🍸 VG Café  前菜篇

做餐飲業最大的快樂就是可以在工作中認識許多人，也難得可貴的是到現在還一直要好的同事們亦是好朋友們。其中有一位朋友就是為了自己的發展而到VG任職，氛圍很適合我們這些喜歡佳餚配好酒的人☺️於是目前三度在VG兩間店相聚（1次在cafe，2次在seafood bar） 🥠煙燻A5日本和牛塔塔/油封蛋黃/軟法 第一次看到和牛是以前菜的形式，而且還帶有仙氣🤣為了保持鮮度，店家使用氮氣保鮮，當然也需要在上桌後儘早吃完以防口感和鮮度變質；蛋黃液包覆著生牛肉丁再勺些許舖上軟法，滑順的口感柔和的味道味蕾獲得滿足👍 🥠手工火腿盤/水果乾/香料醋炒堅果 我超級愛這些冷肉！生火腿、臘腸搭上堅果果乾就是絕配！尤其店家的堅果是甜鹹的口味，緩和醃漬肉品的鹹度。 🥠松露雞凍/春捲/鹹味醬 春捲炸得恰恰好、內裏餡料滿滿，酥脆的春捲沾些醬料，一口接著一口一瞬間一份就已經吃完了😂 🥠酥炸海鮮/軟殼蟹、小捲、多利魚/蜂蜜芥末醬 能夠輕鬆吃海鮮會有種快樂感，相信大家對於在外吃飯不用剝殼挑刺直接食用一定覺得是很方便的一件事～新鮮酥香的炸海鮮一樣沾取醬料，海鮮做成炸物類餐點總是配酒的好夥伴呀。 🥠炭烤章魚/夏多內甜醋白豆醬/季節時蔬 少見餐酒館有一道章魚食材的前菜呢！ 章魚塊Q彈新鮮，稍微烤過香氣更明顯、搭上用夏多內白酒製作的醬料與時蔬， 十分清爽。 🧧賞味時間：2019年3月🧧 🖌P.S. 主餐篇另發在下一篇 （照片上限沒辦法一起擺放😭） #VGCafé #vgcafé #VGTheSeafoodBar #bistro #bar #wine #smokedA5wagyutarte #deepfriedseafood #charcoaloctopus #ham #friedspringroll #linguine #steak #boneporkchop #tiramisu #appertizer #spaghetti #risotto #yummy #tasty #taipei #daan #night #modern #trend #share #popdaily #popyummy #餐酒館 #餐廳 #葡萄酒 #酒吧 #生食 #前菜 #開胃菜 #A5和牛 #冷肉拼盤 #salami #酥炸海鮮 #炸春捲 #燉飯 #細扁麵 #安格斯頂級肋眼牛排 #戰斧豬排 #提拉米蘇 #台北 #大安 #美食 #分享 #Q比的生活點滴

【食用】雙倍帕瑪森火腿小吐司-全家便利商店

餐點名稱 : 雙倍帕瑪森火腿小吐司 販售金額 : 45元 販售地點 : 全國全家FamilyMart門市 不知道有沒有人吃過有一種吐司，吐司上面一半是起司與火腿，雙倍帕瑪森火腿小吐司就是類似這樣的口感，雖然名稱是小吐司，但是外型更偏向於麵包一些。 吃起來我自己是覺得鹹度很夠，有點小過癮的感覺，不過起司的味道並沒有太過明顯。最讓我驚喜的是他們的火腿可不是火腿末或薄片，而是好幾塊的火腿塊。或許份量不是真的非常多，但能吃到塊狀的內餡真的很不錯。 另外我自己喜歡的點是雙倍帕瑪森火腿小吐司的麵包體很綿密，很有扎實感。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #雙倍帕瑪森火腿小吐司 #帕瑪森 #火腿 #全家便利商店 #FamilyMart #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #parmesan #ham #bread

