東門站美食/ 悄悄好食

《悄悄好食》 📍台北市大安區永康街31巷14-4號 （近東門站） ⏰09:30-20:30 - 英式司康專賣店，每天出爐的口味不一定，以現場為主，價位大多在50-70元，加鮮奶油不加價，鮮奶油吃起來像自製的，不是市售的擠花罐裝的鮮奶油。 - #伯爵濃奶 $55 大推這個口味！司康外酥內軟，伯爵香氣濃郁！伯爵控絕對不能錯過！ #芋頭 $85 裡面有芋泥！不是芋頭塊喔，不過這個司康的外層就更酥脆，像餅乾的口感。 #覆盆子茶巧克 $65 我有點不太確定是不是這個口味，但是司康是吃得到巧克力豆，不是很甜的巧克力。 #濃奶茶 $100 是我喜歡的濃濃奶香的奶茶。 #靜岡抹茶牛奶 $120 有抹茶的苦澀跟牛奶的奶香。 - 店面雖然小小的，但經過一定會被司康的香氣吸引。 - #悄悄好食 #司康專賣 #英式司康 #ciaociao #ciaociaogoodfood #ciaociaoscone #scones #earlgrey #taro #chocolate #milktea #matcha #afternoontea #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #永康美食 #永康商圈 #東門站美食 #涂的美食日記

