中山站美食/ Flipper’s

終於吃到Flipper’s 了！ 之前不是訂不到位就是現場排到天荒地老🤣 現在平日好像不用預約也不用排隊了，以防萬一我還是有訂位啦！ - #奇蹟的舒芙蕾鬆餅 舒芙蕾鬆餅好綿密鬆軟，淡淡的麵粉香，可甜可鹹的搭配都很不錯👍 #燻鮭魚酪梨 $360 燻鮭魚跟酪梨的組合就是絕配好吃😋 #水果 $360 鮮奶油超讚的！淡淡的奶香，不會過於甜膩，水果有香蕉、藍莓跟草莓，原以為草莓季過了會很酸，結果酸甜度剛好欸！而且不像是退冰過的草莓。 #黑糖拿鐵 $150 很像在喝黑糖鮮奶，咖啡量很少。 #小農鮮奶茶 $150 微甜好喝。 - 《Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅》 📍台北市中山區南京西路14號3樓（誠品南西） ⏰11:00-22:00，週末營業至22:30 - #flippers #flippers奇蹟的舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾 #souffle #soufflé #soufflepancake #fruit #smokedsalmonavocado #smokedsalmon #avocado #brownsugarlatte #brownsugar #milktea #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #中山站美食 #誠品南西 #涂的美食日記

天母美食/ 富玉洋行

之前外帶過三明治，覺得普通；這次帶爸媽到店裡吃比較好吃😋果然還是要內用吃現烤的吐司啊！ - #奢華一下蛋沙拉吐司 $360（防疫價200）奢華的蛋沙拉其實是加了松露啦！蛋香跟松露香搭配得很好，三塊吐司外層有夠酥脆、淡淡的麵粉香氣，果然還是現烤的最好吃😋 #芥末明太子生吐司 $120 抹上厚厚的芥末明太子醬，咬下去先是芥末的微嗆，再來是明太子的鮮鹹，烤吐司依舊好吃！ #原味玉子燒沙拉三明治 $160 除了蛋沙拉外還有一塊玉子燒，吐司比外帶冷掉好吃多了。 #迷迭香烤腿排三明治 $180 雞腿排很嫩很多汁，但相較之下沒有很驚艷。 爸媽一致認同我說的烤吐司比三明治好吃！不過已經比之前外帶好太多了。 #昭和布丁 $120 很久沒有吃到罐頭櫻桃了！小時候的生日蛋糕上都會有的，長大後就不愛吃了😆布丁口感綿密、蛋香濃郁，焦糖不會太甜。 #伯爵紅茶拿鐵 $120 （餐點加購折40） #烤黑糖拿鐵 （套餐附） 飲料不錯，而且很大杯。 - 《富玉洋行》 📍台北市士林區天玉街38巷11-3號（近天母圓環） ⏰08:00-20:00 - #富玉洋行 #eggsalad #truffleeggs #eggsaladtoast #eggsaladsandwich #mentaikotoast #chickensandwich #pudding #caramelpudding #earlgreymilktea #latte #brownsugarlatte #breakfast #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #天母早午餐 #涂的美食日記

中壢美食/ 拾午gather delicious

臨時在中壢找的早午餐，沒想到深得我心❤️最近找早午餐都沒有踩雷！真的好厲害阿我（自己說🤣） - #可頌麵包早餐 $240 這家的可頌好酥脆，裡面口感鬆軟，不需要抹奶油就很香很好吃了；沙拉是用柚子醋，吃起來很清爽，炒蛋、培根跟香腸都不錯。 #黑又蝦好堡 $250 吸睛的配色，好厚實的漢堡根本無法一口咬🤣炸蝦排有麥當勞蝦堡的味道，非常有料，吃得到蝦肉，搭配塔塔醬很好吃，半熟蛋最加分，最後這黑色的漢堡麵包一點也不油膩。 #厚黑糖拿鐵 $150 黑糖香跟微甜平衡了咖啡的微苦。 #伯爵鮮奶茶 $130 上面有杏仁果粒增加堅果的香氣。 #焦糖布丁 $100 布丁是比較紮實的口感，蛋香濃郁，焦糖偏甜。 - 《拾午 gather delicious 》 📍桃園市中壢區慈惠一街127號（近中壢sogo/威尼斯影城） ⏰10:30-18:00，週二公休 - #拾午gatherdelicious #拾午 #brunch #croissant #fries #shrimpburger #brownsugarlatte #earlgreymilktea #pudding #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanfood #taoyuanilive #桃園美食 #中壢美食 #中壢早午餐 #中壢咖啡廳 #涂的美食日記

龜山美食/ 蠢咖啡Dumb Coffee

在車子快速呼嘯而過的振興路上，居然有一間不太明顯可是又很有質感的咖啡廳；裝潢走得是極簡風，暖色的木質搭配白色的大理石桌。 媽媽還問老闆是不是還沒裝潢好😅人家都開兩年多了！ 一進門就問人家蠢問題🤣 - #墨西哥辣椒熱狗軟棍 $150 #酥糖奶油餅 $65 #美乃滋肉鬆酥層派 $130 #焦糖肉桂貝果 $100 麵包都有再烤過，所以吃起來很酥，四種都好好吃！有甜也有鹹，一定要說那個焦糖肉桂貝果🥯雖然聞起來很有肉桂味，可是吃起來味道淡淡的，可能是焦糖有中合了一下；再來是酥糖奶油餅，我以為是餅乾，結果是麵包上加上糖再去烤，上面的糖吃起來脆脆甜甜的，也很不賴👍 #黑糖拿鐵 $120 #現煮伯爵奶茶 $120 飲品都表現非常不錯👍 - 不只店名有趣，招牌更是一絕！當你認真看完那句話之後有一種 咦？我是被嗆了嗎？的感覺🤣🤣🤣 - 《蠢咖啡 Dumb coffee 》 📍桃園市龜山區振興路642號 ⏰10:00-18:00，週末-19:00 - #蠢咖啡 #蠢咖啡dumbcoffee #dumbcoffee #chipotle #hotdog #frenchbread #briochebressane #mayonnaise #porkfloss #toast #caramel #cinnamonbagel #brownsugarlatte #earlgreymilktea #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuanfood #taoyuanilive #桃園美食 #龜山美食 #涂的美食日記

