中壢咖啡廳·AJPEACE STORE & CAFÉ 地址：

中壢咖啡廳·AJPEACE STORE & CAFÉ 地址：桃園市中壢區延平路138號 營業時間：10:00-18:00 超殺底片的地方 但覺得球池控管的很不好 沒有限制時間任人在池裡一直拍導致後面很多人一直等 球池的球也被丟的亂七八糟 店長跟店員臉上其實都呈現無奈狀一直撿球回池裡 在乾燥花區店長正在整理破碎的花 於是小聊一下 球池的球每天都要一顆一顆清洗 而且都是要利用下班後 一洗就兩小時 真心希望去的人能好好維持物品愛惜它們 無論是乾燥花還是球球 都是店家心血啊 https://www.instagram.com/do.rnro.schen_ #Ajpeace咖啡 #AJPEACE ##taiwan #daily #travelyam #view #travel #popdaily #poptour #eztravel #girlsdailytw #板桃園景點 #桃園美食 #photo #photograph #cafe #디저트 #일상 #주말 #맛스타그램 #푸드스타그램 #dessert #foodfic #cake #custard #케이크

雲林·斗六 新開幕的觀光工廠 塔吉特分店很多，剛好看到觀光工

雲林·斗六 新開幕的觀光工廠 塔吉特分店很多，剛好看到觀光工廠開幕可以去還能手作糕點。 DIY 平日一至五11:20-聖火杯 費用$90 因為時間上的關關係，我們只能選上午場，其實就是日式可麗餅，很適合小朋友手作，15分鐘內就能做好，現做現吃。 平日一至五15:20-年輪蛋糕裝飾 費用$150-399 周六、周日10:40-法式千層蛋糕$599-699 可以親自體驗手作千層蛋糕，這個比較有難度，也比較推薦給大家玩，雖然我們沒體驗到，但感覺應該很不錯。 每場10組客人，平日現場報名就可以了，平日當天只有我跟朋友兩人手作，假日的DIY建議大家三天前先去預約。 塔吉特Touched 千層蛋糕大使館 地址:雲林縣斗六市工業路118號 預約電話:05-5574516 營業時間:09:00-18:00 #taiwan #daily #yunlin #塔吉特千層蛋糕 #travelyam #view #travel #popdaily #poptour #eztravel #girlsdailytw #雲林景點 #斗六美食 #photo #photograph #cafe #디저트 #일상 #주말 #맛스타그램 #푸드스타그램 #dessert #foodfic #cake #custard #케이크

店家資訊：merci créme 營業時間：12:00-19

店家資訊：merci créme 營業時間：12:00-19:00 地址：新北市板橋區漢生東路43巷34號 隱藏在板橋巷弄的甜點店，一月份的時候來發現店休，第二次第三次也因為天氣跟時間問題所以沒來吃，第四次終於吃到一直想吃的甜點店啦。 每一種甜點都想點來吃，但最後還是選了三樣來吃吃看。 粉色系-原本以為裡面有檸檬會很酸，但吃起來卻很甜，整個吃起來就很幸福的感覺呀～難怪要取名叫粉色系。 焦糖布丁-看大家點所以也點來吃吃看，而且又是用高腳杯裝飾，為了拍照當然要點。 巧克力塔-這一項跟當初想像的不一樣，原以為就是平常甜巧克力蛋糕，這一款偏苦味重，對不愛吃很甜的巧克力的我根本就中了呀。 抹茶歐蕾-做成富士山的樣子就想點，剛好也很愛喝抹茶歐蕾，感覺喝到蠻正統的抹茶味，因為它偏苦，旁邊也有附果糖唷~但真的怕苦不推薦點，因為加完糖也沒變甜。 拿鐵-真的好大一杯，咖啡豆香很夠，表示店家對於咖啡類也是有用心下去製作，不像有些店家咖啡明明咖啡豆香沒有喝起來又苦澀卻要價一百多。 以上價格每一項差不多150上下，價格合理，好吃又好拍，整個店家都超好拍的。 merci系列有四家，全部都藏身在板橋，mercicréme、mercivielle、mercicafe、mercipetit。 下一次想吃mercivielle，這一家是純咖啡甜點店，mercicafe、mercipetit都有賣輕食鹹食，四家都想蒐集耶。 https://www.instagram.com/do.rnro.schen_ #taiwan #daily #taipei #NewTaipei #banciao #travelyam #view #travel #popdaily #poptour #eztravel #girlsdailytw #板橋景點 #板橋美食 #photo #mercicreme #mercicréme #photograph #cafe #디저트 #일상 #주말 #맛스타그램 #푸드스타그램 #dessert #foodfic #cake #custard #케이크

