手作早午餐/朝食2021/03/09 味噌照燒雞腿生菜🥬玉米筍搭水果餐

2021/03/09 早午餐/朝食 在家簡單做 右滑➡️有照片 主食：味噌照燒雞腿生菜🥬玉米筍搭水果餐 蔬果：玉女小蕃茄/無籽葡萄🍇/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～陰天☁️ 我一般醃肉都是用2-3天份，也不用多， 一來～想換別種肉肉吃，隨時都可換！ 二來～也因為現在超市都很方便， 冰箱留點空間，冰箱對流及冷藏的功效， 也會比較好！把全聯/賣場當自家冰箱的概念！ 😁😁😁 春天⋯真的好會變哦～又轉冷了！ 生活也是一樣，也偶有說變說變的事情發生， 🌈祝大家有個的 處變不驚 的週二 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，3月中旬，開放私訊詢問，實體訂購方式！ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.味增照燒雞腿（約400g~超市切好的） 配料：可以用紅蘿蔔🥕切小片就好。 （前一晚，醃好、或是燒前1小時。） 1.醃料： 因有味噌要化開，所以，是把全部醬汁都混好， 再例入川燙好的雞腿肉。 🥒醬油1大匙 🥒味噌2大匙（開水少許） 🥒味琳 1匙。 🥒米酒1匙 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粉少許 🥒蜂蜜1匙（或用糖） 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許（可不加） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了下雞腿；轉小火雙面約共煎4-5分， 再加原醃的醬汁+水（約半滿肉高），跟紅蘿蔔 小火🔥 醬燒燒約13-15分。）看大小塊。 中間要注意；不要焦了，加適量水。 3.雞腿起鍋，灑點白芝麻！ 4.嫩蛋：油鍋熱了，倒入蛋液，熟度個人喜好！ 5.烤玉米🌽筍：上下火210度烤20分。 6.準備：水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐吃什麼 #家庭料理 #嫩蛋 #相機先食 #味噌照燒雞腿 #日本清酒 #起司麵包 #草莓清洒 #奧丹波 #手沖咖啡 ☕️ #麵包 🥯 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/03/15 烤迷迭香雞肉搭波羅麵包

2021/03/15 早午餐/朝食 在家簡單做
《舒心小品—未來藍圖起點是現在。》

主食：烤迷迭香雞肉搭波羅麵包
蔬果

2021/03/15 早午餐/朝食 在家簡單做 《舒心小品—未來藍圖起點是現在。》 主食：烤迷迭香雞肉搭波羅麵包 蔬果：甜李/櫻桃🍒/橘子🍊/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 今天紫外線比較強；有10級～～ 若，要正中午出門的人，注意⚠️紫外線哦！ 這二天，空氣不好～又沒下雨～～ 出門在外，要帶口罩😷哦！保護自己！ 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 《舒心小品—未來藍圖來自現在。》 在日覆一日的生活中～～ 有時，會在期待一個明確出口處， 在天天上演的行程中～～ 有時，會在等待一個人生轉折點！ 有不少人，都想跳脫現在的生活方式， 但，請先想～想給自己什麼樣的藍圖+路線圖？ 因跳脫之後，也不能懸空，需謀定而後動。 是否，也忘了～如果，離開現在的點/位置， 那～你現在又站在那裡？又是誰？？ 而，你之後又想變在那裡？想成為誰？ 肯定過往的自己，給現在的自己加油💪， 才能踏實的展望未來的自己！ 沒有懸空的地基～只有堅定的心。 沒有漫無目的行走～只有明確的藍圖！ 🌈祝大家有個的 展開未來藍圖 的週一 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，3月中旬，開放私訊詢問，實體訂購方式！ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製雞里肌或烤前30-45分， 🍒肉～先熱水川燙下～！ 🍒備料：雞里肌300-320g（賣場分包一包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許 🥒蜂蜜 1匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉10下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1大匙。 🥒少許過濾水（泡醃下肉） 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒常溫煮過的水，醃剛好肉高！ 半泡醃的方式，雞肉會比較不柴。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.烤雞里肌肉： 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ 肉熟即可，不烤久。 3.太陽蛋：油鍋熱了之後，斜邊打蛋， 底成形之後；約1分，再向內移翻， 依個人喜好熟度起鍋，即可。 4.波蘿：切半，上下火175度烤7分。 5.準備：水果 6.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #早餐 #餐桌風景 #早餐吃什麼 #早午餐 #自己做早餐 #簡單料理 #太陽蛋 #相機先食 #烤飯團 #起司麵包 #烤雞翅 #清洒 #奧丹波 #手沖咖啡 ☕️ #迷迭香雞肉 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/03/11 香烤豬肉排生菜🥬玊子燒搭生吐司🍞

