《台中》捷運崇德文心站🚇麵本初純水魚貝拉麵，超鮮湯頭，排隊拉麵🍜

麵本初純水魚貝拉麵🍜在 Instagram 查看這則貼文 食不果馥·台中美食·Taiwan Taichung（@fufoodtour）分享的貼文 Order​​🍜 👉鮭魚味噌拉麵$230​ 👉純水魚貝清湯拉麵$180 ​麵本初純水魚貝拉麵，位於台中市北屯區，鄰近臺灣民俗文物館，若是開車前往可以停在民俗公園地下停車場​$10/半小時，搭乘捷運也很方便​文心崇德站，步行六分鐘就到了麵本初店內座位大約14個，除了固定幾款拉麵，麵本初會不定期推出期間限定，大家要睜大眼睛看看牆壁上面的資訊哦​進店後排隊​點餐機點餐、結帳​找座位入座​將餐券拿給師傅​靜靜等候餐點 純水魚貝清湯拉麵🍜​ 湯頭是以海鱸、干貝、蛤跟小卷，細火慢熬而成，湯頭淡淡鮮味，拉麵最上面放了一小撮昆布絲，增加風味​​​ 鮭魚味噌拉麵🍜 ​白味噌醬、鮭魚白湯、蔬菜，現場大火現炒，座位上就可以聞到濃濃的香氣​這也表示⋯身上會沾上一些​味道蠻濃郁​​ 資訊ℹ​ 📪台中市北屯區熱河路二段210號​ 🚇捷運崇德文心站 🈺​11:30-14:00/17:30-21:00 ☎0983-721145 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ 追蹤果馥部落格https://fufoodtour.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog #食不果馥拉麵 #食不果馥小吃系列 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中拉麵 #台中必吃 #台中一日遊 #台中旅遊 #台中拉麵推薦 #台中宵夜 #台中宵夜美食 #台中排隊美食 #台中巷弄美食 #台中隱藏版美食 #拉麵 #拉麵地圖 #拉麵控 #拉麵愛好者 #台中北屯區 #台中北屯美食 #排隊美食 #排隊 #排隊名店 #麵本初 #崇德文心 #Taiwan #Taichung #食不果馥#食不果馥在台中​

[台中北屯] 不脹氣麵包在這邊！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

[台中北屯] Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜不脹氣麵包｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

