金門～ 滿煎糕！

常常在金門的巷子看到滿煎糕卻不以為意 今天是我第一次吃滿煎糕，驚為天人超好吃ಥ_ಥ 賣滿煎糕的阿姨說📢 金門人稱滿煎糕為滿煎「ㄉㄜ」。 滿煎糕是福建流傳過來的傳統點心，清朝的時候沈葆楨為了讓清軍吃飽不要干擾到人民，把煎餅改良加入福建盛產的蔗糖，用麵粉、糖和水拌成糊，倒在圓圓的煎盤上翻轉，加入簡單的花生芝麻，對切成半圓起鍋，切塊就完成了！ - 聽完滿煎糕的故事，再咬下一口又熱又香甜的煎糕，突然覺得阿兵哥從軍的時候能吃到這些點心也好幸福啊！ - 📍滿煎糕 💈13:30-售完為止 🚗山外車站711小貨車 #山外車站 #山外美食 #金門美食 #金門好吃 #金門景點 #金門觀光 #點心 #滿煎糕 #花生け #花生 #波波發胖 #波波打卡 #kinmentravel #kinmenfood #kinmen #popdaily #poppunk #afternoontea 

超細超美牛奶沙海灘！誰說金門不能玩水之金門玩什麼懶人包！

#金門景點 要去金門的可以先 蒐藏起乃 金門懶人包最後一篇-景點篇 還沒看前面兩篇的可以先去看喔～ 👍依照片順序介紹 #北山播音牆 滿推薦去這邊的 因為在特定時間可以聽到 鄧麗君女士在國共內戰時 向廈門那邊喊話的播音 *播音時間： （09:00-09:45；10:30-11:00 13:00-13:30；14:00-14:30 15:00-15:45；16:00-16:30） #翟山坑道 在夏天去金門最棒的點就是可以去坑道避暑! 翟山坑道是我認為最美的金門坑道！ *開放時間：8:30－17:00 #北山古洋樓 想看到金門戰時的痕跡，那就該來北山古洋樓看看，牆面上大大小小的洞，都是戰爭留下的彈孔痕跡。 #古寧頭 在北山古洋樓的附近就是古寧頭 這邊也可以去#古寧頭戰史管參觀喔! #得月樓 金門的經典景點，在這邊鄰近附近知名的#金水國小 可以看到舊時洋樓和經典故事。 #山后民俗文化村 也是訪金門必到的景點之一，可以看到保存良好的閩南聚落群! #沙美摩洛哥 不用出國就可以拍出外國風情的地方，並可以深入沙美小鎮走走喔！ #瓊林風獅爺 來金門至少也要看看風獅爺對吧？ 瓊林風獅爺是金門滿有名的風獅爺之一 看看風獅爺前面的餅乾糖果，可以看出來祂人氣很旺了吧？! #雙口戰鬥村 來到這邊可以看到戰爭留下的 #軌條砦 是金門海邊特有的景象 除此之外，天氣好時也可以清楚看到廈門的高樓林立喔。 #歐厝海灘 在金門想要玩玩水在海灘漫步，那來這邊就沒錯了! 海灘的沙超級細緻，赤腳走都沒有問題，也可以在這邊看到戰車喔！ - 如果喜歡記得幫我按個❤ 分享給你的朋友喔 #金門旅遊攻略 #金門景點kinmen #kinmen #kinmentravel #iseetaiwan #travelphotography #GirlsWhoTravel #travels #travelling#DarlingEscapes #金門観光名所 #台灣離島 #金門觀光 #網美景點 #popdaily #金門

-𝓯 金門•燕南書院 𝓯-

☀️點讚 #拼圖y旅遊 『半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊。問渠那得清如許，為有源頭活水來』 💬金門最高的一間書院，沿著小路往山上，就是朱熹曾經到過講學的燕南書院，帶動金門文風，之後金門的人才輩出、大放異彩而有「海濱鄒魯」之稱 ----------------------------------------------- 👮盜圖必究👮 🔔 5月假期，來金透氣 🌎開放時間: 8:00~17:00 🐓🐓IG追蹤知道即時訊息哦🐓🐓 📌 IG：pintwo_y 😭麻豆搜尋中… 📫金門名產：留言給我 🛡出門在外防疫要有，室內空間避免群聚 #pintwo_金門 #kinmentravel #kinmen #kinmenland #樂遊金門 #金門觀光 #金門自由行 #書院 #金門系列 #金門旅遊 #燕南山 #朱熹 #清水祖師 #約會聖地

