🍸The Hermit Bistro 隱士餐酒館

低調隱密簡約的風格，和朋友餐敘好好將身心沉浸在佳餚美饌之中🌻 菜色偏向粵式，在傳統和新潮中做出變化；雞尾酒也不會踩雷，個人覺得他們的雞尾酒的風味是一般大眾會喜歡和接受的 🧧賞味時間：2020/03/02🧧 #steamedegg #friedbreadstickwithshrimp #whiskeyseafoodmix #donpopork #cantonesesausagerice #thehermitbistro #bistro #bar #restaurant #cocktail #wine #liquor #yummy #tasty #taipei #daandistrict #night #life #relax #chill #comfort #modern #trend #popdaily #popyummy #山海匯珍蛋 #咕咾百花釀油條 #威士忌蒜蒸淡菜海鮮 #對酒當歌東坡肉 #豉油臘味煲仔飯 #隱士餐酒館 #餐酒館 #酒吧 #餐廳 #調酒 #雞尾酒 #葡萄酒 #蒸餾酒 #美味 #美食 #大安區 #國父紀念館 #臺北餐酒館 #臺北 #夜 #生活 #摩登 #潮流 #微醺 #小酌 #波波黛莉 #波波發胖 #Q比的生活點滴

Petit Pot 小罐子點心舖 🥨

起初知道這家是我的家人和我分享的好去處😆 不知不覺目前也買過三種款式的蛋糕啦🎂 🥠草莓絲派蘿，6吋 第一次購買就買了我觀望很久的草莓絲派蘿，店家的介紹圖實在是太吸引我了太令人垂涎了🤤看似精緻的珠寶盒讓人想要珍藏著🍓 使用新鮮草莓、日本昭和麵粉、日本與法國兩國的鮮奶油、卡士達餡及馬斯卡邦起司香緹，講究物料使用表現想必一樣突出😼 上下兩層的卡迪娜蛋糕體讓我想到烘焙賣的台式馬卡龍的口感、也像法式經典甜點之一的達克瓦茲，酥軟蓬鬆☁️ 中心層的可以肉眼可見滿滿香草籽的卡士達餡包覆著新鮮草莓，濃郁不膩口的卡士達醬與誘人多汁的草莓、香濃和鮮甜在味蕾繚繞，綻放愉悅的氛圍✨ 🥠北海道生乳草莓蛋糕，7吋/北海道生乳哈密瓜蛋糕，7吋 兩者為同一系列差別在水果使用的不同，其餘皆使用了日本昭和麵粉與北海道生乳霜；雪白鵝絨般的乳霜放置著飽滿結實的鮮果🍈 捨不得把它切下呢😂 果肉餡料也在與蛋糕體夾層交錯，讓口感不顯得單調，鮮奶油奶香滑順的質地和鮮嫩欲滴的水果果肉讓甜度達到平衡；而蛋糕體偏向輕盈乾爽，需要有鮮奶油的包覆吃起來才不會覺得那麼乾🍰 🥠蘭姆葡萄餅乾 相較一般酥脆的餅乾我個人很喜歡這種鬆軟充滿奶油香氣的餅皮；我尤其也十分喜歡把蘭姆酒葡萄餅乾冰藏後更佳的風味和口感～紮實的陷量充斥著蘭姆酒香的葡萄奶油夾心，冬日來上一口，陷入柔和浪漫的滋味🍇 🔔附註—圖6至圖8為引用小罐子點心舖官方臉書專頁之圖獻。不論是實拍與手繪突顯店家的水準和實力呢⚡️ 🧧賞味時間：2018年～迄今🧧 #petitpot #strawberrycake #meloncake #cake #rumraisinsandwichbiscuit #biscuit #cookie #hokkaidofreshcream #freshcream #whippycream #creamy #dessert #pastry #pastries #noontea #afternoontea #yummy #tasty #share #taipei #daandistrict #popdaily #popyummy #小罐子點心舖 #草莓絲派蘿 #北海道生乳草莓蛋糕 #北海道生乳哈密瓜蛋糕 #生乳蛋糕 #蛋糕 #鮮奶油 #蘭姆葡萄餅乾 #午茶 #下午茶 #點心 #甜點 #美食 #分享 #台北 #大安區 #敦化 #東門 #Q比的生活點滴

松發肉骨茶SONG FA｜台北市大安區
米其林必比登推薦新加坡潮州式肉骨茶

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_⎼宮爆豬肝撈麵線套餐 (附滷豆干) $260豬里肌肉麵線湯 $200⎼肉骨茶一直是新加坡必吃美食之一，最喜歡喝肉骨茶的胡椒味和蒜味香的湯頭了！而「松發肉骨茶」為新加坡三大肉骨茶之一，另外兩家則為黃亞細及發起人(這三家台灣目前都有店面了唷)～ 今天點了一份個人套餐宮爆豬肝撈麵線，就是宮爆豬肝加上麵線XD，口味有點偏鹹不會辣，喜歡重口味的人應該會很喜歡，隨餐附的滷豆干好吃，厚度剛好不會吸太多滷汁，而附湯的部分就是白胡椒湯，不會太嗆也不會太辣，喝下去很順口好喝～(之前吃過黃亞細，他的湯頭就很嗆很辣，無法一直喝ＱＱ)再來是豬里肌肉麵線湯，豬肉的部分肉質軟嫩細緻，湯頭帶有濃郁的胡椒味搭上Ｑ彈的麵線，一口接一口啊～而服務人員會隨時詢問是否要加湯，連清湯也無限喝到飽的概念，這點好加分XD 新加坡松發肉骨茶創立於1969年，已榮獲米其林必比登5次的推介了(2016、2017、2018、2019、2021)，松發秉承傳統配方，嚴格挑選優質肉骨，並與大蒜烘烤後白胡椒等食材用心熬煮8~9小時，讓客人吃到來自用心傳承的好滋味，推薦給大家：） ⎼〒營業資訊〒地址：106台北市大安區忠孝東路三段300號B2(台北SOGO復興館B2)電話：02 2773 2878營業時間：11:00–21:30(週日～週四) / 11:00–22:00 (週五、週六)價位｜ ♦️♦️♦️♢♢ (均消300$)林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️✔️ 加收服務費 ✔️ 外送平台#台北美食 #大安區美食 #肉骨茶 #松發肉骨茶 #新加坡美食 #必比登 #米其林 #東區美食 #忠孝復興美食 #sogo復興館 #taipeifood #daandistrict #michilinstar #singaporefood #songfa

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