［ Koemon ］台南車站前新開帶有日本復古禪味的老屋甜點店 

大家好像都是在天還亮的時候來拜訪， 但我拜訪這天拿完團購的東西給朋友後才去， 到時已經八點多了， 而且本來想說開放內用人會很多， 但殊不知裡面居然只有一位客人， 而且好像只比我早到沒多久， 他們是採有隔板的位置就坐， 每組人數也是最多兩位， 不可訂位， 所以有沒有位置就是看運氣， 不然就是線上點餐外帶回家吃。人 ［ 紅玉鍋煮奶茶 ］（ 微糖 / 微冰 ） 他們家的鍋煮奶茶， 喝起來比我想像中的清淡很多， 牛奶的的奶香跟口感都不重， 整體是比較偏茶一點的， 但是說茶味重也還好， 對我來說像是被水份稀釋一點的感覺， 如果茶味或是奶味可以再濃一點點的話， 會比較合我的口味， 也許下次再訪會來試試看它們的咖啡。 ［ 檸檬塔2號 ］ 他們沒有檸檬塔1號， 至於為什麼可以上他們的IG看， 他們捨棄了較為繁複的塔殼做法， 改用沙布列餅乾方式作為塔殼， 所以吃起來的口感更為酥鬆， 不用怕會吸收水分變軟， 或是硬到像在切仇人的屍體一樣， 然後先放上杏仁奶油餡， 再放上不同檸檬做成的檸檬凝乳， 在這之前還加了檸檬果醬。 杏仁奶油蛋糕的杏仁跟奶油的味道跟香氣， 可以平衡檸檬的酸味， 更多了一股乳香， 而使用不同的檸檬做成凝乳的原因則是因為， 黃檸檬提供了溫和的檸檬香氣跟酸味， 綠檸檬則是比較直接的酸度跟清爽的香氣， 有點像是綠檸檬當先鋒衝進嘴裡， 然後黃檸檬則是慢慢的釋放味道到最裡面， 然後留下一股舒服的檸檬餘味， 加上最上面的蛋白霜， 帶有微微軟Q的口感跟甜味， 在被兩種檸檬的爆擊之後， 做了個甜甜的收尾， ［ 花生糖馬卡龍 ］ 小小的馬卡龍， 其實沒那麼好做， 要烤出完美的裙邊， 是需要功力跟經驗的。 還有因為外殼用了大量的糖， 因此內餡的味道就很重要， 如果又是含糖量高又帶甜的材料， 就會讓整顆馬卡龍甜到升天， 最常見的就是搭配苦甜巧克力， 或是帶酸味的水果們， 我也喜歡茶口味的， 以前大都是抹茶口味。 這次來的 Koemon 看到他們有馬卡龍， 而且口味非常的台灣， 居然有花生糖跟芝麻的， 雖然花生感覺沒有太台灣口味， 但花生糖就台味十足了吧 這兩個口味比起來， 我對花生糖口味比較有興趣一點， 下次去再來吃吃看芝麻。 在靠近嘴巴要吃的時候， 你會先聞到花生糖的花生乳香氣， 咬下時， 味道就會以一種濃郁但緩慢的速度在舌尖散開來， 他們的花生糖內餡絲滑細緻， 外殼咬下先脆後酥， 然後跟著裡面的花生糖內餡， 慢慢地跟嘴裡水分結合然後化開， 接著下一口，就沒了， 就這樣被我吃完了！ 只留下淡淡的花生香在口腔還有鼻腔。 私心希望他們可以在裡面夾進一些些的花生碎， 這樣好像吃起來可以讓口感層次多一點。 ［ 酒漬水果巧克力蛋糕 ］ 他們的蛋糕體是比較偏像海綿蛋糕的質感， 而非我想像中較為扎實的磅蛋糕體， 所以他吃起來會比較柔軟然後清爽一些， 而且他們的可可味道跟香氣很明顯， 感覺可可控會很愛， 但是雖然味道濃但是不會厚重， 是清爽的濃厚可可味。 加上他裡面的酒漬水果應該是葡萄乾跟柳橙丁， 我沒有那麼愛葡萄乾， 但是他們在這蛋糕裡面其實很重要， 因為在浸泡酒之後， 變得柔軟， 加上他帶點微微的水果酸味， 對於整個蛋糕來說是個味道上的亮點， 不小心咬到也會讓嘴巴突然有個驚喜感， 不管在口感或是味道上都是。 外層淋上了一層薄薄的可可甘那許， 除了提升外觀質感之外， 他也保護了蛋糕， 不會讓裡面的水分流失， 讓他吃起來呼呼的。 🥜：臺南市北門路二段15巷17號 FB：Koemon IG ：Koemon #koemonoffical #koemon #台南甜點 #車站美食 #台南美食 #老宅甜點店 #復古甜點店 #老屋欣力 #喫茶店 #復古風格 #北極是吃貨 #檸檬塔 #馬卡龍 #鍋煮奶茶 #酒漬水果巧克力蛋糕 #lemontart #macaron #chocolatecake #lemoncurd #peanutcandy #driedfruitsoakedinwine #pastry #dessert #dessertaholic #popdaily #poptainan #popyummy #pop台南 #coffeeshop #coffeeaholic #cafe #coffeelover

