週末My醉《台北中正區｜Trio Café 華山》

哈囉各位，又到了『週末My醉』這個單元。 期不期待，開不開心～ 帶大家前往早上文青氣息濃厚，晚上則變身成為酒吧的『TRIO CAFE華山』。 就先用這浮誇的麥稈餅乾跟巴伐利亞啤酒香腸來做開場。 麥稈餅乾就是吃麵條的麵香味，作為開場只是拿來塞塞牙縫的作用🤣。 啤酒香腸是我們每次必續個三、四次的下酒菜。 🔺野菇鮮蝦 🔺炸薯塊 🔺德式香腸拼盤 🔺香辣翅小腿 大家看過之前的週末My醉系列文，就知道吃的從來不是我們的重點😂。 以下酒系列才是重點～ 🔺葡萄柚 基底為GIN，酒感不重，有著葡萄柚的微苦且還帶有果粒。 🔺樹蕃茄 基底為萊姆酒，聞起來味道很香，喝起來比較像是莓果類的味道。樹蕃茄難道不是番茄嗎？（歪頭） 🔺楊桃 基底是Taquila，酒感偏重。偏離想像有點多，原本預想應該是釀楊桃汁的味道，沒想到是生鮮楊桃汁。 🔺小玉西瓜 基底為Vodka，清爽不過甜的小玉還帶著夏日傍晚隨著微風飄來的花香。 🔺伯爵茶酒 三重奏的招牌飲品。佛手柑的味道飄散在整個口腔，細膩且深潤在每個地方，喝完想一再續杯。 🔺鳳梨 基底為Vodka，嗯～就是鳳梨汁（笑）還帶有點椰子的香氣，喝上一口還以為自己身在東南亞了呢！ 🔺蘋果 基底Vodka，酒感不重又加上現榨蘋果汁，整個感覺像在喝Ｘ寶還原蘋果汁的ＦＵ，但我還是要幫店家澄清他們都是用現榨水果汁的！！可能剛好這顆蘋果很不夠味吧～ 🔺蓮霧 基底為GIN跟桂花酒，由於蓮霧本身的味道就不重，所以雖然清爽酒感卻相對的比較重。上面還放了一個用糖炙燒過的蓮霧切片，加強了整杯的豐富度。 🔺葡萄跳跳糖 基底是葡萄香甜酒加GIN，上面的葡萄切半後放入跳跳糖。一口喝下再吃掉葡萄跳跳糖，整個口腔充滿了著葡萄味還在舌上雀躍著。 👉這款SHOT喝要帶速度，不然葡萄內的跳跳糖會融化掉就感受不到跳跳糖在舌尖上雀躍了。 🔺冰淇淋SHOT 巧克力冰淇淋＋蘭姆酒 先喝再吃款，蘭姆酒的香醇用巧克力去帶出後韻味。 紅豆抹茶冰淇淋＋茉莉花茶酒 先吃再喝款，甜甜蜜蜜的宇治金時用茉莉花茶的香澀味來引出香濃感。 香草冰淇淋＋萊姆酒＋Vodka 先喝再吃款，清爽的酒體更凸顯了香草冰淇淋的甜蜜。 🔺葡萄(Vodka)&小黃瓜(GIN) 葡萄 整個就像是葡萄口味的曼陀珠😂😂，讓人突然很懷念起小時候。 小黃瓜 酒感有點過重反而沒辦法呈現出小黃瓜的清爽度，但單聞小黃瓜的味道很香。 🔺桂花烏龍(Vodka)&神風特攻隊(Vodka＋柑橘酒） 桂花烏龍 很適合在手搖店賣，反而是桂花的味道並不凸顯，但蜂蜜跟茶的香氣卻很足。 神風特攻隊 原本以為柑橘酒的味道會中重壓過其他味道，但檸檬皮的苦澀味做了很大的補足，讓整杯酒不單調。 🔺巧克力蛋糕 榛果酒＋香草Vodka 榛果酒跟香草伏特加味道很搭，香醇而不膩口，喝下同時吃炙燒檸檬片來沖淡那股香醇。 🔺金瓶梅 高粱＋梅酒 看看這個組合就可以知道濃度有多強，我大概這輩子沒想過這兩種酒的結合😂。高粱的香醇跟梅酒的甜膩還真的是滿呼應的，這組雖然很容易倒，但是我喜歡。 🔺洛神茶酒 也算是店家的伯爵茶酒內的一款。酸酸甜甜，適合餐前喝來開胃（笑）。 🔺奇異果 基底為GIN。覺得加一點糖作為媒介可能會更好一點，因為這杯酒是酒，奇異果卻還是奇異果，沒辦法相扶相承。 🔺茉莉鳳梨 基底是茉莉茶酒。茉莉茶酒的微苦讓鳳梨來幫忙找回甘味，雖然酒感偏淡喝完整個茉莉茶的味道會繚繞在口腔內。 🔺柑橘伯爵茶酒 原本的伯爵茶酒再加上柑橘味，但整個呈現法卻跟伯爵茶酒大不相同，是兩杯完全不同的酒呢（廢話）。 🔺金桔掰 通寧水、龍膽酒、Vodka。這杯很可惜就是沒有帶出金桔本身的酸，要呼應酒名的話就是應該要帶點酸勁呀！ 🔺茉莉戚風 喝酒喝到最後總是會想來點甜的換換口中的味道，這是小姊姊們的酒後或酒中定番。 最後， 可能我們真的喝的有點多，所以店家還招待了我們一杯特製SHOT。 🔺百香果＆伯爵茶酒SHOT 酸甜果香跟店家招牌伯爵茶酒結合起來，真的捨不得一口喝掉啊～好好喝。 這杯完美作為我們這次My醉的Ending。 #TRIOCAFE華山 地址：台北市中正區八德路一段1號 營業時間：日至四1200-0100/五六1200-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #餐酒館 #咖啡 #台北酒吧 #華山文創 #三重奏 #BAR #台北美食 #香腸 #酒 #Vodka #Taquila #Gin #伯爵茶 #Taipeibar #蓮霧 #鳳梨 #小黃瓜 #蘋果 #樹蕃茄 #西瓜 #楊桃 #金桔 #冰淇淋 #Shot #抹茶 #巧克力蛋糕 #奇異果 #葡萄 #跳跳糖 #戚風蛋糕 #百香果 #忠孝新生美食 #週末My醉

