在高雄就能吃到新加坡味的海南雞飯🇸🇬

J個海南雞飯實在很可以👌 上個星期吃過愛上❤️ 這個星期又跑來吃啊哈哈哈哈哈 真的是很像新加坡的口味🇸🇬 沒去新加坡沒關係這邊吃得到 那個雞肉真的是很軟嫩搭配鹽蔥再搭配一口淋了醬汁的飯，那個真的是只有美味好吃可以形容 而且誇張的是我們5點多去吃店裡是滿的，而且外帶的人沒有斷過 好啦，說那麼多還是吃吃看就知道❤️ 📍東馬海南雞飯 #kaohsiung #foodie #delicious #soyummy #likeit #chickenrice #高雄美食 #高雄 #美食推薦 #東馬海南雞飯 #高醫美食

【奧圖愛玫瑰】台北龍江路美食＿星島海南雞飯＿超軟嫩肉質、雞油拌飯、還有暖心熱湯！

吃海南雞飯啦～～🐔🐔🐔 星島海南雞飯 #龍江店：中山區龍江路356巷7號 02-25172685 招牌上寫著「星島海南雞」，位於台北市龍江路榮星花園旁，看似簡單的一份餐點，有飯、有肉、有菜，還有湯或飲料選擇，真的不要小看這家店，很有可能一吃就成死忠客戶啦！ 飯菜送來，店長介紹其中三款沾醬，老抽醬／青蔥醬／辣椒醬，三款輪沾一輪，可能內心從心先對醬油有些好感，但再沾一輪覺得帶點酸味的辣醬其實也很順口，再來發現薑蔥醬有種神秘的魔力，讓人一口接一口…原來光是醬料就不惜成本製做！每一口都可以是不同風味！ 海南雞飯，軟嫩不柴的雞肉，好入口 好吃的「海南雞飯」，就是連飯都不能馬乎！ 為了搭配海南雞，星島的薑黃飯花了不少心思，特殊薑黃香料製作而成， 飯類有：薑黃飯與雞油飯，可以自由選擇，兩款的飯本身都帶有一點鹹香，配肉一起吃能讓入口的層次感更豐富，也成就了一份處處費心卻也處處完美的海南雞飯 新鮮軟嫩的高麗菜 星島黑蒜肉骨茶湯：是我覺得此店的亮點！在冬天的時候，喝了暖暖身子，很不錯！ 店長介紹：「星島」的肉骨茶包是由多種藥材，如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等多種中藥材熬煮而成！蠻厚功的一道湯！ 上網查文獻指出：肉骨茶可能具有促進血液循環與調節免疫功能與抗發炎的作用，不僅有益提升新陳代謝，對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病，尤其是現在 ＃抗疫情 ＃武漢肺炎 來一碗肉骨茶也有不錯的安心效果！ 星島海南雞飯 #龍江店：中山區龍江路356巷7號 02-25172685 #台灣美食 #chickenrice #松山美食#五分埔美食#taiwanfood #taipei #美味しい #うまい #中山區美食 #新加坡美食 #海南雞飯 #台北美食 #南洋料理 #中山區小吃 #捷運站美食 #捷運站小吃 #東南亞料理 #東南亞美食 #HainanChickenRice 覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享，都是對奧圖愛玫瑰最大的鼓勵唷 關注FB：奧圖愛玫瑰 關注IG：奧圖愛玫瑰