台北｜民權西路 日系雜貨風甜點

ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ𓂃 𓈒𓏸 ❀ - 台北《Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー》 ⟢小山園抹茶千層 $220 🐾 ⟢無水布丁 $120 ⟢芒果千層 $220 🐾 ⟢獅王伯爵 $150 ⟢鮮奶煮蘇格蘭奶油茶 $200 夏日午後 溫暖的陽光灑下 照進了這間咖啡小屋𐂐𖥣 . 𖠚˒˒ 空間小小的 佈置有著日系的溫馨感 很幸運地坐在靠窗的位子 精緻的糕點被陽光襯托得更加誘人✨ “抹茶千層”濃郁不甜膩 是我相當喜歡的味道 微苦的韻味正是抹茶迷人之處🍵 季節限定的”芒果千層”帶有夏日風情的甘甜風味🍰 與鮮奶油融合 爽口又綿密 細緻滑順的”無水布丁”🍮也是人氣必點品項 濃苦的焦糖融合蛋香 不甜不膩 完全對得起價格 午後來訪 氛圍十分愜意 在巷弄之中的小店 有著秘密咖啡屋的氣息 如不需久候 必然是下午茶的好去處 🔍美食分類：#saki吃台北 #saki吃甜點 ❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁ Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 🏠台北市大同區昌吉街4-1號 🚇捷運民權西路站 🕐12:00-18:30 ☎️02-2595-5871 評分： 📌環境🌕🌕🌕🌕🌗 📌服務🌕🌕🌗🌑🌑 📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #咖啡廳 #千層蛋糕 #抹茶蛋糕 #布丁 #民權西路美食 #大同區美食 #喫茶店 #喫茶店巡り #台北美食 #coffeeshop #dessert #layercake #melaleuca #ミルクレープ #カフェ巡り #台北甜點 #台北蛋糕 #甜點店 #プリン #外帶美食 #外帶甜點 #美食攝影 #台北美食推薦