大人、小孩都愛吃的麵包，我真的是又愛又恨，小時候常常會看到媽媽買了一大袋的10元麵包，最喜歡就是吃有巧克力外殼的10元麵包，長大後就輾轉跑去麵包店買新鮮出爐麵包，但越長越大，長期的工作讓我得到的容易脹氣的狀況，早餐了一點麵包就會脹氣不舒服，萍姐今天就要來推薦一家，位在台中北屯的麵包店 ＃Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ，這邊有好吃的 『 ＃不脹氣麵包 』可以買喔！連食尚玩家都有來採訪過，沒想到離我家蠻近的，就讓我們一起看看有哪些好吃的不脹氣麵包吧！我還會分享這次店家推出的新品糕點喔～ Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 店家資訊 這間店剛好位在車流量頗多的北屯路上，建議騎車前往，店家門口都可以停機車喔！開車部分就會比較不方便，畢竟這邊常常會有公車出沒，停車格也很少 地址：台中市北屯區北屯路141號營業時間：14:00-20:30 (週六公休）電話：0422333933付款方式：＃現金付款 ＃五倍券 ＃悠遊付取貨方式：＃來店自取 ＃官網宅配 ＃7-11店到店 ＃電話預訂官方ine : @wncbakery粉絲專頁請點我...官方網站訂購請點我... 關於Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊，主要販售傳統歐法式麵包、丹麥麵包、各式創意甜點，威利、查理是老闆的2個孩子，於2015年5月，創業了，而創業的起因是衝動和一部分的逼不得已！ 查理是患有重度腦性麻痺的慢飛天使，因為要照顧孩子，老闆娘辭去了工作，而原本在米其林2星法式烘焙坊工作的先生因為不堪負荷孩子的醫藥費，決定開始創業，能邊照顧孩子邊工作！ 從小小的社區麵包店開始，現在轉型成街邊店與電商併行，中秋節過後，北屯店面重新裝潢，將最有自信的歐法麵包製作成麵包牆的概念！也以孩子最愛的歐法麵包、丹麥麵包為主打，秉持著我們的宗旨「把最好，給最愛！」 小小的一家店，麵包、糕點品項種類還蠻多種的，可以任君選擇，一進店就會聞到香香的麵包香味 冷藏櫃有放著好吃的蛋糕類點心 靠近門口處，也有販售永生花束喔！ 而老闆跟老闆娘還特別打造了 麵包牆，而且都是真的麵包，不是模型喔！（入口處，都有這個可愛的牌子可以拍照打卡） 牆上的麵包完全 ＃無油無糖 ，直接把水分烤到乾，所以不會壞，也不會孳生螞蟻，最多可以放到3-4個月，真的是太酷了！而且聽老闆娘說，有人還想借去拍婚紗（哈！） 何謂不脹氣麵包？！ 其實我也很好奇，為何稱自己的麵包為不脹氣麵包，所以就跑去問了老闆娘詢問，一問之下才發現，外面的麵包，大多都發酵不完全，吃下去後，容易產生脹氣不適感，而他們的麵包，是 ＃低溫發酵 16個小時 ，＃完全發酵 後才下去烘烤，不會產生脹氣感受，讓容易脹氣的人都可以享用美味的麵包 而在店內靠近玻璃落地窗處的麵包，都是完全發酵的麵包喔！ Sourdough酸種麵包系列 經過過發酵、手製、充滿在地風土滋味的麵包，其成份只有麵粉、水、一點鹽巴，跟關鍵的「酸種」（sourdough），不另外添加牛奶、油及商業酵母粉，透過長時間發酵，改變穀物原本的碳水化合物組成，讓麵包變得好消化，加入各種不同的料、調味就會有不同的滋味 橄欖乳酪酸種麵包 ＄160 一顆重約250g，使用自家培育天然酵母-小白，長時間低溫完全發酵再加入黑橄欖、乳酪丁，下去烘烤而成 麵包濕潤，也很有彈性，買回家都可以請店員幫忙切塊喔！如果你要搭配蛋、起司一起吃，建議切6刀，厚度比較剛好 外皮酥脆有焦香味，裏面濕軟，有點嚼勁，起司丁很夠味，很特別的吃到黑橄欖香氣，還有一點點堅果的口感，想吃酥脆的口感，可以進氣炸鍋180度烤約2分鐘，就可以吃到酥酥的麵包了！ 北海道純生-牡丹雪＄280 使用北海道進口生乳，一盒裡面有五顆好吃的牡丹雪，一顆一顆的有滿滿的內餡，看起來好好吃！ 單手拿起來，感覺到麵包體非常的鬆軟 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用喔！吃起來會有一種冰淇淋的口感，淡淡的牛奶香氣，不死甜，也不容易膩口，麵包體吃起來濕潤鬆軟，搭配起來剛剛好，吃起來會有一種吃雪的感覺，輕輕的很特別，完全退冰後對我來說少了口感，甜度會變高一點，所以我還是推薦大家是半退冰的口感、口味！ 疊起來，爆可愛！ 【極生。蜜】生乳捲 ＄460 使用北海道生乳，搭配上淡淡蜂蜜香氣的戚風蛋糕體，有附刀子喔！ 蛋糕體很蓬鬆，如果你想要切出漂亮的切面，就建議用家裡鋒利的菜刀切比較好 萍姐推薦吃法：冷凍後放室溫，稍微退冰一下就可以享用半退冰的冰淇淋口感，真的很不錯，生乳捲的蛋糕體偏甜、搭配不膩口的內餡，軟綿好吃，吃的到蜜香，整體來說算是清爽款的生乳捲喔！ 上班時，直接跟同事分享起來！ 水晶檸檬塔＄120 如果你是怕酸的，對於檸檬塔又愛又恨的話，這一款算是入門款喔！ 保存期限：冷藏可以放五天 上面晶瑩剔透的，是清爽甜甜的甘蔗果凍 吃起來微酸偏甜，酸度跟一般檸檬塔相比，降低非常多，不死甜，很好入口 塔皮的口感不是酥脆的那種，不會很厚，很像酥皮的口感，但吃得到顆粒口感，我覺得口感很有趣，耐吃，想入門檸檬塔可以嘗試這一款喔！ 如果你也喜歡吃麵包，又怕脹氣，推薦你來這一家買好吃的麵包喔！ 一起來看看我的實拍影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享＃威利與查理手作烘焙坊 #台中北屯 ＃台中北屯麵包店 ＃台中不脹氣麵包 ＃便利商店取貨 #把最好給最愛 #下午茶 #法國長棍 #法國麵包 ＃冷凍 ＃冷藏 ＃酸種麵包 ＃水晶檸檬塔 ＃牡丹雪 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #蛋糕 ＃甜點 ＃下午茶 ＃台中北屯美食 ＃發酵麵包 ＃五倍券優惠 ＃五倍券使用