2021/03/11 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：香烤豬肉排生菜🥬玊子燒搭生吐司🍞 蔬果：玉女小蕃茄/桃子🍑/藍莓🫐/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天 早上的肉排換個做法，改先燒下再烤～ 外面有焦糖色+裡面肉軟；還不錯吃哦～^ ^ 昨晚，買了一大瓶牛奶，就為做玉子燒！ 玉子燒還是要加牛奶🥛，才會Q彈好吃！ 昨天試14/10輕斷食...晚上10點就破功了！😅 吃芭樂....🤣🤣🤣～我的斷食我說了算！ 決定，晚上吃芭樂止餓，可以通容，沒關係！ 不要太較真了～😂😂😂 🌈祝大家有個的 幽默風趣 的週四 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，3月中旬，開放私訊詢問，實體訂購方式！ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！ 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250g. 這次切約了～1.2m.約4片.（小有厚度） 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2 匙🥒黑胡椒粉 少許 🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了下肉片；轉小火雙面約共煎2-3分， 再加原醃的醬汁+水（約半滿肉高）看大小塊。 燒個5分～中間要注意；不要焦了，加適量水。 3.肉排切款～進烤箱上下火210度烤20分。 （預熱3-5分～） 3.玉子燒：2顆蛋+20g牛奶🥛+少許覽！ （用玉子燒平底鍋🍳，很好做～） 5.生吐司麵包：上下火175度烤7分。 6.準備：水果/生菜🥬 7.手沖咖啡 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早午餐 #午餐吃什麼 #輕斷食 #家庭料理 #下午茶 #相機先食 #午餐 #日本清酒 #生菜沙拉 #奧丹波 #生吐司 🍞 #手沖咖啡 ☕️ #玊子燒 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/03/05

2021/03/05 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤雞肉生菜🥬水煮蛋搭可頌烤菇 蔬果：芭樂/玉女小蕃茄/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～~晴天 開心🥳～～明天又放假了！😃😃 我好像也變成小學生了， 會期待六日～早上能睡晚一點， 原來，小學不上學🎒的日子！會開心🥳 在生活中～總會有一些小小綠豆的衝突， 如果，能多試著 放下《《不傾聽》《武裝》 《我已為》《你不懂》等《預設立場》成見， 或許，生命的天空；會多一道雨後彩虹🌈。 🌈祝大家有個的 微醺浪漫💕 的週五 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，預計3月中旬，才會開放私訊詢問，訂購方式！ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 1. 前一晚醃製雞里肌或烤前30-45分， 我🍒肉～先熱水川燙下～！ 🍒備料：雞里肌300-320g（賣場分包一包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉 少許。 🥒蜂蜜 1匙 🥒醬油2大匙 🥒鹽巴轉10下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1大匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒常溫煮過的水，醃剛好肉高！ 半泡醃的方式，雞肉會比較不柴。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.烤雞里肌～若烤箱大的話，可同時放香菇烤！ 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ 肉熟即可，不烤久。 3.烤杏鮑菇/紅蘿蔔🥕切細片！ 上下火200度預熱3分，烤18分。 調味料：日式醬油+味琳各少許。 4.水煮蛋：水滾之後滾7分，放冰水2分鐘。 5.可頌/小熱狗麵包：上下火175度烤7分。 6.準備：水果/生菜🥬/起司 7.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐 #家庭料理 #烤香菇 #相機先食 #烤雞里肌肉 #日本清酒 #可頌 #早餐 #草莓清洒 #手沖咖啡 ☕️ #麵包 🥯 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines

手作早午餐/朝食202年/03/01 蔥肉漢堡排搭生菜🥬烤香菇/波蘿麵包

2021/03/01 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排搭生菜🥬烤香菇/波蘿麵包 蔬果：玉女小番茄🍅/橘子🍊/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天的盤盤是擺好擺滿！🤣🤣 波蘿麵包，是隔一陣子就會想吃的麵包， 應該，是麵包界的～萬年不敗款吧！😋😋 連假最後一天了，天氣也回溫了， 大家保握最後一天假日，走走看看吧！ 🌈祝大家有個的 陽光燦爛 的週一 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，預計3月中旬，才會開放私訊詢問，訂購方式！》 容量：500ml 酒精：9% 產地：日本 兵庫縣 ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 250g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/3條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒淡醬油。 3大匙. 🥒米酒 1大匙 🥒鹽巴轉8-9下。 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉。少許（個人口味添加） 🥒香蒜粉。 1/2匙。 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用植物油或無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 3.用手楺扭下有黏性，成團、放冰箱入味。 （表面會有黏成團～有照片。） 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1.1～1.3m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎4-4.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤25-26分。 （如時間煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後滾7分，放冰水2分鐘。 5.波蘿麵包：上下火175度烤7分。 6.烤香菇/紅蘿蔔🥕/杏飽菇： 上下火200度預熱3分，烤20分。 調味料：日式醬油+味琳各少許。 （今天切比較大，跟整顆香菇，多烤2分。） 7.準備：水果/生菜🥬 8.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐 #家庭料理 #烤香菇 #相機先食 #漢堡排 #日本酒 #日本清酒 #早餐 #草莓清洒 #波蘿麵包 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines

手作早午餐/朝食2021/03/02 蔥肉漢堡排搭生菜起司總匯三明治🥪

2021/03/02 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排搭生菜起司總匯三明治🥪 蔬果：藍莓🫐/櫻桃🍒/堅果🌰/棗子！ 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～陰天☁️ 空氣中透露著一股清涼感，打開窗簾， 吹來一陣冷風，有醒神的作用！ .........要做早餐了🥣。😁😁😁 連假結束，大家工作加油吧！ 🌈祝大家有個的 平和寧靜 的週一 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，預計3月中旬，才會開放私訊詢問，訂購方式！》 容量：500ml 酒精：9% 產地：日本 兵庫縣 ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 250g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/3條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒淡醬油。 3大匙. 🥒米酒 1大匙 🥒鹽巴轉8-9下。 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉。少許（個人口味添加） 🥒香蒜粉。 1/2匙。 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用植物油或無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 3.用手楺扭下有黏性，成團、放冰箱入味。 （表面會有黏成團～有照片。） 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1.1～1.3m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎4-4.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤25-26分。 （如時間煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後滾7分，放冰水2分鐘。 5.土司：上下火175度烤7分。 6.準備：水果/生菜🥬/起司 7.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐 #家庭料理 #烤香菇 #相機先食 #漢堡排 #日本清酒 #三明治 🥪 #早餐 #草莓清洒 #波蘿麵包 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines

手作早午餐/朝食2021/03/03 蒜炒鮮蝦生菜🥬水煮蛋鹽牛角

2021/03/03 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：蒜炒鮮蝦生菜🥬水煮蛋鹽牛角 蔬果：藍莓🫐/櫻桃🍒/奇異果🥝/烤香菇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～陰天☁️ 今天蝦子換用成蒜炒鮮蝦，因搭鹽牛角麵包， 改蒜炒～換下口味！ 今天行程有點滿，就不多說了！ 🌈祝大家有個的 開心溫暖 的週三 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本 #草莓清酒 / #柚子清酒 /#梅子清酒 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 。 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，預計3月中旬，才會開放私訊詢問，訂購方式！ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 1.備料： 🍒蝦子🦐全退冰 16隻 🍒醃料：煎前10-20分，或前一晚。 🍒醃料🍒 🥒醬油2大匙 🥒味琳 1/2匙。 🥒香蒜粉少許 🥒鹽巴 少許 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許（可不加） 2.蒜炒鮮蝦： 油鍋熱了之後，先下4片蒜片爆香，再下蝦子， 先煎雙面約共5-6分，約3分時，倒入少許米酒， 蓋鍋蓋/跟少許的醃醬汁，🥒白胡椒粉少許、 好了即可起鍋。（注意小火不要焦～） 3.烤香菇 上下火200度預熱3分，烤18分。 調味料：日式醬油+味琳各少許。 4.水煮蛋：水滾之後滾7分，放冰水2分鐘。 5.鹽牛角：上下火175度烤7分。 6.準備：水果/生菜🥬/起司 7.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐 #家庭料理 #烤香菇 #相機先食 #蒜炒鮮蝦 #日本清酒 #鹽牛角 #早餐 #草莓清洒 #手沖咖啡 ☕️ #酒吧 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines #strawberrysake #fruitwines