師傅倆蛋塔烘焙 - 豐厚蛋塔的綿密香醇

午後散步想吃個甜點，就順路帶了蛋塔。 蛋塔外皮酥鬆，內餡飽滿香醇，整體吃起來豐厚綿密，充滿爽口奶蛋香。 也有各式麵包可選擇。 ——師傅倆蛋塔烘焙104 台北市中山區農安街9號—— #bakery #custard #dessert #yummy #taiwan #taipei #師傅倆蛋塔烘焙 #師傅倆 #蛋塔 #烘焙 #麵包 #甜點 #下午茶 #早餐 #晴光市場美食 #中山區美食 #農安街美食 #雙城夜市美食 #台北美食 #美食 #好吃 #晴光市場 #雙城夜市 #台北景點 #台北 #台灣

［ 漫步左岸 ］ 台南大東夜市附近的法式甜點店

週一週二的台南晚上可以逛大東夜市， 那下午附近可以幹嘛呢？ 就是來吃甜點啊！ 騎機車的話， 最方便，對面的三角公園很好停車！ 簡單低調的店面是我對她的第一印象， 櫥窗上也擺滿了每天新鮮限量的甜點， 偶爾還可以看到店員在做甜點的小裝飾品。 好了，廢話太多了， 快來進主題！ 橙夜 ✦酸奶慕斯 ✦柳橙巧克力乳霜 ✦橙香鮮奶油 搭配巧克力塔殼 巧克力塔殼依序放上 柳橙巧克力乳霜 中層是酸奶慕斯 最上方是橙香鮮奶油 最後再剉上一些柳橙皮屑增加柑橘類的清香， 還有放上食用金箔點綴。 來說說口感跟味道 他的塔殼跟以往吃過的塔殼不一樣， 要形容他的口感就像是你把義美的巧克力碎片弄碎再壓成塔殼的樣子， 所以他切跟吃起來的口感是紮實而酥鬆的， 味道上算是偏苦甜巧克力的味道， 但是清爽， 接著是柳橙巧克力乳霜， 不知道是是因為經過冷凍， 所以他的口感算是類似直接吃奶油那種滑順感， 然後可以在裡面咬到糖漬柳橙皮， 有一種微微QQ的口感， 增加了一點不一樣的層次， 接下來是酸奶慕斯， 是一種帶奶味但清爽的酸味， 最上面的橙香鮮奶油， 是清爽的，有淡淡甜味， 吃進嘴裡的柳橙味道非常明顯但不過重。 榛果千層 但其實我會比較想稱它為榛果拿破崙， 一般是用千層酥皮跟卡士達去做層次上的堆疊， 我應該是在台灣第一次吃到， 因為他比較適合現做現吃， 否則千層酥皮的部分會因為卡士達的水分而影響他吃起來的酥脆感， 畢竟千層酥皮這種東西要做的好是比較需要技巧的， 而且又要現點現做， 所以一般店家真的比較少看到。 而且當我看著他不知如何下手時， 親切的店員來解圍了， 教我該如何處理他， 不是用切的， 因為他的軟硬度相差太大， 她教我用敲的， 把刀尖抵住最上方的酥皮， 然後用叉子在整支刀子一半的部分， 開始敲敲敲， 然後他就會一分為二， 所以來說這份就是要自己獨享， 或是兩個人對切然後分著吃， 至於吃的方式可以直接手拿著咬， 或是優雅的一層一層吃， 拿著酥皮抹上裡面的榛果醬吃。 因為我是一個人吃， 所以我就兩種方式都吃， 其實會吃到不一樣的風味跟口感～ 一口塞的話， 嘴裡會感受到滿滿的榛果香味， 是一種味道豐富但是清爽的感覺， 嘴裡一下子充滿香氣， 然後咀嚼到千層酥皮的口感， 一層一層的在齒間脆裂， 然後又冒出榛果香， 吞下後， 只留下淡淡的榛果香氣在喉嚨， 接著就消失了。 分層吃的話， 你可以更感受到每層跟每個材料的質地跟味道， 你可以吃到千層酥皮除了他的酥脆還可以吃到他帶點鹹味， 榛果的味道足但是不會讓你覺得有負擔， 而且他們還會灑些榛果碎在裡面， 增加一點不一樣的口感層次。 搭配的是水神之舞綠茶 喝起來是淡淡的柑橘味， 而且也沒有一般綠茶的苦澀味道， 整體喝起來是溫潤的綠茶帶有帶橙香， 喝下後， 嘴裡會一直有茶香氣到鼻腔。 #frenchdessert #dessert #dessertaholic #tainan #orangenight #hazelnutmillefeuille #millefeuille #Napoleon #thedesondines #greentea #orangearoma #hazelnut #custard #sourcreammousse #orangechocolatecream #chocopastry #tarte #orangezest #crispy 