2021台中伴手禮推薦「水母吃乳酪」，水果生乳酪：蔓越莓、覆盆莓、藍莓...通通有！無蛋、無糖、無奶油，乳糖不耐也能吃

低卡輕盈乳酸果香 60%乳酪20%果汁10%水果原粒+10%

這間來自台中以及南投的「水母生乳酪」，在社群上早有高討論度，堅持使用健康原料，不加奶油、無蛋、無麵粉的生乳酪蛋糕，減法飲食，乳糖不耐也能吃，招牌水果口味生乳酪都是在地農作新鮮直送，完美比例60%乳酪20%果汁10%水果原粒+10%oreo餅乾製成，獨特滋味好滿足！ 水母吃乳酪推薦：莓類綜合生乳酪6吋 $580 有選擇障礙就吃綜合口味！包含3片蔓越莓、3片覆盆莓及2片藍莓口味，蛋糕盒一打開就有莓果清香飄出，聞了心情好好！ 每一款都有滿滿的水果原料，不是只是拌入果醬而已！水果新鮮飽滿，不厚重的奶油乳酪蛋糕體配上酸甜的莓果，非常輕盈、完全不膩口。 乳酪蛋糕體冷凍吃如冰淇淋，冰涼爽口 ; 退冰後吃接近慕斯口感，較軟綿滑順，沒飽我都等不及退冰直接冷凍吃了啦哈哈哈哈 特別想讚賞水母吃乳酪的Oreo餅乾底，完全不過甜且帶有淡淡鹹香，壓得十分緊密紮實，又為生乳酪蛋糕增添了層次感，一片蛋糕中有細緻滑順的乳酪、爽脆多汁的莓果、香脆的餅乾底，層次明顯，超豐富～一個人忍不住8片一口氣吃光！ 🍰水母吃乳酪：蔓越莓生乳酪 酸度🌕🌕🌕🌕🌗 甜度🌕🌕🌕🌕🌗 蔓越莓如紅寶石般鋪在生乳酪上，特別吸睛，因為蔓越莓酸度高，蛋糕甜度也稍微高一點做平衡，蔓越莓果粒真的特別大顆，連著蛋糕一起吃，一開始是冰涼微甜及蔓越莓香，蔓越莓汁在嘴中爆開後，酸爽後勁特強！ 🍰水母吃乳酪：覆盆莓生乳酪 酸度🌕🌕🌕🌑🌑 甜度🌕🌕🌕🌑🌑 覆盆莓的狀態就像冷凍覆盆莓，和冷凍的生乳酪融為一體，吃起來特別像水果冰淇淋，淡淡透出粉紅色的光澤十分可愛，這款吃起來比較沒有層次感，但味道和餅乾底還是一極棒～～！ 🍰水母吃乳酪：藍莓生乳酪 酸度🌕🌕🌕🌗🌑 甜度🌕🌕🌕🌑🌑 看起來最普通，但卻是我最喜歡的一款！酸度和甜度都較蔓越莓低，而仍十分有層次感，一入口就是一股莓果清香，用叉子食用時會擠壓到藍莓，藍莓汁會流出來，就知道多新鮮！好療癒！ 🆘生乳酪保存方式：冷凍3個月 水母吃乳酪2021最新活動 滿$4,000享免運，並升等貴賓卡 水母吃乳酪2021最新菜單 除了水果生乳酪，水母吃乳酪還要販售經典乳酪蛋糕、乳酪塔、乳酪抹醬，還有磅蛋糕！ 【水母吃乳酪 店家資訊】 🔎官網｜FB粉絲團｜IG 📌南投縣竹山鎮保甲路1-1號 ☎️(049)2655-399 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #生乳酪#台中下午茶 #台灣必吃甜點 #台中甜點推薦 #台中美食 #台中乳酪蛋糕 #宅配甜點 #人氣團購 #水母吃乳酪 #台中伴手禮 #滿月禮 #婚禮伴手禮 #送禮 #約會 #母親節 #生日蛋糕 #特色乳酪蛋糕 #重乳酪 #部落客推薦 #IG打卡甜點 #dessert #cheese #Taichung #cake #小農生乳酪 #乳酪蛋糕 #乳酪塔 #水果乳酪抹醬 #乳酪蛋糕推薦 #芒果甜點 #乳酪抹醬

台中北屯大樹興安店開幕囉🎉🎉

嘿嘿～身為北屯人怎麼可以錯過大樹興安店開幕了呢？🤣🤣跟著三寶妹一起逛起來😍😍 新開的大樹興安店有兩層樓 📍一樓主要是保健食品、藥品、口罩、還有大樹藥局新規劃的SUGI專區 📍防疫期間口罩採買最重要，口罩品牌樣式多讓媽咪我選擇上更多也方便😊 📍大樹藥局新規劃的SUGI專區，讓你不用去到日本也可以在大樹購買享受到來自日本的零食好物 📍二樓是婦嬰用品的大區，三寶妹看到玩具立馬衝衝衝🏃‍♀️🏃‍♀️ 連姐姐也都被五花八門的玩具看得眼花撩亂🤣🤣多款玩具都是買奶粉或是尿布贈送的喔～ 是不是很棒～很心動啊💓💓 各式各樣的婦嬰品牌應有盡有，只要你想得到的大樹都有幫你準備好好的🥰🥰 還有玩具車讓三寶妹在走到上滑來滑去，這樣媽媽能可以乘機專心選購商品😂😂 連我最愛的棉之境也有在婦嬰用品陳列專區😍😍 最棒的是藥師們的專業服務，不怕你找不到商品，只要你開口問藥師立馬幫你服務到位，是不是很貼心啊😚😚 要找好逛的、好買的、品牌選擇多樣化的，我只選大樹藥局💕💕 北屯人記得一定要來大樹興安店來逛逛喔🙌🙌還有如果你是孕媽咪或是剛生完baby的產婦不要忘記來大樹藥局換孕媽咪新生兒賀禮喔🎁🎁 #大樹藥局新開幕 #大樹藥局 #大樹 #greattree #大樹藥局北屯興安店 #台中 #Taichung #北屯 #開幕 #藥局 #親子育兒 #優惠 #母嬰用品 #親子 #尿布 #奶粉 #baby 大樹官方網站 https://bit.ly/3tIRjNa 大樹官方粉絲團 https://bit.ly/3tK4YUr