［ ChizUP  ］ 可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

🧀 雖然這篇算是業配得互惠文， 但是心得是我認真品嚐後的感想， 所以不用擔心我會亂說話 🧀 前陣子收到 @popdailypoper 寄來的甜點試吃體驗信， 二話不說沒有任何遲疑就直接報名了啊！ 過了幾天， 就收到被選中的回信， 將他們所需要的資料回覆過去後， 就在期待收到收到包裹的那天了！ 這次試吃的品牌是 @chizupcheesecake , 是 2015 年才開始的一家起司蛋糕專賣店， 記得之前在衛視中文台的你是哪裡人有露出過， （對～我就是個電視阿北～） 收到一致好評， 讓我很動心～ 但家人沒那麼愛吃甜點， 就沒有下訂的念頭。 去年他們推出了季節限定的口味 - 紅心芭樂， 而今年他們跟PopDaily 推出了體驗活動， 而且除了新口味之外， 還可以一次吃到經典的三個口味， 只能說他們是吃體驗真的給的很大方！ 不知道是不是演算法的陰謀， 在收到蛋糕前幾天， 我身邊的朋友居然也收到他朋友給她的生日蛋糕， 就是他們家的， 整個也太巧了吧！ 而且上面還印上了她的生日日期， 沒錯！ 他們的蛋糕是可以客製化的， 除了可以印上生日日期作為生日蛋糕之外， 還可以作為新生兒的彌月蛋糕， 除了日期的選擇之外， 更可以印上英文名字， 肚子裡有小寶寶的媽媽們快去他們官網申請試吃起來！ 〔 啾咪紅心芭樂 〕 第一眼看到時， 他不是紅心芭樂那種很粉嫩的珊瑚色， 而是比較像是粉膚色， 因為cream cheese 的淡黃色跟紅心芭樂的橘紅珊瑚色， 混合起來就是那粉嫩的粉膚色。 聞起來則是有舒服的芭樂獨特的乳香味， 一口咬下卻不是淡淡的芭樂味， 而是濃郁的芭樂香氣， 味道上則是帶點微酸的紅心芭樂味， 不是讓乳酪味道主導， 口感上不是那麼厚重感， 因為他們不是只加紅心芭樂汁， 而是使用來自宜蘭枕山的紅心芭樂果泥進去， 讓他的紅心芭樂風味更為濃郁。 而他們這款跟經典款的差別是， 他們把蛋白打發， 讓他蓬鬆感增加， 不打發的話加了果泥之後， 因為水分增加在經過冷凍後他整體硬度會增加， 但因為打發過後的蛋白會包入空氣， 所以就可以讓他的口感變得有空氣感， 咬起來時也會比較舒服， 但這款的話， 因為水分比例較高一點， 會比經典款退冰的速度會更快， 所以如果喜歡吃冰淇淋的口感， 退冰的時間就要比經典款短一點！ 這個口味我喜歡欸， 我可以自己吃掉一整條！ 除了乳酪的奶味， 還有帶點微酸的清新果香， 覺得適合配茶吃！ 跟經典款們比較起來， 他的口味算是偏清爽一點的。 〔 1873紐約經典特濃起司 〕 這款撕開就可以看到那宛如金磚般的色澤， 吃起來的話奶香濃郁， 而且酸度不高， 這就是選用不同cream cheese所造成的口味差異， 這很適合喜歡濃濃奶香味跟不愛酸味的人來吃， 也因為他的奶香濃郁， 所以很適合搭配帶酸味的果醬來吃， 像是覆盆莓、黑莓這類的來增加味道上的層次； 如果沒有這類果醬要單吃的話， 可以選擇有果香、或是深焙的美式來喝！ 〔 濃情重巧克力起司 〕 吃可可口味的時候， 最享受的就是要吃他的可可香氣， 所以他的趴數至少要70%的可可才能夠吃到那股香氣， 但ChizUP的可可是選用知名的法國CACAOBARRY被喻為〈 一生至少要嘗過一次！最美味的產地巧克力 〉 的醇品坦尚尼亞單一莊園稀有款75%可可豆， 湊近時一樣可以聞到淡淡巧克力的香氣， 切開後一入嘴後， 那濃郁的可可味道瞬間在嘴裡爆炸開來， 慢慢的會感受到不同的香氣層次散發在嘴裡， 像是一種特別的果香酸氣， 尾韻則是淡淡的可可煙燻香氣， 這是我第一次吃到這麼純粹然後風味如此有層次的可可香氣。 慘了！ 我怕我之後的甜點可可要買這麼好的巧克力了， 基於他是以經典特濃味基底來製作， 所以他的味道厚度自然是濃郁濃厚到不行， 在他退冰到冷藏的溫度時， 他就像在吃生巧克力那樣的滑順， 只不過他味道上還是會帶上濃郁的cream cheese ， 所在他很多層次的可可香氣之後， 你還是可以感受到cream cheese的味道跟乳香氣。 對於可可控來說， 我激推啊！ 但如果不那麼愛苦味那麼重的的可可人， 我建議你可以把他退冰至冷藏程度， 然後配上一球香草冰淇淋， 讓他有點偽布朗尼的感覺。 〔 極濃抹茶舞起司 〕 使用了大量來自日本宇治丸九小山園抹茶的極濃抹茶， 真的沒有愧對他的名字， 那股抹茶的苦澀味對比他那視覺上濃烈的抹茶綠， 反而是香氣更為明顯， 濃郁的抹茶在快要讓人覺得苦味要來時， 卻又被濃郁的奶香給包圍住， 最後滑進喉嚨的時候， 抹茶又來回甘了！ 在嘴裡慢慢融化的時候 抹茶的味道， 不是一下子炸開來， 而是從舌頭開始慢慢擴散在嘴裡， 最後則是在鼻腔裡留下一抹茶香， 你要說抹茶味濃嗎？ 對重度抹茶控的人像我， 我是覺得還好， 而是覺得他恰到好處， 因為層次夠所以就還好， 但如果怕抹茶苦澀味道的人， 還是可以試試看， 但就是小小口的品味， 再配上清爽味道的日本茶， 像是煎茶、或是用茶葉泡的焙茶， 不要用磨粉的茶來搭配， 真的都還蠻配的！ ChizUP的每款蛋糕， 都會根據他的口味選擇不同口味的自製餅乾底來搭配， 不像是我自己做的時候直接用消化餅乾來做， 因為簡單方便， 但很常出現的問題就是他會不夠酥， 或是切開時會鬆鬆散散的。 但他們選擇了自製不同口味的餅乾酥底， 來搭配蛋糕本體， 雖然看起來厚度不厚， 但每款都試吃後不同口味的酥底， 像是裡面的抹茶就是用了可可口味的餅乾底， 抹茶的苦跟可可的苦層次就是不一樣， 直接讓讓味道上多了股不一樣的香氣， 而紅心芭樂跟經典起司則是用了原味的餅乾底， 就是讓你吃到最純粹的那股奶油香氣。 他們其實有推薦三種不同的吃法， 就是冷凍、微退冰跟冷藏溫度吃， 在不同溫度下吃起來會有不同的口感， 這應該是大家都知道的吃法！ 我個人喜歡的口感是在微退冰的狀態下就開吃， 因為在這狀態下吃的話， 可以吃到微微沙沙的口感， 加上當他在口內時會慢慢融化， 變成綿密的口感。 來說說這個品牌的故事吧！ 他是來自不同專長的三個朋友所成立的公司， 一個甜點主廚、一個設計師， 還有一個行銷公關， 但他們的共同點就是都愛吃甜點， 也為了研發出心目中「 最棒的起司蛋糕 」， 飛到紐約去找到最符合他們理想的配方， 以不滅的熱情， 換到了百年老師傅的私房配方， 再加上健康概念還有嚴選素材， 於是在6年前（2015）的十月成立了ChizUP， 推出了多樣風味獨特的起司蛋糕， 也用更為活潑的視覺來傳達出他們的精神核心， 就像是它們的蛋糕不是純粹的烙印上品牌名稱， 而是可以客製化上面的花樣， 像是給新生寶寶的款式， 就像是它們的第一張名片， 或是專屬於每一位壽星的生日日期烙印， 讓他們不會忘記這一天！ 而且他們的包裝也不同於常見的日式風格， 而是用了鮮明的黃色來帶出那充滿熱情氣息的美式風格質感包裝， 我這次真的沒有特別準備其他擺拍的東西， 因為我那些東西真的不多， 後來發現只要把他從盒子取出來， 把空盒放在旁邊當背景， 蛋糕本人放到簡單的砧板上， 就可以拍出不錯的照片。 如果是大顆的方形蛋糕， 肯定比我這可愛的小份量的Baby尺寸好拍！ 想吃好吃的 Chiz cake 的話可以在下面找到他們 🧀：臺北市士林區承德路四段80巷27號 🧀：ChizUP FB ：ChizUP IG ：ChizUP LINE：@chizup #chizup #popdaily #americancheesecake #classiccheesecake #creamcheese #taruracreamcheese #cacaobarry #chocolate #matcha #redguava #richflavor #北極是吃貨 #popyummy #pop網購美食 #網購美食 

