週末My醉《台北中正區｜Trio Café 華山》

哈囉各位，又到了『週末My醉』這個單元。 期不期待，開不開心～ 帶大家前往早上文青氣息濃厚，晚上則變身成為酒吧的『TRIO CAFE華山』。 就先用這浮誇的麥稈餅乾跟巴伐利亞啤酒香腸來做開場。 麥稈餅乾就是吃麵條的麵香味，作為開場只是拿來塞塞牙縫的作用🤣。 啤酒香腸是我們每次必續個三、四次的下酒菜。 🔺野菇鮮蝦 🔺炸薯塊 🔺德式香腸拼盤 🔺香辣翅小腿 大家看過之前的週末My醉系列文，就知道吃的從來不是我們的重點😂。 以下酒系列才是重點～ 🔺葡萄柚 基底為GIN，酒感不重，有著葡萄柚的微苦且還帶有果粒。 🔺樹蕃茄 基底為萊姆酒，聞起來味道很香，喝起來比較像是莓果類的味道。樹蕃茄難道不是番茄嗎？（歪頭） 🔺楊桃 基底是Taquila，酒感偏重。偏離想像有點多，原本預想應該是釀楊桃汁的味道，沒想到是生鮮楊桃汁。 🔺小玉西瓜 基底為Vodka，清爽不過甜的小玉還帶著夏日傍晚隨著微風飄來的花香。 🔺伯爵茶酒 三重奏的招牌飲品。佛手柑的味道飄散在整個口腔，細膩且深潤在每個地方，喝完想一再續杯。 🔺鳳梨 基底為Vodka，嗯～就是鳳梨汁（笑）還帶有點椰子的香氣，喝上一口還以為自己身在東南亞了呢！ 🔺蘋果 基底Vodka，酒感不重又加上現榨蘋果汁，整個感覺像在喝Ｘ寶還原蘋果汁的ＦＵ，但我還是要幫店家澄清他們都是用現榨水果汁的！！可能剛好這顆蘋果很不夠味吧～ 🔺蓮霧 基底為GIN跟桂花酒，由於蓮霧本身的味道就不重，所以雖然清爽酒感卻相對的比較重。上面還放了一個用糖炙燒過的蓮霧切片，加強了整杯的豐富度。 🔺葡萄跳跳糖 基底是葡萄香甜酒加GIN，上面的葡萄切半後放入跳跳糖。一口喝下再吃掉葡萄跳跳糖，整個口腔充滿了著葡萄味還在舌上雀躍著。 👉這款SHOT喝要帶速度，不然葡萄內的跳跳糖會融化掉就感受不到跳跳糖在舌尖上雀躍了。 🔺冰淇淋SHOT 巧克力冰淇淋＋蘭姆酒 先喝再吃款，蘭姆酒的香醇用巧克力去帶出後韻味。 紅豆抹茶冰淇淋＋茉莉花茶酒 先吃再喝款，甜甜蜜蜜的宇治金時用茉莉花茶的香澀味來引出香濃感。 香草冰淇淋＋萊姆酒＋Vodka 先喝再吃款，清爽的酒體更凸顯了香草冰淇淋的甜蜜。 🔺葡萄(Vodka)&小黃瓜(GIN) 葡萄 整個就像是葡萄口味的曼陀珠😂😂，讓人突然很懷念起小時候。 小黃瓜 酒感有點過重反而沒辦法呈現出小黃瓜的清爽度，但單聞小黃瓜的味道很香。 🔺桂花烏龍(Vodka)&神風特攻隊(Vodka＋柑橘酒） 桂花烏龍 很適合在手搖店賣，反而是桂花的味道並不凸顯，但蜂蜜跟茶的香氣卻很足。 神風特攻隊 原本以為柑橘酒的味道會中重壓過其他味道，但檸檬皮的苦澀味做了很大的補足，讓整杯酒不單調。 🔺巧克力蛋糕 榛果酒＋香草Vodka 榛果酒跟香草伏特加味道很搭，香醇而不膩口，喝下同時吃炙燒檸檬片來沖淡那股香醇。 🔺金瓶梅 高粱＋梅酒 看看這個組合就可以知道濃度有多強，我大概這輩子沒想過這兩種酒的結合😂。高粱的香醇跟梅酒的甜膩還真的是滿呼應的，這組雖然很容易倒，但是我喜歡。 🔺洛神茶酒 也算是店家的伯爵茶酒內的一款。酸酸甜甜，適合餐前喝來開胃（笑）。 🔺奇異果 基底為GIN。覺得加一點糖作為媒介可能會更好一點，因為這杯酒是酒，奇異果卻還是奇異果，沒辦法相扶相承。 🔺茉莉鳳梨 基底是茉莉茶酒。茉莉茶酒的微苦讓鳳梨來幫忙找回甘味，雖然酒感偏淡喝完整個茉莉茶的味道會繚繞在口腔內。 🔺柑橘伯爵茶酒 原本的伯爵茶酒再加上柑橘味，但整個呈現法卻跟伯爵茶酒大不相同，是兩杯完全不同的酒呢（廢話）。 🔺金桔掰 通寧水、龍膽酒、Vodka。這杯很可惜就是沒有帶出金桔本身的酸，要呼應酒名的話就是應該要帶點酸勁呀！ 🔺茉莉戚風 喝酒喝到最後總是會想來點甜的換換口中的味道，這是小姊姊們的酒後或酒中定番。 最後， 可能我們真的喝的有點多，所以店家還招待了我們一杯特製SHOT。 🔺百香果＆伯爵茶酒SHOT 酸甜果香跟店家招牌伯爵茶酒結合起來，真的捨不得一口喝掉啊～好好喝。 這杯完美作為我們這次My醉的Ending。 #TRIOCAFE華山 地址：台北市中正區八德路一段1號 營業時間：日至四1200-0100/五六1200-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #餐酒館 #咖啡 #台北酒吧 #華山文創 #三重奏 #BAR #台北美食 #香腸 #酒 #Vodka #Taquila #Gin #伯爵茶 #Taipeibar #蓮霧 #鳳梨 #小黃瓜 #蘋果 #樹蕃茄 #西瓜 #楊桃 #金桔 #冰淇淋 #Shot #抹茶 #巧克力蛋糕 #奇異果 #葡萄 #跳跳糖 #戚風蛋糕 #百香果 #忠孝新生美食 #週末My醉