慶城街美食-樂越PhoFun越式河粉專門

#慶城街 #樂越phofun越式河粉專門 王品集團旗下新開幕の越式料理餐廳🇻🇳 已亮麗的黃色為主色💛💛💛搭配編織燈罩即綠色藤蔓,牆面則是可愛的手繪插畫 因為免收10%服務費,所以採自助Bar 有多種醬料可以自由搭配, 醬料有: 新鮮辣椒醬、南疆辣椒醬(這標示特辣🌶️ 但我真的覺得還好...)、越式泡菜(這超推👍🏻,炎炎夏日吃起來超清爽解膩啊❤️)、檸檬🍋(嗜酸者的天堂!!!檸檬吃到飽欸(誤))、魚露、海鮮醬、甜辣醬,任君調味~~ - 愛吃肉的肯定要點 肉有點多河粉啊!!! 滿滿的薄切半生肉片們,吃起來非常軟嫩 湯頭很甘甜清爽不油膩,而且喝多不會有加味素的渴口感,裡面豆芽菜也超多 🌚雖然菜單上寫河粉Q彈,但我覺得有點軟爛欸...可能是我的問題吧😂😂😂 越式海南雞飯🈶️越式沙拉🥗、牛骨湯(覺得這是這套餐最得我心的)、薑黃飯、海南雞、醬料 生菜包飯夏天吃起來超清爽的!!!因為薑黃飯單吃根本沒味道啊😂雞肉很鮮嫩但...一定要沾醬啊!!不然只是沒味道的雞肉(好像廢話 🌚慶城街附近就有更好吃的海南雞飯🤣 🌚芒果冰淇淋吃起來跟IKEA的好像喔🤔 只是多了跳跳糖口感~~但套餐價購只要NT39 ,就好像不貴可以接受 越式奶茶冰沙,真的好好喝喔!!深得我心❤️螞蟻人一定會很愛!!! 🌝!!!好消息!!! 7/31前到台新ATM提款,可以列印糖心蛋免費🆓優惠券喔❤️❤️❤️ 這餐吃起來真的是飽的一個不要不要的,份量真的頗夠!!!大食怪認可!!! 👉🏻#肉有點多清燉生牛肉河粉 /$199 👉🏻#越式海南雞飯 /$199 👉🏻#越式奶茶冰沙 (套餐加購)/$49 👉🏻#酸甜香香雞 /$79 (套餐+$99 🉑️選飲料 & $79小菜則一) 👉🏻#跳tone芒果霜淇淋 (套餐加購)/NT39 #igdaily #igfood #instalife #selfpic #yum #phofun #pho #foodie #foodpic #delicious #beefpho #chickenrice #yumm #goodlife #lunch #salad #milktea #foodporn #慶城街美食 #越南料理 #越式河粉 #芒果冰淇淋 #🍦 #越式奶茶 

【嘉義】在地排隊名店搬新家啦｜阿霞火雞肉飯店

📍嘉義市西區文化路243號 （從原本的文化路夜市中搬家到中央廣場附近） 🔺店內位置不多，但剛搬新地址，環境比以前好很多 來到嘉義一定得吃雞肉飯吧～ 說實話身為嘉義縣人，嘉義市的每家雞肉飯幾乎都是好吃的～幾乎很難踩雷的！ 每個人的口袋名單都不同，但如果喜歡米飯粒粒分明的、口味較重的～那可以嘗試看看這家 🔸火雞肉飯 $40 火雞滷肉飯 $40 ▪️淋上紅蔥頭醬油與雞汁，再撒上胡椒粉增添口感的濃郁度！ ▪️喜歡滷肉的人可以直接選擇火雞滷肉飯，醬油香氣會濃～ 🔸味增湯 $20 ▪️用料完全不手軟，滿滿的豆腐外，還有加小魚乾～所以湯頭會有海鮮的鮮甜 🔸下水湯 $40 ▪️湯頭以鹹菜的味道為主 🔸冬菜蝦仁湯 $40 ▪️冬菜的味道非常突出，口味稍鹹 一碗有兩隻蝦仁 🔸五味魷魚 $50 （冷盤） 🔸燙青菜 $40 🔸滷豆腐 $20 ▪️小菜其實單價都不高，CP值滿不錯的 （個人主觀感受呦😊） ———————————————— #火雞肉飯 #雞肉飯 #滷肉飯 #嘉義美食 #文化路夜市#中央廣場 #五味魷魚 #燙青菜 #下水湯 #味增湯 #平價小吃 #台灣美食 #popyummy #chiayi #chiayifood #chickenrice #misosoup #一琪吃嘉義

