金門｜金沙鎮｜美而美—國中店｜全台唯一!這家金門美而美竟然有賣米糕?!

📣全台唯一!嘿嘿!!這家美而美有秘密武器 📣被早餐店耽誤的米糕，罕見公開亮相。 - 全台美而美連鎖早餐店，絕對沒有賣筒仔米糕。 應該說全台連鎖西式早餐店也沒有， 但筒仔米糕卻是這家金沙鎮美而美的獨有招牌， 由於數量有限，每天平均上午9點半以前售完， 要吃請早，不過也能先預訂，老闆會幫你預留。 - 📍筒仔米糕(💰45) 論口感、論香氣它們家米糕是 #我心中的第一名， 軟糯Q軟、醬色漂亮、肉燥米香調味得宜、醬汁完美， 不得不誇讚，一切組合來得剛剛好， 害我過年都得想辦法早起去吃。 - 我記得老闆賣米糕的原因， 係因撤軍後，駐軍人口銳減生意下滑，才改經營早餐店， 同時大家又念念不忘老闆的好手藝，而才有這一個特色餐點出現。 別跟人說，我去美而美都是點米糕。 這是內行人私藏點法。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍美而美國中店 👣 金門縣金沙鎮國中路1號 🕛 05:30–11:00 ☎️ 08 235 3757 📌 提早售罄 - #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #美而美 #金沙鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #筒仔米糕 #隱藏版美食 #金門早餐 #米糕 

金門｜金湖鎮｜金許園 山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

金許園主要販售北方麵點，而且現擀現做。 因為食物美味、銅板價、餐點製作快等優點， 深受當地居民的喜歡， 這家是在地人的紅牌早餐店之一， 許多學生甚至軍人的部隊早餐之一也是首選它。 - 📍蔥油餅加雙蛋(💰25+10) 有一點厚度的餅皮，咬起來酥脆好吃， 是我心中完美的酥脆類型蔥油餅， 搭配雙蛋，口感很特別。 這是內行人私藏點法。 - 📍牛肉餡餅(💰35) 會噴汁到大概一公尺遠!! 可惜沒拍到十億人都會驚呆的噴射畫面， 價格超乎想像的實在， 肉餡調味得宜，肉汁也有牢牢鎖住。 - 📍豬肉餡餅(💰30) 豬肉口味也不錯，餡餅類表現都非常棒。 - 📍牛肉大餅💰90) 有些人覺得大餅偏乾，但我覺得還好， 清爽不油膩的捲餅， 包裹的滷牛腱不柴且夠味與香氣十足的蔥絲， 相輔相成，堪稱最划算的牛肉捲餅。 - 📍紅茶(💰小10/大20) 便宜大杯，是古早味風味的紅茶。 每一樣餐點我個人覺得都 #相 #當 #好 #吃 但礙於我食力有限，每次回金門要吃的東西太多， 沒辦法一次吃太多。 就留給有機會來訪金門的遊客好好體驗， 在地人才會吃的金許園。 📌可依自己住宿點，在金湖鎮創始店與金城鎮分店擇一。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍金許園 山外創始店 👣 金門縣金湖鎮市港6路武德新莊158號 🕛 05:00–14:00 ☎️ 08 233 0201 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金許園 #金湖鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金城鎮美食 #北方麵食 #金門早餐 #蔥油餅推薦 #金門午餐 #金門早餐推薦 #山外美食 #蔥油餅 #餡餅 #金門必吃

金門｜不分區｜肥忠滿煎糕｜內餡真的爆給你看!行動胖卡走天涯，金門滿煎糕創意無涯!

