🎍 #竹筍炒肉絲  經典好吃  #綠竹筍  正當時‼️ #在地小農 產品更安心喔👍

去年一試成主顧的 #三峽綠竹筍 在地小農 #好鮮嫩綠竹筍 @bamboo_farmer ，現在夏季正是時候，趕快來吃一波鮮嫩綠竹筍！ 沒想到今年包裝更進步了，真空包裝還附上適合的料理方式，直接勾選好，也不用擔心貨來了認不出誰是誰👍 🍽️辣味竹筍肉絲 —————— 📣 📜材料： 醃肉條 嫩竹筍一包 蒜頭 辣椒 醬油1匙 糖1茶匙 雞精1/4茶匙 做法: 1. 筍絲洗淨瀝乾，肉絲先醃製少許鹽醬油，蒜頭切末辣椒切小圈。 2. 油倒多一點，爆香蒜頭炒肉絲，加入筍絲、糖、辣椒、雞精跟醬油，中大火炒香後蓋上鍋蓋燜煮約5分鐘入味即可。 👉愛之前貝媽加入豬油渣的版本，有夠香~ 👉這是我凹貝媽煮的，因為炒筍絲要油一點才不澀口傷胃，吃下去滿滿小時候帶便當的回憶啊！ 🔎三峽綠竹筍自產自銷 🔺 搶先了解: https://freshbamboo.1shop.tw/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

#彰化美食  轉角突然一個超級 #法式浪漫 的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾 太驚艷了‼️

找素材的時候看到這個 #員林美食 內讓我驚艷到不行的法蕾熊手工經典舒芙蕾必須再來推一次，那次到台中找我的團員們吃吃喝喝，回去要去高鐵時，知己帶我到一個鄉下地方的轉角有一個孔雀藍的裝潢，簡直巴黎的法式公寓，有夠衝突，裡面裝潢有夠美，有夠優雅有夠喜歡❤️ 💞明天中國農曆七夕(Chinese Valentine’s Day) 也是貝兒農曆生日，祝福天下有情人終成眷屬✨ 至於我們兩沒點舒芙蕾八成是沒了，店裡面的蛋糕只能說會讓人選擇障礙，而且我跟我們 #台中嘿嘿團 的聚會都是一直吃一直吃一直吃的路線，實在是很飽，只好挑兩款一個水蜜桃一個覆盆子(忘記名字了) ，一樓甜點櫃樣式非常多~請準備好魔法小卡或是藍色小朋友再踏入店家❤️ 奇怪我怎麼只有一張頂拍，側面蛋糕照不知被我存哪裡，右下角殭屍照是濾鏡，大家別緊張我還沒turn (???? 🔎法蕾‧熊手工經典舒芙蕾 Fale Soufflé ▲FB：https://goo.gl/o9PQ4f ▲地址：彰化縣員林市忠孝街162號 👉才知道現在竟然開到竹北也有了！ ▲電話：04-8316565 ▲營業時間：11:00-21:00 ▲甜點預定：https://goo.gl/2JWmt4 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