［ 白兔美術社 ］賣甜食不賣美術材料的美術社！

白兔美術社， 這個位置之前就是前幾篇發過的二子， 但二子在前陣子搬到遠離市區的城東街了， 而我也不知道原址變成了白兔美術社， 有次騎車經過忍不住瞄了一點， 看到一樓的燈箱上的字， 還以為真的變成了美術社， 我可真是天真啊⋯⋯ 後來在IG上的朋友貼了這家店的文， 我才知道原來是甜點店。 他們家是從網路跟市集起家的， 後來才在這個地方落腳。 他們家販售的品項還蠻特別的， 有西式甜點， 還有非常日本的和菓子， 日本和菓子不像西式甜點可以大量生產， 很多都是很吃手工跟功夫的， 還有原料取得也不像西式甜點那麼好取得， 都必須要從國外網站訂購， 也因此和菓子對我來說吃巧不吃飽的比重會比西式的還重， 因為西式的可以用模具去做出造型， 但和菓子很多都是得要一個一個用手拿工具去塑形， 才有辦法出現那個創作者想呈現出的意境跟技巧。 ［ 赤珊瑚蛋糕 ］ 他的紅蘿蔔蛋糕體我得說是很紮實的口感， 跟磅蛋糕的口感來比， 他的口感更加的紮實然後乾， 然後第一口時， 我有聞到肉桂香氣， 除了一開始說他蛋糕體紮實之外， 他裡面還放了不少的核桃跟蔓越莓在裡面， 所以吃起來其實會很有飽足感。 讓我最嚇到的部分是， 他真的可以在裡面看到吃到紅蘿蔔絲， 我之前在澳洲吃過的是有淡淡紅蘿蔔味道， 但是沒看過紅蘿蔔本人在裡面， 大部分都是打成蘿蔔泥或是汁再下去製作， 但這真的很紅蘿蔔， 有吃到一兩口的瞬間還以為我在吃紅蘿蔔蛋， 真的非常的紅蘿蔔（再次強調）。 他們上方的乳酪應該是有加入檸檬汁去打， 因為他的酸味還滿明顯的， 所以說你的蛋糕體部分挖的部分偏少的話， 其實會被乳酪的味道蓋掉， 但相對他吃起來的口感會更為濕潤還有綿密。 我個人是一半單純吃蛋糕本人， 另一半搭著上面的乳酪吃， 這樣可以吃到不同口感還有層次上的變化。 ［ 初露 ］ 這是我人生第一次吃水信玄餅， 以前只有在日本節目， 或是YT菓子君 Argyi 裡看到， 現實中要吃到的機會真的不多。 主體水信玄餅旁邊圍繞了一圈淺金黃的液體， 嚐起來是甜帶點奇妙的酸味（柚子果醬）， 後來問了老闆那圈是什麼， 他說沒有放東西， 說那應該是上面放的柚子醬上面的糖漿， 順著他飽滿渾圓流到下方的。 另外還附上了一小壺的甘酒， 光聽名字還以為是酒， 但老闆說那不是酒， 只是名字而已， 於是拿起手機查了一下， 原來那是類似酒釀的米發酵物。 而當我加入甘酒後， 由於甘酒帶了一點微微的發酵味， 也有一點點的椰奶味， 主體吃起來感覺沒什麼味道， 但就是他的口感很特別， 很柔軟但又很有韌性， 要怎麼形容他呢？ 柔軟的部分很像布丁， 但是他的韌性部分又很像是寒天還是蒟蒻那種的質感。 他在加了甘酒前後的味道其實蠻不一樣的， 加前是給我一種清爽的口感， 但加了之後他一樣是清爽但是更加有厚度， 而且增加了一點不一樣的香氣。 ［ 黑糖拿鐵 ］ 喝起來其實沒有太過明顯的黑糖味道， 但可以聞到隱隱約約的黑糖香氣， 又不會壓掉咖啡本身的味道跟香氣， 也喝得到奶味還有咖啡豆本身的味道， 咖啡味濃但是舒服， 算是我喝過兩者搭配起來有厚度的拿鐵， 不然有些喝起來都會讓我感覺有點稀釋過的水感， 雖然那會是比較清爽的口感， 但就比較不是我愛的口感。 🐰：台南市東區勝利路８３號２樓 FB：白兔美術社 IG：白兔美術社 #白兔美術社 #台南小店 #台南甜點 #成大商圈 #甜點 #日式和菓子 #北極是吃貨 #わがし #wagashi #dessert #coffee #latte #desertaholic #coffeeaholic #latteaholic #brownsugarlatte #水信玄餅 #紅蘿蔔蛋糕 #carrotcake #poptainan #pop台南 #popyummy #handmadedessert #japanesedessert 

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