話說我之前有介紹金門最有名，歷史悠久的滿煎糕(麥仔煎)， 這次要介紹一家在金門很特別的滿煎糕行動餐車， 他是用改裝胖卡車在不同的地點/時間， 出沒在金門三個主要鄉鎮， 現點現做，葷素都有，價格60-70， 開業以來已陸續推出許多創新口味，都是老闆自己研發。 我買了兩種指標性風味。 - 📍金門花生(💰60) 金門在地產的花生真的很香很有名， 肥忠舖好舖滿完全不手軟， 份量很足，口感很不錯。 - 📍金門芋頭(💰70) 店家芋頭都是當日現蒸， 香甜不膩口，內餡十分飽滿， 芋頭內餡有一些芋頭顆粒，增加口感。 熱熱拿到手好好吃。 - 肥忠使用的是平底鍋煎法， 呈現出來的皮比較薄比較光滑， 口感也挺像銅鑼燒，店家有改良過傳統餅皮， 由於非固定據點， 多半是熟門熟路的當地居民購買， 雖然我個人因為從小吃到大的緣故， 還是習慣金城中興路上的那家滿煎糕餅皮口感。 但是肥忠的創新跟多樣化口味的選擇， 也是近期我返金下午想買來解饞的點心之一。 - 📌正確出車據點與時間請參照肥忠滿煎糕的臉書 - 附上目前的菜單供參考(來源自店家臉書) 延伸閱讀 金門．金城鎮｜滿煎糕｜全亞洲綽號最多的古早味餅！來聊聊你們怎麼稱呼 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍肥忠滿煎糕 👣 一五/金城北鎮廟前(金城鎮)，三六/沙美7-11旁(金沙鎮)，四日/山外全聯門前(金湖鎮) 🕛 15:00-售完為止 ☎️ 0905-959320 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #金城鎮美食 #金沙鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 

金門｜金城鎮｜金成魚丸店｜激推!不只巷仔內還是金門隱藏版美食

📣 我掛保證好吃!從小吃到大!!不只巷仔內還是隱藏版美食 📣 元宵節也要圓圓滿滿下去! 先預祝元宵節快樂!! 這次不介紹湯圓，要介紹也象徵圓滿的丸子， 這家我從小吃到大， 在金城鎮南門天后宮後方的小店， 在地人無人不知無人不曉， 是我心中第一名的魚丸店! 開了四十年以上的魚丸店， 就只賣兩種丸子，純魚丸跟桂花丸， 就是這樣專心專研把它們做到最好跟最丸美!! - 📍純魚丸(💰一斤200) 魚丸用馬加魚製作，Q彈可口， 無添加防腐劑跟化學添加物， 前置作業需手工刮魚肉，費時費工。 吃下去海味馬上爆出(๑´ㅂ`๑)，果然鮮美啊!!(讚嘆) 他們是純魚漿調製!非粉漿魚丸。 - 📍桂花丸(💰一斤200) 因為添加香菇、蔥花、胡蘿蔔絲、豬肉、胡椒等配料， 有魚的鮮也有其他佐料的香， 我小時候的最愛， 這是 #金門限定 的特殊丸子口味， 也是當年國軍興盛時期， 部隊最愛拿來煮丸子湯的丸子!! 店家沒打廣告跟行銷，默默耕耘起碼40年， 所以老主顧多半是婆婆媽媽， 你們看到這篇真的賺到了， 這是正港金門巷仔內的美食。 建議直接買了帶回台灣當 #金門伴手禮 也ok， 因為真材實料，所以當你吃了金門廣東粥內的魚丸， 再來吃他們家的魚丸或桂花丸， 就會恍然大悟， 為什麼吐司敢打包票推薦他們家了。 - 如果在店家下午製作時購買， 剛做好的魚丸熱騰騰無敵好吃的(๑´ㅂ`๑) 📌魚丸冷藏可放三天，#千萬不要冷凍，口感會走樣❗ 📌魚丸沒有天天做，建議電話詢問並訂購。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍金成魚丸店 👣 金門縣金城鎮珠浦南路76號(南門天后宮後方) ☎️ 082 326353 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #魚丸 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #在地美食 #隱藏版美食 #巷弄美食 #金成魚丸 #金成魚丸店 #金門特產 #金門魚丸

金門｜金城鎮｜隨憶咖啡Suiyi Cafe｜金門造型雞蛋糕有夠可愛!