#東區餐酒館推薦 #高CP值餐酒館  #國父紀念館美食推薦  #OIETAIPEI #法式餐酒館 #包廂  聚餐慶生約會

影片請至 YT或IG周五上! 新竹高人氣歐陸餐酒館DELA來台北創新品牌囉！整個裝潢很低調奢華的法式餐酒館就在國父紀念館捷運站2號出口出來第一個巷子右轉到底就是囉！ 服務很貼心地講解菜色跟酒水，所以即使對法式料理不熟悉也完全沒問題，以法式勃根地料理為主題的餐酒館，配上世界各地的葡萄酒，驚豔地體驗到法式經典滋味的我們，必須來跟大家大推他們的菜色！ 前菜 🍽️法式酥皮肉派 pâté en croûte 我超愛的肉凍派，還有當紅開心果跟鴨肉一起，而且怎麼可以連旁邊的生菜沙拉都這麼好吃！沙拉每一口吃的到優美的油醋醬！真的好愛！ 🍽️勃根地紅酒蛋 Œufs en meurette 完美水波紅酒蛋加上醬汁也太好吃了吧天啊！小小洋蔥還有茴香超推薦跟法棍一起格起來吃！ 主菜 🍽️紅蘿蔔伊比利豬 Iberico Ribeye cap with carrot 一開始看到紅蘿蔔全餐耶！友人超怕紅蘿蔔怎知她吃了竟然還抹盤傻眼！那個紅蘿蔔泥吃起來這麼好吃是真的嗎? 連紅蘿蔔整條都好嫩又還有口感，連紅蘿蔔乾配起來都好適合，伊比利豬好嫩配上醬料好好吃😋 🍽️栗子菲力 端上來看到前面泡泡想說好高級阿蕈菇分子泡泡！牛肉完美不說配上栗子醬太獨特了！還有被我誤會成蒜片的乾栗子片太好吃了吧！有點洋芋片的錯覺耶！ 🍽️森林拂曉 Forest Sunrise 水梨香甜酒，蘭姆酒，還有茶樹難怪喝起來很清新，很推她們家的調酒，味道都很特別！ 🍽️長青之樹 Elder tree 有接骨木我一定會點的，有蘋果跟氣泡水，但喝起來很像兒時某種葡萄水果糖?總之很特別又很好喝！ 🍷酒單好多竟然還有貴腐酒！氣氛超好真心推薦閨蜜、情侶或是各種聚餐❤️ 【法文小教室】 大家聽過鵝肝foie gras [發音:發瓜] ，oie就是法文的鵝，發音就是[哇] 沒錯哇台北~😎 ♫搭配法國餐酒館當然要用情史超精彩的法國前第一夫人Carla Bruni · 2021.的L'amour❤️ 🔎Oie Taipei ▲地址： 106台北市大安區光復南路240巷50號1樓 營業時間：18:00 ▲電話號碼： 02 2711 8648 ▲預約: opentable.com.tw ▲IG: @oietaipei https://www.instagram.com/oietaipei/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 

📢 #711新品   #超商美食開箱  #巴特里   #爆漿奶油餐包  #港式流心菠蘿   711獨家販售📢 📢

👉IG 開箱短片 https://www.instagram.com/p/C8_AscuPkvU/?img_index=1 自從回職場成為妥妥的社畜之後，早餐真的各種苦惱，像現在這種分秒必爭的現代社會，快速又好吃的食品又平價就會推爆👍 🍽️巴特里 爆漿奶油餐包 👉實體門市熱賣產品，而且網路或是門市都是一次10顆入，現在711冷凍櫃都可買到2入的小包裝好貼心！內餡飽滿的奶油內餡，微波即食又快又方便，馬上成為貝兒早餐宵夜新寵兒！ 🍽️巴特里 港式流心菠蘿 👉711獨家販售商品！！！流心奶油內餡的菠蘿麵包台灣人最愛！加熱直接吃或是退冰後直接吃都各有風味呢，退冰後吃享受滑順奶油內餡的口感，加熱後暖暖吃體驗爆漿流心的過癮！ ✨還記得小時候剛搬來台灣的貝兒早餐看到好多麵包選擇覺得新奇，但小時候的貝兒吃菠蘿都只啃上面好吃的酥皮，現在有流心的整個都吃光啦❤️ *小時候最期待下午印度人會推麵包車來賣，我最愛吃山形的麥吐司，上面焦焦的邊好香，奶油餐包的皮讓我有點回憶起檳城兒時的回憶啊(默默兩行淚❤️ 🔎【巴特里】爆漿奶油餐包&港式流心菠蘿 ▲7/5~7/7買二送一 只在711‼️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #買二送一#超商銅版美食 #711新品 #711美食 #711限定 #小七美食 #小七新品 #小七限定 #超商美食 #爆漿餐包 #奶油餐包 #菠蘿包 #餐包第一品牌

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#酪梨鮮蝦百香果醬  #15分鐘上菜 不收藏起來嗎?！入秋這樣吃清爽又快速 #高顏值菜色 

