從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》

這篇其實拖稿了有點久，我在先跟大家一鞠躬（跪）。 期待已久的 #週末My醉 系列（有人在期待嗎？期待的不要舉手😂，那我都知道了。 這週介紹的這家我相信已經很多人都去過了這系列的酒吧，從Ａ到Ｆ五間酒吧（Ｅ還在規劃中）各有不同的特色。 📍Ｂ Line By A Train 這間位於忠孝新生2號出口走路只需要3分鐘左右的地方，不管是下班後跟朋友一聚，或者是跟男女朋友小小約會微醺一杯，都還能很便利的搭上捷運，帶著輕快的腳步回家。 如果是像我們這樣已經喝到沒有捷運回家，那要好好地搭計程車回家嘿！請注意自身安全。 塗成橘色的這道門很顯眼，但是實際上經過卻會忽略？我自己是沒認真查的話，不管經過幾次我都是完全沒有意識到這樓上有一家酒吧。這就是傳說中的『走路不看路』？ 🔺上了二樓就會看到這道，像是往逃生梯方向的入口（誤）。 沒錯！不要怕，推開它就對了！ 🔺座位區的裝潢有點像是在復古車廂內用餐的感覺。 身為Bar燈光肯定都是走這種黑暗中帶點明亮的路線，意味著喝下這杯你人生就走向光亮了（自己亂編）。 整家店座位數其實不多，所以大家要來之前還是先訂位吧！ 🔺認真的酒保們。 🔺時尚橘紅色菜單 🔺下酒菜的洋蔥圈肯定是要來一盤 🔺蒜香培根花椰菜 上面的蒜炒培根洋蔥超香的，搭上下方的清燙花椰菜，完美的前菜。 🔺手作洋芋切片 這也是配酒的好搭檔，洋芋炸得香香脆脆，沾著莎莎醬或單吃都好吃。 🔺西班牙辣香腸炒蛤蠣 這跟塔香蛤蠣完全是兩回事啊！這蛤蠣走歐風也是搭配的恰恰好呢。 🔺蒜香炒野菇 這盤炒野菇可豐富了還給的幾隻蝦，整個襯托著香菇的鮮香。 🔺松露洋芋烘蛋 吃起來軟綿綿的，有點像蛋糕的口感，單純的蛋香帶點淡淡的起司鹹香。 松露我倒是沒有太大的感受到，洋芋切成一小塊一小塊，口感比較不突出。 🔺辣味松阪豬肉炒飯 微辣鹹香，很適合酒後來一份清清味蕾，滿足一點心理上的口腹之慾。 由於這道一至受到好評，要不是大家為了後面的酒做準備，超想再點上一盤獨享的🐷。 🔺Papa Razzi鳳梨(Vodka) 水果味很重，還帶點奶香氣。上面的炙燒鳳梨跟鳳梨果乾整體搭起來，一秒進入夏天。 🔺Papa Razzi蘋果(Vodka) 跟上一杯一樣，只是做成蘋果的味道比鳳梨還要帶點酸氣，比起來更為清爽。 🔺Formosa Spirits(Gin) 基底果汁有芭樂汁所以喝起來有芭樂的濃稠果汁感，卻沒什麼芭樂味（？）倒是酒感滿重的，。 🔺Kyoto(Orange Vodka) 這杯就是柚子檸檬汁😂，是所謂京都的印象味道嗎？ 🔺Yellow(Orange Vodka) 有檸檬的香氣但卻不酸，雖然能感受到較濃的酒感，卻不沈重，屬於清爽小姊姊可以點的類型。 🔺葡萄柚特調(Vodka) 葡萄柚的微苦酸感帶出Vodka的酒氣，很是柔和卻又強烈的刺激著血液。 🔺草莓特調(Vodka) 酒意外的沒有草莓味，卻有種烤焦糖的味道（？）也算是意外的收穫？ 🔺金桔特調(Gin) 一杯金桔檸檬，感受不太到酒。 如果是喜歡來一杯酸甜微醺的話，我覺得這杯很適合。 🔺葡萄Shot(Gin&Vodka) 口味有點類似小時候吃的葡萄跳跳糖跟葡萄口味曼陀珠的味道。不知道為什麼喝完這杯有種空虛感浮上來，可能有點寂寞又冷吧（？）。 🔺奇異果特調(Tequila) 外層那圈鹽很能提升整體的味道，奇異果的酸甜很能帶出龍舌蘭的香氣。 🔺莓果特調(Tequila) 莓果的酸甜感沒有很帶上來，卻能夠口口感受到莓果打成的顆粒果感，跟基酒有那麼一點分開的感覺。 🔺Sunday Morning（伯爵茶酒）草莓 草莓果香跟酒感都很重，滿足女孩兒對果香的渴望卻有有酒精帶來的後快感。適合城市輕熟女週末晚上來上一杯。 🔺Sunday Moring(伯爵茶酒）荔枝 荔枝的香氣改過了伯爵茶酒的味道，整杯DITA的味道非常重。 🔺Anita Sour(Orange Vodka) 酒體太融入在這杯葡萄汁裡了。 就用最後的這杯葡萄汁來結束這一回合～ #BLineByATrain 地址：台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 營業時間：1000-1700/1800-0200(五六營業至0300) 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩。 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #酒吧 #台北酒吧 #中正區美食 #調酒 #雞尾酒 #台北美食 #微醺 #Bar #Gin #Tequila #Vodka #伯爵茶酒 #好喝 #氣氛好 #燈光佳 #琴酒 #龍舌蘭 #伏特加 #taipeibar #cocktail #drink #alcohol #理性飲酒 #週末My醉