- 📌千萬不要嫌他醜，因為我也是千百個不願意 - 到訪日:2021.04 這是我去年最後一篇庫存照片🎉 - 隨憶咖啡是一家金城後浦小鎮鬧區的文青小店， 店面雖然不大，但氣氛溫馨， 店家販售甜鹹鬆餅、雞蛋糕與咖啡， 生意還不錯!也是當地下午茶的選項之一。 - 📍金門的雞蛋糕—奶油卡士達（💰50） 大家一定會想，我怎麼會拍成這樣🤣 居然還放上IG很有勇氣!! 且聽我Murmur幾句， 因為隨憶咖啡生意很好，雞蛋糕製作又費時， 我等了起碼四十五分鐘以上， 等到天黑，阿母又急摳我回家，原本打算在店內拍攝， 可是店家已幫我包裝好，想想還是算了， 回家後，軟趴趴的雞蛋糕就變成皺巴巴了!! 所以才……..， 雖然被我拍得醜醜的，但事實上還是很有特色🤣 不是說我拍成讓人印象深刻XDD 而是全島做出金門特色的雞蛋糕就只有隨憶咖啡， 這四個造型雞蛋糕厚度較薄且軟， 不過裡面仍有包餡， 我選的是卡士達口味， 價格不貴!另外也有其他內餡口味可選。 這四個圖案，大概沒我介紹應該也看不出來🤣 分別為：風獅爺(左上)、太武山毋忘在莒(左下)、金門電話亭(右上) 、金門島(右下) - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍隨憶咖啡Suiyi Cafe 👣 金門縣金城鎮光前路69號 🕛 12:00–22:00 ☎️ 0934 324 453 ❌ 週日公休 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #雞蛋糕 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金城鎮 #金門旅遊 #taiwanfood #金門 #金門咖啡店 #KINMENFOOD #金門雞蛋糕 #特色雞蛋糕 #金門甜點 #SuiyiCafe #金門特產 #金門下午茶 

金門｜金沙鎮｜長合餅舖—糕仔｜金門狗ㄚ比較好吃?還是台灣狗ㄚ比較好吃?

金門糕仔— 蓄積的縱橫阡陌，因搭配香茗而呈現不凡的層次， 蘊藏的回憶溪澗，因流水年華而呈現不同的相思。 - 我今天要介紹一款， 是從我阿姨口中攔截， 目前在台灣本島唯一一塊(😆應該啦!)碩果僅存「金門狗ㄚ」， 嗯!!別對標語嚇到，這是一款金門傳統糕點， 蝦咪~吐司別嚇人，糕點居然有狗肉成分!!! 沒啦!狗肉讓狗汁更~好喝(人老，懂的老梗也比較多😎) 威~~邁歐北貢，以上純屬臉小威! #其實我很愛狗。 - 這款糕點叫做「糕仔」，閩南語發音「狗ㄚˇ」 架係(正是)!!狗阿🐶~~多好記的名字， 跟台灣的潤仔糕其實也有點像，不過口感偏硬些， 它的特色在於，特殊的菱形外觀， 所以在金門沒人不認識它—狗阿🐶。 - 📌糕仔有三種口味：綠豆、小麥、油蔥(鹹)。 - 📍糕仔—綠豆口味（💰130/500g） 糕仔口感偏硬偏乾，像是紮實的綠豆糕， 其做法是將米、麥炒熟後磨成粉， 再與糖搗勻，蒸熟冷卻，橫豎切割成菱形狀， 上面再點上紅色圖章。 這一款古早味，是金門清明與七月節日的糕點， 當地一些傳統家庭也會做，像吐司嬤也會做， 不過近年來，因製作繁複費力，多半購買現成居多。 - 金門全島一些糕餅店還有製作， 這次介紹的糕仔—購買於金沙鎮知名的百年糕餅店， 其店家也販售許多傳統金門糕點， 糕仔是屬於長合餅舖的節日限定商品， 可先電話詢問店家。 📌此商品為全素 📌有效期限：常溫保存30天；冷凍保存90天 -------------------------- 1月下旬-2月上旬🍞人在金門! 歡迎在地商家💪邀約吐司一起推廣金門美食 (✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍長合餅舖 👣 金門縣金沙鎮三民路24號 🕛 07:00–18:00 ☎️ 08 235 2053 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金沙鎮美食 #金門美食推薦 #糕仔 #菱形糕 #金門必吃 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金沙鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 # #KINMENFOOD #金門傳統糕點 #金門庶民美食 #金門甜點 #金門糕點 #金門特產