-𝓯 金門•北山古洋樓 𝓯-

👇追蹤一下 金門哪裡去🏝️ 『戰爭無情，和平無價』 ---------------------- 🌎開放時間: (外觀)全天候~ 😭#沒有麻豆 🛡出門在外防疫要有，室內空間避免群聚 ✔️臉書點讚粉絲團觀看更多 📩粉絲團：拼圖y旅遊 👮盜圖必究👮 #pintwo_金門 #kinmentravel #kinmen #kinmenland #樂遊金門 #金門觀光 #風景 #共軍指揮所#金門系列 #金門旅遊 #戰爭 #和平 #民宿 #北山 #古寧頭

【金門】李記小館（粥餅舖）

🔸虱目魚肚粥$150 🔸海鮮粥$95 🔸菜單 虱目魚肚粥裡還有許多蛤蜊，湯頭清甜，無刺虱目魚肚很大一片！ 海鮮粥有蝦、蛤蜊、魚肉等等，海鮮的鮮味都被粥吸收，口感很豐富～ （個人主觀感受喔😊） - #金門 #金門美食 #李記小館 #海鮮粥 #虱目魚肚 #虱目魚肚粥 #金門旅遊 #金門小吃 #金門観光 #金門海鮮 #離島 #kinmen #kinmentravel #kinmenfood #popyummy #taiwan #taiwanfood #一琪吃金門

金門｜金城鎮｜雨川食堂｜聚雨成川，庖食成堂，金門後浦小鎮文青風平價熱門美食推薦!

如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 前身是1999年便開業的楊家小吃，經過第二代接手，以創辦人名字更名為雨川食堂， 店名同時也象徵著冀盼客人如雨滴匯集成川。如今已成立25周年了! - 店家簡介 用明亮結合輕工業的風格，以乾淨兼具清新的環境，將美味合併創新於料理， 在短短數年間躍上金門後浦街道人氣前三旺的店家，將金門的元素添入佳餚之中，用明亮粗懭的工業風展現了金門戰地的剛毅風格。 店內有許多裱框畫版，詳述了店內的招牌產品與創業的過程，以及對未來的展望。 我早早知道這家店的存在，但總是在回金門時遇到休息，或者是人潮太多我便放棄就罷。 熱門假期的排隊人潮恆常如此，於是我挑了一個平日的離峰時段，總算吃到了。 店內的料理極具巧思，無論是黑蒜頭或者一條根又或者是高粱米麩， 只差貢糖花生粉沒入菜了吧!我認為使用金門當地的食材烹煮，光這一點就十分有心， 也確實呼應著店家從一而終的宗旨「用小吃，雕琢令人著迷的金門！」 我很喜歡用心的店家，無論是文案部份，研發部份，又或者味道部份，細節做得好，通常食物也都有一定水準。 - 品項介紹 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家IG) 價位介於小吃與小餐館之間，無論是聚餐或是個人用餐都很適合，雖說三道雞湯是單價最高的，但價位應該人人都可以接受。 菜單類別包括主食、湯品、滷味、熱菜、飲品等等。可掃碼點餐也可使用紙本菜單。 📍高粱肉燥飯(💰50) 高粱肉燥飯，裡面沒有高粱酒成分，所以不用擔心酒精酒味問題， 看到店家內部牆上看板介紹，高粱肉燥是指採用歷經110天的高粱穗麥焙炒熟成的高粱米麩去拌炒肉燥， 是一道營養價值高的澆頭呢!，肉燥比例瘦肉較多，配上酸筍提味，米飯含水飽滿。 口感潤香樸實，如果嗜辣者，一定要加上店家提供的辣椒醬，風味獨特又綻放。 📍干貝辣拌麵(💰 65) 干貝辣拌麵，微辣等級人人可以駕馭，微彎麵體屬細拉麵，彈牙又有勁道，金門我吃慣麵線，麵條，跟油麵， 像這樣的細拉麵我自己很喜歡，干貝醬扒上麵條剛剛好，我最喜歡這一碗。 - 📍一條根雞湯(💰 95) 一條根雞湯，內容物的確有金門特有食材一條根，在湯裡仰躺著，兩支燉得軟嫩的雞腿，還有軟糯香甜地瓜。 這道湯有著草本香氣結合枸杞的清甜風味，很酷吧!被當作貼布的一條根入了盅，壯大了味蕾，真的可以徹底舒活筋骨。 📍四喜拼盤 (💰 80) 把四種常見滷味結合，豬頭皮、香腸、豆乾、海帶以及些許小黃瓜切片提味， 豬頭皮因帶煙燻風味格外有印象，網路評論中少許網友說滷得不夠，也有人吃到太鹹，但我當天遇到的狀況則是口感正常發揮，調味也很合宜。 生理沿著香味而來，心理順著滿足而去， 旅行中至少要有一段美食記憶是愉悅的，而且深刻的。 有底蘊渾厚的小島，本該滿溢著屬於它的元素，讓人探究。 聚雨成川，庖食成堂， 貼布藥材做雞湯，高粱肉燥飯不會醉!多年來的好口碑跟人潮是最佳印證! 如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 店家也有販售冷凍包與醬料。 - 店家資訊 🔍雨川食堂 店家臉書 ​ ​ 店家IG ​ ​ 👣 金門縣金城鎮莒光路53號 🕛 11:30–19:30 ☎️ 08 232 0165 - #mytoast_yummy吃金門 #雨川食堂 #金門餐廳 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金門旅遊 #taiwanfood #金門 #KINMENFOOD #金門景點 #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金烈大橋 #金門跨海大橋 #金門大橋 #taiwantravel 