［ 獻．烘焙 iminding ］ 台中國美館開門前就大排長龍的圓可頌專賣店

這次來台中除了上一篇的吃茶三千， 還有下禮拜要發的那家甜點店之外， 大概就算是這家了， 可頌人人都吃過， 但圓的可頌除了去年一月在台南的Circle吃過之後， 就沒在別的地方吃過他了， 而這次被排入行程的第一家甜點店， 就是在台中國美館附近的獻．烘焙， 這家是以圓可頌為主打的外帶式甜點店， 當然除了一般的牛角可頌之外， 他們最多品項跟變化的就是圓可頌。 除了一般填入內餡的口味之外， 還多了一些變化款， 並分成了不同系列。 而基本款式有提供網路訂購宅配的購買方式， 同時也有販售一些偏向零嘴類的商品。 但我這次來就是想要什麼都吃， 因此在每個品項都選來吃吃看。 在基本可頌的部分， 選了走基本口味的極盛卡士達； 然後茶口味的部分， 選了嵐山焙茶； 接著是加入新鮮水果下去製作的系列中， 選了適合在夏天的鮮青柑橘檸檬。 另外還選了一個鹹口味來吃， 而且是很好跟其他店家來比較的燻牛肉起司。 最後買完走向國美館的途中， 到頗負盛名的 [ Retro Mojo Coffee ] 買了一杯咖啡來搭配。 ｜極聖卡士達 卡士達甜度不高， 狀態收的比較濃稠一點， 他的蛋奶味道我覺得不到清爽， 但也沒有說到極濃， 算是比較厚實的蛋奶香。 可能是因為收的比較乾的關係， 至於為什麼收的比較乾， 我想是因為要保持它可頌的酥脆感， 不然不是現點現填的話， 其實很容易就讓可頌失去他的酥脆感。 ｜嵐山焙茶 茶香夠，但可能為了怕出現茶苦味， 甜度也跟著變高了一些， 覺得可以降低一點點的甜度， 這樣茶味吃起來會更清爽一些， 也更耐吃。 他內餡的質感跟原味的卡士達不太一樣， 反而沒收的那麼緊， 所以就有點像我說的， 他的內餡會讓他的可頌體變得容易濕軟， 少了該有的酥脆口感。 🥲 ｜鮮青柑橘檸檬 柑橘清爽的酸甜感， 很像是把檸檬塔拿來跟可頌結合， 很夏天的柑橘奶餡， 搭上還沒有完全吸收內餡水分的可頌體， 外圍還保留著酥脆感， 雖然上面有一大顆的鮮奶油在那邊， 但是因為柑橘還有檸檬的酸甜感， 一點也不覺得膩口， 在這三顆甜口味的可頌裡面， 居然是這顆意外的獲得第一名， 成為這次的黑馬！ ｜燻牛肉起司 本來在猶豫要不要買鹹口味的， 但是一到現場看到他不只是在切開的可頌夾入燻牛肉跟起司片而已， 而且還加了蛋沙拉在裡面， 根本是一次吃到兩種口味， 你說這能不好吃嗎？ 每日新鮮現做的可頌夾入基本夥伴的燻牛肉跟起司片， 一直是我會吃的鹹可頌唯一選擇， 但一直都會有種鹹度略高的感覺， 但他們加入了清爽水感的蛋沙拉之後， 不但有效降低整體的鹹度， 更讓他吃起來的口感更豐富， 也更迷人！ ［ Retro Mojo Coffee ］ ｜咖啡蘇打 這杯是我這天中午的救贖， 一早喝的飲料到現在這杯， 已經是第四杯了， 但真正能讓我舒爽就只有他！ 🥐：台中市西區五權一街57號 FB：獻．烘焙 iminding IG：獻．烘焙 iminding #獻烘焙 #iminding #台中美食 #台中甜點 #圓可頌 #croissant #填餡可頌 #圓可頌 #日菓頌 #牛角可頌 #甜點 #宅配美食 #國美館美食 #茶卡士達 #水果可頌 #鹹可頌 #捲捲酥 #dessert #custard #fruitcroissant #北極是吃貨 #台中西區美食 #popdaily #popyummy #pop台中 #poptaichung #retromojocoffee 