金門｜金城鎮｜中興路臭豆腐｜我的圖文有味道!介紹老店好滋味。

📣我的圖文有味道!!!介紹老店好滋味，吐司臭了嗎? 新年快樂🎉 這次把時間拉回2021.02 (沒意外的話，庫存倒數第三篇，沒想到也撐了快一年😂) 這次把鏡頭畫面再度拉到金門。 - 📍臭豆腐（💰50 價格不確定） 大家來到金門金城最熱鬧的後浦街道， 其中經過中興路便會聞到臭味遠揚，香傳千里的臭豆腐味! 半條街都能聞得到， 以前我放學經過都是吸這個空氣長大der， 這家開了好幾十年的無招牌臭豆腐攤， 是金城鎮我很推薦的無名小店。 (上次問婆婆，沒記錯的話，應該是快50年了吧?) 婆婆從年輕小姐賣到白髮蒼蒼， 我也是從生吐司吃到熟成吐司， 他們家的臭豆腐外酥脆內軟會爆汁， 特別要推薦的是🌟， 他們家自製的台式泡菜酸、鹹、甜又帶勁辣! 兩者融合超搭，泡菜比臭豆腐又更驚豔! 拿著兩包一路狂嗑非常過癮! - 婆婆感覺滿害羞低調的， 不過，臭豆腐味道真的太高調了! -------------------------- 我過年將回金門✧*｡ ٩(ˊᗜˋ*)و✧* 歡迎在地商家💪邀約吐司一起推廣金門美食 (✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍中興路臭豆腐 👣金門縣金城鎮中興路152號 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #臭豆腐 #金門必吃 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #隱藏版美食 #金城鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 # #KINMENFOOD #泡菜 #台式泡菜 #stinkytofu

金門｜金城鎮｜鏘鏘鏘｜認真閱讀的你，或許也懷念起心底的兒時味道?

📣 這一篇雖然不會有太多的點擊率，但或許能獲得一些共鳴。 📣 儘管如此，我還是要PO! 同樣與我留著金門血液的你，看到照片是否想念了? 認真閱讀的你，或許懷念起你心底的兒時古早味? - 於是走著吃著想著叛逆著，我們都長大了。 - 用鐵片與小槌子，靈活的運用單手敲打著， 發出的「鏘鏘鏘」聲音， 敲響金城鎮每一條大街小巷， 只要聽到聲音，孩子們便開心拿起家裡能回收的瓶罐器皿， 跟老爺爺兌換自製純手工的好吃糖跟鳳梨糖。 #我從小知道資源回收的好習慣，必須歸功於老爺爺。 如果沒東西可以回收， 記得小時候也可以用五元或十元購買。 好吃糖我不常吃，味道我有點忘了， 大概是比牛軋糖還硬的糖， 嘴巴含久一點會融化， 有一些花生碎粒，或許也有點杏仁味， 我不太記得了，畢竟最後一次吃到是2011了。 - 一大片的好吃糖， 爺爺會用小鎚子跟鐵片， 敲碎變成一小塊一小塊像牛軋糖的大小， 這個味道全島只有他有，但現在也已成絕響。 - 其實我最常換的是鳳梨糖， 就是鳳梨酥的冬瓜內餡。 - 數月前便想過要撰寫這伴隨金門小孩童年的行走美食， 因這項美食跨越了好多個世代， 大概是金門1960年至2000年左右出生的小孩， 一定都知道的老爺爺與他的推車故事， 十年前已得知爺爺退休沒在做了， 但因為不確定爺爺是否還健在，而遲遲不敢發文， 一來也怕傷感， 前些日子感謝「留在金門忘了飛」的粉絲頁看到小編重新PO了老爺爺的文章， 喚醒了很多人的回憶， 在網友留言底下確認了， 爺爺還健在並在去年底還參加鑽石婚表揚的好消息， 只是爺爺年事已高再復出的可能性不大， 加上後代也沒人接手。 這項獨門的手工產業的確式微了， 但我也衷心期盼能有復甦的一天。 - 現在的孩子包括正在閱讀的你， 可能都是在大賣場或超商購買零食， 而且零食是源源不絕的， 但在純樸年代裡的金門， 包括兒時的我，最快樂的莫過於拿起家裡的米酒空瓶， 聽著由遠而近的鏘鏘聲， 蹦蹦跳跳地追著老爺爺， 準備兌換著我愛的鳳梨糖。 - 只不過，追著吃著想著叛逆著， 於是。自己就這樣長大了， 可是。老爺爺也年邁了。 - 獻上這個從我有記憶以來的兒時美食。 - 拍攝於2011年。遺憾當時沒拍太多照片 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金門美食推薦 #金城鎮美食 #鏘鏘鏘 #豆鳳梨糖 #好吃糖 # #金門傳統甜點 #甜點 #台灣美食 #taiwanfood #KINMEN #kinmentravel #金城鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 # #KINMENFOOD 