貝兒真心推薦！來跟大家分享超好用 #甜鹹皆可 的 #萬用百香果醬 👉✨蜂蜜百香果沙拉醬： 百香果1顆 蜂蜜 鹽 檸檬汁+檸檬皮屑 #酪梨 首選#十月紅 又大又飽滿 #口感Q彈 滑更多可看到貝兒荒謬下廚照😎 十月紅酪梨請洽: @joy_food_in_life 隨便拌醬油哇沙米就吃得嚇嚇叫了！！ —————— 📣 📜材料： #BKC鮮蝦酪梨佐百香果醬 白魚片 蝦 酪梨1顆 西班牙香腸 做法： 1. 百香果挖出跟剩餘材料拌勻。 2. 魚片擦乾，灑上海鹽、黑胡椒，蝦也是兩面煎香，旁邊空位煎香腸片。 3. 酪梨切片，疊上魚片、蝦、西班牙香腸片，淋上百香果醬就可。 ***********ENG************ sautéed fillet n shrimp with avocado, passion fruit, honey, lemon zest, chorizo is so easy to prepare and so tasty! Also looks elegant! 👉✨Honey Passion Fruit Salad Dressing: 1 passion fruit Honey Salt Lemon juice + lemon zest —————— 📣 📜Materials: #BKC Shrimp, Avocado and Passion fruits Sauce white fish fillets shrimp 1 avocado chorizo white fish fillet Methods: 1. Scoop out the passion fruit and mix with the rest of ingredients. 2. Dry the fish fillets, sprinkle with sea salt and black pepper, fry the shrimps on both sides, and fry chorizo on the side. 3. Slice avocado, stack fish fillets, shrimp and chorizo, then drizzle with passion fruit sauce. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

超豐富生態的  #八仙山 #八仙山國家森林遊樂區 #探訪夜精靈  #生態導覽  課程真的太好玩了吧❤️

上周跟大家介紹的 #台中谷關 #八仙山莊 為了強迫沒去YT看到全片的迷納桑，別忘了看到最後有 #幕後花絮 喔 ✨台中商旅八仙山莊在八仙山國家森林遊樂園區裡，也就是林業局會控管上山人數要先登記買門票，來這邊入住晚上蟲鳴鳥叫，睡的超好，完全沒空看電視這樣❤️ ✨房內竟然有手寫紙條，也太溫暖了吧，還有整套茶具、膠囊咖啡等，真的好適合山上清淨遠離塵囂！ 溫馨提醒茶具咖啡膠囊都不能帶走喔！ 晚餐我們選了藥膳湯底 #鱘龍魚火鍋 套餐，沒想到竟然還有 #滷豬腳 跟 #栗子燒雞 還有 #胡麻秋葵 跟蛋糕捲甜點耶！吃到飽到不行~但剛好有報名夜間戶外活動，可以走走消化一下！ 👍 #探訪夜精靈 記得訂房先看日期跟氣候是否有開，要記得先 #預約 ！ 很適合親子同樂的戶外體驗，我們先從 #漫森咖啡餐廳 外面集合，導覽人員會跟大家介紹待會體驗的路線跟注意事項，從餐廳出發先去看飛鼠白天休息的樹洞，一路上在很多樹上都有看到飛鼠耶！ 還有很多不同的青蛙、昆蟲、陸蟹等甚至看到螢火蟲的幼蟲呢！ 激推各位同學要來要先看好！這種戶外體驗的超好玩！且要看天候跟適合的時間並非每周都有喔！ 👉八仙山莊令人驚豔的是用不同木頭搭建而成，因此有 #衫屋 #檜屋 或是 #楠屋 ❤️光走過都可以聞到木頭的香氣！ ✨愛健走登山的夥伴們，八仙山森林遊樂區有三種不同路線的步道，我們選了輕鬆走1小時拍拍照簡單行程， 看老車站、學校遺址、神社遺址等，如果待久一點的朋友不妨去走深度森林浴旅行喔！ 我們在逛的過程超級幸運！遇到雄性藍腹鷴！！google說是二級瀕臨絕種保育類動物！不想打擾到他，就靜靜地拍照，不過我看這隻吃的不錯😂 森林輕旅行結束後肚子好餓，但時間快到了我們只好回八仙山莊餐廳吃個泡麵裝個谷關空氣回台北，上車直接一路睡到台中高鐵👍 然後發現我為了此次旅行買的新太陽眼鏡完全沒用到(白眼 🔎台中商旅八仙山莊 ▲地址： 424台中市和平區東關路一段200-8號 ▲電話：04 2595 0266 ▲大眾交通：台中高鐵站有153延可從第一站坐到最後一站八仙山森林遊樂區就對了~ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie

#宜蘭美食推薦  時尚的  #越式麵包  #LumaCafé  #咖啡廳 也能吃到 #越南料理 ！！

沙拉小短片: https://www.instagram.com/p/DA2UVMfPGaw/?img_index=1 #台東長濱 知名 #法式料理 #Sinasera24 旗下的浪漫複合式咖啡餐飲品牌「Luma Café」來宜蘭開分店囉！ 所以結合了法餐+越式就變成了受到年輕人歡迎的Luma Café ！ 👉台東是阿米絲('Amis)的地方，「Luma」源自拉丁語，是亮度、光亮之意，而在阿美語中「luma’ 」則指家的概念。原住民的重音通常在後面記得要叫他魯罵喔！(結果賣越南菜我也覺得很妙) 跟阿啾@joy_food_in_life 來約會對他們的沙拉印象大好！因為有認真的起司片耶！ 🍽️老船長尼斯沙拉 用法式Salade Niçoise的沙拉有很多種類的生菜，又配上油漬鯖魚，雖然上桌的時候魚看起來有點潦草，不過整體加上油醋醬真的是讚！ 🍽️香茅烤肉飯 香茅烤肉看起來就好好吃，還有一些經典醃蘿蔔絲、荷包蛋，飯上還有淋上醬汁跟香菜，看阿啾吃得嚇嚇叫我想應該是讚的！！ 🍽️白蝦豬肉生春捲 早上起來我這個人就是沒啥胃口，所以早上我都喜歡吃些清爽的，就點了生春捲跟牛肉湯，切開四塊我個人覺得有困擾因為會散開，不過包的料很多，建議約會不要點！ 🍽️牛肉湯 覺得他們家牛肉湯味道挺好耶！感覺有特殊香料一起烹煮，小鳥胃適合👍 👉年輕人約會確實是個不錯的地方，要吃越式我個人還是會去越南店買😁 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe

#酪梨怎麼吃  #avocadolover 大合集！一次回顧所有好吃的 #酪梨吃法  ❤️

才想起來原來我早期拍過酪梨吃法三集耶！真是懷念我外澳海邊的頂樓花園！有花園拍起來就是很美，幸好又找到了更棒的新家❤️ 🥑吃法1: 焦糖酪梨 某天看到鷹嘴豆泥跟干貝想說來配點酪梨，要炙燒干貝就乾脆順便火烤一下酪梨，好吃耶有種焦糖布丁感！各位可以收藏試試看喔！ 🥑吃法2: 醬油哇沙米酪梨 最基本吃法就是哇沙米跟醬油一起吃，由於酪梨豐富的油脂，月底的時候可以閉上眼睛幻想鮭魚，咬一咬其實蠻像的(??? 🥑吃法3: 辣醬酪梨 直接沾蒜蓉辣椒醬簡直太好吃了吧，這麼簡單又讚爆的吃法還不收藏起來，夾三明治或配飯都可以耶❤️ 🥑吃法4: 泡菜酪梨蔥抓餅 那日找阿啾 @joy_food_in_life賺到一盒早午餐，萬能阿啾用蔥抓餅包好酪梨跟泡菜煎好太好吃了吧(我可是有吃出有金棗喔😎) 🥑吃法5: 酪梨鮮蝦西班牙臘腸魚片佐百香果醬 這可是貝兒被稱讚到爆的十大料理前三名！(大概3人) ，畢竟百香果醬跟蝦子就是很搭，酪梨跟chorizo根本好朋友，想要fine dining的朋友不妨試試看！ 🥑吃法6: 開放式酪梨吐司 酪梨醬格上去吐司再放上脆培根跟油封番茄，真的太好吃！ 👉全片回顧: https://youtu.be/-YdG1GOo_UY 🥑吃法7: 酪梨莎莎醬沙拉牛排 酪梨跟salsa sauce在一起還有牛排不會出錯的！莎莎基底的酸甜香配上酪梨的滑嫩太搭了！ 👉全片回顧: https://youtu.be/DxDd0gLUvO8 🥑吃法8: 酪梨雞胸沙拉 色彩繽紛又快速的基底沙拉配雞胸，高蛋白又均勻營養！ 👉全片回顧: https://youtu.be/2vH5uJVdC7c 👉最後來一張拍攝現場常有的寵物盯哨照片，我家黑狗真的跟我一樣吃貨，好笑的是她太大隻，貓要過來聞都會被擠飛😂 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe 