coco Brownies

需要前一個月預訂的超人氣網路宅配甜點-可可布朗 實體大小跟我想像中的不一樣(以為一種口味的大小是盒子的三分之一🤣) 實際大小約4吋，可以兩三口輕鬆地吃完🌰🍫🥥🧈 這次訂的組合有B與C，其中B是家人訂的 美食必須揪家人一起讓錢變成喜歡的樣子😎 2款組合的口味： 組合B-焦糖海鹽、伯爵茶、花生醬 組合C-可可、楓糖胡桃、核桃肉桂、香蕉杏仁、威士忌、抹茶 每個口味都是高顏值又巨美味🥰 不會很甜對於想一次試每個口味的人來說很可以🥸 尤其香蕉杏仁、核桃肉桂和原味可可都是讓人最印象深的 主要的口味和布朗尼在口中的氣息和諧，不會將布朗尼本質的巧克力風味給搶走 這樣多種口味的好吃布朗尼，超適合當作和煦陽光照映的午後時光小點心🎐🥮 #cocobrownies #brownies #cinnamon #almond #whiskey #maplepecan #coco #chocolate #matcha #pastry #dessert #taipeifoodie #foodphotography #foodiegram #foodblogger #yummy #popyummy #可可布朗 #布朗尼 #可可 #核桃肉桂 #楓糖胡桃 #威士忌 #香蕉杏仁 #抹茶 #甜點推薦 #台北甜點 #美食推薦 #宅配美食 #甜點宅配 #大安區 #公館 #台電大樓 #公館美食 #甜點禮盒 #甜點日常 #波波發胖 #Q比的生活點滴

