【台北】美福飯店 彩匯Buffet~味蕾饗宴

美福飯店 彩匯Buffet~味蕾饗宴

這次公司春酒選擇了美福Buffet，走進彩匯自助餐廳，就被門口滿滿甜點吸引 XDD 咦 不對 我不能從甜點開始介紹😅 先來介紹一下沙拉吧，凱薩沙拉醬，還有許多新鮮蔬果做搭配，非常清爽 還有冷肉選擇 煙燻鮭魚 我們是吃午餐，一人1500加上一成服務費，還有三樣主菜可以選擇(一人限點一次) 👉龍蝦 👉日本和牛 👉鴨胸 我選擇的是龍蝦，新鮮好吃(我是吃到不新鮮海鮮會過敏的人，今天實驗過沒事~)，味道甘甜，干貝也是不會過熟 我的🎈第一盤前菜，生菜沙拉~其實整盤上沒什麼雷點，都滿好吃的 牛肉切片，前面有六種佐料 包含這些，我覺得薄荷醬出乎我意外的好吃，他其實不是我想像的涼涼的感覺，而是鹹鹹甜甜的，醃製番茄也滿解膩的 一些冷盤，都有廚師在現場準備 煎豬肉的部分，其實選擇很多樣 我的🎈第二盤拿了羊肋排、豬排跟牛肉跟章魚冷盤，還有一些蝦子，杏鮑菇 🎈第三盤 拿了韓式烤肉、牛肉跟魷魚圈，他的韓式烤肉是五花，包生菜還有黃豆芽，滿對味的，牛肉軟嫩沾薄荷醬好吃😋 有個牛肉麵吧台，也可以跟他說要牛肉湯，調味不會過鹹，有牛肉本身的清甜，值得喝一碗 忘了拍飲料吧台，有柳橙汁，紅芭樂汁，我覺得都滿濃滿甜的，還有現榨綜合果汁，跟一些熱飲機器 還有一櫃，印度料理，滿新奇的，印度咖哩跟烤餅 有個非常可愛的廚師，在印度小點心這個吧台，故事是這樣的~ 我 : (在印度吧台前閒晃看看還有什麼特別的東西)廚師 : (看著我)你有吃過嗎? 我 : (搖搖頭)沒有耶 廚師 : (已經動手在製作)這個吃起來酸酸甜甜.......(因為太吵，所以我聽不清楚)做完遞給我我 : (拿著盤子給廚師) 廚師 : 現在直接吃掉~因為他酥酥脆脆，帶到位置會軟掉 我 : (拿下口罩，往嘴裡塞，品嚐著)廚師 : 繼續介紹，(但因為真的太吵，我完全聽不清楚QAQ) 我 : 真的很好吃耶~微笑致意 謝謝您~ 我回到座位，通報了我所有同事，大家都去吃了一輪 長這樣，外面是酥炸的球，裡面包了很多東西，沒吃過的朋友真的可以去嚐嚐，好吃!! 店內裝潢也是寬敞，舒適 再來進入甜點part了，五花八門的甜點，真的讓人很想每樣都來一點，只可惜我的胃已經到了臨界值XDD 我的甜點盤，馬卡龍本以為顏色只是好看，我拿的紫色是芋頭口味的，他的口感是偏黏牙感，不會太甜，我超喜歡的~生乳捲、泡芙、布朗泥我拿的紫色是芋頭口味的，他的口感是偏黏牙感，不會太甜，我超喜歡的~👏👏生乳捲、泡芙、布朗尼都很好吃~~~這盤完全沒雷~~~ 當然少不了Häagen-Dazs的冰淇淋 做完美結尾🎊還有許多螃蟹蝦子的吧台，我沒有太大興趣就沒拍給大家了~所以選擇非常多樣。 總結以上，我覺得是家精緻的Buffet，食材新鮮美味，服務人員也親切，況且午餐時段1500加一成，算是CP值滿高的，吃到我晚餐運動都還飽到天靈蓋XDDD省掉晚餐不用吃了 有什麼疑問都可以以下留言~歡迎追蹤看我分想跟多的吃喝玩樂唷:D IG : @dollar_eat 追蹤觀看更多即時訊息~😘 #台北美食 #食記 #buffet #自助餐 #甜點 #美福飯店 #好吃 #yummy #吃到飽 #牛肉 #馬卡龍 #哈根達斯 #印度點心 

台北信義 旭集 號稱最強日式料理吃到飽

吃到飽餐飲集團龍頭的饗食天堂，推出了主打精緻日式料理、頂級食材吃到飽的旭集和食集錦。 整個用餐環境屬於狹長形，可分為前半部生食、握壽司及後半部的熟食、湯品和甜點等等。 動線一直是很多人對他詬病的原因之一，由於環境設置的因素，在人多排隊拿餐時就顯得有些混亂，但避開剛開始用餐的高峰期後問題並沒有想像中嚴重。 生食、壽司 海鮮種類繁多，從螃蟹、蝦、貝類、生魚片等海鮮外，另一區是現做的握壽司、手捲。壽司從生食到炙燒，魚肉口感、調味都非常優秀、醋飯米粒飽滿酸度適中，還有加上小巧思點綴搭配。幾乎每一種都是新鮮好吃，水準非常優秀。 炙燒壽司由師傅現場炙燒，每種都很出色是本區最推，尤其是和牛香氣逼人入口即化，我們很喜歡。 炸物 炸物種類還算多樣，唐揚雞皮薄多汁，肉質軟嫩；炸蝦麵衣口感細緻、蝦肉Q彈，是我們吃到飽系列吃過最優秀的；和牛可樂餅就是金葉名氣餅的翻版，有牛肉和洋蔥的甜，但調味單調且肉較鬆散。 全區最推炸蝦，其餘表現普通。 烤物 比較讓人驚艷的有牛舌及雞翅，牛舌香氣足、脆口有嚼勁，雞翅為翅包飯的形式，翅膀部分去骨後塞進絞肉，整體口感和調味很不錯。 熟食 熟食包含鐵板、熱炒及爐烤等料理方式。鐵板的干貝及牛小排表現較為亮眼，尤其干貝十分鮮甜、外熟內生的熟度恰到好處；熱炒料理普通，爐烤牛排及豬肋排表現中規中矩。 推薦吃現做的鐵板類，其餘有興趣再拿就好。 湯品 帝王蟹雜炊味道清甜、蟹肉處理得很貼心，肉很容易剝離且口感Q彈；蛤蜊清湯一樣清甜呈現食材的鮮味，蛤蜊也是新鮮大顆。 甜點 有經典的日式和菓子、西式蛋糕及冰淇淋，種類品項多。和菓子外表精緻、口感和味道細膩多樣，可惜口味我們不愛。其餘甜點品項表現一般，挑喜歡的口味吃就好。 飲料 有茶類、蔬果汁及調酒，調酒雖然酒感淡，但整體調味順口，喝起來沒有負擔。 除了動線有些不良之外，用餐環境、舒適度都很不錯，服務人員收盤的速度很快，桌面都一直保持乾淨的狀態，料理區的師傅也都很親切。 整體cp值來說，我們可能不會再去，首先價位真的不便宜，再來餐點令我們驚艷的不多，以價位而言整體表現只有中上，再訪意願不高。 旭集和食集錦 台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓 #旭集 #日式 #日式料理 #吃到飽 #日式料理吃到飽 #和牛 #和菓子 #台北 #信義區 #台北吃到飽 #台北美食 #信義區美食 #A13 #大遠百 #taipei #buffet #japanesefood #波熊吃到飽 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy

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