金門｜金湖鎮｜津味廣東粥/津味廣東稀粥 ｜ 居然可以雙倍加料? 金門廣東粥除了燒餅油條還多了一道選擇。山外美食推薦

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 到訪:2023.01 - 題外話，說說金門廣東粥， 在網路上看到有人介紹廣東粥的由來， 提到是部隊裡的軍人把家鄉廣東一帶美食帶入。 但我的認知與此一說法有所出入，根據我過去閱覽書籍資料以及我自小在金門長大聽長輩的口耳相傳， 金門廣東粥的由來應該更早追溯於過去的金門僑鄉文化 清末民初金門當地窮困謀生不易， 加上金門不產稻米，乾旱貧瘠之地的金門，只適合栽種花生高粱小麥之類的作物， 米飯取得不易，在金門屬奢侈美食，在經年累月苦遇無米之炊之下，一般百姓多半選擇煮粥或米湯之類果腹， 這也是金門粥品為何多為米湯之類的稀釋口感。 此外金門島上謀生困難而選擇遠赴南洋東南亞、大陸沿岸等地謀生打工的金門出洋客， 返鄉回金後，又將廣東一帶或當地華人飲食的粵式粥品習慣傳入， 所以金門才會出現所謂的廣東粥，並與金門當地的飲食特色跟食材加以改良融合。 如果說與外省部隊撤退來台有關，影響到金門飲食習慣的金門美食， 餛飩加料、炒泡麵又或者外省老兵將北方家鄉美食的大餅油條與燒餅技術傳授給金門當地店家這幾樣， 反而跟國軍部隊比較有關聯。 之後又為了讓無米粥糜的金門廣東粥能多增添飽足感，於是金門廣東粥才會搭配燒餅油條之類。 以上是我個人見解，確切由來尚需探究。 店家簡介 取名為津味便是希望傳達給顧客津津有味之意， 山外商圈中生意很好，承襲美味50年的老店—津味， 印象中我沒記錯的話，津味廣東粥與中和景安站附近的源珍味廣東粥有親屬關係或有淵源， 源珍味廣東粥未更名前也取為「津味廣東粥」。 - 如一般小吃店的格局與氛圍的津味廣東粥， 由於年節並未開放內用，我選擇拿著粥品在外面站著用餐，用餐環境沒體驗到，就不贅述跟評論。 - 品項介紹 津味在金門廣東粥店家中也挺有特色， 有屬於自己特色的點心—水煎包。而不是我們常見的油條配粥組合，不過油條與水煎包跟粥仍是津味最津津樂道的三樣主打招牌。 網路評論有不少人推薦津味的水煎包，據說是老麵發酵口感相當不錯， 但因為我是過年期間前往，店家粥品生意很好加上人手不足故當時暫時停售水煎包，很可惜沒吃到。 另外津味廣東粥除了混蛋粥此命名的粥品很有意思之外，必須要推薦這次我介紹的另一特色品項。 📍雙倍加料廣東粥 (💰100+10元) 過年期間，店內價格都需額外加價$10。 有加料廣東粥品項的店家不多，或許可能只有津味有此選項， 雖然一些店家可能會應熟客要求，加個5-10元希望多打一顆蛋花增加份量。 不過在這裡加$30就能夠吃到雙倍加料仍屬特色，除了蛋花外，肉丸跟豬肝等也會多給一些。 除了配料因為加價加量看起來格外豐富， 粥的稠度似乎煮得比較稀一點，其他則一樣是大骨熬煮的湯頭，差不多的配料如蛋花、肉片、豬肉丸以及豬肝， 口味與當地粥品店家並未有太大差異，也一樣好吃。 另外胡椒粉跟芹菜也是最後必加的流程，會讓整碗粥香氣達到高峰，我覺得他們家的胡椒粉特別香。 - 由於過年期間店家生意很好，我透過電話事先預約，現場再補拿號碼牌，起碼等候了一兩個鐘頭，才如願吃到。 當時天氣很冷，吃了一碗家鄉味的廣東粥格外暖呼呼。如果來到金門山外的話，冬季的清晨吃碗金門廣東粥，暖暖身心是不錯選擇。 - 金門其他粥品店家的介紹，可參考下方延伸閱讀 - 店家資訊 🔍津味廣東粥 👣金門縣金湖鎮中興路44號 🕛Sun-Wed 06:00–11:00 (Thu-Sat 06:00-12:00) ☎️ 08 233 7982 - 延伸閱讀 金門｜金城鎮｜標記小吃店｜ 夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結 金門．金城鎮｜珍香小吃店｜分一杯羹，再探舌尖上的金門美食 - #金門美食 #金湖鎮美食 #津味廣東粥 #津味廣東稀粥 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金門

