行天宮、中山國中等捷運站都有一小段路的點二咖啡，還要步上二樓才會找到店址，位址真的相當隱密，但走上樓梯推開門，咖啡香與甜點香氣四溢，別有洞天。 我們假日午後前來，很幸運地還有一桌位子，店內除了甜點、咖啡外，還有季節限定義大利麵，以及可愛的小物，讓我們直呼真的太可愛。但也要特別留意，店家不接待四人以上的組別，店內也不適合大聲嚷嚷，是個滿適合安靜工作、看書的好地方。 拿鐵非常順口好喝，大多數人推薦的巧克力戚風除了本體蓬鬆綿密的蛋糕體外，上方也會再淋上巧克力醬，小小的眼睛點綴，可愛也好吃，不會過度甜膩，但真的讓我們驚豔的反而是法式吐司！ 超級鬆軟的吐司體，兩面煎得金黃，撒上糖粉、跟著一旁的香草冰淇淋一同享用，真的好好吃呀。 雖然很多人說點二咖啡有不少規矩，但實際走訪一遭，非但沒有這樣的感受外，還被法式吐司給擄獲，店內書籍相當多，有空也可以好好來這裡愜意地待著，很舒服呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA甜點食間 - #點二咖啡 #台北旅遊 #台北美食 #行天宮美食 #相機食先 #台北旅行 #台北 #台北咖啡廳 #台北 #台北景點 #台北甜點 #日系咖啡廳 #台湾 #點二 #台北必吃 #台北探店 #台北日常 #台北下午茶

台北大安・Brekkie｜三層樓超舒適豐盛早午餐盤，甜點也超級好吃！

 - ::: Brekkie ::: ■ 台北市大安區四維路112號 ■ 10:00-17:30（週三公休） ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一個品項 / 人，不收取服務費 - ・拿鐵咖啡 $140 ・酪梨開放式酸麵包 $300 ・溫烤鮭魚澳式早餐盤 $450 ・炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬 $160 ・法式布里歐吐司佐RICOTTA鮮奶油與自製藍莓醬 $320 ⁡ 台北大安站附近前陣子新開幕的早午餐店Brekkie，名字俐落簡單，正如店裡給人的感覺一樣，乾淨舒適又充滿質感，QA作為早午餐愛好者，當然要來試試！ ⁡ 這次特別點了兩杯熱拿鐵，分別是淺焙與中深焙，品嚐不同烘焙度帶來的風味。淺焙清爽且帶有果香，尾韻微酸，奶泡與咖啡完美融合； 中深焙則呈現醇厚香氣，帶有巧克力與堅果的濃郁風味，口感溫潤扎實，是我們更喜歡的經典味道。 ⁡ 開胃小點先選了炸玉米脊佐蒔蘿酸奶醬，酥脆的炸玉米搭配清新的蒔蘿酸奶醬，讓這道小點不油膩又充滿風味，口感非常討喜。 ⁡ 早午餐我們選了酪梨開放式酸麵包，酪梨泥鋪滿整片酸種麵包，搭配半熟水波蛋、胡椒與微微檸檬提味，簡單卻層次豐富，是經典的早午餐之選。 ⁡ 鮭魚早餐盤選擇了藜麥小飯糰作為主食，這一選擇真是太正確了！飯糰外皮微酥，內裡Q彈帶有淡淡藜麥香氣，大塊的鮭魚烤得恰到好處，烤蔬菜也很好吃，炒蛋、優格碗等，營養滿分又讓人飽足。 ⁡ 最後又加點了份甜點，是甜點控必點的法式布里歐吐司，外酥內軟的吐司搭配細緻滑順的 Ricotta 鮮奶油，淋上自製藍莓醬，酸甜平衡得恰到好處。每一口都能吃到奶香與藍莓的果香交織，是一份讓人無法抗拒的甜蜜享受！ ⁡ Brekkie 的裝潢以明亮簡約的風格為主，搭配木質桌椅與綠植點綴，三層樓的空間，讓人感受到放鬆與愉悅。這裡不論是品嚐一杯咖啡、享受精緻早午餐，還是約朋友聊天，都非常適合。 ⁡ 這次的 Brekkie 體驗，每一樣餐點都充滿誠意，從雙拿鐵的風味體驗到甜點與早餐盤的完美呈現，讓我們留下深刻印象，已經紛紛討論什麼時候要再回訪了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #Brekkie #台北美食 #台北早午餐 #台北早餐 #大安早午餐 #相機食先 #東區咖啡廳 #大安站美食 #大安咖啡廳 #東區早午餐 #大安區早午餐 #台灣美食 #台北下午茶 #台北景點 #台北甜點 #台湾 #台北探店 #台北咖啡廳 #台北日常 #大安美食 #東區咖啡廳 #東區美食 #台北

