📌 Food in 台北｜士林｜柒息地 🍢

#柒息地 士林夜市除了有許多的小吃以外，還有許多創新的品牌美食進駐位於小北街上的柒息地，就是主打平價的串燒居酒屋除了串燒以外還有私房菜、生啤酒以及各式的燒酒可供選擇門口的冷藏櫃放的食材，比起外面露天沒有冷藏保鮮，真的是衛生又健康內用的座位分成吧檯區以及桌位區不論是要單人享受夜晚的放鬆時光或是三五好友下班的聚餐時光柒息地的空間、服務跟氛圍都值得推薦給大家 📝 點評時間 菜單分成日式原味、神奇風味、秘醬燒風味以及私房菜 **私房菜#韓式泡菜豬五花｜$150撒上些許椒鹽的油滋滋豬五花，搭配冰涼的爽口泡菜整個很解膩；飛魚卵香腸口感很紮實，每一口都可以感受到飛魚卵逼逼啵啵的口感；之前吃過很多都是明太子醬搭配馬鈴薯，鮮少看到與山藥作搭配，山藥口感較馬鈴薯來的脆，算是蠻特別的。#飛魚卵香腸｜$130#明太子山藥｜$100 **秘醬燒店家的秘製醬料，經過燒烤後甘醇醬汁充分融入食材，口味較重鹹中帶甜，搭配啤酒或燒酒超搭！蔥肉串以及雞軟骨絕對是吃串燒必點，雖然食材看似簡單，但必須要有好的醬料，才能襯托出它的美味，另外超推豬五花包番茄，第一次看到這樣創意的組合，淋上秘製醬料燒烤過的豬五花肉片，完整包覆在小番茄上，番茄的酸甜多汁很解豬五花的油膩。🍢秘醬燒花椰菜｜$30🍢秘醬燒蔥肉串｜$45🍢秘醬燒雞軟骨｜$45🍢秘醬燒甜不辣｜$25🍢秘醬燒香菇｜$30🍢秘醬燒米腸｜$30🍢秘醬燒豬血糕｜$15🍢秘醬燒百頁豆腐｜$15🍢秘醬燒豆干｜$20🍢豬五花包番茄｜$50 **神奇風味比較偏向保持肉品以及海鮮最原始的味道，以獨特的秘粉調味，口味較秘醬來的清淡#鯛魚下巴｜$55#高級秋刀魚｜$80#冷泡茶｜$80#葡萄檸檬沙瓦｜$120#1664生啤酒｜$150#一滴入魂｜$590 - 📌 柒息地 | 台北市 • 士林區 🈺️ 營業時間：17:30-01:00 📮 地址：台北市士林區小北街3號 ☎️ 電話：02-28815670 #台灣美食 #台北美食 #士林美食 #士林必吃 #串燒 #燒烤 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真#taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodblogger #popyummy #foodin台北 #foodin士林

📌 Food in 台北｜大安｜通庵熟成咖哩 🍛

#通庵熟成咖哩 鄰近通化商圈的通庵熟成咖哩，位於熱鬧的通安街上餐廳的外觀充滿濃厚的日式風格店面不大，內用只能容納八位用餐候位時間較長，不想等候店家也有提供外帶(而且外帶的價格比較便宜唷)只賣兩種口味的咖哩(牛肉、雞肉)，每份餐點都會附上歐西莫里(濕紙巾)真的很有日式風格的服務不論是裝盛咖哩或是味增湯的餐具都很特別，用起餐來感覺很棒！ 📝 點評時間 #牛肉熟成咖哩｜$230 ⚠️外帶$190用十幾種的香料搭配製成的咖哩粉，再與新鮮蔬果一同熬煮而成的咖哩醬，口感微辣很順口，搭配份量很足的台灣頂級越光米，濕潤軟Q粒粒分明。另外還有洋蔥、蒜苗、馬鈴薯以及溏心蛋，溏心蛋的表皮炸過口感很特別，牛肉很軟嫩、很大塊可惜數量少了些(大概四塊)，味增湯喝起來很特別，濃郁有層次不死鹹⚠️咖哩醬及味增湯可以免費續一次- 📌 通庵熟成咖哩 | 台北市 • 大安區 🈺️ 營業時間：12:00-14:30、17:30-21:30 📮 地址：台北市大安區通安街115號 #台灣美食 #台北美食 #大安美食 #通安美食 #通化商圈美食 #咖哩 #熟成咖哩 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真 #taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodblogger #popyummy #foodin台北 #foodin大安

📌 Food in 新北｜永和｜甘霖涼麵舖 🍝

#甘霖涼麵舖 位於永和德和路上，主打明亮的文青風涼麵整體的氛圍很像大師兄銷魂麵舖(有去過的大概知道那個感覺)雖然這個店名念起來有點令人噗嗤一笑，但其實店名背後的故事大有來頭希望他們的麵食、小菜可以成為舒緩顧客肚子餓的即時雨來訪用餐彷彿就是遇到天降甘霖般的感動另外店家提供兩種的手工辣椒：微辣的油潑辣子、特辣的朝天辣椒都可以加在涼麵上提升風味最後很值得讚許的是菜單上的細節，清楚標示每份餐點食材的品項及來源讓來訪的顧客可以安心的食用。 📝 點評時間 #雞絲涼麵 (每日限量)｜$60麵條的部分選用略粗的手工麵，吃起來的口感Q彈不軟爛。醬料的部分稠度適中，不會太稠也不會太稀，搭配秘製的醬汁、黑醋，整個就是超開胃。雞絲的部分是採用舒肥的料理方式，吃起來帶點淡淡的鹹味原本以為是加鹽下去水煮，特別詢問店家才知道那是雞肉本身的鮮味，用蒸的方式讓雞肉絲吸收雞湯的精華，剝絲後的口感軟嫩不柴。#味噌三合一｜$60選用台灣在地的味噌再加上蔬果下去熬煮，喝得出淡淡蔬果的輕甜，重點喝起來完全不死鹹，搭配海鮮乾貨(小魚乾)、手工貢丸、豆腐以及有機的雞蛋，整碗料超多超澎湃#配滷菜｜$20一共有四種(大目豆包、開運溏心蛋、公子豬血糕、市場水晶餃)，都是店家自滷自售。豆包就是豆皮(沒有炸過的那種)，切成細細的條狀後與脆口微酸的酸菜下去涼拌，是很開胃的小菜、溏心蛋採用小農生產的土雞蛋，膏狀蛋黃非常濃郁蛋白也滷的很入味、豬血糕口感很軟嫩，搭配帶有些許顆粒糖的花生粉，鹹鹹甜甜好滋味、水晶餃滷的金黃剔透，餃皮口感非常Q彈而且很入味。 - 📌 甘霖涼麵舖 | 新北市 • 永和區 🈺️ 營業時間：09:00-19:30 📮 地址：新北市永和區得和路373巷3-1號 📞 電話：0908-032183 #台北美食 #新北美食 #永和美食 #中永和美食 #永和必吃 #涼麵 #涼麵推薦 #滷味 #麻醬涼麵 #手工麵 #涼麵控 #味噌蛋花工丸湯 #味噌 #味噌湯 #秘製醬汁 #麻醬麵 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真 #taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodin台北 #foodin新北 #foodin永和

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📌 Food in 台北｜大安｜通庵熟成咖哩 🍛

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📌 Food in 新北｜永和｜甘霖涼麵舖 🍝

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