台中美食/ 魚刺人雞蛋糕 審計新村旗艦店

終於吃到魚刺人雞蛋糕！ 有7種固定口味：經典原味、苦甜巧克力、靜岡抹茶、乳酪起司、魚池阿薩姆、阿薩姆卡士達與牛奶卡士達，還會不定期供應幾款季節性限量口味。 - #牛奶卡士達 $55 #找茶雞蛋糕 $80 #南投紅玉 我其實一直都蠻喜歡雞蛋糕的，原味可以吃到蛋香及麵粉香，有包料的更加分，牛奶卡士達跟南投紅玉紅茶口味都很不錯，一個是濃醇奶香，一個是濃郁茶香，雞蛋糕口感也很濕潤，外面那圈酥脆，口感像餅乾。 現在找茶系列在各個分店都有，而且都是不同品種的台灣茶🍵有沒有人吃過別種茶味的呢？快來跟我分享一下吧！ - 《魚刺人雞蛋糕》 📍台中市西區民生路352號 （近審計新村） ⏰12:00-19:00，週末10:00開始營業 - #魚刺人雞蛋糕 #魚刺人 #魚刺人審計旗艦店 #審計新村 #審計新村美食 #雞蛋糕 #yuciren #eggcake #eggwaffle #custard #blacktea #rubyblacktea #foodie #instafood #popyummy #popyummy台中 #taichungfood #台中美食 #台中甜點 #涂的美食日記

宇作抹茶，懷念的日式抹茶

📍宇作茶屋 人生苦澀，以茶回甘 The matcha speciality store "Usaku Chaya" is hidden in the old mansion in hustle and bustle Tainan city. Usaku Chaya presents the atmosphere of a Japanese tea house. When you come into the place, you can smell the scent of green tea. In addition to the counter seats, you can also sit in Japanese-style sofa! However, it’s quite recommended to sit at the counter, chatting with the clerks, and enjoying the process of making matcha by hand. The spirit of the shop is Japanese TEA! There are matcha,roasted green tea, genmaicha, sencha and so on. Besides the multiple choices of tea, there are also several matcha desserts! Not only the delicate desserts, they also serve with flavored rice balls. It's good to order a meal if you want to eat sweet or salty. Matcha Barbara can be regarded as a kind of French mousse. It tastes a bit like cheesecake. It has vanilla sauce and salted egg yolk to enhance the flavor. It tastes smoother and delicious. 抹茶芭芭露亞～如奶酪般的入口即化配上綿密微甜的紅豆泥及現打鮮奶油，根本是來店必點！ There is another good choice for matcha lovers in Tainan! But the matcha of Uzaku Tea House is not very strong in flavor, but it’s surely elegant and fragrant! Recommend to matcha lovers! #宇作茶屋 #抹茶專賣店 #抹茶 #焙茶 #matcha #hojicha #sencha #usakuchaya #tainan #japanesetea #japaneseteahouse #senchalatte #teaicecream #matchabavarois #redbeanpaste #custard #CrèmeAnglaise #dessert #dessertaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南茶屋 #日式茶屋 #台南美食 #日式甜點 #台南甜點 #抹茶芭芭露亞