𝙉𝙤 𝘾𝙝𝙚𝙬𝙞𝙣𝙜 𝘼𝙡𝙡𝙤𝙬𝙚𝙙!｜松露巧克力

🍫綜合風味藍鐵盒｜法式松露巧克力 $990 來自1934年法式松露巧克力我還不吃爆嗎🤣 2020年底來台灣 一開始是看 @willy__liu 威力寶寶吃 看到他吃就會被他吸引 默默去下單🤣 今天收到立刻拿出來吃 一吃發現相見恨晚 太好吃了吧😍 還默默把榛果口味藏起來 來拍照都不想擺出來 榛果太好吃了不誇張 除了榛果還有原味太妃糖覆盆子口味 情人節的送禮首選 可以送這盒所以口味一次滿足👍 貼心提醒🗣 台中新光三越中港店有快閃活動 時間：8/1～8/25 11:00-22:00 大家有經過可以去看看 #全台美食 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #巧克力 #松露 #松露巧克力 #波波發胖 #台中 #台中美食 #台中景點 #快閃店 #快閃優惠 #榛果 #太妃糖 #覆盆子 #popyummy #popyummy台中 #igfood #igfoodies #chocolate #dessert #チョコレート #甘い #あまいもの

【台北甜點】歹水 Busakawa

【台北甜點】 #抽獎進行中（別篇再抽達克瓦茲跟肉桂捲唷趕快乃！） ☞ 歹水 Busakawa 📍原味戚風 📍伯爵紅茶戚風 / 熱愛找尋戚風蛋糕的我 初相遇歹水時 心中悸動不已 蛋糕體柔軟綿滑 蓬鬆綿密卻非常濕潤 咀嚼時融合了濃郁奶香與麵粉香 當咬到微甜的糖漬橙片 舌齒間流竄著舒服的柳橙清香 裡頭的果肉帶著一點點的脆口 鬆脆的口感十分治癒 還沒吃完口中的 就在期待下一口的絕妙滋味 #原味戚風 原味的它更凸顯了戚風的本質 吃得出歹水的細心與用心 細緻柔軟又有彈性的糕體 一點都不會太過乾口 濕潤的同時 呈現了剛剛好的甜度 將牛奶 雞蛋 麵粉的比例調配的恰到好處 尾韻還有淡淡柳橙片的香甜 嘴巴停留的是平衡且幸福的味蕾 #伯爵紅茶戚風 茶香淡雅 回甘不生澀 佛手柑與紅茶的完美結合 濃郁香醇 豐厚馥郁 體現出多層次的味蕾 讓戚風豐富的非常有深度 真的很值得入手這一顆 ☕️ 歹水 Busakawa 店家ig : @busakawa_ 訂購至店家ig首頁領取表單連結 提供台北大安捷運站面交 9/12會有中秋限定月餅禮盒唷趕快跟上吧！ ⛄️保存方式 冷藏3-5天（盡快食用完畢唷！） #busakawa #戚風蛋糕 #戚風 #靜岡抹茶 #抹茶 #蛋糕 #甜點 #台北美食 #台北甜點 #台北 #大安站美食 #大安站甜點 #大安站 #chiffon #chiffoncake #cake #dessert #taipei #taipeifood #三吃甜點

法式小甜點♥️達克瓦茲

#魚乾愛食紀錄 📌Y.U甜點店 - ▪️ 達克瓦茲禮盒（6入） $400元 - 吃膩司康、肉桂捲、麵包了嗎？澱粉控的你不如來試試看最新的流行甜點達克瓦茲♥️這個看似平凡不起眼的法式小點心，卻會讓人一吃就著迷😻沒有吃過的你，真的必試無疑~保證讓你欲罷不能🤩 Y.U甜點店的達克瓦茲顆顆厚實，外表酥脆內餡柔軟，蓬鬆輕盈又不黏口，搭配上不同風味的餡料，口感豐富相當有層次，吃起來真的超級過癮！！！ 原味🧈輕脆外殼加上自製的奶油，淡淡的奶香味，每咬一口都帶給我最純的自然味道，經典中的經典，這款絕對必吃！ 抹茶🍵內餡使用日本鹿耳島的抹茶粉製成，濃郁的茶香味，甜而不膩，吃完尾韻還會悠悠的留在嘴裡，我超推薦抹茶控吃！！！ 咖啡☕以咖啡當作奶油醬，口味清爽，整顆貫穿著淡淡的咖啡味，下午茶配咖啡來上一塊，雙重咖啡的搭配，簡直就是人生一大享受~ 太妃焦糖🍯手煮太妃焦糖醬與奶油霜混合，鹹甜的交錯口感，讓人會忍住不一口接一口，即使邪惡又罪惡，我願意承受！ - 📍店家名稱：Y.U甜點店 🔎訂購方式：IG/LINE（@931hdgxc）私訊 📦取貨方式：宅配/面交 - #魚🐠愛抽獎#美食紀錄#全台美食 #甜點 #宅配 #宅配甜點 #dessert #甜點控 #達克瓦茲 #達克瓦茲禮盒 #客製化禮盒 #客製化 #三重甜點 #抹茶 #咖啡 #原味 #太妃焦糖 #手作烘焙 #手作甜點 #Y.U甜點店 #甜點工作室 #Dakwaz

