【美國-Milpitas】灣區清真老字號│清蒸一條龍 Darda Seafood Restaurant

清真一條龍（Dardar Seafood Restaurant），以「北方麵食王」、「牛羊肉專家」聞名灣區二十餘載 芝麻大餅是招牌菜，但分量實在太大... 除了芝麻大餅、刀削麵等主打麵食外，在週末早餐中，有自製豆漿、燒餅、油條、豆沙鍋餅、韭菜盒子、 蛋餅、鍋貼、花素蒸餃等經典麵食可供選擇 詳細 菜單 參考 店內空間很大，桌數很多 我們只有兩個人，只能單點兩道菜品嚐味道。份量真的很多打包回去都還能吃一餐 雞茸玉米湯 Chicken Cream Corn Soup USD 12.35 喝了會讓人想念家鄉味的玉米濃湯，淡香濃郁帶有雞茸，搭配胡椒粉更有層次感 涼拌海蜇絲 Jelly Fish with Cucumber USD 8.35 清爽脆口的開胃涼菜 木須牛 Mu Shu Beef USD 16.75+單餅 Pan Cake USD 0.85 好大一份的蛋包木須牛，挖取適當的份量到餅皮上，再淋上甜鹹甜麵醬的醬汁(有點像烤鴨三吃的感覺) 口感清脆內餡香鹹很不錯!!! 裡面有冬粉、豆芽、蔥絲、牛肉絲味道鹹香搭配雞蛋讓層次感加深 單吃也非常美味!! - 🔖 Darda Seafood Restaurant 📍 296 Barber Ct, Milpitas, CA 95035 ⏰ 11:00-14:30 17:00-20:00 ☎️ (408) 433-5199 - 【美國-Milpitas】灣區清真老字號│清蒸一條龍 Darda Seafood Restaurant Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36514913 - #美國旅居生活 #灣區美食 #Milpitas #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #california

【美國-Utah】 美式早餐連鎖餐廳│IHOP

是美國的一家連鎖餐廳。餐廳主營美式早餐，提供美式鬆餅、華夫餅、西式蛋餅、可麗餅、煎土豆絲等，也提供午餐和晚餐菜單 約有一半的門店營業每週7天、24小時全時營業，在美國以外也開設有分店 詳細 菜單 參考 Sirloin Steak Tip & Eggs USD 15.29 最喜歡的組合套餐，沙朗牛排、炒蛋、薯餅和鬆餅，也是外帶素食中最美味的牛排 牛肉多汁軟嫩，薯餅外焦內酥搭配些微炒香蔥跟香菇非常滿足 一份對女生分量剛剛好 鬆餅附上蜂蜜跟奶油，原本很期待的...但這家的鬆餅真的很一般 T-Bone Steak & Eggs USD 16.99 組合套餐只有兩款搭配牛排的，這款T-Bone Steak雖然肉量較多但沒有比較好吃 肉質稍微乾又硬，選了熟度還是硬... 雞蛋選了半熟蛋 - 🔖 IHOP 📍 10815 S State St, Sandy, UT 84070 ⏰ 24H ☎️ (435) 719-2299 - 【美國-Utah】 美式早餐連鎖餐廳│IHOP Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36526304 - #美國旅居生活 #猶他州美食 #美國連鎖餐廳 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #Utah

【美國-Big Oak Flat】優勝美地週邊美食│Priest Station Café

從優勝美地離開的路途上發現的小餐館 沒想到這裡除了是間小餐館還是棟很有歷史的民宿 Priest Station 現已由家族第六代傳承，擁有悠久而有趣的歷史 餐廳內部空間不大，僅有幾個座位和半開放式廚房 雖然室內油煙味有點重，但戶外的蚊蟲實在太多了 簡易的雙面菜單 • 早餐上午 8 點至上午 11 點 (早餐 菜單 參考)• 週日早午餐時間 為上午 8 點至下午 2 點 (早午餐 菜單 參考) Cheeseburger USD 16 搭配生菜、洋蔥圈和特殊醬汁和薯條 薯條很香脆，漢堡肉汁香嫩美味!! Spicy Portobello USD 18 用大蒜和香草調味烤波特菇。搭配蘑菇、菠菜、山羊奶酪、鱷梨醬、豆芽、番茄和小黃瓜 完全是素食三明治 第一次看到波特菇，大到可以當漢堡皮中間夾生菜 單吃味道肥美多汁太驚豔我了 - 🔖 Priest Station Café 📍 16756 Old Priest Grade, Big Oak Flat, CA 95305 ⏰ 8:00-20:00 ☎️ (209) 962-1888 - 【美國-Big Oak Flat】優勝美地週邊美食│Priest Station Café Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36514892 - #美國旅居生活 #優勝美地美食 #Yosemite #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #california