從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》

這篇其實拖稿了有點久，我在先跟大家一鞠躬（跪）。 期待已久的 #週末My醉 系列（有人在期待嗎？期待的不要舉手😂，那我都知道了。 這週介紹的這家我相信已經很多人都去過了這系列的酒吧，從Ａ到Ｆ五間酒吧（Ｅ還在規劃中）各有不同的特色。 📍Ｂ Line By A Train 這間位於忠孝新生2號出口走路只需要3分鐘左右的地方，不管是下班後跟朋友一聚，或者是跟男女朋友小小約會微醺一杯，都還能很便利的搭上捷運，帶著輕快的腳步回家。 如果是像我們這樣已經喝到沒有捷運回家，那要好好地搭計程車回家嘿！請注意自身安全。 塗成橘色的這道門很顯眼，但是實際上經過卻會忽略？我自己是沒認真查的話，不管經過幾次我都是完全沒有意識到這樓上有一家酒吧。這就是傳說中的『走路不看路』？ 🔺上了二樓就會看到這道，像是往逃生梯方向的入口（誤）。 沒錯！不要怕，推開它就對了！ 🔺座位區的裝潢有點像是在復古車廂內用餐的感覺。 身為Bar燈光肯定都是走這種黑暗中帶點明亮的路線，意味著喝下這杯你人生就走向光亮了（自己亂編）。 整家店座位數其實不多，所以大家要來之前還是先訂位吧！ 🔺認真的酒保們。 🔺時尚橘紅色菜單 🔺下酒菜的洋蔥圈肯定是要來一盤 🔺蒜香培根花椰菜 上面的蒜炒培根洋蔥超香的，搭上下方的清燙花椰菜，完美的前菜。 🔺手作洋芋切片 這也是配酒的好搭檔，洋芋炸得香香脆脆，沾著莎莎醬或單吃都好吃。 🔺西班牙辣香腸炒蛤蠣 這跟塔香蛤蠣完全是兩回事啊！這蛤蠣走歐風也是搭配的恰恰好呢。 🔺蒜香炒野菇 這盤炒野菇可豐富了還給的幾隻蝦，整個襯托著香菇的鮮香。 🔺松露洋芋烘蛋 吃起來軟綿綿的，有點像蛋糕的口感，單純的蛋香帶點淡淡的起司鹹香。 松露我倒是沒有太大的感受到，洋芋切成一小塊一小塊，口感比較不突出。 🔺辣味松阪豬肉炒飯 微辣鹹香，很適合酒後來一份清清味蕾，滿足一點心理上的口腹之慾。 由於這道一至受到好評，要不是大家為了後面的酒做準備，超想再點上一盤獨享的🐷。 🔺Papa Razzi鳳梨(Vodka) 水果味很重，還帶點奶香氣。上面的炙燒鳳梨跟鳳梨果乾整體搭起來，一秒進入夏天。 🔺Papa Razzi蘋果(Vodka) 跟上一杯一樣，只是做成蘋果的味道比鳳梨還要帶點酸氣，比起來更為清爽。 🔺Formosa Spirits(Gin) 基底果汁有芭樂汁所以喝起來有芭樂的濃稠果汁感，卻沒什麼芭樂味（？）倒是酒感滿重的，。 🔺Kyoto(Orange Vodka) 這杯就是柚子檸檬汁😂，是所謂京都的印象味道嗎？ 🔺Yellow(Orange Vodka) 有檸檬的香氣但卻不酸，雖然能感受到較濃的酒感，卻不沈重，屬於清爽小姊姊可以點的類型。 🔺葡萄柚特調(Vodka) 葡萄柚的微苦酸感帶出Vodka的酒氣，很是柔和卻又強烈的刺激著血液。 