［ 阿溪雞肉飯 ］ 近期人人叫好的嘉義老牌雞肉飯

好的， 讓我們回到一天吃爆嘉義的第二站， 沒錯！ 就是最近大家都說好吃的市場美食， 來自嘉義仁愛路市場的阿溪雞肉飯， 本來是沒有要把他排進行程裡的， 畢竟才剛吃了涼麵， 但是本來要去的第二家時， 發現阿溪就在路線中， 所以就稍微繞了一下， 跑來吃了， 但你也知道吃完上一家再到這邊， 時間不是太早， 所以想吃的雞片飯跟半熟鴨蛋， 都已售罄， 所以就另外挑了幾樣來吃吃看～ 對了， 這次到嘉義沒有租車， 全程靠我的雙腳步行， 所以邊吃邊運動， 就是我維持身材的小撇步～（夠了！ ｜雞肉飯/ 小 醬香味蠻明顯， 雞肉絲算是蠻有嚼勁的 吃起來除了雞胸肉絲還有一點雞皮的軟滑口感， 飯的口感也好喜歡， 是我愛的粒粒分明感， 上面淋了雞油， 跟醬油來比較的話， 算是雞油會比較明顯一點的， 醬香味沒有太重鹹， 也淋了些油蔥， 整體味道不會太重， 但香氣很足， 不是那麼愛油蔥的我可以接受。 ｜小菜 / 滷豬皮 那一片片的豬皮已經滷到入口即化的狀態了， 除了豬皮本身吸附的滷汁， 額外再淋上去的蒜蓉跟油膏， 讓豬皮本身的鹹還多個股甜味， 還有那股蒜頭的微微辛辣味非常挑逗味蕾， 真的是很好的解膩良物。 / 油豆腐 他們的油豆腐感覺上蠻吸湯汁的， 加上滷汁的鹹度偏鹹了一點， 這一樣也是有淋上油膏來增加風味， 所以對於口味清淡的人來說， 他們家滷系列會比較重口一點， ｜排骨酥湯 裡頭那筍片也已經燉煮到一咬就斷， 沒有太明顯的脆口感， 排骨酥的麵衣部分也是都已經在湯裡面煮到都化開， 湯頭的部分算是蠻清爽的， 沒有因為排骨酥浸泡後， 而感到油膩感。 🐔🍚：嘉義市西區仁愛路356號 FB：阿溪雞肉飯 IG：阿溪雞肉飯 #嘉義美食 #市場美食 #在地美食 #阿溪雞肉飯 #雞肉飯 #雞片飯 #半熟鴨蛋 #排隊美食 #在地人推推 #嘉義老店 #北極是吃貨 #在地人愛吃 #chickenrice #localfood #streetfood #friedbeancurd #あつあげ #porkskin #油蔥愛好者 #popdaily #popchaiyi #popyummy #streetfoodlover #streetfoodaholic #ricelover 

［ 利來記 ］隱藏在小巷內的道地南洋美食

之前說過有一段時間特別的想吃南洋風味料理， 所以就在網路上瘋狂的尋找這類的餐廳， 但找好之後， 那個念頭可能就又消失了。 但這次來到新美街這邊就決定來吃這家了， 但其實以前來這邊都是吃Kokoni， 雖然也有看過這家店， 但是從外表其實看不太出來是在賣什麼料理的， 所以都只是經過看看而已。 這一天抵達時， 其實還沒開店， 所以就捕捉到老闆娘探出頭來的畫面。 進到店裡， 可以看到店裡放了蠻多不一樣的唱片， 錄音帶之類的， 那些影星歌手都是港劇會出現， 或是當紅的時候我還沒接觸流行音樂的時候， 所以看到時， 有一種很特別的感覺。 老闆娘帶位送上菜單後， 就是我該煩惱的開始， 雖然我前一晚就先上網看過菜單內容了， 但是還是對於想吃的食物猶豫不決， 但最後決定點個經典的雞飯， 還有咖椰麵包， 還有飲料來喝！ 然後來店內拍照的話， 請注意不要拍到老闆跟店內的客人， 然後抵消的部分， 一個人要300摳， 食量小的人要注意， 不要點了吃不完！ ｜招牌雞飯 /附自製辣醬 / 窖釀豉汁 雞肉超嫩， 不沾醬就很好吃， 因為他本身就已經有淋上帶有醬油味道的湯汁， 在想不知道是不是用煮雞肉的湯， 再調味製成的。 /沾上酸柑辣汁 微微的辣度， 但是辣椒香氣很棒欸， 不重但是很勾人味蕾感受。 /沾上窖釀豉汁 味道甘醇， 不像醬油那樣水感跟死鹹， 帶點稠度可以更好扒附在肉上， 粒粒分明的飯粒， 淋上雞汁， 吃起來甜甜的。 滷製過的豆包， 不知道是不是有稍微烤過或是煎過， 表面有點酥脆感， 內部吸了滿滿的醬汁， 非常濕潤， 但我覺得有些許油膩感， 但是配著飯一起吃， 可以稍解掉那個油膩感。 ｜沙拉 感覺像是油醋醬但偏甜一點， 蔬菜除了基本的生菜， 還有洋蔥條、 小黃瓜塊， 另外堅果則放了一般店家比較不會放的腰果， 整體吃起來蠻清爽的， 但又不會跟主餐的味道太過跳躍。 ｜咖椰麵包 切開後的麵包， 抹上奶油跟咖椰醬後烘烤， 麵包表面帶點焦脆， 裡面則因為奶油跟咖椰醬受熱融化後， 讓他們的香氣更為明顯， 甜味也好舒服， 他們的麵包是比較有咀嚼感的， 不是那種軟綿口感的麵包， 雖然說他的分量不算太小， 但吃起來不會太有負擔， 因為他的麵包口感有層次， 加上內餡的份量算是剛好， 不會說太多感到甜膩， 或是太少像單啃麵包而無味。 但也可能因為我是個麵食人的關係， 太愛吃麵包類的食物了。 ｜美祿奶茶 喝起來其實沒有想像中的甜膩， 而且夠大杯， 喝起來超爽， 超消暑的！ 🍚：台南市中西區西門路二段372巷21號 FB：利來記飯堂 IG：利來記飯堂 #台南美食 #台南中西區 #台南中西區美食 #南洋料理 #異國料理 #招牌雞飯 #巷弄美食 #巷弄名店 #北極是吃貨 #美食邊緣人#利來記飯堂 #咖椰麵包 #southeastasiafood #chickenrice #kayabread #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