TWEETY

TWEETY TWINS♡ 

上次抽到薄荷巧克力，太可愛了趕快再買一盒降火🤣🤣🤣🤣 這次抽到的是巧克力味的崔弟~雖然網路很多人都不想抽到(覺得它的顏色不討喜🤣) 但我自己挺喜歡的 唯一一隻大地色系的崔弟💕💕 #tweety #gelato #icecream #mintchocolate #strawberry #chocolate #rainbow #jelly #looneytunes #cartoon #actionfigure #toy #popdaily #popstyle #崔弟 #冰淇淋 #霜淇淋 #甜筒 #薄荷巧克力 #草莓 #經典巧克力 #彩虹 #果凍 #公仔 #盲盒 #隨機 #隱藏版 #限量 #人氣公仔 #玩具 #波波黛莉 #潮流 #發燒新品 #熱門話題 #Q比的生活點滴

融化人的夏天來一支冰淇淋吧🍨

隨機盲盒就像拆禮物一樣打開的時候超期待！ 拿出來是一支薄荷巧克力味的崔弟🧸🌿🍫🤍💚 已經預定要在下一支了🥰 #tweety #gelato #icecream #mintchocolate #strawberry #chocolate #rainbow #jelly #looneytunes #cartoon #actionfigure #toy #popdaily #popstyle #崔弟 #冰淇淋 #霜淇淋 #甜筒 #薄荷巧克力 #草莓 #經典巧克力 #彩虹 #果凍 #公仔 #盲盒 #隨機 #隱藏版 #限量 #人氣公仔 #玩具 #波波黛莉 #潮流 #發燒新品 #熱門話題 #Q比的生活點滴