🔺草莓特調(Vodka) 酒意外的沒有草莓味，卻有種烤焦糖的味道（？）也算是意外的收穫？ 🔺金桔特調(Gin) 一杯金桔檸檬，感受不太到酒。 如果是喜歡來一杯酸甜微醺的話，我覺得這杯很適合。 🔺葡萄Shot(Gin&Vodka) 口味有點類似小時候吃的葡萄跳跳糖跟葡萄口味曼陀珠的味道。不知道為什麼喝完這杯有種空虛感浮上來，可能有點寂寞又冷吧（？）。 🔺奇異果特調(Tequila) 外層那圈鹽很能提升整體的味道，奇異果的酸甜很能帶出龍舌蘭的香氣。 🔺莓果特調(Tequila) 莓果的酸甜感沒有很帶上來，卻能夠口口感受到莓果打成的顆粒果感，跟基酒有那麼一點分開的感覺。 🔺Sunday Morning（伯爵茶酒）草莓 草莓果香跟酒感都很重，滿足女孩兒對果香的渴望卻有有酒精帶來的後快感。適合城市輕熟女週末晚上來上一杯。 🔺Sunday Moring(伯爵茶酒）荔枝 荔枝的香氣改過了伯爵茶酒的味道，整杯DITA的味道非常重。 🔺Anita Sour(Orange Vodka) 酒體太融入在這杯葡萄汁裡了。 就用最後的這杯葡萄汁來結束這一回合～ #BLineByATrain 地址：台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 營業時間：1000-1700/1800-0200(五六營業至0300) 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩。 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #酒吧 #台北酒吧 #中正區美食 #調酒 #雞尾酒 #台北美食 #微醺 #Bar #Gin #Tequila #Vodka #伯爵茶酒 #好喝 #氣氛好 #燈光佳 #琴酒 #龍舌蘭 #伏特加 #taipeibar #cocktail #drink #alcohol #理性飲酒 #週末My醉

開箱，好市多，科克蘭美國福特加(330元)

開箱，好市多，科克蘭美國福特加(330元) ， 喝起來真的一分錢一分貨 同樣都是常溫下+冰的蘋果西打 絕對伏特加還不會讓人覺得難受 但這款k牌伏特加 這樣套下去，直接酒精味直接嗆到讓人想要戒酒 後來嘗試 老冰+常溫伏特加+冰的蘋果西打 等待約莫五分鐘之後，這種讓人想戒酒的難受感才消失 1.75公升330元真的不錯，但味道好難接受 下次買買k牌法國伏特加試試看 ， 滿分十分我給四分 ， #開箱 #好市多 #costco #美食 #food #MiVidaLoca #酒 #Wine #伏特加 #Vodka #OOTD #網紅 #美國伏特加 #科克蘭 #Kirkland

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