[台中北區] 曼谷小城泰式料理｜平價道地泰式料理｜必點超厚月亮蝦餅｜用料實在、份量大｜用料實在、份量大｜內附菜單

台中北區新開一家道地的泰式料理店啦！大大紅色顯眼的招牌吸引了我，一查之下，原來這家泰國人經營的泰式料理店原本開在中清路上，後來才搬遷到這邊，我剛好住在附近，想說怎麼開了一家新店，而這家店如果想要來吃，真的需要提前預訂，因為人超多，沒有預定真的要等等等，平價的價錢，料多、超大份量的泰式料理，很適合朋友、家庭一起聚餐，許多食材都從東南亞地區進口，可以吃到很道地的泰式料理，萍姐難得約了朋友一起來聚餐，為了不要等太久，也事前跟店家點了很多道料理，這次萍姐來推薦，我吃到好吃的品項喔！ 曼谷小城泰式料理店家資訊 地址：404台中市北區進化北路300號營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週三店休）電話：04-22350081取餐方式：＃內用 ＃來店自取 ＃UbeaEat #FoodPanda付款方式：＃現金付款 ＃五倍券備註：＃台灣豬 ＃定期消毒曼谷小城泰式料理粉絲專頁請點我... 曼谷小城泰式料理菜單 辣度都可以做調整喔！餐點品項真的超級多 曼谷小城泰式料理環境 門口有兩尊可愛的泰國女孩的裝飾 不要小看這邊，位子超級多，很適合家庭聚餐，硬要形容，就很像在室內辦桌的概念，熱熱鬧鬧，很好聊天吃飯的地方 裝潢有很多泰國的元素，感覺像在泰國餐廳吃飯一樣 店內靠近櫃台這邊，也有飲料、開水可以自取喔！ 一不小心我們就點了一桌好菜，一起來看看我們點了哪些好料吧！ 月亮蝦餅＄200(正常份量） 來這邊必點一盤月亮蝦餅！一盤約8片 看看這麼厚的蝦餅，這就是必點原因！吃的到厚厚的蝦漿，料好實在 搭配甜甜的沾醬，真的很開胃！ 椰香豆腐蝦球 ＄150 單吃、配飯吃都很適合的一道菜！ 有滿滿的蝦漿、豆腐 湯匙一挖之下，還有蝦仁誒！！微微椰奶香氣、為甜口感，可以淋在飯上吃、也可以單吃，豆腐吃起來很像炸雞蛋豆腐，蝦子也很新鮮，蝦漿也有彈性 清蒸檸檬魚＄250 喜歡吃魚的可以點這道喔！ 建議吃之前，用湯匙把湯汁淋在魚肉上，酸度才夠喔！魚肉新鮮、沒有腥味、土味，鮮嫩好吃！算是很清爽的一道菜 酸辣海鮮湯＄200(中） 來！這個湯品真的必點！因為我們一喝都愛上！ 一鍋湯，滿滿的海鮮，滿滿的料，中的份量只要＄200，會不會太超值啦！湯一口喝下，超級開胃，辣度非常的微小，朋友以爆好喝來形容！ 湯匙一挖！沒想到竟然有螃蟹！！！誇張誒！不要以為這麼螃蟹會很卡牙，這螃蟹被煮的很軟，完全不卡牙，很好咬，整碗湯喝下來真的是喝的到滿滿海鮮味！值得推爆一番！ 蝦仁烘蛋＄150 先炸過的烘蛋，吃起來有焦焦的口感，淡淡檸檬香氣、酸度不高、不容易膩口，跟湯汁一起配飯吃，還不錯吃喔！ 蝦醬高麗菜＄120 一上桌直接被我們秒殺的蔬菜之一，熱熱吃炒好吃，滿滿將香氣，高麗菜脆甜好吃！ 涼拌海鮮＄170 這道開胃必點的涼拌菜！ 不要以為都是蔬菜，裡面有滿滿的海鮮，清爽微辣，花枝很軟、沒有腥味，蔬菜脆甜，清爽開胃！ 摩摩喳喳＄60 最後就是必點的甜點啦！也很適合螞蟻人的甜點！吃果很多家泰式的甜點，這家的味道算是我喜歡、可以接受的！ 料很多，使用火龍果來搭配、滿滿的西米露、料，一杯四個人分剛剛好！螞蟻人可以自己吃一碗（哈！）甜度對我來說有點高，但好吃！ 這家平價、又大碗，也很好吃！有興趣可以相約來聚餐喔！ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃曼谷小城泰式料理 ＃台中北區美食 ＃台中北區平價泰式料理 ＃台中泰式料理推薦 ＃泰國人經營 ＃泰式料理 ＃月亮蝦餅 ＃酸辣海鮮湯 ＃外帶 ＃內用 ＃聚餐首選 ＃台中景點 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #晚餐 ＃台中北區 ＃台中美食日常 

