窩在質感咖啡廳的下雨天。美國進口優質莊園咖啡與美味的肉桂捲 |brewsome coffee

造訪同事朋友開的咖啡店 三十分鐘的車程，我為了那杯粉紅波旁與肉桂捲而來。 空間非常舒適， 獨佔沙發座寫寫文章偶爾看雨發呆， 音樂很有sense，佈置也很有質感 特別是咖啡風味輪， 親眼看到真的只有佩服呀， 聽說是對色卡對到快色盲的成果(笑) 粉紅波旁是稀有的品種， 因果實成熟後會呈現粉紅色而得名 brewsome進口的是美國的cat cloud 莊園豆， 喝來完全不苦澀，乾淨清爽且帶有花香。 焦糖蘋果肉桂捲是非常濕潤紮實的類型， 淋上乳酪與焦糖醬，香甜濃郁卻不會膩， 焦糖蘋果還嚐得到一絲酒香(不知是不是錯覺?) 總之我超級尬意的! 另外也有提供原味及其他甜點。 是間氛圍很好的咖啡廳， 雖然路途遙遠但我願意再訪， 為了咖啡與肉桂捲， 同時也為了我的靈感(?) #brewsomecoffee#台中咖啡廳#咖啡廳#莊園咖啡豆#肉桂捲 今天的食記到這邊結束啦， 也歡迎大家到我的其它美食帳號看看。 Pop Daily:https://www.popdaily.com.tw/user/206476 IG: https://www.instagram.com/here_is_luciana/ 部落格:http://oxygen619.pixnet.net/

Brewsome Coffee Ep2: Roastery & Cafe 梅亭店｜精緻甜點與飲料的共舞｜午後的慵懶小確幸

#肉肉揪謀迎 🦋 沖➰ 一杯 好咖啡 就在午後☀️ 讓咖啡 口中 釀➰ Wawa們〰️ 在南屯區很火紅的Brewsome coffee 現在在北區梅亭街 開了二店囉🎊 Brewsome Coffee Ep2: Roastery & Cafe 梅亭店 不同於一店的小店風格以及歐系沈穩配色🎏 二店比起一店更加寬敞 而且建構出了更有現代氣息的網美時尚🎡 雙開的門面 一面採用落地窗式的大採光🎠 一面則是大開窗跟玻璃門 店面則採用了沙漠式樣的美系塗裝🏜 在這個熱天午後 更顯得適合 店內則是混凝土加上木造 有一種內斂又外放的雙重人格感🎹 而且使用了露營風的一些桌椅 更有戶外風情 在木造上都以圓以及波浪作為設計語言🪵 看來在建構時 真的進行過不少討論跟詳細的規劃 店內也販售單品咖啡豆🪺 而在飲料單上也有推薦不少單品 但今天真的太悶熱 所以肉肉在選定座位後點的都是冷飲💧 抱歉惹單品豆 肉肉點起惹🛎 抹茶檸檬氣泡飲 印度香料拿鐵 奶油布里歐 美式肉桂捲 好寶寶胡蘿蔔蛋糕 ▪️抹茶檸檬氣泡飲 🍷➸ 抹茶當之無愧的主角 但檸檬的酸楚 也加強了這杯飲料的深度 氣泡的部分比較不強烈 不會因為氣泡的刺激 讓原本的酸苦味多了變數 ▪️印度香料拿鐵 🍹➸ 使用澳洲Prana Chai香料茶作為基底 加入包含肉桂在內的各種印度香料 成就一杯 具有印度香料茶靈魂的拿鐵🫖 入口蠻順 不過對於香料茶會有不適的人 還是要酌量喔 ▪️奶油布里歐 🍞➸ 比吐司更綿軟的布里歐 加上奶油 更添乳香風味🧈 布里歐本歐很軟很好吃 奶油也略有提味效果 ▪️美式肉桂捲 🥯➸ 美式的世界裡 除了美式咖啡比較不甜之外 其他都是甜的唷 美式甜點的招牌肉桂捲也不例外 加上優格糖霜🍯 更增添肉桂捲的多種風味 ▪️好寶寶胡蘿蔔蛋糕 🍰➸ 這裡的胡蘿蔔蛋糕偏甜 上面灑有開心果碎🌰 稍微中和了甜味 整體來說濕潤度很夠 也是下午茶甜點的好物 在這個後疫情時代🥁 非連鎖咖啡廳還能經營到開第二家 沒有付出龐大的努力真的非常非常難🌲 所以真的很推大家多來抗抗 也要多去一店抗抗支持唷🦚 📍Brewsome Coffee Ep2: Roastery & Cafe 梅亭店 🏠 地址：台中市北區梅亭街438號 ☎️電話： 04 2202 0438 ⏰營業時間： 09:00-18:00 🚷公休： 週三週四◻️現場候位制 🎈FB：https://www.facebook.com/BrewsomeCoffeeTW/ 🎈IG： https://www.instagram.com/brewsomecoffeetw/ 🎈IG：@brewsomecoffeetw 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #pâtisserie #like4like #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #cafehopping #台湾女子 #台湾女子旅 #台中北區咖啡廳 #北區美食 #台中北區美食 📌 #brewsomecoffee

美食｜台中咖啡廳｜不一定每天都有的肉桂捲

美食｜台中咖啡廳｜巷弄裡的肉桂捲

🐷#brewsomecoffee 🚇台中-南屯區 一進門就能看到牆上大大的菜單還有撲鼻而來的咖啡香，空間明亮有兩層樓但位置不多，安靜適合辦公，從整體環境就可以看的出來老闆對咖啡的熱愛與用心 🍰甜點 焦糖蘋果肉桂捲 $120 上面的鮮奶油質地非常綿密非常細緻，麵包體很柔軟但卻不濕黏，夾層中的焦糖蘋果還能吃到微酸的感覺，肉桂味還算明顯 ➡️整體評分🌕🌕🌕🌗🌑 ☑️肉桂捲柔軟不濕黏 ☑️手沖咖啡不苦澀喝起來順口 ☑️環境明亮安靜適合辦公 *以上純屬個人食後感想 🔍#肥啊吃台中#肥啊吃咖啡

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Brewsome Coffee Ep2: Roastery & Cafe 梅亭店｜精緻甜點與飲料的共舞｜午後的慵懶小確幸

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