［ ABC burger ] 吸睛的紅白貨櫃美式漢堡餐廳

這家沒有進入全台必吃25家漢堡， 實在是覺得可惜啊！ 從食物到裝潢都很吸引人啊， 而且還有特別的油條漢堡， 聽說吃過的都說好， 但第一次去沒做太多功課， 所以選了比較經典的口味來試試！ 辣肉醬牛肉堡（單層 & combo ） 麵包體鬆軟， 牛肉漢堡肉多汁不乾柴， 肉醬夠味， 少許的醃黃瓜解膩， 一口咬下， 鬆軟的麵包好像瞬間消失無蹤， 接著會慢慢出現牛肉的味道， 肉醬也跑出來搶風頭， 最後出來當和事佬的是醃黃瓜， 一點點的酸味， 讓口裡的厚實的牛肉味跟帶點辣的肉醬味， 降低了不少， 接著又是不斷的輪迴， 起司呢？ 因為他們選用的起司味道比較沒有那麼重跟鹹 所以不太會搶到其他人的鋒頭， 而是一個淡淡的陪襯， 增加嘴裡漢堡的味道厚度。 整個漢堡的體積不算大， 算是女生也能輕鬆吃下肚的份量， 食量大的男生可能會覺得不會太飽， 所以可以點雙層， 然後再加點其他的單品。 升級套餐 選了現炸的地瓜薯條跟加價換鮮檸檬冰茶， 剛炸起來外表酥脆的薯條， 口感是最棒的， 趁熱快吃， 不然冷了就沒有那麼好吃了！ 檸檬冰茶 茶味不重， 微微的檸檬酸味跟檸檬皮的苦味澀味， 跟工廠大量生產的味道就是不一樣， 而且不會過甜， 整杯喝完也不會覺得還是口渴！ 外觀像是一個普通大小的貨櫃改造而成的， 但進到裡面，整個大小有嚇到我， 非常的寬敞，大概是兩個貨櫃併在一起的大小， 大概可以容納50個人左右， 這在台南的漢堡店算是座位數拍數一數二的多了， 這邊算是是半自助式的用餐 而且還很貼心的在餐具區準備了小朋友的餐具。 內外的主要配色是紅白配色， 但是在最裡面的視覺牆又用了對比一樣強烈的黑色底搭配黃色霓虹燈管來呈現， 然後在部分挑高的天花板上又用了復古的文字燈箱做了一個小驚喜， 寫了Food & Beer ， 直接讓我想到國外的運動酒吧， 進到裡面就是要放鬆要有Chill的感覺！ 🍔：臺南市中西區尊王路110號 #abcburger #craftburger #tainan #americanstyleburger #lemonicetea #chilibeefsauceburger #americanbbqcart #美式漢堡 #juicy #tender #chillnrelax #尊王路 

［ 0.0 Burger in ］樹林街上的可愛風格美式漢堡專賣店

這好像是去年暑假剛開幕的一家美式漢堡店， 跟其他家比較不一樣的大概就是他的裝潢風格吧， 一般都會走比較酷帥有個性裝潢的， 或是燈光會設計的偏昏黃偏暗一點， 但他們家算是蠻窗明几淨， 然後帶一點可愛感的美式風格。 ｜水牛城辣雞堡 他們家的雞腿肉是用炸， 因此可以吃到脆脆的口感， 起鍋後還會分別沾上兩種不同的醬料， 但他表面還是保有炸過的脆度。 只是有些地方會讓我覺得比較脆硬一些， 不然整體的口感很多汁； 至於味道上來說， 不是走重口味的路線， 辣味跟酸味都不重， 對我少了一些水牛城該有的酸辣感， 畢竟我個人覺得這個口味就是拿來當下酒菜， 或是搭配垃圾飲料的感覺， 口味不重的話， 就好像少了一味，不夠到位。 麵包體的部分， 從外觀看得出來也是走布里歐的類型， 下去煎之前也是會抹上奶油再去煎香加熱， 因此可以吃到更明顯的奶油香， 然後是比較蓬鬆柔軟的空氣感的， 咀嚼時也因為雞肉調味沒有那麼重的關係， 可以吃到明顯的麵粉跟奶油香氣。 蔬菜方面不算多， 但吃得出來是蠻新鮮的口感， 算是滿能解中間炸物的膩感。 ｜套餐B / 炸薯條&綜合生菜沙拉&40元飲品 沙拉可以選油醋或是和風醬， 我是選了油醋醬啦， 畢竟是美式漢堡。 蔬菜類除了常見的那幾樣葉菜類之外， 還放了玉米筍、花椰菜， 也放了不少核桃，葡萄乾（不愛， 更特別的是醃漬過的李子果乾， 另外還給了我一些的柚子， 覺得可以搭配， 可以讓沙拉更清爽一些， 但如果有同時吃到李子的話， 味道還是會被李子的酸甜感給搶掉 ， 他的味道存在感其實蠻強烈的。 地址：台南市中西區樹林街二段256號 FB：0.0 Burger in IG：0.0 Burger in #00burgerin #台南美食 #台南漢堡店 #台南中西區美食 #北極是吃貨 #美式漢堡 #burgerrestaurant #特色漢堡店 #americanstyleburger #手作漢堡 #水牛城漢堡 #buffaloburger #salad #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

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