🥭你吃過 #印度芒果酸辣醬 嗎? #mangochutney  酸甜鹹辣好開胃！傑米奧利佛的 #芒果辣醬 作法趕快收藏

👉看料理影片: https://www.youtube.com/shorts/guHGenVfwoY 芒果入菜比較適合沙拉類，台灣的朋友可能對印度芒果辣醬很陌生，也有人翻譯成 #芒果甜辣醬 ，總之呢就是甜酸鹹香又辣，多了香料的風味更有層次餘韻！ 印度菜也是很多各種醬各種咖哩，chutney也可以再加入咖哩！也能跟 #起司 一起搭配食用也很適合！硬質或是軟質都很搭！ 上次在 #梅雨季節企劃 分享過，今天詳細的食譜如下喔~ 🍽️印度芒果辣醬/酸辣醬 MANGO CHUTNEY —————— 📣 📜材料： 芒果1顆 蒜末 薑末 辣椒1根 小茴香籽1茶匙 芫荽籽1茶匙 肉桂粉1/4茶匙或肉桂棒1根 白酒醋1大匙 鹽1小匙 做法: 1. 乾鍋炒香茴香籽跟芫荽籽，沒有芫荽籽的人自己省略，可以改用一把香菜打碎最後加入 2. 然後加油爆香蒜末薑末辣椒，炒到香氣出來後加入芒果，用鏟子或提前搗爛，再加入白酒醋小火煨煮，會神奇的自己出水，愛香菜的最後再加香菜葉碎進去(家裡剛好沒有)做成綠色的酸辣醬也很讚 👍 起鍋前記得自己試下味道 我最近工作好煩勞好累啊……就變成沒空來經營這邊然後留言太快又要被IG鎖住……現在社會麻煩事真多😂 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

#筍絲炒蝦蓉  #乾煸四季豆  再加點 #煸鴻喜菇  全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

台灣在地的良心小農 三峽綠竹筍自產自銷 #好鮮嫩綠竹筍 @bamboo_farmer 的筍子真的是好嫩！今年也要幸福吃！❤️ 本來貝媽說要煮湯結果回家變成炒筍絲，只能說改變心意的這個原來也是遺傳😂 🍽️筍絲四季豆炒蝦蓉 —————— 📣 📜材料： 蝦 豬肉絲 四季豆 薑絲 蒜末 綠竹筍 鹽 鴻喜菇 蠔油 作法: 1.豬肉絲抓醃(鹽、米酒、醬油、糖) 。 2.爆香蒜末，薑絲後炒香豬肉絲，下四季豆、鴻喜菇，爆炒後加入蠔油跟蝦蓉、筍絲加入中大火炒香，起鍋前再試味道調味即可。 👉今年四月開始調漲電費，像我海邊的家這種隨心所欲的地方電費也是非常瀟灑地飆升，大家電費調漲有感嗎? 📷最後一張: 從小沒有很會用筷子，每次要demo的時候都夾得有夠漏氣~本來想呈現很多料結果只起來兩根筍絲😂 🔎三峽綠竹筍自產自銷 🔺 搶先了解: https://freshbamboo.1shop.tw/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

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🎍 #竹筍炒肉絲經典好吃 #綠竹筍正當時‼️ #在地小農產品更安心喔👍

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#彰化美食轉角突然一個超級 #法式浪漫的 #FaleSoufflé #法蕾熊手工經典舒芙蕾太驚艷了‼️

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超豐富生態的 #八仙山 #八仙山國家森林遊樂區 #探訪夜精靈 #生態導覽課程真的太好玩了吧❤️

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#筍絲炒蝦蓉 #乾煸四季豆再加點 #煸鴻喜菇全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

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#酪梨怎麼吃 #avocadolover 大合集！一次回顧所有好吃的 #酪梨吃法 ❤️

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#筍絲炒蝦蓉 #乾煸四季豆 再加點 #煸鴻喜菇 全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

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🥭你吃過 #印度芒果酸辣醬嗎? #mangochutney 酸甜鹹辣好開胃！傑米奧利佛的 #芒果辣醬作法趕快收藏

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#筍絲炒蝦蓉 #乾煸四季豆再加點 #煸鴻喜菇全部一起爆炒 #15分鐘上菜！！

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