金門｜不分區｜KBEER金門精釀｜金門第一支!高粱啤酒殘酷擂台賽

📣 本文僅作口感描述，無任何鼓勵與販售行為 📣 👶未滿18歲請勿飲酒🚫酒後禁止駕車🚗 - "Please do not drink if you are a minor🚫👶 "Don't drink and drive🚫🚗 - - 未成年請勿喝酒， - 金門高粱紅遍海內外， 我金我驕傲❗ 金門人標籤之一，身體血液酒精濃度高， 打呼能讓枕邊人醉倒，打嗝能消滅COVID 19。 連吐司的文章也有微醺滅菌效果，多看多健康💪。 - 身為金門人血統確實正確， 吐司本身酒量跟酒品其實不差，對!應該是😬。 其實我只有尾牙才會喝，但也因為是金門人， 每次都被推出來擋酒的宿命， 如果身為金門人的你一定含淚點讚(順便追蹤)， 如果不是金門人，那這一款啤酒你可能會喜歡。 今天吐司破例介紹這一款金門第一支高粱啤酒🍺， 正宗金牌啤酒=金門品牌啤酒， 讓你擋酒的時候可以拎出來，然後全身而退。 讓你想拿來送禮也很有面子又不傷銀子。 - KBEER金門精釀-金門第一支啤酒🍺， 金門之光，KBEER 真的酷斃惹， 謙虛的只希望大家叫他們”喝光光”的品牌， 採用島嶼守護神—我最愛的風獅爺， 塑造強韌挺拔的意象，把金門的風土民情做了最完美的詮釋。 - 🔺 讓人會心一笑的標語，連明信片也設計得非常有創意。 - KBEER提供三種口味的啤酒試喝， 我特別重金禮聘共五名金門人擔任品酒師。 請容我把參賽口味介紹一下。 - 📍土豪獅 5.5%--金門貢糖啤酒 🔺 瓶裝設計的風獅爺十分有金味，金黃亮眼，如戴著金鍊土豪般豪奢意象。 - 我覺得造型有如金門人純樸性格， 大地色配色就如同金黃小麥田一般的金門印象。 - 🔺土豪獅的啤酒色澤較為褐色 - 以花生貢糖味為研發的啤酒(雖然我喝不出來有花生味) 多數品酒師覺得風味類似德國黑麥啤酒， - 🧔酒齡30年的品酒師A本身愛吃貢糖，這款有花生成分， 愛喝高粱的他喜歡這款。 - 📍神風獅 5.8%--金門高粱小麥啤酒 🔺 瓶裝設計的風獅爺十分有盛夏氣息，湛藍鬃毛如同波浪，一波一波席捲人心。 - 採用藍色為形象色，有如夏日浪花奔騰之氣勢， 這款也適合金門風獅爺的意象， (金門風獅爺多數漆成藍色，是為了讓法力更強。) - 🔺神風獅的啤酒色澤偏黃色 - 58度覺得太濃烈的人，頓時會愛上這款5.8的小清新， 雖%數不高，但依然有渾厚的風味， 喝下去的當下即可感受到喉嚨的熱度， 冬天喝了真的非常暖口， 少了嗆辣，多了恰如其分的美好， 👩品酒師三名女性皆衷愛這款。 - 📍烈火獅 12%--金門高粱烈啤酒 火紅的形象色就好比經過烽火歲月焠煉的金門， 如浴火重生後日益茁壯， 而喝了這瓶的你一定也會更強大!我是說酒量。 - 🔺烈火獅的啤酒色澤偏亮橘色 - 這一款高粱風味的酒勁比較強烈些，尾韻的高梁風味明顯， 這一瓶應該能讓人微醺。 - 👨酒齡約30年的品酒師B是58高粱愛好者，一喝就喜歡， 果然熟悉的味道最對味!! - 不囉嗦❗ 究竟誰才是冠軍❓讓我們繼續看下去➡ - 👩三名酒國英雌心中的冠軍 🏆神風獅， 🧔號稱「醉到世界盡頭」品酒師A的冠軍 🏆土豪獅 👨號稱「喝到每叮每噹」品酒師B的冠軍 🏆烈火獅。 很明顯的， 神風獅的暖喉深得女人心， 另外兩者則各獲得達人心。 - 剛好今年虎年🐯 送這一款也是貓科動物風獅爺為意象的高粱啤酒禮盒， 不得不誇獎也太適合😍 - 再次提醒❗❗ 1️⃣KBEER不會讓你喝ㄎㄧㄤ，但不買絕對會被你朋友ㄉㄧㄤ。 2️⃣老年人喝了袪寒， 3️⃣中年人喝醉請多多包涵， 4️⃣囝仔喝了拎老北準備收存證信函。 - 👶未滿18歲請勿飲酒🚫酒後禁止駕車🚗 飲酒過量，有害健康❗❗ - 感謝KBEER金門精釀 提供三獅禮盒 (因目前IG貼文被移除，尚在處理中) 🌱 抽獎說明🌱 ⚠️開獎後退追，一律黑名單。 🎁 抽出兩位可獲得三獅禮盒 1、按讚此篇貼文且追蹤 @mytoast_yummy @ kbeer_kinmen 2、標記一位朋友並隨意留言 ⚠️可重複留言 #最多五次喔!!且須標記不同人 ⚠️請勿tag不認識、官方帳、小帳 3、轉發此篇貼文至限時動態，放滿24小時， （中獎會請您出示典藏分享此篇的貼文） ⚠️留言至 3/15 23:59 截止，三天內開獎， (限動標記得獎者，限動消失前回覆，後續由店家宅配到府。) ⚠️寄送區域台澎金馬。 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍KBEER金門精釀 IG： @ kbeer_kinmen 官網可查詢購買通路https://www.kbeer.com.tw/ #mytoast_yummy抽獎中 #文末抽獎 #抽獎 #金門 #金門特產 #KBEER#金門啤酒 #金門精釀 #金門第一支啤酒 #高粱啤酒 #金門旅遊 #貢糖啤酒 #金門美食 #金門必喝 #kbeer #beer #kinmen #kinmentravel #kinmenbeer

