 ［ 兜兜圈 ］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［ 等等十點會有 北極趴趴造－春節走春第三集喔！ 禮拜三會有第四集，把握最後的燈會幾天， 大家到台南走春走起來！］ 那是個倒霉的一天～ 即使一大早就到早午餐店， 但因為生意太好所以沒有預約就是沒辦法吃， 然後法式甜點還沒到營業時間所以也沒辦法吃， 但吃貨就是會有很多備案， 就來到隱身在這小巷內的甜甜圈店， 然後就成了第一位排隊的客人。 但其實這家店呢， 是比較偏向外帶店的方式在營業， 但多多少少還是會有一些像我這類喜歡內用的人， 所以他們的二樓就是內用空間， 但回到前面說的， 他是偏外帶店的形式， 所以就沒有所謂低消一杯飲品的問題， 因為根本就沒有飲品販售， 要內用的人這點要注意， 可能要自己帶點喝的。 ｜芋頭肉鬆 麵團鬆軟但嚼勁算是紮實Ｑ彈的， 麵團包裹住乾爽的芋泥後， 整形成經典的空心圓圈狀， 下鍋油炸後， 抹上薄薄一層美乃滋， 再鋪滿細緻的肉鬆， 完整的體現台式肉鬆麵包的即視感。 吃起來時， 芋泥沒有太過明顯的甜味， 更多的是肉鬆的鹹香感， 美乃滋的味道甜甜的， 跟著芋泥一起平衡肉鬆的明顯的鹹味。 ｜靜岡抹茶 他的擺盤是這三個比較特別的， 除了他是採用灌餡的方式來呈現之外， 就是擺盤用了爆米花來呈現。 雖然他很像perfe dough 或是 吃甜甜的方式， 都是在炸好的麵團裹上一層砂糖， 但是他們砂糖的粗細程度不一樣， 他們家的是比較明顯的砂糖顆粒感， 就很像台式甜甜圈的那種砂糖， 然後他們的抹茶卡士達內餡也是冰涼感的。 他們抹茶卡士達的抹茶味道也是蠻明顯的， 是可以吃到明顯抹茶微微苦味的程度， 喜歡抹茶明顯味道的人可以來試試看！ 配著旁邊的爆米花來吃， 多了一點小趣味， 也讓咀嚼層次多了一點變化。 ｜恐龍美祿 看到這外觀， 不難想像他就是巧克力口味。 但是他又不是一般的巧克力口味， 他是美祿， 那種帶有奶香、麥芽香的巧克力味道， 本來以為只是外表裹上美祿粉跟砂糖而已， 一咬下去， 裡面其實也包入了巧克力醬， 雖然內外都有巧克力， 但對我來說， 並不會到太過甜膩， 尤其是他用美祿來增加外層的香氣層次， 然後麵團裡面巧克力醬的部分， 不至於過甜， 不確定是用美祿為基底去做調整， 還是本身就是用帶有苦味， 甜度不高的可可去做搭配， 所以吃起來， 整體並不會過甜。 總結一下～ 兜兜圈他們的呈現跟口感方式， 我個人覺比較偏向台式甜甜圈的感覺一點， 只是又融入了國外甜餡甜甜圈的方式， 對於喜歡吃台式甜甜圈口感的人， 蠻適合的， 購買數量多的話也可以私訊他們， 或是加他們的Line線上訂購喔！ 🍩：高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號 FB：兜兜圈 IG：兜兜圈 #兜兜圈 #doughdoughnut #高雄美食 #小巷美食 #甜甜圈 #美式甜甜圈 #台式甜甜圈 #doughnut #北極是吃貨 #美祿 #抹茶 #肉鬆芋頭 #芋頭甜點 #抹茶卡士達 #dessert #popdaily #popkaohsiung #popyummy #pop高雄 #高雄小店 #dessertaholic 

#doughdoug...搜尋結果

［兜兜圈］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［兜兜圈］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

#doughdoug...搜尋結果

［ 兜兜圈 ］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［ 兜兜圈 ］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［兜兜圈］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［兜兜圈］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