［ Liang Jia 亮家 ］ 隱身在成大醫院巷弄內的個性小館

原本以為醫院附近應該不會有太多特別的小店， 但認真做了一下功課， 其實還不少欸！ 這次就帶你來試試看亮家， 這家只賣幾樣餐點的個性小餐館！ 位在成大醫院附近的小巷民宅區內， 要來的話， 盡量走路或是騎機車， 千萬不要給自己找麻煩開車來吃， 因為這邊沒有那麼大的位置給你停！ 店內的空間算是普通大小， 三組四人桌， 還有3-4個吧台桌， 大概就這樣子的空間， 還有一張椅子， 可以讓一組人在裡面候位。 然後廚房跟用餐區是在一起的， 所以坐吧台的話， 就可以看到帥哥主廚在你面前做餐， 另外一位則是負責外場跟飲料。 他們沒有手拿的菜單， 他們是把菜單寫在牆上的紙捲上， 所以不要像我傻傻的在想說怎麼沒給菜單， 這樣怎麼點餐， 於是問了店員， 但因為喇叭就在我旁邊， 所以有點聽不太清楚！ 這次點了打拋豬， 他們沒有多餘的裝飾， 就是一個盤子裡面裝了飯、主菜然後還有鬆軟的蛋， 再多點一杯飲料整個也才150， 實在是很佛！ 他們的打拋豬如果被娘娘看到， 一定會發飆， 因為有蕃茄在裡面， 但有蕃茄跟九層塔這就是台灣的打拋豬啊！ 剛送上來就聞到泰式料理該有的酸香氣， 用湯匙舀起，放入口中， 就是超棒的酸跟辣， 讓嘴巴裡的味蕾整個醒來， 尤其又是在夏天吃， 整個就是舒爽， 柔軟的肉末吸收了醬汁的酸跟辣味， 搭配上不會過於軟爛的飯， 還有滑嫩的蛋（介於炒蛋跟歐姆蛋之間）， 一口吃下所有的食材， 就是好吃😋。 另外點的泰奶， 雖然不是現點現泡般的濃郁， 看起來是一次泡一壺， 然後再分裝的， 但還是很好喝， 甜度不會那麼甜， 大概是半糖的甜度， 沒有很大杯，但配著飯， 算是剛好的份量， 不會太飽，留點肚子， 等等就可以繼續吃下午茶！ ⛱：北區開元路148巷101弄1號 #tainan #liangjia #thaifood #stirfriedporkwithholybasil #spicy #sour #thaimilktea #taiwanstylethaifood #friedegg #omelette #popdaily

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P͟o͟r͟t͟l͟a͟n͟d͟, O͟R͟ 抵達波特蘭的第一餐 ▪️YOLKO ONO 9.5 ▪️Egg Zeppelin 11 招牌三明治YOLKO 青醬+半熟蛋+肉排 份量不大 但吐司烤的非常酥脆 比較推Zeppelin~非常好吃👍 📍｜3549 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97214美國 🏷️｜#解鎖Oregon - - - - - - - - - - #Friedeggiminlove #friedegg #sandwiches #pdxeats #pdxfood #美國必吃 #波特蘭 #Netflix #portlandfood #波特蘭美食 #美國旅遊

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