金門｜金城鎮｜鍋坊｜金門火鍋界的扛壩子，吃得巧也吃到飽!

📣 金門走春看這裡，麻煩直接環島北路右轉 📣 每年都爬太武山/每年都吃一樣的年菜/可不可以換別的 - 與我一樣年節期間才回金門的遊子， 回來與好友聚餐是年假盛事， 這樣可以擺脫天天吃年菜， 加熱再加熱，循環再循環的惡夢XD 今天要介紹的是在金門開業一年， 人氣第一的火鍋吃到飽， 也是金門在地人/學生聚餐的首選火鍋店—鍋坊。 當然我更推薦到訪金門的遊客一個不一樣的選擇! - 🚩地理位置/室內外空間 ✅坐落在金門大學附近，交通發達，鬧區周邊。 ✅店家前方有大空地可方便停車 ✅裝潢用心講究，耳目一新的木質意象感，設計時尚且設備也非常新穎 ✅明亮寬敞的空間動線與桌面區域 - 🚩價位 自助吧+ 菜單 鍋坊的價位其實非常實惠，除豐富的自助吧食材外，菜單也是琳瑯滿目，分門別類， 其中自行夾取的自助吧極為豐富，不怕你吃，就怕你吃不飽👍 多達80種，不勝枚舉! 1.自助吧 主要分為十個區域，基本上沒辦法完全吃得到! 因為太有飽足感了! 🔻熱食區 如果喜歡熱食配點白飯，此區也是好選擇! 🔺四種白飯殺手，是大胃王的最愛! 🔺麻辣鴨血 🔺牛丼 🔺豬腳 🔺滷肉醬 🔻菜品區 🔺豐富的蔬菜食材，還有泡麵、意麵等任選 🔻火鍋料區 🔺各種火鍋料，與火鍋配料的常客，也是滿滿五層!! 🔻炸物區 🔺洋蔥圈薯條雞塊等!我有吃到雞塊還是剛炸好熱熱的，不錯! 🔻冷食區 🔺四樣冷盤小菜也是豐富多樣! 🔻糕點區 🔺當天提供三種蛋糕，如咖啡與巧克力瑞士捲切片還有蜂蜜蛋糕，不會太乾，口感OK! 🔻點心區 🔺當天提供布丁/愛玉/豆花，我只有吃布丁，因為真的吃不下了! 🔻水果區 🔺兩種水果都是柳丁，不過兩種色澤不太一樣!橘色的甜度較高。 🔻飲料區 🔺除了熱茶熱咖啡外，同時也提供六種冰飲像是果汁奶茶或茶花綠茶之類，也有三種汽水可以飲用。 🔻冰淇淋區 🔺杜老爺各種口味 🔺另外還有小美的冰淇淋系列 我拿取的品項，品質都不錯!正常發揮。 唯獨我自己比較不愛茶花綠茶還有火鍋料之類。 - 2.菜單 以晚餐來說有三種價位 388 /538/688 /以上需+10%服務費，中午時段的費用則較低 ✅388豬雞—學生與不吃牛的長輩最愛! (偷偷說有牛丼可以淋飯也能吃到牛XD) ✅538豬雞牛羊海鮮鴨 ✅688豬雞牛羊海鮮鴨更豐富的品項 ✅同組需點相同價位 🔺菜單圖片來源: 鍋坊臉書 - 🚩食材 ✅蔬菜與甜點都是採用金門店家跟當地蔬菜 ✅其他海鮮肉品則從台灣本島運送， 🔻肉品： 美國PRIME與CHOICE以及安格斯牛，羊肉則為澳洲肉質鮮嫩肥美! 櫻桃鴨的口感也十分受我喜愛! 我對松阪豬的印象很好 整體來說，肉質鮮嫩很棒，特別是牛肉真的夾不停，好吃無話可說! 