[台中北區] 鐵厝鍋燒｜來自高雄柯仔寮漁村的鍋燒麵｜新鮮食材每日熬煮高湯｜鮮甜好吃的自製虱目魚丸｜寵物友善店家｜內附菜單

 天氣轉涼，準備入秋啦！這種天氣真的是很讓人容易肚子餓，也很適合來吃熱呼呼的鍋物，這次萍姐要來跟大家分享，在台中北區的鍋燒麵 ＃鐵厝鍋燒 ，這家店本來在台中北區的榮華富櫃市集，近期才移來這邊，老闆每天使用新鮮蔬菜、大骨、雞骨來熬製鮮甜湯頭，每日限量，賣完就提早收攤！堅持不使用火鍋料，讓大家可以吃得到營養、吃飽飽，老闆也有養一隻可愛的柯基，如果你很幸運，說不定會碰到他喔＾＾想要吃料多實在的鍋燒麵嗎？！來這家準沒錯！一起來看看我點了哪些美味吧！ 鐵厝鍋燒店家資訊 地址：40447台中市北區大德街18號（機車可以找機車格，汽車需要搜尋位子，這邊比較不好停汽車喔！）電話：0920 781 879營業時間：11:10-21:00（週日公休）取餐方式：＃內用 ＃來店取餐 #UberEat付款方式：＃現金支付 （之後會陸續新增電子支付）備註：＃寵物友善店家 #台灣豬使用 鐵厝鍋燒粉絲專頁請點我(會推出季節性鍋物） 鐵厝鍋燒菜單 價位非常平價，這邊偷偷推薦一下！老闆來自高雄柯仔寮漁村，海產都是從產地帶上來的喔！愛吃海鮮的你，真的必點一波海鮮來吃 難得的假日跟朋友一起來吃吃午餐，避開了午餐高峰期，大約13:00來吃，到的時候，老闆直接告知『 湯快賣完摟！』，還好還有的吃啊！（哈！），這邊屬於先入座劃單點餐，使用的豬肉也有標明是 『台灣豬』，也附上證明，大家可以安心吃 內用座位不多，大約7桌，不過我入座之後，陸陸續續都是外帶客居多，當天來店內吃的男生佔多數！ 每張桌上，老闆都很貼心的附上酒精，讓客人可以自行消毒 而這家店也是寵物友善店家，牆上貼了很多浪浪的照片，老闆本身也養了一隻可愛的柯基呢！可惜，當天沒有見到他，下次說不定會遇到喔！ 而我們兩個人就一人點一碗鍋燒麵來吃啦！一起來看看多真材實料！ 鐵厝小資鍋＄80 (原味骨湯） 小鳥胃的我，就點個小資鍋吧！一碗80元超級平價，上桌時，有別於一般鍋燒麵，而是用碗公裝的鍋燒麵，看起來超級澎湃的！有肉、有菜、海鮮、蛋蛋、主食，營養滿分！而且不放火鍋料，是不是很超值～！ 這蔬菜量真的很可以誒！湯頭我是選擇原味的骨湯，老闆堅持不用高湯粉，而是使用新鮮蔬菜＋大骨＋雞骨，兩種骨來熬湯，喝起來鮮甜外，完全不口渴！我偷偷看了旁邊剛離開客人的碗，湯直接喝光光！ 蛋直接給一整顆完整全熟蛋喔！ 蛤蠣也很新鮮，煮的剛剛好，沒有煮到縮水（哈！） 最讓我驚豔的是這個虱目魚玩，是老闆老家自製的，Ｑ彈鮮甜，超好吃的！想買魚丸的店內也有賣整包的喔！ 鐵厝雪花牛鍋＄150 (銷魂麻辣） 基本上鍋物的料大多都是一樣的，只有主食、湯頭、肉品不一樣，但都很大碗，料又多！愛吃辣的非常推薦銷魂麻辣湯底 麻辣湯底，是用中藥熬煮而成，辣口腔不辣喉嚨，有層次不死辣，如果怕辣卻想吃，可以跟老闆說一下，調整一下辣度，喝起來香氣十足！ 料超多！這種涼涼的季節真的很適合來一碗！ 吸飽麻辣湯汁的凍豆腐，也好好吃！ 吃完2/3就差不多飽了，真的是料很多，cp值很高，男生一碗就可以吃飽飽，超划算！想吃了多味美的鍋燒麵，可以來這家吃看看喔＾＾ 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃台中北區美食 ＃鐵厝鍋燒 ＃台中北區平價鍋燒 ＃台中北區 ＃台中景點 ＃台中美食日常 ＃晚餐 ＃午餐 ＃季節限定鍋物 ＃台中高cp值鍋物 ＃週日公休 ＃每日熬煮湯頭 ＃萍姐愛分享 ＃Taiwain #Taichung #外送 ＃來自高雄的鍋物 ＃料多味美 ＃台中鍋燒麵推薦