🍸 VG Café   主餐篇

做餐飲業最大的快樂就是可以在工作中認識許多人，也難得可貴的是到現在還一直要好的同事們亦是好朋友們。其中有一位朋友就是為了自己的發展而到VG任職，氛圍很適合我們這些喜歡佳餚配好酒的人☺️於是目前三度在VG兩間店相聚（1次在cafe，2次在seafood bar） 🥠蟹味燉飯/炭烤九孔鮑/烤胡瓜 保留點米心不會過於軟糯，海鮮的精華滲入米飯中、非常入味。 🥠細扁麵/手撕油封鴨腿/醋漬小黃瓜 低溫慢烤的鴨腿肉的油脂與麵條相拌，再有香料的輔佐，唇齒留香。 🥠安格斯Prime頂級肋眼牛排10oz/炒時蔬 超級軟嫩、熟度剛剛好是我最愛的介於3～5分熟之間🥴（要知道一個好的牛肉做排餐是可以吃到帶血的熟度都沒有問題，如果過熟反而肉質過韌，很可惜的！） 配上陪襯的香炒時蔬，增加飽足感也平衡營業攝取🧅 🥠秘製香料醃戰斧豬排/覆盆子香料醬汁 戰斧豬排通常因為肉的品質都是做7分熟，所以裡面呈現粉嫩的顏色（呈上與牛排相同的道理，過熟反而無法突顯肉本身的原始風味和破壞它應該帶有的香氣和口感）外部帶有點嚼勁內部柔軟，豚肉香氣在口中四溢。 🥠提拉米蘇/咖啡冰淇淋/濃縮咖啡 要說這道甜點就足見可以知道這是正統的提拉米蘇作法（需要使用濃縮咖啡，而不是利口酒，兩者的使用不同提拉米蘇的純度而有明顯的差異）甜點永遠是吃完都會想要再來一點，才意識到原來已經被自己吃得一乾二淨了🥴 🧧賞味時間：2019年3月🧧 🖌P.S. Seafood Bar食記將會另發一篇 #VGCafé #vgcafé #VGTheSeafoodBar #bistro #bar #wine #smokedA5wagyutarte #deepfriedseafood #charcoaloctopus #ham #friedspringroll #linguine #steak #boneporkchop #tiramisu #appertizer #spaghetti #risotto #yummy #tasty #taipei #daan #night #modern #trend #share #popdaily #popyummy #餐酒館 #餐廳 #葡萄酒 #酒吧 #生食 #前菜 #開胃菜 #A5和牛 #冷肉拼盤 #salami #酥炸海鮮 #炸春捲 #燉飯 #細扁麵 #安格斯頂級肋眼牛排 #戰斧豬排 #提拉米蘇 #台北 #大安 #美食 #分享 #Q比的生活點滴

松菸義式料理🍝

靠近松菸附近的好吃義式料理🤤 誤打誤撞來的義式料理很讓人驚艷 生火腿芝麻葉披薩🍕🥬搭配淡淡的橄欖油🫒超級搭，重點是起士會牽絲😋 松露義大利麵🍝也是必點一定要把半熟蛋攪拌在麵裡～好好吃喜歡松露的你不能錯過！ 沙拉🥗也完全不馬虎～透抽很Q搭配檸檬汁整個中和海鮮的鹹，好吃😍 菜單不定時更新，環境舒適💛 📍信義區忠孝東路4段553巷16號 #女孩👧台北食記 #義式料理 #披薩 #沙拉 #生火腿芝麻葉披薩 #松露 #義大利麵 #起士 #信義區美食 #松菸美食 #pasta #pizza #salad #coffee #bread #ham #🍝#🦑#🫒#🍕#🥗 #seafood #paparoy 