【波波專欄作家】陽明山的山櫻花悄悄綻放，這5招櫻花美拍技巧，趕緊學起來！

【波波專欄作家】陽明山的山櫻花悄悄綻放，這5招櫻花美拍技巧，趕緊學起來！大家好！我們是YT頻道 @大包小包不在家 新春第一波的花季想必是櫻花囉～大家眾所皆知的櫻花都來自於日本，不管是山櫻花、吉野櫻還是寒緋櫻！但當我們準備迎接過年的同時就在台北陽明山的山櫻花已經悄悄地綻放囉，趕快拿起你的手機、相機呼叫你的另一半和朋友及閨蜜們趕在過年人山人海之前準備出發！ 台北 陽明山平菁街 地址：111台北市士林區平菁街42巷 開放時間：24hrs 這5招櫻花美拍技巧，趕緊學起來！ 1｜構圖重點在櫻花，善用裁切 光圈F2.8 快門1/60 Iso 800 TIPS ：構圖重點在櫻花，裁切至半身以上避開水溝蓋，利用眼神向上看，將畫面重點引導到櫻花樹上！ 圖片授權：IG@stanley_pic 2｜ 拍全身照，將相機擺在地上 光圈F2.8 快門1/60 Iso 400 TIPS ：若想拍全身，可以將相機擺放地面，由於低角度的關係，順勢遮蔽掉後方的水溝。 圖片授權：IG@stanley_pic 3 ｜利用PS印章工具， 櫻花與人取得平衡 光圈F4 快門1/100 Iso 800 TIPS ：右方圍牆上缺一角櫻花，畫面不太平衡，利用PS印章工具，使得櫻花樹和兩人的合照取得平衡。 圖片授權：IG@jacqueline_1116 4 ｜櫻花枝葉當作前景，點綴畫面空缺 #Shot by phone TIPS ：利用自然垂落的櫻花枝葉當作前景，點綴畫面空缺，利用模特去遮擋街道上雜亂的人群！ 圖片授權：IG@stanley_pic 5｜ 尋找適合的拍照元素 光圈F2.8 快門1/60 Iso 125 TIPS ：喜歡日式清新的同學，除藍天與櫻花之外，搭配電線桿與柵欄也是不錯的拍照元素喔！ 圖片授權：IG@stanley_pic 謝謝有這個機會與大家分享美照教學，也感謝大家耐心看完，未來也會陸續分享台灣各地的 #幾種拍法 記住幾個步驟，你就可以與另一半、朋友踏上旅途的同時，留下屬於你們獨特的回憶。 我是IG @stanley_pic 我們下次見～

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