【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses

知名華人餐廳鼎頂主打小籠包、麵食和餃子!! 衝著比鼎泰豐還美味的小籠包就特地過來嚐嚐，是最早在灣區販售小籠包而火爆的餐廳 我們到訪了Union City的分店，在Union City商場裡停車非常方便!! 我們提早在用餐時段去，沒想到已經客滿需要候位!! 還好非尖峰時段，大概等15分鐘左右就入場 滿滿的客人，餐廳座位數量不少，還有櫥窗可以看到廚房內製作餐點的作業流程 服務生會說中文跟英文，點餐上非常方便!! 詳細 菜單 參考 熱茶 USD 2.5 入座後會先點選熱茶，並送上開胃小菜 醃漬的高麗菜和黃瓜非常開胃 原味小籠包 Pork Xiaolongbao 8顆 USD 11.95 肉餡都選用味道鮮美口感好的優質豬肉，保證沒有豬腥味。所有的包子、餃子都是新鮮製作，現包現賣!! 小籠包皮略厚但有嚼劲，肉餡飽滿，肉汁豐腴鮮甜 沾點醬油跟薑絲更是美味!! 麻辣牛腩麵 Spicy Beef Bisket USD 17.5 麵食也是招牌菜之一，剛上桌牛腩的香氣撲鼻 湯頭使用牛大骨熬煮數小時，口感醇厚鮮美，微微辣度香濃的恰到好處!! 牛腩肥而不腻，充分吸取了湯汁的麻辣鲜香鮮，肉質軟嫩多汁鹹淡合宜，入口即化完全不誇張！ 麵條是寬麵，非常適合濃郁的湯汁。鼎頂的麵條也是新鮮手工拉制的。 口感柔软又帶筋道，新鲜現做所以麵香特别濃，麵條口感非常棒!! 豬豬包 Piggy Bun USD 12.95 可愛的豬豬包很吸睛!! 實質是奶皇包，可愛的外型內裡是熟蛋黃餡料 雖然不是會流汁那種，但奶香十足，很不錯的飯後小點心 - 🔖 Din Ding Dumpling House 📍 1779 Decoto Rd, Union City, CA 94587 ⏰ 星期一至星期五 11:00-14:30 17:00-21:00 星期六至星期日 11:00-21:00 ☎️ (510) 675-9958 - 【美國-Union City】灣區最美味小籠包│鼎頂 Dinding Dumpling Houses Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36514934 - #美國旅居生活 #灣區美食 #UnionCity #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #california