［ 宇作茶屋 ］新美街上的日本茶專賣店

 話說在找台南抹茶專門店時， 找到的大多是綠町， 不然就是各

 話說在找台南抹茶專門店時， 找到的大多是綠町， 不然就是各家甜點店偶爾才會推出的抹茶季， 但後來就看到這家位在新美街的宇作茶屋， 直覺性的就把車停在赤崁樓旁的停車格， 但殊不知， 他離赤崁樓還有兩三個街區， 他就在著名的冰鄉後面的街區， 隔壁鄰居就是熨斗目花這家店， 這樣應該會比較好找一點。 ［ 煎茶拿鐵+茶味冰淇淋 ］ 這次沒選抹茶也沒選焙茶， 而是選了更為清爽的煎茶來搭配牛奶， 另外加購了茶味的冰淇淋， 相較於磨碎的抹茶跟焙茶， 使用原葉的煎茶， 他的味道跟香氣更味清爽， 原本擔心搭配牛奶後， 味道會被吃掉的我， 在喝了一口後， 發現是多慮的， 因為他們使用了愛壓壺， 將茶葉當成咖啡粉一樣， 可以在短時間內快速的將茶的風味完整的萃取出來， 再把他倒入已經裝好糖水、冰塊及牛奶的杯子內， 最後再放上一顆他們自製的冰淇淋， 除了可以增加喝起來的層次之外， 還有一點點沙沙的顆粒感， 而且也不會有冰淇淋融化過後的膩感， 還是保有煎茶該有的清爽感。 ［ 紅豆奶油吐司 ］ 吐司烤之前有先塗過奶油再進烤箱， 烤好後放上一大球的紅豆泥， 再放上一片冰冰的奶油。 先說我期待的狀態跟口感， 吐司外表被烤到出現淺淺的金黃色， 然後邊角的部分是帶有微微酥脆的口感， 至於中間部分則是鬆軟的。 但他們有些部分似乎有點烤過頭， 或是烤箱的溫度分佈不均， 導致有些不笨的口感吃起來有點偏乾硬， 但其他部分都還算是舒服的酥鬆跟柔軟。 紅豆泥部分我覺得還蠻舒服的， 吃起來算是蠻濕潤且綿密滑順， 甜度不過甜。 一口吃下三種食材， 可以感受到不同的質地、口感跟溫度， 在嘴裡的交互作用， 撇除吐司偏乾硬的部分不說， 表現正常的吐司的柔軟， 加上紅豆的水分、甜度跟綿密， 還有鹽味奶油對紅豆的提味跟香氣， 再帶出吐司微微的麵香。 但如果要我再選這道的話， 他們可能要對吐司再多下點功夫， 不然我可能會再度失望。 ［ 抹茶芭芭露亞 ］ 他這款有點像是抹茶慕斯， 但是口感不太一樣， 雖然一樣是蓬鬆但多了些微的彈性， 吃起來還蠻清爽的， 沒有太重的奶味， 但是抹茶的味道也沒有那麼重， 也沒有苦澀感， 我覺得可以推薦給普通愛抹茶的人， 旁邊的那球紅豆泥跟吐司上面的是一樣的， 然後這道吃的時候， 推薦把紅豆跟抹茶一起吃， 因為紅豆的豆香跟甜度可以把抹茶的香氣拉出來， 變得更為明顯。 後來上網查了一下， 芭芭露亞其實就是打發鮮奶油加上卡士達醬， 但是他的卡士達醬的凝固方式不是用澱粉來收而是用了吉利丁來收。 這種方式讓我很直覺的想到了乳酪蛋糕跟生乳酪蛋糕的差別， 就是差在兩者凝固劑不同的差別。 這家店在新美街開業差不多一年左右， 外表看起來算是偏簡潔的日式風格， 座位大致上分成三區， 吧台、雙人座還有榻榻米區， 位置坐滿大概是20人左右， 裝潢部分如果要拿他跟另一家綠町來比的話， 他比綠町更加簡單， 空間感也更舒適一點， 但就少了一些綠町生活感。 甜點方面我個人覺得綠町在甜點下的抹茶量比較多一點， 所以吃起來會比較有感， 但兩家店在甜點的種類是不一樣的， 所以並不會造成衝突， 可以看自己的喜好做選擇， 冰品方面， 宇作是使用手挖冰淇淋， 綠町則是使用了霜淇淋， 因此視覺上會比較吸睛一點， 同時也可以做出更多的甜點種類。 他們家其實是在去年八月時才開幕的， 也在前一陣子滿週年了， 希望下次有到附近時再去拜訪。 🍵：臺南市中西區新美街72號 FB：宇作茶屋 IG ：宇作茶屋 #宇作茶屋 #抹茶專賣店 #抹茶 #焙茶 #煎茶 #matcha #hojicha #sencha #usakuchaya #tainan #japanesetea #japaneseteahouse #senchalatte #teaicecream #北極是吃貨 #toastwithredbeanpasteandsaltedbutter #bavarois #matchabavarois #redbeanpaste #custard #CrèmeAnglaise #dessert #dessertaholic #afternoontea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南茶屋 #日式茶屋 #台南美食 #日式甜點