手作早午餐/朝食221/02/27 烤澄汁豬肋排生菜搭蘆筍/鹽牛角麵包

2021/02/27 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤澄汁豬肋排生菜搭蘆筍/鹽牛角麵包 蔬果：玉女小番茄🍅/砂糖橘/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～天氣濕冷天！ 今天天氣變天了，又穿起毛外套了！😂😂 希望大家出門要注意穿著哦！ 不要冷到了～～感冒😷了！ 228連假，有要去那玩嗎？ 自己應該是沒有....哈！第一週的開學， 即然休假了，我也有點想耍廢了。。 🌈祝大家有個的 健康100 的週六 🌈 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍓日本進口 #草莓清酒 / #水果清酒， 《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。 2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓 🍓銷售地點；請私洽 @moon-track Ltd #月吟酒坊 #美酒🍷邀月夜光杯 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，預計3月中旬，才會開放私訊詢問，訂購方式！》 容量：500ml 酒精：9% 產地：日本 兵庫縣 ⭐️歡迎追蹤 月吟酒坊 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ ⭐️歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 手料理步驟： 1.前一晚或烤前2.5小時，醃好～冷藏。入味！ 🍒備料： 🥒豬腩排 550-600g(約超市2小盒） 🥒紅蘿蔔數片，一起烤，切約0.8cm,不要太薄。 🍒醃調味料 🥒柳丁汁 2顆。 🥒日式醬油 1大匙 🥒老滷醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10-下 🥒米酒 2大匙量。 🥒味琳 1匙。 🥒義大利香料少許。🥒匈牙利紅辣椒粉少許！ 🥒黑（或白）胡椒粉 少許。 🥒糖 1/2匙 2.滾水切薑片/米酒，滾了之後，川燙豬腩排！ 3.把醃料都放進鍋子，手抓醃好，放進冰箱， 烤前冰🧊2.5小時。。或前一晚！ 4.油鍋熱了～開小火，把雙面剪焦香， 約小火煎8-9分！ （如果是瘦肉多的助排，時間要減少～） 5.再把原本的醃醬倒進烤盤， （醃料，會餘一點，主要是淋在肉上跟盤底有醬汁 跟柳丁片搭味～） 6.上下火220度預熱3分，烤25-30分。 助排，約20-25分。熟嫩，就可以了。 7.烤麵包：上下火175度烤7分！。 8.燙蘆筍：削皮去頭，水滾之後燙3-3.5分。 （頭的纖維粗，約去1-1.5cm.看大小支～～） 9.準備水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，放冰水！ 10.生菜🥬/手沖咖啡 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #早餐 #早餐日記 #家常菜 #家庭料理 #烤豬助排 #相機先食 #澄汁豬助排 #日本酒 #日本清酒 #小學生早餐 #草莓清洒 #草莓酒 #總匯三明治 🥪 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #wines. #strawberrysake #fruitwines

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手作早午餐/朝食2021/03/05

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手作早午餐/朝食202年/03/01 蔥肉漢堡排搭生菜🥬烤香菇/波蘿麵包

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手作早午餐/朝食2021/03/03 蒜炒鮮蝦生菜🥬水煮蛋鹽牛角

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手作早午餐/朝食221/02/27 烤澄汁豬肋排生菜搭蘆筍/鹽牛角麵包

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