金門｜金湖鎮｜九號站｜金門芋頭牛奶創始店，喝得到當地芋頭的濃郁清香

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為! - 到訪:2022.09 整理照片時，才發現這一篇忘記介紹了。 山外的手搖飲店數量雖然沒有金城來得多，不過這裡的手搖飲也都很有特色， 像這家因為地址位在九號，而命名九號站的手搖飲，也是有不錯的招牌飲值得推薦。 品項介紹 店家還有一些原創的品項，像是比較少見的梅子可樂，冬瓜小紫蘇，或是熱飲跟果汁之類 - 📍芋頭鮮奶(💰80元) 芋頭鮮奶看似很常見的組合，手搖飲店也經常看到， 但這家九號站的特色就在於喝起來有冰沙口感，類似芋頭鮮奶冰沙(冰不可調整)， 鮮奶冰沙細緻綿密，結合芋頭濃郁香氣，真的透心涼的好喝到爆。 份量大概700cc左右，另外店家也很和善。 以價格來說真的不便宜，但是的確很好喝， 雖然使用的不是金門的青草地鮮奶，但詢問過店家，芋頭部分使用的是金門當地的芋頭。 芋頭鮮奶有分無糖跟有糖，我當時點無糖，因為芋頭本身也有甜度，所以喝起來剛剛好。 -下方還有附近手搖飲店家介紹 店家資訊 🔍九號站 店家臉書 👣金門縣金湖鎮復興路9號 🕛 09:00–20:00 ☎️ 08 233 3663 - 延伸閱讀 金門．金湖鎮｜八分舖｜金門版平價五十嵐，金門在地手搖飲品牌! 金門．金湖鎮｜高明660CC專賣店｜根據英國研究：90%以上的金門人喝香蕉水長大 金門．金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind #金門美食 #金湖鎮美食 #手搖飲 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #金門飲料 #美食 #手搖杯 #金門 #手搖飲 #九號站 #芋頭控

金門｜金湖鎮｜八分舖｜金門版平價五十嵐，金門在地手搖飲品牌!