宅渡假必備，5款 TWICE 《Alcohol Free》 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

宅渡假必備，5種 TWICE Alcohol Free 女神系調酒，經典調酒DIY，不出門也能享受渡假

為了迎接夏天的到來，最近開始掀起的一陣宅渡假風，在家也要渡假Chill起來，剛好韓國女神天團TWICE的新歌Alcohol Free，帶來充滿陽光、沙灘、比基尼的MV歌曲情境，出現5種調酒彩蛋，這些調酒都非常經典甚至唾手可得，可以自己DIY在家享受 延伸閱讀：2021宅家必看，盤點4部，質感台劇追起來 還沒聽過看過的朋友 不要再錯過這次大受好評的新歌 TWICE "Alcohol-Free" 渡假感氣氛十足視覺饗宴滿分 到現在台灣Youtube頻道音樂類別 都還蟬聯冠軍 TWICE "Alcohol-Free" M/V TWICE "Alcohol-Free" M/V FINAL TEASER 不管是MV還是預告 看完後可以明顯的發現情境裡面 加入豐富的渡假調酒元素 雖然說網上有許多人都說 「Tequila 」是象徵下一個 「Margarita」的呼應 但看著MV中五顏六色的調和 橙色暖陽落下的情境 不禁就會讓人聯想到超美漸層又有渡假感的 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 5款都是非常經典有名的渡假夏日調酒 鳳梨可樂達 pina colada 上面的黃色愛心 大概就是鳳梨吧 敲可愛受不了 含羞草 Mimosa 定延用充滿魅力的架式擠著橘橙恰恰 肯定是想來杯 含羞草Mimosa 莫西多 Mojito 號稱最清爽最多名人愛的調酒 最大的特色就是加入綠色的薄荷草 由性感甜美的MOMO代言清涼感十足 這個畫面可是預告內限定才看的到呦 瑪格麗特 Margarita 這邊感覺象徵市面上很常看到的 草莓口味粉色浪漫 瑪格麗特 Margarita酒體和酒杯 再多作點裝飾 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 充滿陽光灑落感 這一定是象徵日出啊 由帶著燦爛笑容的娜璉出場再適合不過了 等不急要和TWICE女神們一起喝了吧！ 🔽看下去教你如何自製這5款女神系調酒🔽 鳳梨可樂達 pina colada 「Pina Colada」中文稱為「鳳梨可樂達」 一款以蘭姆酒為基底的調酒 「蘭姆酒：椰漿：鮮奶油：鳳梨汁 ＝2：1：1：6」 關於這款調酒的起源有很多說法 最早以前是說在 19 世紀 一名波多黎各的海盜船長 為了提高船員士氣 而發明了這款加了椰子、鳳梨、蘭姆酒 超具加勒比海風味的調酒！ 如何在家享受： 我們的台灣之光 號稱調酒系啤酒的 「臺虎精釀 9.99 調啤系 」 聽到大家的心聲啦 推出這款味道相近的 「啤拿可樂達 Beerña Colada」 讓大家直接在家就可以開瓶享用啦 啤拿可樂達 Beerña Colada 為了 呈現經典調酒的原味 椰子汁與鳳梨汁的比例 經過多次嘗試調和而成完美比例 是非常適合夏日派對的酒款 推薦飲用方式： 將杯中加入滿滿的冰塊 爽快倒入啤拿可樂達 並鳳梨切片放於杯口 ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 延伸閱讀：宅家冷門外送平台推薦 如何購買： 建議售價NT.99/罐 各通路皆有販售 可上官方購物網站線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY ： 如果就是想喝正統的Pina Colada 鳳梨可樂達 那就自己買原料來DIY囉 IBA指定配方 50ml 白蘭姆酒 30ml 椰漿 50ml 現打鳳梨汁 這杯調酒非常簡單！所有材料一起丟進果汁機，加入冰塊打成冰沙就可以囉 莫西多 Mojito 莫西多Mojito 是很多人踏入調酒界的入門 眾多名人都喜愛的酒款 包括也是我私心很愛的一款 相傳是 20 世紀中 大文豪海明威最愛的酒款之一 莫西多Mojito 普及傳遍各地 如何在家享受 莫西多 Mojito： 臺虎的「寂寞西多 Lonely Mojito」酒款 跟「莫西多 Mojito 」一樣 擁有基本的檸檬與薄荷草本香氣酸甜感 還再多些茶香回甘 直接加入冰塊增添口感 可以享受在家品酒的便利性暢快享受！ 