天母美食/JB’s Diner

大概一年吃1-2次的，算是天母有名的早午餐餐廳。 - #小豬早餐 $370 滿滿的肉是史達的愛，我喜歡肉腸的口感，很多汁，炒蛋普通。 #煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $350 原本是燻鮭魚跟芝麻葉，但我不喜歡芝麻葉所以請店家不要放，燻鮭魚、水波蛋、荷蘭醬跟英式馬芬就是絕配！絕對要用麵包把流出來的蛋黃沾乾淨吃掉！ #酥炸卡拉花枝圈 $300 外層酥脆，花枝彈牙，有番茄紅醬跟塔塔醬可以選，我個人是比較喜歡塔塔醬。 #拿鐵 - 《JB’s Diner 》 📍台北市士林區天玉街38巷16弄2號（近天母圓環） ⏰09:00-20:00 - #jbsdiner #jb #jbsbrunch #piggybreakfast #ham #bacon #sausage #toast #eggbenedict #smokedsalmon #muffin #hollandaise #calamari #latte #breakfasttime #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #天母早午餐 #涂的美食日記

📍桃園📍鐵道迷不能錯過的愜意_煦煦早午餐Xu Xu brunch 

📍桃園📍鐵道迷不能錯過的愜意_煦煦早午餐

難得跟男友來開發桃園早午餐，男生總是比較喜歡吃粗飽的。煦煦座落在鐵道旁的小巷，氣氛悠閒，坐到窗邊欣賞火車來來去去，放空很可以。 份量不多價格偏高，早午餐居然沒有含飲料要另外點🥲這次吃法式吐司早午餐&雞腿排早午餐（照燒口味）火腿片是有厚度的那種，和德腸一樣有柴燒味令人驚艷。地瓜薯條也不賴，像蜜地瓜甜甜的不會乾。其他就…欣賞風景放鬆囉🙃 📌地址：桃園市桃園區紹興街12號 📌營業時間：Tue-Sun 9:00-16:30/16:50 Mon公休 #桃園 #煦煦 #煦煦早午餐 #早餐 #早午餐 #桃園早餐 #桃園早午餐 #桃園美食 #桃園餐廳 #May玩May聊#xuxubrunch #taoyuan #taoyuanfood #taoyuanbreakfast #taoyuanbrunch #breakfast #brunch #food #foodie #foodlife #ham #germansausage #frenchtoast #train #railway #mayplaymaytalk

台北探店，PASTAIO

一吃就愛上的生麵義大利麵🥺 最喜歡伏特加醬的這道 紅醬酸甜濃郁入我心 再搭上生火腿和芝麻葉 完全就是我的理想義大利麵🥢 隨意點的無花果沙拉也是太好吃了 回訪名單又填了一個啦🥳 新鮮手工自製的生麵義大利麵展示，太療癒啦☺️ 正好拍個照紀錄一下少數穿洋裝的我🤣 #pastaio #pasta #prosciutto #salami #ham #handmade #yummy #tasty #popyummy #foodie #vlog #ootd #vintage #法式復古 #台北必吃 #必吃美食 #生火腿 #無花果 #沙拉 #手工義大利麵 #自制義大利麵 #義大利麵 #生麵 #義式餐廳 #台北義式美食 #國父紀念館美食 #台北美食探店 #美食探店 #台北探店 #台北義式 #Q比的生活點滴

IKEA 😋

▪️在ikea cafe 裡的新產品-和牛漢堡排NT250附上哥倫比亞美式☕️很划算 餐點有花椰菜🥦薯條🍟漢堡排🍔 想吃速食想吃青菜都有～～❤️ 📍ikea #女孩👧台北食記 #ikeacafe #ikea #cafe #frenchfries #ham #hamburger #coffee #latte #ketchup #lunch #yummy #fastfood #ikea新品 #和牛漢堡排 #花椰菜 #輕食 #哥倫比亞 #🥦#🍟#🍔#☕️#🥐 

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🍸 VG Café 前菜篇

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【食用】雙倍帕瑪森火腿小吐司-全家便利商店

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🍸 VG Café 主餐篇

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松菸義式料理🍝

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天母美食/JB’s Diner

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📍桃園📍鐵道迷不能錯過的愜意_煦煦早午餐Xu Xu brunch

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台北探店，PASTAIO

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IKEA 😋

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