星馬快餐（中和店）｜香噴噴馬來西亞美食🇲🇾火候味超足的炒粿條 & 海南雞飯 🐔🍚

星馬快餐（中和店）｜香噴噴新馬美食🇲🇾火候味超足的炒粿條 & 海南雞飯 🐔🍚不能出國的東南亞美味就在這裡

香噴噴，再加上火候味十足的亞洲美食！ 星馬炒粿條 真的絕對是色香味俱全的炒粿條～～讓我有種不自覺想念起了家鄉的味道！！ 我認為炒粿條真的是一道很難在台灣找到的馬來西亞料理～ 他跟泰國和越南的粿條味道非常的不同 ❌ 不知道大家還記不記得Uncle Roger 說的"WOK HAY"（鍋氣） 這份炒粿條絕對能讓你吃出鍋氣的香味～ 食材方面也跟在馬來西亞吃的一樣，除了有香腸（臘腸）的這個部分，我自己是沒有在馬來西亞吃過有臘腸的😂 通常會是有血蛤（但台灣好像不常見？） 星馬海南雞飯 雞肉非常的嫩口～～（吃雞肉最怕就是遇到柴柴的口感） 除了雞飯本身好吃美味，最重要的是他們附的醬料！！ 薑蓉醬、辣椒醬和黑醬油絕對是吃雞飯必搭的沾醬！有機會去吃的各位，絕對要搭配一起吃唷！ 但偷偷說亞洲的雞飯一般都只會有黃瓜片和雞飯而已，並不會出現番茄和雞蛋😂 這種水煮蛋，反而是出現在馬來西亞的椰漿飯～～ 以上就是這次的外帶亞洲料理心得❤️ 期待下次再去回訪更多星馬料理～～ 餐廳：星馬快餐（中和店） 地址：242新北市新莊區中平路138號 營業時間：11：00 - 20：00 喜歡我的分享，可以追蹤我的 Instagram @tristaa.11 #亞洲料理 #馬來西亞料理 #星馬快餐 #炒粿條 #海南雞飯 #中和美食 #中和吃什麼 #馬來西亞 #亞洲 #Malaysia #chickenrice #Asian 