《台中》鮨磯山 預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

鮨磯山 前身是高町平價日本料理，因為老闆漸漸年邁而歇業，現在由兒子接手，內部裝潢、營運理念、菜單規劃……煥然一新✨✨ 現任料理長離家多年，在國內外學成歸來，接手父親餐廳，更名為「鮨磯山」 店內採用無菜單料理方式，菜單價位有$1500/$2500二種菜單，菜色會以當天採購食材為主，不過若是需要其他價位也可以提前私訊鮨磯山討論哦🧐 二種價位菜單，道數差不多，主要差別在於時菜部位不同、食材不同 套餐部分會有小品3到4道、生魚片4到6道、熟食2到3道、握壽司6到8道、湯、水果甜點，基本上會有16道以上，每道份量都不多，果馥個人偏好這種用餐體驗，可以體驗到更多種類的食材👏 店內板前大約可以接待10位，僅僅由料理長夫妻二人料理，上菜順序流暢、用餐節奏不緊湊，這不得不誇獎一番~ 話不多說，來看看果馥吃了些什麼餐點，然後讓果馥飽到不可思議🤦‍♀️ 柴魚醋凍鰈魚 九州紅紺肚熟成9日目 澎湖天河海鱺 北海道青紺熟成十日目 鱧魚搭梅肉醬 柚子醬油漬鮪魚 安康魚肝醃西瓜 烤紅喉 松葉蟹甲羅燒 厚岸牡蠣 磯煮活鮑 青衣三杯醋 無骨牛肉小排 香魚甘露煮 熊本真鯛 玉子燒 長崎白咁 長崎疣鯛 軟絲握壽司 北海道干貝炙燒握壽司 星鰻握壽司 鮪魚大腹札幌海膽壽司 胡麻豆腐 愛知縣湯頁 甜點-烤布蕾口味冰淇淋 一系列20多道料理，加上無限續加的陪酒小菜，整個超滿足 饕客與料理長互相交流對於美食的愛好，相互交織這美好的晚宴💖 原先只是抱持著「問問看」的態度詢問是否有熟成的料理 結果用餐當天才知道原本菜單是沒有的🙅‍♀️一切都是料理長堤前特別準備，當天才能夠呈現這熟成魚肉江戶前的日本料理，料理長讚👍👍 可以針對客人想吃的方式客製化的準備，可見料理長對各種食材的處理都有一定程度的理解。 果馥真得對有熟成過後產生鮨味的魚肉深深著迷👀👀 有吃過的朋友是不是、是不是、是不是你們說是不是阿😂😂 餐點中間的每一道果馥都覺得有在水準之上，值得一提~餐前餐中小菜的改變蠻多樣，整個有起到轉承的效果 尤其是百香果冬瓜柳橙🍊非常清爽，整個口腔都被重新開啟一次味覺了😉 唯一小小遺憾就是沒有鮪魚🐟的赤身、中腹、大腹，料理長說缺貨真得缺貨買不到😳 果馥給予蠻高的評價🤙🤙🤙心目中台中無菜單日本料理前四名！？ 由於喜歡與否實在是非常主觀，以上是本次用餐後的想法，跟大家分享囉 資訊ℹ️ 📪台中市南屯區文心一路412號 ☎️ 04-22520019 🈺️11:30-14:00/17:30-21:30 📌「鮨磯山」https://www.facebook.com/%E9%AE%A8%E7%A3%AF%E5%B1%B1-106366884920584/ 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ #食不果馥日式料理 #食不果馥約會系列 #食不果馥 #食不果馥無菜單料理 #食不果馥預約料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中南屯區 #台中日式料理 #台中無菜單 #台中無菜單日本料理 #台中版其料理 #台中江戶日式料理 #台中無菜單料理 #台中懷石料理 #台中 #約會餐廳 #日本料理 #懷石料理 #無菜單料理 #生魚片 #握壽司 #無菜單 #包廂餐廳 #Taiwan #Taichung #鮨磯山

[台中北區] 田樂學院店_for Farm Burger | 巷弄老宅改建早午餐｜手作漢堡｜必吃焦糖布丁｜有插座

某天的下午，辦完事情後的我，想要找一間咖啡廳或是餐廳，坐下來享受一下屬於自己的下午時光，騎著車在台中市區亂找找亂繞繞，在巷弄內，突然看到這一間，很像咖啡廳的店家，停下車仔細一看，沒想到是由老宅改建的庭院式早午餐店，主打日式風味手作漢堡、洋食料理與法式吐司、甜點、果物茶飲，索性走進來吃看看吧！ 田樂學院店_for Farm Burger 店家資訊、位置 這家位在巷弄內的老宅式建築，招牌不大，店家在門外特別放置了明顯一點的招牌跟黑板（如圖）建議Google前往比較不會錯過，機車比較好停車，不建議開車 地址：404台中市北區健行路425巷3號電話：04-22343535營業時間：10:00-21:00低消：一人一份餐點備註：＃有插座 ＃無服務費 ＃現金付款 ＃LinePay付款 田樂學院店粉絲專頁請點我...田樂ＩＧ請點我... 田樂學院店_for Farm Burger環境 這家是由老宅改建的餐廳，晚上拍也很有風味 走進去還有一個小庭院，靠近店門口這側還有座位可以坐，晚上燈打下去，挺有感覺的 店內座位蠻多的，一樓、二樓都有座位 古早味樓梯 我最喜歡二樓靠窗的位置，下午來陽光射進來有種療癒感 店內擺設很復古，下午來拍照的環境光，很美 二樓得天花板看得到老宅的骨架，讓我想起以前住三合院的屋頂，沒有壓迫感 最特別的是，要去廁所之前，會經過一個日式小小庭院 廁所很有簡約復古感 廁所看得到舊式的窗戶，好懷念 唐揚雞咖哩＄260 這邊主打手作漢堡，我硬要來吃咖哩，真的很鬧，一份會有主餐、濃湯、小菜，份量很足夠喔！忘記幫小菜拍特寫，附餐的小菜是柴魚風味的，四季豆脆甜好吃 濃湯的料很多，不會過於濃稠，充滿奶香，好喝！ 咖哩醬有點微辣，怕辣的可以接受，醬的部分表現普通，白飯沒有粒粒分明，不是我愛的白飯 主菜的唐揚雞有嫩，肉的厚度也夠 蛋、蔬菜...等配菜，都算好吃喔！以咖喱而言，主菜、配菜都表現不錯，下次來吃吃看手作漢堡 荔枝紅茶＄80 入口前就聞到淡淡的荔枝香氣，微糖的甜度剛剛好，喝下去有舒服淡淡的荔枝香氣，算是很清爽的飲品 加購限定甜點：焦糖布丁＄70 點主餐才能加購的甜點，雖然咖喱餐點表現普通，我最期待的就是這個焦糖布丁，還沒吃就聞得到香草的香氣 放在窗邊拍照，美美的 屬於紮實的布丁，一口吃下，吃的到微苦的焦糖味、香草香氣的布丁，甜而不膩，非常耐吃又有點口感的甜點，推薦加購一波！超適合當飯後甜點，吃完心情會很好 很喜歡這邊用餐的氛圍，很讓人放鬆，適合一個人放空、享受下午時光，不會趕客人，也很適合朋友相約聊天吃飯，喜歡老宅改建的餐廳氛圍，可以來踩點喔！ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #田樂學院店 #台中西區巷弄美食 #日式風味漢堡餐廳 #台中美食日常 #台中西區美食 #台中巷弄美食 #漢堡 #台中早午餐 #午餐 #晚餐 #外帶 #內用 #有插座 #無服務費 #lunch #dinner #Taiwain #Taichung #好好吃頓飯 #萍姐愛分享#food#foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #foodblogger