One dough, Two bread Easy Recipe🍫烤出柯基屁屁布里歐許吐司與巧克力大理石千層

One dough, Two bread Easy Recipe🍫烤出科基屁屁布里歐許吐司與巧克力大理石千層

Esther小小烘焙師挑戰持續中🥨 這次是麵包機做*一個麵團*兩種麵包🥯 借助麵包機來取代手揉與攪拌器完成麵團：）綿綿口感的布里歐許與巧克力大理石麵包，好好吃好好拍好成功！ 麵團一樣可以捲各種你愛的佐料⋯💗 😋Recipe： 300g 高+低筋麵粉 🥧 65g奶油 🧈 蛋黃與一個全蛋🍳 100g 牛奶🥛 35g 鮮奶冰淇淋（想不到吧哈哈～） 3g 速醱酵母 25g 紅糖 🍭 3.5g 鹽 8pcs GODIVA \\步驟底加//一起看下去吧＾＾ 1. 加入食譜中除了巧克力之外的所有東西進麵包機 2. 設定攪拌模式20分鐘，之後放在麵包機中1小時等待發酵至兩倍大 3. 拿出麵團後分成兩半，一半做布里歐，一半做巧克力大理石千層 布里歐：再分成兩團整圓後，擀平排氣，再慢慢捲起來，放回麵包機中。 大理石千層：將麵團擀平，中間抹上微波好的巧克力片，從四邊摺起後再擀平，並不斷重複摺起後再擀平，大約三次之後就會有明顯大理石紋了，最後捲起之後切成三段放入烤模。 4. 在各自容器之中發酵一小時後，布里歐在麵包機烘烤，巧克力大理石千層在烤箱中烘烤，時間均為半小時。（想要烤色美麗可以在烤前刷上蛋液喔：） ✅完成 近看柯基屁屁⋯⋯有夠療癒🐶 大理石千層也很成功👍剖面超美巧克力好好味😋 Bake With Me! 一起嘗試更多美味的烘焙吧！❤️幸福幸福 🎵Enjoy 我是Esther Lee，我喜歡去欣賞生活中的小事物。在平凡忙碌的生活中找尋自己，期許用對畫畫與文字的熱情，讓每一個讀者獲得療癒並分享我的故事。 之後會繼續分享心情抒發、旅遊日誌、圖文穿搭，喜歡的人可以追蹤我！ ～Instagram: life_of_estherlee～ ～YouTube: Life of Esther Lee～ ～Search on Google: Popdaily Esther Lee～ #life_of_estherlee#estherlee_select#lifestyle#illustration#love#drawing#adorable#style#day#yolo#生活#日常#隨筆#插畫#台灣插畫#圖文創作#時尚#穿搭#隨性#時髦#手繪 #Soft #brioche #Bread #dough #loaf #chocolatemarble #chocolate #marble #recipe #easy #布里歐 #柔軟 #吐司 #巧克力千層 #巧克力 #大理石 #手撕包 #麵包 #簡單 #烘焙 #烤 #甜點 #午茶 #食譜 #小烤箱#BreadMachine #corgi #柯基屁屁 #科基屁屁麵包

全台販售｜古娃娃冰棒 全家 全聯限定款 WA!COOKIES 可可/鐵觀音冰棒

「2021🧊0620」古娃娃冰棒 全家 全聯限定款 WA!COOKIES 可可/鐵觀音冰棒伯爵可可奶蓋雪糕$49伯爵外皮裡面是濃濃的巧克力味但是巧克力卻不會太甜這樣吃起來不會很膩超喜歡而且裡面還有一塊一塊的布朗尼這個小心思讓人覺得很驚艷後面的奶蓋也很濃郁很好ㄘ鐵觀音濃茶奶蓋雪糕$49鐵觀音茶香也很足夠甜度對平常飲料喝三～五分的人來說很剛好（我就覺得很剛好）奶蓋和鐵觀音的搭配很協調跟風！WA!COOKIES好開心這次跟 @tentenjiabaeat feat. 古娃娃冰棒謝謝大大請客🥺啾啾#古娃娃冰棒 #聯名款 #全聯新品 #鐵觀音濃茶奶蓋雪糕 #好吃好吃 #chocolate #teatime #familymart #巧克力 #全家便利商店 #全家甜點 #超商甜點 #全家必吃 #全家新品 #全家 #可可雪糕 #濃可可 #鐵觀音雪糕 #巧克力雪糕 #伯爵可可 #下午茶 #濃茶 #古娃娃 #雪糕 #全聯甜品 #全聯 #台北美食 #台北甜點 #台中美食 #台中甜點

【美食】—熱量低吃不胖的鈕扣巧克力

🍫巧克力在我眼裡是不可以或缺的，沒有巧克力等同沒有光明的生活，會這麼說是因為波波愛麗絲是一個超級巧克力控啦♪(´ε｀ ) 巧克力吃多了也是會增肥的(._.) 為了不要增肥，我找到了一款熱量低又吃不胖的巧克力，而且沒有反式脂肪，它跟一般的巧克力很不一樣，它是鈕扣造型的巧克力，而且還是100％可可脂容易代謝掉，吃起來不會死甜，而且完全不會膩，最厲害的是這個鈕扣巧克力可以拿來做好幾種料理，像是黑巧克力鈕扣冰沙、巧克力冰淇淋、摩卡可可等 防疫期間在家不無聊，可以用鈕扣巧克力來做美味可口的巧克力甜點，這次 波波愛麗絲做的是可可牛奶，喝的時候很有幸福的滋味，甜而不膩，而且還可以不用擔心熱量的問題，大口大口喝超過癮的！ 如果你也是巧克力控，那波波愛麗絲很推薦你試試 @diva_life_chocolatier 📍全台北中南都有門市📍 🔍 @diva_life_chocolatier #divalifechocolatier #diealife #chocolatier #chocolate #chocolatemilk #buttonchocolate #taiwan #yummy #popyummy #鈕扣巧克力 #巧克力 #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