【超商新品】—全家新推出Magnum雪糕

夏天就是要吃雪糕才有夏天的滋味啊！ 波波愛麗絲想跟大家分享今天去全家買的新品雪糕，那就是Magnum經典巧克力雪糕及Magnum紅寶石巧克力雪糕，這兩款雪糕都是我喜歡的口味，而且都是巧克力系列，波波愛麗絲本身就超愛巧克力！ 🍦Magnum經典巧克力雪糕：內餡使用的是馬達加斯加香草以及濃郁的香草🌿冰淇淋，外層是波波愛麗絲超愛的比利時巧克力，而且外層超厚，巧克力吃起來不會太甜，剛剛好啊！完全是我的愛！而且這個口味是暢銷No.1的口味！ 🍦Magnum紅寶石巧克力雪糕：外層使用的是高級的紅寶石巧克力，這款雪糕是世界首創使用紅寶石巧克力製作的冰淇淋產品，以粉色少女色澤來製作，再搭配上酸甜的覆盆子醬，酸甜的滋味也是波波愛麗絲最愛的，最後再配上香甜白巧克力冰淇淋，吃起來酸甜酸甜的滋味，完全不會很甜，顛覆了我的想像！ Magnum經典巧克力雪糕及Magnum紅寶石巧克力雪糕現在在全家可以買得到唷！ 這款雪糕是全新上市，是英國銷售第一名的雪糕，波波愛麗絲吃完以後也覺得這款雪糕在我心目中也是第一名雪糕，推薦給大家試試看！ #Magnum #TrueToPleasure #英國銷售第一名的雪糕 #紅寶石巧克力 #icecream #dessert #冰淇淋 #甜點 #超商美食 #超商新品 #partipost #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

中山美食｜鐵木

🍰草莓奶油蛋糕 $170 🍰無花果奶油巧克力蛋糕 $180 🍫台灣可可牛奶 $180 草莓奶油蛋糕鮮奶油很綿密細緻，奶香十足，入口即化，重點是甜而不膩，我真的3分鐘清盤😋就知道有點好吃 台灣可可牛奶天啊太厲害了👍 我是點熱的，85%的巧克力，喝起來微苦、濃郁 從台中開來台北，就知道有多厲害 當天下午4點多去還是客滿 整家店以木質調為主，下次去台中想去本店看看 貼心提醒🗣 每人低消一杯飲品 客滿時每組限時90分鐘 無訂位、甜點預留服務 拍照餐點不可移至別處 飲品續杯折30元 店舖資訊 📍台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓 ⏰12:00-18:00 😴無公休 #台北 #台北美食 #台北甜點 #大同區 #大同區美食 #中山 #中山站美食 #中山美食 #台中 #台中美食 #下午茶 #蛋糕 #可可 #草莓蛋糕 #無花果 #美食 #coffee #coffeeshop #dessert #popyummy #popyummy台北 #popyummy台中 #igfood #taipeifood #taipeicafe 歡迎追蹤:foodiekaya會有不定時的美食出現💛💛

