BurgeMeester西班牙米斯特啤酒

- 🔆 Burge Meester 西班牙米斯特啤酒 $59 🔺 產地：西班牙 🔺 容量：330 ml 🔺 酒精濃度：4.8% vol - 北歐修道院啤酒｜BurgeMeester西班牙米斯特啤酒 - Font Salem這間釀酒廠擁有許多自有品牌,並且也是一間代工廠，而BurgeMeester則是這間公司的自有品牌其中一款啤酒！因為這款酒來自北歐的修道院，釀造出來的啤酒代表了僧侶的冥想。 - 「沉默與世代相傳的知識；傳達出深沉。」便是這系列的啤酒的主意。 - BURCE MEESTER系列啤酒，酒精濃度最高可達到16%，不過吃編目前美聯社最高只到12%，有機會大家可以去尋找一下。 - #BurgeMeester #西班牙米斯特啤酒 酒體呈現漂亮的深金色，有著奶昔般，綿密泡沫，滑順順口，氣泡爽口，麥芽香氣十足，尾韻有些特殊甜味。搭配勁辣食物很棒，會降低些苦味。 - 試飲影片拍的有點爛，希望大家不要介意😓 - （飲酒適量、酒後不開車、開車不喝酒） - 🏠 家樂福、美聯社、酒商通路 📍 全台 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_連鎖 #taipeifood #taipeibeer #beer #beerstagram #beerlover #beertime #beerbeerbeer #beerbar #beerleague #beersoftheworld #beerday #alcohol #alcoholic #alco #BURCE spainish #西班牙米斯特啤酒 #飲酒 #啤酒 #西班牙啤酒 #小酌 #台北美食 #連鎖 #家樂福 #美廉社 #台北酒吧

想不到吧-木瓜IPA

友人分享在某酒吧喝到木瓜IPA 友人在IG上分享了木瓜IPA照片 在好奇心的驅使下，91也買了木瓜IPA ⠀ 酒標淡橘色的底，還有幾顆木瓜，大大的中文字「木瓜」，很難不引起人的注意，尤其把木瓜著個水果放入啤酒中，真的非常有創意！ 木瓜IPA是來自彰化的精釀品牌摩登皇室，著名的酒款有士、農、工、商，釀酒師是美國女婿，已經在台灣待了十年以上，熱愛精釀啤酒，發現台灣有非常多好吃的水果，希望能用台灣的農作物結合啤酒，做出只屬於台灣的精釀啤酒。 ⠀ 前幾天才切了一顆木瓜，原以為拍攝的構圖的設計又要修改，回家發現家裡又冒出一顆木瓜，立刻拿來拍照，還特地準備了木瓜牛奶，除了拍攝外，還可以整理一下嗅覺和味覺的記憶，木瓜是甚麼味道呢？木瓜牛奶是甚麼味道呢？ ⠀ 🍻酒液呈現琥珀色，剛到出來的時候泡泡非常的少，也不知道為什麼，是91到酒時太秀氣嗎? 🍻聞起來有花果香的調性，一些桂花的味道，一些木瓜切開後的味道。 🍻喝起來苦味明顯，但甜甜的味道馬上出現，尾韻有木瓜牛奶的味道。 🍻整體來說酒體中等，尾韻乾爽，氣泡感明顯，除了苦了些，其實很好喝，苦味和甜味平衡的很漂亮。 ⠀ 讓小幫手盲飲這支啤酒，他說有花香味，酒精味怎麼這麼明顯。 無論91如何暗示明示，小幫手就是找不到木瓜的味道，91明明就覺得很明顯阿...... ⠀ 🍺Name:木瓜IPA (Papaya Milk IPA) 🍺Brewery: 摩登皇室精釀啤酒 Modern House Brewing Co.(Modern House Brewing Co.) 🍺Style:IPA 🍺ABV:7.2% ⠀ 購於 啤啤精釀啤酒屋 捷運忠孝復興站 ⠀ #whereis91 #91的下班日常 #mhbrewing #modernhousebrewing #bier #bierstagram #beerstagram #beerphoto #craftbeer #ilovecraftbeer #beergeek #taiwancraftbeer #摩登皇室精釀啤酒 #台灣精釀啤酒 #精釀啤酒 #越來越懂喝 #在家喝啤酒 #啤啤精釀啤酒屋 #喝酒不開車