[ 法式巧克力泡芙風味星冰樂 ］ 星巴巴2021夏日新品

前兩天為了趕在最後一天把在open point 換到的星巴巴買一送一券弄掉， 去了至少半年沒見的星巴巴， 買了最近剛推出的星冰樂－法式巧克力泡芙風味星冰樂， 因為都只看到網路上出現草莓口味， 那我就反骨一點的買了比較沒人買的巧克力口味， 結果， 我真的要瘋掉了欸！ 他好甜好甜啊⋯⋯ 雖然說有意料到會很甜， 但也太死甜了！ 他的卡士達醬也沒什麼雞蛋香氣， 只有帶一點點雞蛋味道的甜味， 要吃之前一定要攪勻， 這樣你才能吃到微微的巧克力甜味， 上面有灑了一些餅乾碎， 可以讓嘴巴有點咀嚼感， 但是量也不多， 加上很容易吸收水分， 很快就會化掉， 所以必須得快點解決掉他！ 不愛吃甜的人， 真的非常不推薦買來吃！ 但是我會推之前出的福吉茶黑糖葛粉， 至少沒那麼甜膩， 而且還多了葛粉凍， 讓吃起來的口感都豐富！ #starbucks #starbuckstw #frappuccino #ChocolateChouxCreamFrappuccino #法式巧克力泡芙風味星冰樂 #星冰樂 #sweetlover #dessertaholic #sweettooth #custard #chocolate #choux #puff #星巴克 #星巴巴 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #popdessert 

{星巴克}🔥LINE限時買一送一來啦！！搭配巧克力生吐司來場下午茶吧！

疫情期間有沒有想見卻見不到的人 濃濃的情意不知道如何傳遞嗎？ 用LINE禮物將你的想念寫上❤️ 為辛苦上班的他送上一杯打氣吧！！ ⏰活動期間：6/28~7/18 送星巴克150元電子飲料卷,收禮者可兌換170元的飲品~7/31前兌換 送禮者還可以獲得星巴克100元飲料卷喲～～得到後限10天內使用 趕快送給你心愛的朋友一起喝星巴巴吧！！！ 雪莉再來要介紹的是 最近星巴克推出的巧克力生吐司🍞 對巧克力無法招架的我立馬買了一片來試試啦！！！！ 🌟巧克力生吐司＄60 使用法芙娜64%巧克力製成 是屬於純的苦甜巧克力🍫 店員烤完巧克力的香氣一直從紙袋飄出來🤤 吐司吃起來是有點嚼勁的，烤過的巧克力會有點融化和吐司合為一體 吐司不會因為巧克力就變得濕濕的，是比較乾吃起來QQ的 巧克力味道很濃郁，因為是苦甜巧克力吃完也不會覺得膩 喜歡巧克力的朋友可以嘗試看看啦～～～ 明天的下午茶就決定是你啦 #星巴克 ❤️喜歡雪莉文章幫我按讚追蹤分享唷 之後會分享更多美食資訊給大家的 ❤️IG： https://www.instagram.com/p/CQ00gbwJ_Xa/?utm_source=ig_web_copy_link #星巴克 #星巴克咖啡 #新品報到 #巧克力 #生吐司 #巧克力生吐司 #法芙娜巧克力 #Starbucks #cafe #chocolate #toast #chocolatetoast #波波發胖 #雪莉吃去玩 #跟著雪莉eat起吃

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【美食】—熱量低吃不胖的鈕扣巧克力

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