東門站美食/ 悄悄好食

《悄悄好食》 📍台北市大安區永康街31巷14-4號 （近東門站） ⏰09:30-20:30 - 英式司康專賣店，每天出爐的口味不一定，以現場為主，價位大多在50-70元，加鮮奶油不加價，鮮奶油吃起來像自製的，不是市售的擠花罐裝的鮮奶油。 - #伯爵濃奶 $55 大推這個口味！司康外酥內軟，伯爵香氣濃郁！伯爵控絕對不能錯過！ #芋頭 $85 裡面有芋泥！不是芋頭塊喔，不過這個司康的外層就更酥脆，像餅乾的口感。 #覆盆子茶巧克 $65 我有點不太確定是不是這個口味，但是司康是吃得到巧克力豆，不是很甜的巧克力。 #濃奶茶 $100 是我喜歡的濃濃奶香的奶茶。 #靜岡抹茶牛奶 $120 有抹茶的苦澀跟牛奶的奶香。 - 店面雖然小小的，但經過一定會被司康的香氣吸引。 - #悄悄好食 #司康專賣 #英式司康 #ciaociao #ciaociaogoodfood #ciaociaoscone #scones #earlgrey #taro #chocolate #milktea #matcha #afternoontea #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #永康美食 #永康商圈 #東門站美食 #涂的美食日記

小亀有－抹茶控的日式刨冰店

抹茶控我本人～收藏好久終於跋山涉水來吃了💚💚 #島塩 $170可以選刨冰淋醬 #小山園抹茶 跟 #京都焙茶我們當然選各半都要吃到🤣上面鹽奶蓋小方很喜歡料在最底下，有抹茶凍、白玉、寒天凍跟紅豆 #濃抹茶薏仁湯 $150就是這碗綠油油好吸引人！！這碗抹茶苦比刨冰夠💚💚旁邊還會附一碗跟刨冰一樣的配料可以加我很愛這一碗欸😚不點刨冰沒關係，這碗一定要點！⠀ɪɴғᴏ•ᴀᴅᴅ / 宜蘭縣宜蘭市康樂路29號•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 11:00～19:00（週三公休）•ᴛᴇʟ / 03-932-7335•ᴏᴛʜᴇʀs / 內用低消每人一品項/🔍#嫣吃宜蘭🔍#嫣吃咖啡廳/#宜蘭美食 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭 #抹茶 #抹茶控 #小亀有 #抹茶冰 #抹茶冰淇淋 #抹茶刨冰 #小亀有かき冰 #matcha #matchaholic

中山區質感咖啡店「二會 gojiby」

🍵 抹茶芒果生乳捲，130元 放在口袋名單好久的二會，沒想到初訪竟然是微解封前來外帶抹茶芒果生乳捲；藏在二樓的內用空間看起來就好舒服，解封後肯定要再來點杯咖啡。 芒果季的尾聲，主角抹茶捲搭的芒果果粒非常甜！內餡是雙色，有著漂亮抹茶綠的內餡抹味挺足，整體來說是芒果季有記憶點的抹茶捲🥭 📍 地址：台北市中山區華陰街21號2樓 🚇 捷運：中山站，1號出口步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2522-1213 🕛 營業時間：1300~2000 ❌ 公休日：星期二、星期三 #台北 #台北抹茶 #中山站 抹茶 #抹茶控 #二會 #gojiby_cafe #matcha #吃抹茶防疫 #芒果季 #抹茶控吃芒果季

愛店搬家「午冬甜點」

🍵 千層抹茶捲，140元 午冬之前在台北車站就造訪超過5次，最近搬到六張犁附近重新開幕，雖然疫情期間只能外帶，但前兩天先看到寬敞新店面，更期待未來在店裡悠哉吃千層！ 千層捲是午冬新開發的品項，走得是和一般捲截然不同的酥脆口感，是官網開單的秒殺款。千層捲加熱後，餅皮脆度再升級，淋上抹度很高的淋醬，完全是個享受，連挑嘴的媽媽都搶走半顆去吃！ 喜歡午冬附的抹茶淋醬，店家註明冷藏出來要先隔水加熱，我用小杯子裝熱水，把淋醬放進去剛剛好，最後還用麵包把所有淋醬沾好沾乾淨，滿足～ 📍 地址：台北市大安區樂利路33號 🚇 捷運：六張犁站，步行約7分鐘 ☎️ 電話：（02）2382-0515 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：星期一、星期二 #台北 #台北抹茶 #六張犁站 抹茶 #抹茶控 #午冬甜點 #午冬 #千層專賣 #matcha #吃抹茶防疫

┃食記┃自煮「瑪芬蛋糕」

#烹飪食堂 昨晚睡前製作了「用鬆餅粉做的瑪芬蛋糕」 兩種口味， #桑椹瑪芬 和 #抹茶瑪芬 抹茶綠得好療癒💚💚💚 #life #breakfast #muffin #matcha #baking #foodpic #まっちゃ #桑の実 #抹茶 #桑椹 #瑪芬 #廚娘 #自煮 #烘培 #甜點 #烹飪 #美食 #早餐 #氣炸鍋 #氣炸鍋甜點 #手作甜點 #居家料理 #防疫生活 #防疫日常 #餐桌日常 #手機食先 #ISGREAT美好生活