::好初一直吃:: 台中太初麵食館，食尚日系竹林風格式裝潢🍜

::好初一直吃:: 台中太初麵食館，日系竹林風格式建築，

今天要向大家介紹一間在台中公益路的一間麵食館-太初，爲輕井澤鍋物的旗下的餐飲品牌，無論是裝潢或是餐點都能讓客人對它留下好印象，而且，他不收服務費！生意非常好，正餐時段也有可能需要候位呐😋 店面整體裝潢為日式竹林風格，不但有質感，用餐環境也很好，感覺自己就在一片竹林裡用餐呀！ 餐點介紹： (餐前會先附上一杯飲料 - 冬瓜茶) -太初番茄牛肉麵$218 (加麵+30) 湯頭非常的濃郁，除了有番茄的甜，湯頭裡還有加豆瓣醬，可以增加它的整體口感，豆瓣醬本身就有一點點辣，倘若是不能吃辣的食客們就需要再斟酌一下囉！而麵條的部分，則非常的有嚼勁，也很入味，若是第一次去用餐的食客，很推薦點一碗來嚐嚐唷！😋 -胡麻醬蕎麥麵$88 為一款冷麵，很消暑，麵條部份吃起來有點像是在吃蒟蒻麵，配料有木耳、小黃瓜、紅蘿蔔及白芝麻，有這些配料在，會減緩胡麻醬帶來的膩感，整體來說算是一個很清爽的餐點，很適合炎炎夏日食慾不高的時候來上一碗！ -鮮味蛤蜊湯$68 湯頭十分的鮮甜，且蛤蠣顆顆飽滿，讓人喝完總會想要再來一碗呀！ -滷貢丸$35 貢丸滷得十分入味，不過對我來說較鹹了一些，所以是配著湯來吃完的。 -太初唐揚雞$68 雞肉非常的嫩且多汁，並不會太過油膩，外皮也不會過厚，也是一道值得點來品嘗的開胃菜、點心～ 店家資訊： 太初麵食館 (官方IG：太初麵食館（@a23195101）• Instagram 相片與影片) 地址：臺中市公益路二段115號 電話：04-23195101 營業時間：11:00 - 24:00 ▲疫情期間，外帶享8折優惠 #太初 #麵食館 #波波發胖 #PopDaily #番茄牛肉麵 #胡麻醬蕎麥麵 #蛤蠣湯 #美食 #好吃 #台中 #推薦 #餐廳 #日式 #輕井澤 #免服務費 #yummy #Taichung 

