【全台美食推薦】黑毛屋｜期間限定火鍋店也可以吃到的義大利麵

第一次介紹連鎖的餐廳，因為近期吃到一個期間限定的好鍋，所以想分享給台灣各地的人參考！黑毛屋是乾杯旗下的火鍋店，有分黑毛屋跟黑毛屋本家，我都是吃黑毛屋！ 店內以套餐為主，根據肉的份量決定餐點的價格，我都是點正常的份量！所以是 690 NTD 很夠吃～～～愛吃肉的大家可以點份量較多的！ 🤤鍋底 在台北店上菜的時候鍋內不會有豆腐，但在新竹吃的時候鍋內有附兩塊豆腐，這部分我不確定是不是台北店忘記加了 XD 一般涮涮鍋，就是涮涮鍋！ 櫻花豆乳鍋，推薦到不行，從紫蘇梅醬，到湯頭濃郁豆乳味增的湯頭，以及最後的煮義大利麵，希望此湯底可以永久存在，因為可以吃到義大利麵太幸福了 🤤蛋奶義大利麵（櫻花豆乳鍋限定） 吃火鍋還可以吃到義大利麵要多幸福！但我覺得這部分一定要找會煮的店員煮，因為我們點了兩份，分別是不同的店員煮的，一份就是將汁液吸滿的那種義大利麵，但另一份超級水，兩者吃起來差別甚大，不然就是吃之前請店員幫你用的乾一點，這道很像一般的煮粥，但是是用於義大利麵，所以我才會如此想要推薦這家連鎖的火鍋店！ 🤤醬料 白芝麻/黑芝麻/辣醬/醬油 如果是點櫻花豆乳鍋的話會是白芝麻/黑芝麻/紫蘇梅醬 個人很喜歡黑芝麻跟梅子醬，搭配食材都很好吃，且口味很特別～ 🤤綜合菜盤 很喜歡鱈魚豆腐（之所以知道白白的是什麼，是有一次去台南關東煮店的老闆娘跟我說的....）從此以後只要有鱈魚豆腐的店我都超期待！連關東煮都一定要點～岔題了，菜盤基本上除了紅蘿蔔以外都沒有我不喜歡的蔬菜，有新鮮蔬菜、山藥、鱈魚豆腐、金針菇、玉米筍、蘆筍等等。 🤤伊比利豬 有分輕量、標準、大盛，覺得這對食量大以及食量小都很友善，伊比利豬吃起來都很新鮮，不會有肉味很重的問題（雖然我知道很多人不懂什麼是肉味，但因為身旁有朋友跟我一樣很怕這個味道所以我都會說一下） 🤤手工肉丸 我最不懂的其實就是肉丸，可能是我不太喜歡肉的加工食品，所以這道我真的會跟店員說我就不用了～ 第一次分享連鎖美食，希望大家喜歡！如果希望我推薦連鎖美食再跟我說！ 總之說了那麼多幫大家懶人包一下： 👉🏻整體評分 環境：6.0/10（我去的分店剛好都很擠...我吃東西又吃比較慢，所以桌子都沒辦法好好放下食材 交通便利：因為太多分店了！無法評論 美味：7.0/10 回訪：7.0/10 #cy火鍋 #cy台北 #台北美食 #台北火鍋 #捷運大安站 #火鍋推薦 #連鎖火鍋店 #信義區美食 #信義美食 #黑毛屋 #信義區火鍋 #信義火鍋 評價皆為個人心得 歡迎跟我分享美食/雷品⚡️ 更多美食評論都在IG：cy.food.heal https://www.instagram.com/cy.food.heal/

【台北/大安美食推薦】二本松涮涮屋｜大安華麗食材新鮮火鍋推薦

店內以套餐為主，之前吃的時候是 1000 以內，所以覺得 cp 值真的很高，但我剛剛查了菜單發現 1000 以內的品項只剩下黑毛豬、松阪豬跟蔬菜鍋，所以大家如果去之前可以先看一下臉書的菜單喔！ 店內有分陸餐、海餐、海陸餐，跟朋友都點了陸餐，但有另外加點蛤蜊跟干貝，以下會以套餐的內容介紹！ 🤤和風蟹肉鮭魚卵豆腐（前菜） 鮭魚卵搭配嫩豆腐再加上清爽的金桔，很開胃也很好吃！（有鮭魚卵的前菜基本上都給過吧🥰 🤤醬料 有店家特製的胡麻醬和水果和風醬搭配，第一次看到胡麻醬中會加蘿蔔泥！蠻特別的～水果和風醬就比較清爽一點💖 🤤綜合菜盤 嚴選新鮮蔬菜沒有火鍋料，多半以新鮮蔬菜為主，對了之前有不喜歡的菜店員有直接幫我換我可以接受的～畢竟裡面有苦瓜、茄子等等的（我怕爆⋯⋯⋯） 🤤伊比利豬 就是好吃的伊比利豬，肉質很新鮮，真的好愛🥰我的人生真的不能沒有伊比利豬😭 🤤煮粥 我覺得煮粥就是火鍋最精華的部分！！！每種主餐煮出來的味道都不一樣，吃到這邊已經超飽，但太好吃還是吃光了！ 🤤紅豆鍋餅 是店內的招牌甜點，上面滿載白芝麻，入口酥脆，紅豆餡稍微甜了一點點，很適合搭配熱茶（我忘記自己是點哪個就不特別介紹了），總之我覺得是這家店的經典就對了！ 🤤干貝/蛤蜊 海鮮很鮮甜，蛤蜊的香氣讓整個火鍋吃起來更甜！干貝也很新鮮很好吃😍 在二本松吃火鍋有很棒的桌邊服務，像是下菜盤、剝蝦、涮肉等桌，很適合像我這種又懶又愛吃火鍋的人！發薪水的時候真的很適合去吃好吃的火鍋順便慶祝一下🥰 （推薦了很多人來吃二本松希望大家喜歡🫶🏻） 總之說了那麼多幫大家懶人包一下： 👉🏻整體評分 環境：8.0/10 交通便利：9.0/10（大安站走路 3 分鐘） 美味：8.0/10 回訪：9.0/10 Google評論：4.9（1702）ps. 評價真的超高....超誇張！ #cy火鍋 #cy台北 #大安美食 #大安火鍋 #台北美食 #台北火鍋 #二本松 #捷運大安站 #火鍋推薦 評價皆為個人心得 歡迎跟我分享美食/雷品⚡️ 更多美食評論都在IG：cy.food.heal https://www.instagram.com/cy.food.heal/

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