🔻海鮮： 日本干貝/台灣海鮮也是任你點 標榜金門唯一的 #螃蟹吃到飽! 不過當天吃到的三點蟹小隻且肉質普通。 我反而比較推紅蝦跟干貝，口感鮮甜彈牙。 - 🚩湯底 共十種湯底可選擇! 其中只有藥膳湯鍋、香濃牛奶、胡椒豬肚雞、麻油雞湯需加價! ✅酸白菜鍋底 金門的酸白菜十分有名， 我推薦可以點這個湯底。 鍋坊使用的是祖傳古法的醃製， 採用的是金門的白菜酸鹹滋味很不錯! ✅麻辣鍋底 店家自製的也很香麻，不辛辣而是比較溫和， 涮肉不需另外沾醬就十分美味。 - 🚩服務態度/細節琢墨 ✅服務人員和善親切 ✅專為一人火鍋設置的位置 ✅用盤子的顏色區分肉品，體恤年長者不搞混肉品。 ✅店家研發的服務鈴非常貼心。 ✅加點單是彩色有附圖片的，完全替金門長輩設想。 ✅鴛鴦鍋客席區造福家庭式聚餐同時也避免孩童碰處火源受傷 ✅女生廁所還有貼心衛生用品 - 許多肉品跟自助吧還沒點，我就已經吃飽😆 以價位來說，在台北待過一段時間的我吃不到這行情了。 重點在金門能有這麼高水準的店覺得很感動 無論是服務/肉品/環境 品質都是金門上上之選! 如果冷冷天氣要吃鍋 我覺得可以來鍋坊吃吃看 少數讓我覺得水準不輸給台北的火鍋店! 金門早期因為戰爭加上地小人稀， 宗親與街坊鄰居的情感其實十分緊密， 分享大鍋飯，又或者守望相助， 都存有純樸溫情的感覺， 而鍋坊的服務跟整體的品質都讓我覺得有如好厝邊! - 感謝 鍋坊 邀約 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍鍋坊 👣 金門縣金城鎮環島北路一段2巷29之1號 🚇 11:00–14:30, 17:30–20:30 🕛 08 232 1758 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #火鍋 #金門火鍋 #火鍋吃到飽 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #宅配美食 #HOTPOT #吃到飽 #金門吃到飽 #金門聚餐 #金門餐廳 #金門餐廳推薦 #金門鍋物 #鍋物 #鍋坊

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金門｜金沙鎮｜美而美—國中店｜全台唯一!這家金門美而美竟然有賣米糕?!

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金門｜金湖鎮｜金許園山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

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