台中大墩11街美食推薦｜精選6間銅板美食名單，人氣排隊巷弄美食都在這！

台灣巷弄中隱藏許多人氣老店美食，那些伴隨著我們從小吃到大的美味佳餚，就算是搬去外地住了還是無法忘記它的好味道，今天就讓編輯來介紹6間台中大墩十一街人氣巷弄美食，4小時就秒殺的水煎包、圈粉無數的筍仔粿，連在地人都大堆的美食不踩雷清單，趕快收藏下來吧～ 大墩11街水煎包 蘿蔔絲包$35、高麗菜包$18 韭菜包$18 地址：台中市南屯區大墩十一街152號 這家台中銅板美食大墩11街水煎包在開店前就已經排滿人潮，每天只開賣四小時，老闆堅持每日新鮮備料，以純手工的超高技巧包出每顆餡料滿滿的金黃包子，有夏日提供的竹筍，高麗菜、韭菜以及冬天才有的蘿蔔絲包口味，包子皮軟薄加上底部煎的焦脆，搭上不同餡料一口咬下香氣一瞬間在口中散開超滿足，想要口感更豐富的記得一定要加辣～ https://www.instagram.com/p/CeBENtLpPBK/?igshid=YmMyMTA2M2Y= SUSU蔌蔌 豬軟骨酸辣湯米線$180、酸辣湯米線$90 鑲雞翅$75、酸薑皮蛋$60 地址：台中市南屯區大墩十一街298號 不用飛出國也能品嚐的道地港式「酸辣湯米線」，以每日慢熬的豬大骨加上台灣Q彈米線、混合特調醬料和酸菜熬煮出濃郁醇厚的湯底，米線吸滿湯汁吃起來卻清爽不油膩，而豬大骨是整個湯底的精髓，肉質軟嫩入口即化湯頭辣度不會太辣對於平常不太吃辣的也很推薦喔～另外，還有SUSU人氣必點自創菜的「鑲雞翅」、「酸薑皮蛋」值得一吃唷～ https://www.instagram.com/p/CfN6rnAv3Rf/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CW8O1HRPRM2/ 條條有理 牛肉麵小碗$120、牛肉乾拌麵小碗$110、牛肉細粉小碗$120 牛肉麵大碗$140、牛肉乾拌麵大碗$130、牛肉麵細粉大碗$140、 地址：台中市大墩十一街274號 百元就能吃飽的大塊清燉牛肉麵，評為CP值超高的台中巷弄美食，牛肉塊使用帶有嚼勁的澳洲板腱牛，燉的入味軟嫩，牛肉湯飄出中藥香氣在口中飽滿厚醇，牛肉系列還有牛肉細粉、乾拌麵可以選，小菜則首選「鮮蝦紅油炒手」，將肉餡蝦子混合打成泥狀外裹著薄皮，加上辣度足夠，成為來條條有理必點的小菜之一。 https://www.instagram.com/p/CDrIBYwnT6i/ 昭日堂燒肉 三國和牛套餐$2980／2人 地址：台中市南屯區大墩十一街345號 號稱是台中燒肉第一名店，日式禪風裝潢座位都是採開放式包廂，餐前不妨先來一盤「彩虹冰沙」吧，由草莓、香蘭、藍柑橘、葡萄組成酸甜滋味超開胃，主餐推薦在社群造成轟動的「三國和牛雙人套餐」集結日本、澳洲、美國的極品和牛，肉品油花分佈很均勻，牛舌肉使用中後段的厚切部分吃起來特別Q彈嚼勁， 套餐還附鱸魚風味鍋物、甜點壽司等，愛澎湃滿足的別錯過啦！ https://www.instagram.com/p/CTi2v5alMGf/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CPA48LCjoDj/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Zeller Coffee 鹹豬肉藜麥飯$300 雞腿鮮蔬捲佐起司醬$180 地址：台中市南屯區大墩十一街154巷 今年才剛開幕於台中的Zeller Coffee是間複合式餐館，也被稱為都市露營質感咖啡館，有提供手工咖啡、早午餐輕食、酒品和日本風格的露營選物，主餐的部分首推鹹豬肉藜麥飯，口味上偏台式豬肉，肉質外脆裡嫩搭配帶點果仁香味的藜麥飯飽足感很夠也不會太鹹～酒餚可以點雞腿鮮蔬捲，裡頭包著彩椒、玉米筍和蔬菜再淋上香濃牽絲起司，吃起來非常清爽喔！ https://www.instagram.com/p/Cim2tFLBnXW/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CiwN685PO0e/ 恰恰煎粿 招牌煎盤$75（筍仔粿、糯米腸、蛋） 大坑筍仔粿$40、香菇燉雞湯$70 地址：台中市南屯區大墩十一街326號 許多人一吃成主顧的巷內好味道恰恰煎粿，店內筍仔粿是每桌必點項目，將筍仔粿表層煎的酥香軟嫩，咬下吃的到滿滿的筍子，搭配恰恰辣醬或店家特製醬油膏，筍絲香會在口中久久不散，最後再來一碗香菇肉雞湯，湯汁充份熬進雞肉中，肉質不柴而且甘甜入味～這種日常好吃小店難怪圈粉無數人啦！ https://www.instagram.com/p/Cj2oL3MhRhP/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CZQwP3Lh3yI/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 編輯之前去台中南屯區就有去到大墩十一街，那裡真的隱藏許多道地的好味道，每家吃起來都不會雷～最近有計畫去台中的朋友趕快把這篇收藏吧～ 撰文編輯（＃Diana） #SUSU蔌蔌 #Zeller Coffee #台中 #台中大墩11街美食 #台中排隊美食 #台中燒肉 #台中美食 #大墩11街水煎包 #大墩11街美食 #恰恰煎粿 #昭日堂燒肉 #條條有理 #水煎包 #銅板美食 

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