夏天必須喝-桂花狂想曲

台灣精釀啤酒AL13的最新作品，新品發表會當天，91就喝到了，味道好香好美，而且真的很好喝，超感謝釀酒師邀請參加新品發表會，91很開心。 ⠀ AL13目前有四支酒款，雖然不多，但每一支都是釀酒師精心發想用心釀造而成，91將用四天的時間分別為大家介紹這四支好喝的啤酒。 ⠀ 桂花狂想曲是目前AL13最新的酒款，以啤酒類型IPA發想，從一個平易近人的味道，一個香氣明顯的植物，一個味道普遍的，就這樣不斷地聯想下去，釀酒師們想到了桂花，釀造時加入桂花，至於製程細節在這就不做討論了。 記得當時，釀酒師還分享了當時收到桂花，大家分工把採收時混入的雜質去除照片，看來釀酒師們不只鼻子嘴巴要很健康，眼睛也要很好也！ ⠀ 桂花狂想曲的由來，要追朔到釀酒師的爺爺了，爺爺的名字是桂生，想了桂之生然後聯想到Great Song，第二個聯想到酒花桂公子，但這名字好像與某酒吧撞名了...... 最後為什麼決定是酒花狂想曲呢? 以啤酒類型IPA來說，香氣是特別重要的，就像古典樂中的協奏曲，協奏曲是會有一種樂器獨奏，加上樂團協奏的曲型（算是協奏曲體裁的狂想曲）類似《帕格尼尼主題狂想曲》的概念。 協奏曲定義上比較接近彼此競爭又能相互交融，正如同釀酒師想要的IPA香氣，是要能同時呈現桂花(獨奏)特色又能與比較複雜的酒花(樂團)。 狂想曲雖然是聽起來比較厲害，不過也有因為桂花對於啤酒來說算是一個有民族特色的原料，類似《第二二胡狂想曲》的概念，於是用了這個名子「桂花狂想曲」 聽完釀酒師的介紹，覺得實在太有趣了，忍不住分享給大家囉！ ⠀ 開瓶時就可以聞到滿滿滿的桂花香，還以為走到花園了(?!) 喝起來苦度中等，一些麥芽帶來的甜潤感，氣泡感充足。 整體來說，酒體中等，尾韻乾淨。 ⠀ 這支酒很適合和媽媽一起喝(硬要搭母親節的梗) 晚餐後，和家人坐在庭院裡，看著小孩們在院子裡玩耍，微風拂拂吹來，吃個飯後西瓜，還可以細細品飲這支桂花狂想曲，真的是最大的享受呢！ ⠀ 🍺Name:桂花狂想曲-Osmanthus IPA 🍺Brewery: AL13 🍺Style: IPA 🍺ABV:6% ⠀ #whereis91 #91的下班日常 #bier #bierstagram #beerstagram #beerphoto #craftbeer #ilovecraftbeer #beergeek #AL13CRAFTBEER #台灣精釀啤酒 #IPA #精釀啤酒 #越來越懂喝 #在家喝啤酒 #dontdrinkanddrive

【台中西區】流連忘返 藝廊酒吧餐廳 在酒吧看藝術展吃餃子 滷味 竟然很絕配！還可以點剝皮辣椒雞湯～

【台中西區】流連忘返 藝廊酒吧餐廳 在酒吧看藝術展吃餃子 滷味 竟然很絕配！

#流連忘返 #藝術空間 #台中勤美 #台中酒吧推薦 是一間在西區可以看展的酒吧！非常有sense ~整體空間只有一樓座位，比較明亮的酒吧，跟姐妹濤兩三人聚會挺合適～ 松露脆薯NT.150 金黃酥脆薯條，加上滿滿的松露～～～ 超級好吃這道是必點喔！必點清單之一 巴西里香酥嫩雞NT.180 鮮嫩多汁的雞肉外面的酥脆外皮，一口接一口 比一般鹹酥雞還好吃還挺大塊😉 香辣豚肉餃NT.180 外皮與餡料搭配剛好，還有特製醬料，竟然跟酒絕配😝很意外～水餃也必點！好吃😋 鹹食竟然還有剝皮辣椒雞湯 有機會可以點起來喝喝看～ 夏洛卡蘋果蛋糕 Szarlotka NT.400 /伏特加 蘋果 白可可 奶香 檸檬 很可愛有小時候的味道「蘋果麵包」 底下的酒簡單清爽口感，搭配麵包挺特別 栗Chestnuts NT.380 /蘭姆酒 鐵觀音 焦糖栗子 蛋白 暮Sunset NT.380 /蘭姆酒 芒果 椰子 點了三款酒 都非常清爽口感～ 但比較沒有記憶點～ 蘋果麵包確實是增添了童趣感😉☺️ 開瓶費 烈酒1000/瓶 紅白酒 500/瓶 【Linger #流連忘返 - Bar x Gallery｜#台中勤美酒吧｜#藝術空間】 二樓藝術空間⬇️ 廁所很好拍☺️😍 而且還很貼心有附上單包裝漱口水💛💛💛 低消 週三、四、日350/人 週五~六、國定假日500/人 - 本店禁止攜帶外食且不提供外帶服務 本店禁止吸,包含電子 CONTACT 0978-605629 HOURS MON - TUE / closed WED - 20:00~01:30 THU - 20:00~01:30 FRI - SAT 20:00~03:00 SUN - 20:00~01:30 - 服務🌕🌕🌕🌕🌗 餐點🌕🌕🌕🌕🌚 環境🌕🌕🌕🌕🌚 地址：臺中市西區忠誠街57號 電話：0978-605629 Instagram：@wanderinlinger Website：https://lingerbar.com #西區酒吧 #台中酒吧推薦 #勤美 #西區藝廊 #台中餐酒館 #酒吧 #台中酒吧地圖 #調酒 #beer #beerlovers #beerstagram #foodporn #foodphotography #foodie

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想不到吧-木瓜IPA

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夏天必須喝-桂花狂想曲

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【台中西區】流連忘返藝廊酒吧餐廳在酒吧看藝術展吃餃子滷味竟然很絕配！還可以點剝皮辣椒雞湯～

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