[ 台中南區 ] 杜宅咖啡Dou Zhai｜開店不到40分鐘爆滿的咖啡廳｜自家烘焙咖啡豆｜手沖單品咖啡｜內附菜單｜有插座

在台中南區中興大學附近，新開了一家從桃園遷址到台中的 ＃杜宅咖啡 ，裝潢充滿簡約奇幻感，充滿著金屬元素，廁所更是必拍的景點之一（誤！），店內也有烘豆機，店家會自己烘焙咖啡豆喔！除了各式特色咖啡特調外，也有手沖單品，不喝咖啡的也有奶茶類可以挑選，每日限定甜點也是必點，店內光線充足，每個角落都非常好拍，這家新開的咖啡廳，每天開店不到40分鐘就直接爆滿，想喝好咖啡、想踩點拍照的朋友們，10點一開門就可以趕快來嘍！ 杜宅咖啡Dou Zhai 店家位置、資訊 位在南區五權南路上，在路邊的透天，要仔細找一下招牌，看到這一棟就到了！ 建議騎車前往，比較方便停車，開車的部分需要找一下停車格，雖是新開咖啡廳，也聚集了很多老饕，10點一開門就陸陸續續有人來喝咖啡嘍！ 地址：402012台中市南區五權南路468號電話：04-22629598營業時間：10:00-18:00 (週一公休）低消：一杯咖啡飲品 ＃有插座咖啡廳 杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery粉專請點我...杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery ＩＧ請點我...杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery 官方網站請點我... 杜宅咖啡Dou Zhai 瓦斯設備 杜宅咖啡無論在烘焙咖啡豆或是煮咖啡都會使用到瓦斯，特別選用了 ＃旺來瓦斯 10公斤的瓶安桶瓦斯，重量比傳統鋼瓶輕50%~70%，連女生都可以輕鬆拿起，透光瓶身，可以清楚看到瓦斯餘量，最重要的：＃耐壓防暴 ，＃旺來瓦斯 的瓶安桶瓦斯，耐壓強度為一般傳統鋼瓶的2被，高溫燃燒可以自動洩氣，無爆裂危險，在烘焙或是煮咖啡的過程中多了一份安全、安心！ 快接快拆，安全好上手喔！還有專人到家直接安裝想瞭解更多旺來瓦斯請點我... 杜宅咖啡Dou Zhai 菜單 杜宅咖啡Dou Zhai 環境 店門口的外觀，以大量的白色基底搭配金屬感 店內可以容納約6~8組客人，有吧台的座位跟一般座位，在吧台的位子都有插座可以使用，可以帶電腦過來喝咖啡辦公喔！疫情的關係，店內皆採梅花座 一般座位，使用大量金屬感的椅子，坐起來會涼涼的喔！ 除了有大量金屬感外，還多了一份夢幻感喔！ 店內有咖啡豆、隨身包、器具可以購買 牆面有咖啡豆的價格、產地 對了！特別來推薦一下金屬感廁所，特別到讓我拍了下來！ 10點到店時，人潮比較少一點，老闆就開始煮咖啡了！店內充滿咖啡香 開店不到40分鐘，外面就很多人在等了！ 杜宅咖啡（咖啡＋牛奶＋煉乳）＄150冰 這一款算是招牌咖啡，喝的到濃郁咖啡香氣、甜甜的口感，不像一般咖啡苦澀，順口好喝，甜度不會太甜，如果你不太敢喝黑咖啡、手沖單品的人，很推薦可以點這一款喝看看喔！ 黑糖拿鐵＄150冰 黑糖拿鐵跟杜宅咖啡相比，甜度相對比較低，喝的到咖啡香氣外，還有淡淡的黑糖香，香氣比的話咖啡香大於黑糖香，很適合搭配甜點 手工甜點＄150/個（以現場為主） 手工甜點，每天都不太一樣，必須到甜點櫃前面選購，店員會跟你介紹今天有哪些甜點喔！ 而我跟友人也一人選一款來搭配咖啡一起享用 抹茶巴斯克＄150/片 充滿濃郁抹茶香，搭配烤的焦焦表面，甜中帶一點微苦，吃起來很軟綿，很適合搭配甜度不高的飲品一起享用，但整體口味對我來說比較容易吃膩 香蕉巧克力塔＄150 一入口香蕉香氣很重，吃起來會有脆脆的口感跟淡淡的巧克力味，雖然甜度偏高，但不膩口，會有一種想要繼續吃的衝動感，跟巴斯克相比，我更喜歡香蕉巧克力塔的口感！ 咖啡好喝外搭配甜點也是很不錯，走之前把喝不完的咖啡做外帶杯，沒想到外帶杯這麼可愛ＸＤ好療癒呀！ 回到家，我特別洗乾淨晾乾後，畫了插畫在上面，還不錯呢！ 對這家咖啡廳有興趣的你，不訪來踩點喝咖啡喔！ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享＃杜宅咖啡 ＃DouZhai ＃台中南區咖啡廳 ＃台中南區甜點 ＃台中美食日常 ＃台中網美咖啡廳 ＃台中景點 ＃Taichung #Taiwain ＃台中下午茶 ＃台中 #台中自家烘焙咖啡 #單品 #台中手沖咖啡 #拿鐵 #義式咖啡 #冰釀咖啡 #咖啡豆 #掛耳包 #咖啡廳 #網購 #咖啡 #甜點 #澳洲國際咖啡烘焙大賽銅牌 ＃萍姐愛分享#CoffeeReview #coffeepeople #specialtycoffee #coffee #cafe #coffeeshop #dripcoffee #espresso #coffeeroaster #taiwancoffeeshop

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《台中》捷運崇德文心站🚇麵本初純水魚貝拉麵，超鮮湯頭，排隊拉麵🍜

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台中北屯大樹興安店開幕囉🎉🎉

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[台中北區] 鐵厝鍋燒｜來自高雄柯仔寮漁村的鍋燒麵｜新鮮食材每日熬煮高湯｜鮮甜好吃的自製虱目魚丸｜寵物友善店家｜內附菜單

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《台中》鮨磯山預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

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::好初一直吃:: 台中太初麵食館，食尚日系竹林風格式裝潢🍜

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[ 台中南區 ] 杜宅咖啡Dou Zhai｜開店不到40分鐘爆滿的咖啡廳｜自家烘焙咖啡豆｜手沖單品咖啡｜內附菜單｜有插座

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[台中北屯] 不脹氣麵包在這邊！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊 ｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

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《台中》鮨磯山 預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

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[台中北屯] 不脹氣麵包在這邊！Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊｜新品糕點推薦｜手作溫度，最好的給最愛

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《台中》鮨磯山預約制日式無菜單料理，套餐共有20多道料理，CP超高，料理還能客製化

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