［ 學甲市場 雞肉羹 米糕 ］飄香學甲傳統市場數十載的限量老滋味！

這天難得來到了學甲吃飯， 因為吃飽飯後就是這一天最主要的目的， 就是我們要來去頑皮世界野生動物園， 最後一次去台灣的動物園是什麼時候？ 真的不可考了， 應該是國小畢旅吧！ 好了，回到正題， 要能夠好好的逛動物園的前提就是要吃飽！ 所以順手查了一下， 附近有什麼美食， 於是來到這家有著大紅招牌的雞肉羹米糕！ 我們三個人點了兩個雞肉米糕、 兩碗雞肉羹跟一份雞肉切盤。 只能說，我們很幸運， 因為我們就是當天最後兩碗雞肉米糕的得主！ 後面來的人帶只能說抱歉， 因為我們真的需要那兩碗米糕吃！ 假日人多，務必提早到場啊， 我記得我們當天到那邊才剛12點而已， 但想不到他的米糕這麼搶手， 所以要早點來吃啊！ ［ 雞肉米糕 ］ 他的米糕的調味， 嚴格來說是清爽但夠味的， 每顆糯米都吸滿了飽飽的滷汁， 上方則是些許的碎雞肉塊， 這跟一般豬肉的口感就有所差別了， 豬肉的話不管是瘦肉或是肥肉煮成肉燥， 都會有他的口感， 但雞肉煮成肉燥的口感怎麼說， 覺得沒有生命力， 就很像是用醬油去煮雞胸肉， 然後煮過頭的感覺， 但是意外的是他的米糕卻有微微的雞油香； 米糕的質感老實說不是我愛的口感， 他的口感是屬於偏軟爛的口感， 而我個人則是比較偏愛吃得到口感質地， 但撇除口感問題的話， 這米糕我喜歡他清爽、單純帶有雞油香氣的調味。 ［ 雞肉羹 ］ 他的雞肉羹也是偏簡單清爽的， 有別於我在台南吃到的雞肉羹， 他是屬於顏色更偏向浮水魚羹的琥珀色透明羹體， 不是一般常見到以柴魚或是醬油為主的偏向咖啡色湯底， 喝起來屬於清甜的， 但是我覺得他的芡汁勾的有點太濃， 反而降低了他原本的清爽度。 ［ 白斬雞 ］ 另外點了一盤白斬雞， 如果不知道要點多少， 可以跟老闆娘說你們用餐人數， 她會給一個適當的建議。 送來時， 雖然沒有擺的很美， 畢竟是一家當地小店！（哈 但是他的雞肉好吃， 煮好的雞肉馬上泡水或是吹風降溫， 因此讓他的外皮因為熱脹冷縮的關係， 變得Q嫩有彈性， 而且肉的部分不乾柴， 淋上傳統的蒜頭醬油， 醬油的鹹味加上蒜頭的辛香味， 更凸顯出來雞肉的滋味！ 有來的話務必切一份雞肉來嚐嚐！ 🐓：台南市學甲區成功路38號 #學甲美食 #學甲 #台南 #學甲市場 #雞肉羹米糕 #雞肉米糕 #雞肉羹 #雞肉滷味 #chickenrice #chickenmigao #stickyricetoppedwithmincedchicken #chickenthicksoup #traditionalfood #oldschool #streetfood #lunch #limitedfood #chickenfood #garlicsoysauce #popdaily #popyummy #poptainan #foodaholic 

［ 大圓環 雞肉飯 ］ 打狗在地人帶路，從小吃到大的好味道

美麗島站的傳統好味道 店裡賣的餐點很簡單， 但就是簡單人潮滿滿， 就是厲害！ 跟朋友點了雞肉飯、肉燥飯、滷鴨蛋、 還有排骨酥湯跟蛤仔雞湯。 他兩種飯其實都是肉燥飯當底， 只是雞肉飯上面又放上雞絲這樣的差別而已！ 他們家的調味主要是以醬油為主， 雖然一開始吃會是甜鹹的口味， 但是吃到最後醬油的鹹味會偏重。 然後小菜的部分， 我們只選了滷鴨蛋， 他的味道我覺得沒有魯到很裡面， 但是味道是有的， 口感上吃起來也是比我們常吃的滷雞蛋， 來得有口感一些。 接著湯的部分， 只能說他們排骨酥湯裡面的排骨， 給得很大器，而且大塊， 數量也是比以往吃過的多， 他們的湯也是醬味比較重的調味， 雖然不是常喝到味道， 但是是好喝的！ 還有最讓我驚豔的是他們的蛤仔雞湯， 一喝到湯， 就感受到滿滿的蛤仔鮮味， 比以往喝過的蛤仔湯， 味道還要鮮甜， 當然還有裡面的雞肉， 也是嫩到不行， 難怪朋友會大推這道湯！ 中午吃完這家店， 還可以繞去附近帶杯老江紅茶喝！ #大圓環雞肉飯 #streetfood #kaohsiung #formosaboulevardstation #traditionalfood #mincedporkrice #chickenrice #clamsandchickensoup #crispyspareribsoup #stewedduckegg #lunch #traditionalflavor #popdaily

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在高雄就能吃到新加坡味的海南雞飯🇸🇬

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［阿溪雞肉飯］近期人人叫好的嘉義老牌雞肉飯

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［大圓環雞肉飯］打狗在地人帶路，從小吃到大的好味道

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