[ 法式巧克力泡芙風味星冰樂 ］ 星巴巴2021夏日新品

前兩天為了趕在最後一天把在open point 換到的星巴巴買一送一券弄掉， 去了至少半年沒見的星巴巴， 買了最近剛推出的星冰樂－法式巧克力泡芙風味星冰樂， 因為都只看到網路上出現草莓口味， 那我就反骨一點的買了比較沒人買的巧克力口味， 結果， 我真的要瘋掉了欸！ 他好甜好甜啊⋯⋯ 雖然說有意料到會很甜， 但也太死甜了！ 他的卡士達醬也沒什麼雞蛋香氣， 只有帶一點點雞蛋味道的甜味， 要吃之前一定要攪勻， 這樣你才能吃到微微的巧克力甜味， 上面有灑了一些餅乾碎， 可以讓嘴巴有點咀嚼感， 但是量也不多， 加上很容易吸收水分， 很快就會化掉， 所以必須得快點解決掉他！ 不愛吃甜的人， 真的非常不推薦買來吃！ 但是我會推之前出的福吉茶黑糖葛粉， 至少沒那麼甜膩， 而且還多了葛粉凍， 讓吃起來的口感都豐富！ #starbucks #starbuckstw #frappuccino #ChocolateChouxCreamFrappuccino #法式巧克力泡芙風味星冰樂 #星冰樂 #sweetlover #dessertaholic #sweettooth #custard #chocolate #choux #puff #星巴克 #星巴巴 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #popdessert 

#custard搜尋結果

中壢咖啡廳·AJPEACE STORE & CAFÉ 地址：

雲林·斗六新開幕的觀光工廠塔吉特分店很多，剛好看到觀光工

店家資訊：merci créme 營業時間：12:00-19

師傅倆蛋塔烘焙 - 豐厚蛋塔的綿密香醇

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［漫步左岸］台南大東夜市附近的法式甜點店

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［獻．烘焙 iminding ］台中國美館開門前就大排長龍的圓可頌專賣店

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台中美食/ 魚刺人雞蛋糕審計新村旗艦店

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宇作抹茶，懷念的日式抹茶

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［宇作茶屋］新美街上的日本茶專賣店

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[ 法式巧克力泡芙風味星冰樂］星巴巴2021夏日新品

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雲林·斗六 新開幕的觀光工廠 塔吉特分店很多，剛好看到觀光工

店家資訊：merci créme 營業時間：12:00-19

師傅倆蛋塔烘焙 - 豐厚蛋塔的綿密香醇

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［ 漫步左岸 ］ 台南大東夜市附近的法式甜點店

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台中美食/ 魚刺人雞蛋糕 審計新村旗艦店

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［ 宇作茶屋 ］新美街上的日本茶專賣店

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[ 法式巧克力泡芙風味星冰樂 ］ 星巴巴2021夏日新品

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[ 法式巧克力泡芙風味星冰樂］星巴巴2021夏日新品

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