［ 漁光島藝術節 － 草木 森花ノ市 ］市集吃起來 Part 2

後半場就直接把那天有吃的全部都一次貼出來， 但沒有意外的話， 這禮拜就是最後兩天了， 還沒去的人， 真的要加快腳步， 把握住機會， 快去拍照逛市集， 然後，我又要考慮要不要再來去吃一波了， 因為又有隱藏版的店家釋出了， 我也要再去吃吃看不一樣的食物了！ 還要扛些東西回家 😝 ［ %13x23_official ］－（飲品為主 - 氣泡水飲料） 〔 不檸說的蜜秘 〕 他喝起來是清爽版本的蜂蜜檸檬水， 用了真正的蜂蜜， 搭配上現擠的檸檬汁去調製， 而且把檸檬皮屑刨進了氣泡水裡， 要喝前把蜂蜜檸檬汁一口氣倒進氣泡水裡， 攪拌過後， 除了清爽的蜂蜜檸檬味道之外， 還多了一股檸檬的清香。 〔 不吃不可。頌 〕 另外的可頌是跟蜂蜜檸檬搭成套餐， 一起帶走的， 我個人是覺得可有可無， 因為吃起來沒有特別令我感到驚艷， 就普通可頌的感覺， 但如果他們可以加片冰涼的有鹽奶油或果醬， 應該會比較好一點。 ［ 餘 ］－ 〔 可可無花果戚風蛋糕 〕 他們的戚風蛋糕還算是濕潤的， 蛋糕體本身是可可的， 吃起來的話可可味道還蠻明顯的， 加上上面冰涼的鮮奶油， 再放上無花果， 其實還蠻清爽的， 最明顯的是可可味道， 接著咀嚼時鮮奶油會再補充戚風蛋糕所需要的水分， 然後再帶進了點乳香， 最後是新鮮無花果淡淡的香氣。 雖然說這款戚風蛋糕本身不算太乾， 但是由於蛋糕體積不算小， 也沒有夾餡， 雖然有鮮奶油加持， 但如果不搭配飲料的話， 還是會有點小乾。 ［ 伍酒甘 ］－ 氣泡酒 其實我對酒真的沒有研究， 會點來喝純粹是想買來搭配豬排三明治， 覺得氣泡酒的氣泡口感多少能解掉炸物的膩感， 也是在午後適合一點微醺的氣氛， 所以才點了杯來喝， 他這款的口感我覺得不錯， 有點甜味， 酒精的味道也不會讓我討厭。 [ 擘 ］－ 〔 厚切豬排桑多 〕 一拿到豬排三明治差點尖叫， 那個豬排的厚度真的超乎我的想像， 因為那直接是開兩指的厚度， 真的嚇死寶寶了， 那個顏色看起來就是粉粉嫩嫩的， 重點是咬下去不乾柴， 而且軟嫩好咬開， 不會卡牙縫， 搭配上味增的豆香味跟鹹味， 還有高麗菜絲的爽脆， 一口咬下就是舒服又可以解掉炸物的膩味， 而沒有接觸到醬汁的部分， 則是可以嚐到酥脆的口感跟香氣。 ［ 万茶川 ］－ 〔 極上玄米茶 〕 清爽的現泡玄米茶， 有著清香的茶味， 但灑上米香之後， 又多了一個穀物的香氣， 讓他的香氣跟口感更有層次， 尤其是在炎熱的午後來一杯， 真的會比有糖的飲料更能消暑解渴。 #tainan #漁光島 #安棲之嶼 #台南 #漁光島藝術節2021 #草木森花之市 #yuguangartfest #森林市集 #forestmarket #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #13x23studio #sparklingwater #bubblewater #lemonsparklingwater #croissant #餘 #chiffoncake #fig #chocolatechiffoncakewithfig #chocolatechiffoncake #伍酒甘 #sparklingwine #擘 #sandwich #friedporksandwich #万茶川 #bante #japanesetea #crafttea 

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