健康又好吃的蒜香奶油烤地瓜

材料 迷你地瓜8個 融化的牛油10g 蒜頭適量 新鮮迷迭香或其他香草 作法 1. 在鑄鐵鍋內舖上一張烘焙紙，放入刷乾淨的地瓜，蓋上鍋蓋，小火乾烤30分鐘至地瓜烤熟(竹籤可輕易插入)。 2. 用叉子將地瓜壓開，刷上蒜頭牛油，撒些新鮮迷迭香。送入180度烤箱烘烤10分鐘，溫度會讓牛油和蒜頭完美的融合到地瓜裡。 這烤地瓜可以當成配菜，或者作為主食搭配沙拉一起食用。 #eatrealfood #healthydiet #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用照片/影片做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

吃不完的吐司也可以華麗轉身

香酥麵包糠•太陽蛋 吃不完的吐司千萬不要浪費 用150度烤乾，再打碎， 密封裝罐可以冷藏2週以上 用油和香料炒的酥酥脆脆的麵包糠 適合搭配各種蛋和沙拉食用 我猜吃過的人都會感到驚豔 為自己做早餐 是一個很值得早起的理由 讓餐桌上的太陽跟窗外的「一樣耀眼」 材料(2人份) 全蛋2顆 麵包糠(2片吐司烤乾打碎，不用打太細) 初榨橄欖油3大匙 新鮮鼠尾草、蒜頭適量 作法 1. 平底鍋內倒入橄欖油將鼠尾草和蒜頭炒香，加入適量麵包糠，炒至麵包糠冒出香氣、變金黃色。 2. 把蛋打入，中火煎至喜歡的熟度即可上桌。淋一點紅酒醋，配著沙拉食用。 #早餐 #eatrealfood #eatfresh #菜瓜簿 — 未經授權請勿擅自使用照片/影片做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

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健康又好吃的蒜香奶油烤地瓜

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