八月堂 🥐 肥起來

🏠八月堂 購買地址：台北車站分店 官網： http://www.hazukido.com/ 八月堂的可頌🥐已經紅遍大街小巷，今天第一次買來嚐鮮🤤🤤🤤 外觀非常吸引👀 賣相極佳👍👍👍 食用心得👉 可頌外皮酥酥脆脆，看起來很怕過於死甜，實際入口發覺甜而不膩👏 我最喜歡雪花檸檬口味，糖霜是新鮮檸檬汁口味，吃起來有種清新感！值得購買😽 這次嚐鮮的六種口味表現水準之上，難怪分店一間一間開！ 💰：弟弟贊助😜😜😜 請吃過別種口味的朋友向我推薦🥰🥰🥰 我還要再幫大家試試不同口味（其實自己想吃🤣🤣🤣） 回訪率🌝🌝🌝🌝🌜 #八月堂 #可頌 #eating #dessert #taipei #foodiegram @popyummy_mag @foody_tw

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▫️油封蝦瑞可達起司堡 $230 ▫️節瓜腰果鮮蝦義大利鳥巢麵 $310 ▫️歐歐舒肥香料雞腿肉 $170 ▫️燕麥奶拿鐵 $140 ▫️酗酒可麗露 $90 油封蝦瑞可達起司堡裡面的蝦有夠好吃，而且很新鮮，重點是薯條炸的好好吃 其他都是朋友點的，對不要懷疑🤣她一個人吃很多 因為他說很久沒來咖啡廳 拜託我才久好不好😂😂 這家店在八月底要結束營業，餐桌上很多漂亮的盤子要找新的主人，雖然要跟大家說再見了，但是餐點一點都不馬虎，大家有空去吃，希望之後以其他方式再見面😭 貼心提醒🗣 8月一整個月都有開放 歡迎私訊IG @o.o.o.o.studio 預約訂位 店鋪資訊 📍台北市松山區富錦街388號 ⏰10:00-18:00 #台北 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北下午茶 #松山 #松山美食 #松山區 #松山區美食 #富錦街 #民生社區 #民生社區美食 #波波發胖 #燕麥奶 #拿鐵 #薯條 #popyummy #popyummy台北 #taipei #taipeifood #taipeicafe #dessert #yummy #yummyfood #igfood #igfoodie

【宅配甜點】Long甜

【宅配甜點】 #抽獎進行中（別篇再抽達克瓦茲跟可麗露唷快點乃！） ☞ Long甜 📍蜂蜜巴斯克蛋糕六吋 / 這是三第一次嘗試巴斯克蛋糕🙈 與先前重乳酪的不同之處相當明顯 巴斯克的乳酪香偏輕柔注重於蛋奶的香氣 綿密中又帶點半熟的布丁口感 燒焦的外觀 伴隨著焦糖的淡淡香氣 入口滿滿的濃郁乳酪芬芳 就像卡士達醬般軟綿順口 瞬間在嘴裡化開 名符其實的入口即化！ 輕柔細膩又濕潤 終於懂最近的大家為什麼如此深愛它☺ ☕️ Long甜 店家ig : @long_suger88 店家FB：https://reurl.cc/VEKnjZ 訂購至店家ig首頁領取表單連結 提供低溫宅配 / 高雄市中心面交 / 鳳山面交 ⛄️保存方式 冷藏3-5天（盡快食用完畢唷！） #Long甜 #巴斯克蛋糕 #巴斯克乳酪 #巴斯克 #乳酪蛋糕 #蛋糕 #乳酪 #宅配美食 #宅配甜點 #宅配 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄 #鳳山美食 #鳳山甜點 #鳳山 #basqueburntcheesecake ##basqueburnt ##basque #cheesecake #cheesecakes #cake #cheese #dessert #kaohsiung #kaohsiungfood #三吃甜點 

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