熱門的 莫西多 Mojito 不只臺虎精釀的啤酒台啤最近也搶攻此商機 推出「台啤特釀·魔性莫西多」 一樣由經典調酒 莫西多 Mojito 配方為發想概念 選用歐系啤酒花及優質大麥芽 搭配獨家雙酵母發酵技法釀製出風味純淨 酒體醇冽的10%拉格啤酒尾韻 帶有如蘭姆酒的甜香味 限量上市！要喝要快啊！ 如何購買 莫西多 Mojito ： 臺虎和台啤 建議售價都是NT.99/罐 7-11通路有販售 臺虎可上官方購物網站 線上宅配到府 ▶點我進入官方網站 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 40ml 古巴白蘭姆酒 30ml 新鮮萊姆汁 6片薄荷葉 2茶匙白糖和蘇打水 先加入萊姆汁，想加重味道也可以加檸檬角，接著白糖和加上薄荷葉，加入蘇打水先輕輕搗一搗，香氣釋放後加入蘭姆酒，最後加入幾塊冰塊就可以囉！ ※以上部分圖文引用於：臺虎精釀官方 瑪格麗特 Margarita 「瑪格麗特Margarita」 酸酸甜甜的口感如同戀愛的滋味 特色是杯口會先用成鹽口杯 讓酒體的味道更有層次 瑪格麗特Margarita 的由來是一段淒美的愛情 為了紀念已故愛人而誕生的雞尾酒 鹽代表是思念的眼淚 使用龍舌蘭基酒代表的是一起共度的激情 而糖漿的甜味則是那段愛情曾經的甜蜜 最後的檸檬酸是失去愛人之後的酸楚痛苦 非常有感情的一款調酒 延伸推薦：宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊 如何在家DIY 莫西多 Mojito： IBA指定配方 50ml Tequila 20ml Triple sec 白橙皮酒 15ml lime juice萊姆汁 不要看它好像口味層次很多，其實製作方式很簡單，杯緣用檸檬片沾濕後，在盤子上沾上一層鹽巴，把材料與冰塊通通加進雪克杯中，搖好後倒入有鹽口的杯子就完成啦 含羞草 Mimosa 「含羞草 Mimosa」一樣是 充滿酸甜滋味的調味 其實就是一杯有著 氣泡感和酒精的柳橙汁 材料也很簡單就是柳橙汁和香檳 不管是悠閒的午後想來杯調酒當下午茶 搭配餐點配點果汁都很不錯 如何在家DIY 含羞草 Mimosa： IBA指定配方 75ml 柳橙汁 75ml 香檳 在杯子裡倒入柳橙汁，再加入香檳調製就完成啦！是不是超級簡單 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」 以少量墨西哥生產的 龍舌蘭酒Tequila 加入大量鮮橙汁佐以紅石榴糖漿調製而成 輔以橙角或紅櫻桃裝飾身的香檳杯 會賦予它優雅的氣質 夏季特飲色彩艷麗鮮明 由黃逐步到紅像日出時天空的顏色極具賣相 如何在家DIY 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise： IBA指定配方 40ml 龍舌蘭 120ml 現榨柳橙汁 適量紅石榴糖漿 放入冰塊，攪拌冰杯後將融水倒出倒入龍舌蘭及柳橙汁，攪拌均勻再緩緩倒入紅石榴糖漿沉底，就能作出超美漸層感 最後和眾女神們乾杯啦 Cheers🎉 Cheers🎉 推薦再來搭配個必備零食 讓歡樂氣氛更加分 【開箱】宅家必吃，3大脆感系零食，開箱評比，宅家不無聊，吃玉米脆餅享受酥脆口感 │家甄Janet 喜歡我的創作別忘了分享出去❤鼓勵鼓勵一下❤ 👇更多的高CP值吃喝玩樂生活體驗分享👇 看更多部落格文章🔜波波黛莉創作Poper 最即時的互動及追蹤美照🔜Instagram 訂閱不定時上傳的動態新片🔜Youtube #TWICE #ALCOHOLFREE #女神 #調酒 #DIY #自製調酒 #渡假 #TequilaSunrise #Tequila #Mimosa #Mojito #pinacolada #Margarita #POPDAILY #家甄Janet #甄妮特 #宅家 #宅渡假

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