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 店家簡介 到訪:2023.01 8分舖是金門在地飲料店，目前在金城與金湖鎮山外有兩家分店。 當時前往時，金城鎮的門市暫時歇業，所以我前往的是山外門市。 品項介紹 八分舖飲料價格相當親民實惠，綠豆粉條與仙草奶凍系列都是店家知名的品項。 曾看過有人喻為是金門版的五十嵐，口味我不知道有沒有差，因為我很少喝手搖飲，但至少品項我認為比五十嵐更豐富。 除此之外，還有一些很划算的促銷飲品也值得推薦， 同時八分舖也添加了一些其他台式手搖飲的知名飲品，像是海尼根綠茶與烤奶之類。 - 📍仙草奶凍-鮮奶(💰大60/小50元) 當天我點了店家招牌品項，仙草奶凍也就是仙草撞奶， 雖說不是什麼創新口味，不過700cc就是喝起來大杯又過癮。 建議點無糖，因為仙草本身微甜，量也很多，鮮奶喝起來雖然不是香濃口味，但奶味順口，所以配起來剛剛好， 年節前往時，我還意外獲得紅包組。 - 夏日炎炎消暑聖品，推薦金門人氣在地限定店家手搖飲給大家，來體驗當地學子與軍人的小確幸。 - 店家資訊 🔍八分舖 👣 金門縣金湖鎮復興路136號 🕛 09:30–21:00 ☎️ 08 233 2728 - 延伸閱讀 金門．金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind 金門．金湖鎮｜高明660CC專賣店｜根據英國研究：90%以上的金門人喝香蕉水長大 - #金門美食 #金湖鎮美食 #金城鎮美食 #手搖飲 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #金門飲料 #美食 #手搖杯 #金門 #手搖飲 #八分舖

金門｜金城鎮｜及第閩式鹹粥｜從小吃到大，巷弄內樸實味道。金門鹹粥跟台式鹹粥哪裡不一樣?

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 到訪:2023.01 每次吃到台灣的鹹粥，雖說口味也美味滑口， 但終究取代不了內心那碗家鄉味的金門鹹粥。 及第閩式鹹粥 是我從小吃到大的金門美食， 金門煮鹹粥的店家不多，這家是最有名的，也是歷史最悠久的(早期也沒店名)。 位在金門內武廟榕樹下旁邊陲巷弄，鄰近中興市場，目前已傳承到第二代。 品項介紹 店家目前販售鹹粥40/燒餅20/油條13元，三種品項! 📍鹹粥(💰40元) 從有印象以來，我記得我從未在店內用餐過， 所以我也不知道原來它有賣燒餅油條(店家是跟金門當地燒餅油條店合作)， 因為基本上大部分金門人就如同我家一樣， 一大早我媽媽都是自備保溫鍋跟老闆喊說要買多少錢的份量然後外帶， 排隊現場吃的普遍都是外地客居多。 (我拍的照片是外帶回家裝的分量) 金門鹹粥不像金門廣東粥煮到無米狀態且配料豐富， 鹹粥是吃得到米粒口感，而味道相較之下樸實懷舊， 雖說不像金門廣東粥知名，但其實這家鹹粥也深受在地人喜愛。 金門鹹粥不同於台式鹹粥! 台式鹹粥通常加入蝦米、豬肉絲、香菇絲等等，湯頭比較清甜， 金門鹹粥也有與台式鹹粥類似的配料，像是油蔥、芹菜末、胡椒粉之外， 更重要的一項食材是台灣鹹粥沒有的，也就是切丁滷瘦肉，是整碗鹹粥的主要靈魂，所以金門鹹粥的湯頭，我認為也有醬香滷汁香氣。 另外還有一個特點， 是網路上較多人忽略，且尚未有人特別提到的飲食特色! 金門鹹粥配的是燒餅油條， 但台灣鹹粥配的是油豆腐、紅燒肉之類的小菜小吃。 生意很好，也經常排隊的金門及第鹹粥， 不知道吃過的人喜歡配油條還是燒餅?我個人喜歡配鹹燒餅一起吃也喜歡單吃鹹粥就好。 店家資訊 🔍及第閩式鹹粥 店家臉書 ​ ​ 👣 金門縣金城鎮中興市場20號 🕛 06:00-12:30 ☎️ 08 232 0091 ❌ 週日公休 #金門美食 #金城鎮美食 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #傳統小吃 #美食 #台灣小吃#金門 #及第閩式鹹粥 #鹹粥 #TRAVEL #TAIWANTRAVEL #food

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金門～滿煎糕！

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【金門】李記小館（粥餅舖）

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