［ 九記食糖水 ］在高雄也能吃到道地的手工香港甜湯

一日獨旅的吃爆高雄計畫， 在連吃了五家不同的各式店家後， 終於迎來本日第六家， 同時也是最後一家， 從中式早餐出發， 接著泰式、日式洋食、日式＊2， 最後呢， 我們來到了香港， 吃點不一樣的港式料理。 但吃的不是太常見的項目， 應該也很少有店把甜湯這個項目獨立出來販售， 他就是已經營業了五年的九記食糖水。 一開始聽到這個名字， 以為是賣飲料的店家， 但後來發現我大錯特錯， 他賣的居然是需要真功夫去熬煮的芝麻糊等系列的項目， 還有其他的季節甜品推出， 可惜這次來的時候還沒有楊枝甘露， 不然就點來吃了說。 店裡的裝飾我覺得跟台南的乜料茶居有一點點的那麼類似， 他們同時都用了大量的公仔來裝飾店裡， 而且風格都很香港， 還有很多的匾額， 也讓我想到港劇的畫面感。 但這家最特別的就是內用的話， 他會在線上用你點的口味在上面作畫， 而且是隨機的， 但外帶好像就沒了～ 所以想要拍出特別的照片或影片， 就只能內用了～ ｜紫薯芋頭椰汁西米露 沒吃沒打緊， 一吃就想再點一碗。 本來是點芋頭椰汁西米露， 但老闆問要加紫薯嗎？價格不變喔！ 那就直接加啊， 我這個人最愛被加好料了！ 一入口的冰涼的芋頭、椰汁的香氣跟涼度真的直接讓身體降溫， 完全不過甜， 芋頭跟紫薯都好細緻， 絲滑到不行 就是舒服到不行， 真的慶幸自己把這家從下午時段移到最後一站， 一碗看起來不小碗， 卻被我忘情並迅速的解決， 就馬上又點了第二碗。 ｜芝麻核桃糊 第二碗呢，選了較為比較基本款的口味 這個的口感跟西米露的口感又不太一樣， 這個一樣細緻度不變， 味道一樣溫和舒服， 他們芝麻跟核桃的香氣跟西式甜點做出來的味道跟質感很不一樣， 這是是那種很渾圓飽滿但含蓄的， 不是那種一入口就要讓你知道我的厲害， 而是在你一口一口吃下去的時候讓你知道他的厲害， 跟西米露一樣在夏天讓身體降溫， 但我相信他在冬天喝熱的時候， 一點會讓你溫暖到不行！ 在內用的過程中不時有來來去去的客人， 從內用到先訂後自取的人， 可想見， 真的不是間簡單的小店， 而且分店也越開越多， 讓更多喜歡的人可以更方便的購買享受到。 🐲：高雄市苓雅區林南街4號 FB：九記食糖水 IG：九記食糖水 #九記食糖水 #高雄美食 #高雄苓雅區美食 #港式飲品 #港式甜湯 #苓雅區美食 #手工熬煮 #紫薯芋頭椰汁西米露 #芝麻核桃糊 #sweetdoup #hongkongsweetsoup #handmade #特色店家 #hongkongstyle #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

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