高雄人最愛的早餐，『沙茶鍋燒意麵』！！福華牌沙茶醬～

(福華牌沙茶醬) 高雄人的早餐都是吃什麼呢？ 嫁到高雄時覺得高雄很有趣，第一件事就是在北部其實很少看到肉粽的店，頂多端午節會出現一串一串的肉粽，在南部卻遍地都是肉粽店！第二件事情就是早餐店裡的沙茶鍋燒麵了！！剛搬來高雄時因為家具跟家都還沒裝潢好，所以幾乎都是在外吃早餐，喜歡美食的我當然開始找尋住家附近的美食！！首先就先從早餐開始！於是就開始在MAP上釘選我的口袋美食！！ (我的高雄區GoogleMap美食釘選程度很誇張吧？哈哈！) 所以有一段時間都吃家裡附近的早餐店，每一次吃的店都不一樣因為很喜歡嚐鮮就到處吃，早餐店其實跟其他地區都差不多，不過唯有一件事讓我很驚訝的事就是他們幾乎每一間早餐店都有沙茶鍋燒意麵！！ (罐子上有廖峻代言的照片！好親切啊！！) 所以身為一個高雄媳婦我就想：「那我怎麼可以不會煮鍋燒意麵呢？」，於是就在全聯剛好有一次因緣際會認識了一個高雄在地的媽媽，他看到我在買沙茶醬，高雄人就熱情如火的跑來我旁邊跟我說：「妹妹啊！妳要買沙茶醬可以吃吃看廖峻代言的這款！便宜也好吃！！」擋不住阿姨的熱情邀約我就買了一罐來試試看！! (成分有魚喔！) (一打開整個魚的香氣撲鼻而來～～) 不曉得有沒有人跟我一樣看廖峻的電影大頭兵長大的？ 廖峻的照片在沙茶醬上還真是搭！看到他就讓我想到小時候家裡沒有第四台，三台都會播放廖峻演的電影「大頭兵」系列！那時候看到大頭兵都覺得好好笑！（這樣會不會透露我的年齡？）所以在「陣頭」這部電影看到他演爸爸整個好有親切感！！都覺得有這樣可愛固執的爸爸也不錯耶！！不過這也只是我的一個兒時回憶啦～～可能大家現在都比較愛看韓劇「魷魚遊戲」吧？哈哈哈！！ (來煮沙茶鍋燒意麵吧！雞絲麵也可以喔！) 沙茶鍋燒意麵食譜 份量3人份，時間10分鐘。 食材： 1.1/4顆高麗菜。 2.1根紅蘿蔔。 3.1盒牛肉片。 4.綜合餃類些許。 5.手工魚丸3顆。 就像我剛剛說的身為一個高雄媳婦，一定也要會煮沙茶鍋燒意麵（咦誰說的？自己亂說！），就像我來高雄不到一年就會背1～10的路！（一心二聖三多四維五福六合七賢八德九如十全路）我就在某天假日煮了一家三口的鍋燒麵！!讓我來分享我的鍋燒食譜吧！！ (我只有用蔬菜熬湯頭，湯就會甜甜的了！) 第一步：因為要煮沙茶鍋燒，所以我沒有用任何味精或是高湯調味，想說沙茶味道就很香了加進去就會有味道，所以一開始只有用紅蘿蔔跟高麗菜煮滾後，湯就有甜甜的蔬菜味喔！！ (再次煮滾後就下餃類！) (超喜歡蛋餃和蟹肉棒！) 第二步：下所有餃類滾熟！！因為媽媽我很愛吃餃類，所以都會喜歡加很多口味的！！不喜歡的也可以用其他蔬菜或菇類代替喔！或是美式的加德國香腸跟起士跟牛奶也很好吃啊！！！（這就是鍋燒的好處！加什麼都對味！） (加一匙我就覺得味道很夠了！) 第三步：調味。因為湯沒有任何調味只有蔬菜淡淡的甜，所以還是用一些海鹽提鮮，再加一匙沙茶進去湯就超好喝的！！！ 第四步：下肉！肉我是調完味最後才下，因為他燙一下就熟了，川燙過有味道的湯頭肉也比較好吃！再滾了就可以起鍋囉！！！！！！！ (美麗的半熟蛋！) 最後的重頭戲當然就是蛋啊！！！吃鍋燒一定少不了一顆蛋！！但每次打進湯裡但就會消失或是散開，所以我都會另外煮一鍋水打蛋進去讓他們獨立在一鍋就不會找不到他們！ (當然免不了要加一匙沙茶！) 福華牌沙茶醬其實吃起來就是沙茶的味道，但他讓我驚艷的一個部分是，他加在麵裡是不會有沙沙的味道跟觸感的！！魚的味道很香很濃外，以往我們都知道沙茶就是會有沙沙的感覺，但他的沙茶卻不會！而且也不會有油膩感！真的味道很不錯呢！！還記得前陣子有某牌沙茶醬爆出了地溝油的事件，那時候覺得黑心廠商真是恐怖！製造出來的東西自己不吃竟然殘害其他無辜老百姓，何況是這種可能家家戶戶都會有的醬類，所以挑選這些醬類大家都要聞聞看是不是有一些奇怪的味道才行啊！！福華牌沙茶醬只有魚的香氣絕對沒問題的啦！！大家可以放心購買喔！！ 高雄人必備沙茶鍋燒意麵食譜獻給大家！！！！ 金福華食品官網沙茶醬連結： https://www.golden-howard.com/product/Barbecue-Sauce/FB粉專： https://www.facebook.com/goldnhoward/ 喜歡我們的文章記得追蹤我們並粉絲團按個讚喔！👍👍👍 FB FANS PAGE : 大吉的逆襲DajiBae IG :大吉的逆襲DajiBae MOMIBUY BLOG：大吉的逆襲DajiBae #沙茶 #福華牌 #福華牌沙茶醬 #廖峻 #好吃 #高雄 #沙茶鍋燒 #沙茶鍋燒意麵 #意麵 #鍋燒 #美食 #高雄美食 #高雄人 #魚 #醬 #食譜 #kaohsiung #taiwan #yummy #noodles #egg #foodpics #foodstyling #stayhome #cookingathome #cooking

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