台南中西區・窟仔 kula｜鹹食咖啡廳的巔峰，炙燒豬肉蓋飯與咖啡的完美搭配！

- ::: 窟仔 kula ::: ■ 台南市中西區忠義路二段158巷13號 ■ 14:00-22:00（週四公休） ■ 不開放訂位，若有候位限時90分鐘 ■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費 - ・拿鐵 $140 ・卡布奇諾 $130 ・炙燒豬肉蓋飯 $250 縱然台南開了這麼多新店家，仍然一直在我們心中想來已久的窟仔，終於吃到了！ 對於#鹹食咖啡廳 很沒有抵抗力的我們，之前想來窟仔要不是很不幸地餐點已賣完，再不然就是要等候許久（所以後來去了隔壁的 #Paripari ），這天特別在開店前就來等候，總算是幸運吃到。 點了招牌的炙燒豬肉蓋飯，撒上些微辣椒粉讓整體口味帶點微辣，炙燒過後的豬肉香氣特別突出，豬肉本身肥瘦相間，軟嫩適中，超級好吃，白飯也煮得粒粒分明，洋蔥、蔥鹽等拌在一起，再將溫泉蛋劃破，層次豐富，不說是咖啡廳說是丼飯專賣店我們也會信服！ 另外咖啡也很好喝，卡布的奶泡打得細緻，不過份酸或苦（店員會問喜歡怎麼樣的風味），下次來可能會想再嘗試酸一點的豆子。 店面有兩層樓，位子不多，但餐點和咖啡都有一定的水準，不管是什麼時間點前來都合適，好開心又插旗一間想吃許久的店啦，好喜歡台南啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA咖啡廳食間 - #窟仔 #kula #窟仔kula #台南中西區 #中西區美食 #台南美食 #台南探店 #台南景點 #台灣美食 #台南咖啡廳 #台南 #中西區咖啡廳 #台南下午茶 #相機食先 #台南甜點 #台南甜食 #中西區 #台南 #台南日常 #台南旅行 #台南旅遊 #台南景點

台北市政府・Fake Sober｜信義區韓系咖啡廳氛圍感拉滿！新開幕二店鹽麵包超好吃！

 - ::: Fake Sober ::: ■ 台北市信義區松壽路20號 ■ 08:00-02:00 ■ 外帶型咖啡廳，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・拿鐵(M) $80 ・雲朵拿鐵 $80 ・榛果巧克力鹽麵包 $53 ・開心果奶油乳酪鹽麵包 $53 Fake Sober開二店，經常前來喝咖啡的我們當然也要來報到！ 「早C晚A」（早上咖啡廳、晚上酒吧）系列中最為出名的Fake Sober，現在晚間儼然已是台北人們最喜愛的聚會地點，但QA至今仍只有在下午時間逛街時來喝杯咖啡，酒類品項或餐點，就留待之後有享用再跟大家分享了。 二店開在原本一店的隔壁，空間約是原本的三四倍大，非常寬敞，頗有韓系聖水洞氛圍感，品項也很單純，只賣鹽麵包和手沖，如果想要義式咖啡就回到原本的店面點選即可。 新推出的雲朵拿鐵，也和我們在首爾Milestone、Coffee Oat等等喝到的相似，打入鮮奶油，讓咖啡在中間做出層次感，喝起來更為滑順但帶點甜味，對我們來說嚐鮮的成分大於喜愛的成分囉。 不過鹽麵包我們倒是挺喜歡，雖然不會回烤，不若剛出爐熱熱的口感，但這次吃得開心果奶油乳酪和榛果巧克力餡料都很飽滿，前者的乳酪香氣與開心果搭配得很和諧，後者榛果巧克力挺像是金沙內餡口感，我們都覺得很好吃，加上價格平實，也沒有低消等規定，真的超級佛心，推薦給大家啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 - #FakeSober #信義區咖啡廳 #市政府美食 #市政府 #信義區美食 #台北咖啡廳 #信義區酒吧 #台北酒吧 #台北美食 #台北咖啡 #外帶咖啡 #台北景點 #台北 #外帶咖啡廳 #台北探店 #台北日常 #台灣旅遊 #台北餐酒館 #信義區探店 #台北旅行 #台湾

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