［ ChizUP  ］ 可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

🧀 雖然這篇算是業配得互惠文， 但是心得是我認真品嚐後的感想， 所以不用擔心我會亂說話 🧀 前陣子收到 @popdailypoper 寄來的甜點試吃體驗信， 二話不說沒有任何遲疑就直接報名了啊！ 過了幾天， 就收到被選中的回信， 將他們所需要的資料回覆過去後， 就在期待收到收到包裹的那天了！ 這次試吃的品牌是 @chizupcheesecake , 是 2015 年才開始的一家起司蛋糕專賣店， 記得之前在衛視中文台的你是哪裡人有露出過， （對～我就是個電視阿北～） 收到一致好評， 讓我很動心～ 但家人沒那麼愛吃甜點， 就沒有下訂的念頭。 去年他們推出了季節限定的口味 - 紅心芭樂， 而今年他們跟PopDaily 推出了體驗活動， 而且除了新口味之外， 還可以一次吃到經典的三個口味， 只能說他們是吃體驗真的給的很大方！ 不知道是不是演算法的陰謀， 在收到蛋糕前幾天， 我身邊的朋友居然也收到他朋友給她的生日蛋糕， 就是他們家的， 整個也太巧了吧！ 而且上面還印上了她的生日日期， 沒錯！ 他們的蛋糕是可以客製化的， 除了可以印上生日日期作為生日蛋糕之外， 還可以作為新生兒的彌月蛋糕， 除了日期的選擇之外， 更可以印上英文名字， 肚子裡有小寶寶的媽媽們快去他們官網申請試吃起來！ 〔 啾咪紅心芭樂 〕 第一眼看到時， 他不是紅心芭樂那種很粉嫩的珊瑚色， 而是比較像是粉膚色， 因為cream cheese 的淡黃色跟紅心芭樂的橘紅珊瑚色， 混合起來就是那粉嫩的粉膚色。 聞起來則是有舒服的芭樂獨特的乳香味， 一口咬下卻不是淡淡的芭樂味， 而是濃郁的芭樂香氣， 味道上則是帶點微酸的紅心芭樂味， 不是讓乳酪味道主導， 口感上不是那麼厚重感， 因為他們不是只加紅心芭樂汁， 而是使用來自宜蘭枕山的紅心芭樂果泥進去， 讓他的紅心芭樂風味更為濃郁。 而他們這款跟經典款的差別是， 他們把蛋白打發， 讓他蓬鬆感增加， 不打發的話加了果泥之後， 因為水分增加在經過冷凍後他整體硬度會增加， 但因為打發過後的蛋白會包入空氣， 所以就可以讓他的口感變得有空氣感， 咬起來時也會比較舒服， 但這款的話， 因為水分比例較高一點， 會比經典款退冰的速度會更快， 所以如果喜歡吃冰淇淋的口感， 退冰的時間就要比經典款短一點！ 這個口味我喜歡欸， 我可以自己吃掉一整條！ 除了乳酪的奶味， 還有帶點微酸的清新果香， 覺得適合配茶吃！ 跟經典款們比較起來， 他的口味算是偏清爽一點的。 〔 1873紐約經典特濃起司 〕 這款撕開就可以看到那宛如金磚般的色澤， 吃起來的話奶香濃郁， 而且酸度不高， 這就是選用不同cream cheese所造成的口味差異， 這很適合喜歡濃濃奶香味跟不愛酸味的人來吃， 也因為他的奶香濃郁， 所以很適合搭配帶酸味的果醬來吃， 像是覆盆莓、黑莓這類的來增加味道上的層次； 如果沒有這類果醬要單吃的話， 可以選擇有果香、或是深焙的美式來喝！ 〔 濃情重巧克力起司 〕 吃可可口味的時候， 最享受的就是要吃他的可可香氣， 所以他的趴數至少要70%的可可才能夠吃到那股香氣， 但ChizUP的可可是選用知名的法國CACAOBARRY被喻為〈 一生至少要嘗過一次！最美味的產地巧克力 〉 的醇品坦尚尼亞單一莊園稀有款75%可可豆， 湊近時一樣可以聞到淡淡巧克力的香氣， 切開後一入嘴後， 那濃郁的可可味道瞬間在嘴裡爆炸開來， 慢慢的會感受到不同的香氣層次散發在嘴裡， 像是一種特別的果香酸氣， 尾韻則是淡淡的可可煙燻香氣， 這是我第一次吃到這麼純粹然後風味如此有層次的可可香氣。 慘了！ 我怕我之後的甜點可可要買這麼好的巧克力了， 基於他是以經典特濃味基底來製作， 所以他的味道厚度自然是濃郁濃厚到不行， 在他退冰到冷藏的溫度時， 他就像在吃生巧克力那樣的滑順， 只不過他味道上還是會帶上濃郁的cream cheese ， 所在他很多層次的可可香氣之後， 你還是可以感受到cream cheese的味道跟乳香氣。 對於可可控來說， 我激推啊！ 但如果不那麼愛苦味那麼重的的可可人， 我建議你可以把他退冰至冷藏程度， 然後配上一球香草冰淇淋， 讓他有點偽布朗尼的感覺。 〔 極濃抹茶舞起司 〕 使用了大量來自日本宇治丸九小山園抹茶的極濃抹茶， 真的沒有愧對他的名字， 那股抹茶的苦澀味對比他那視覺上濃烈的抹茶綠， 反而是香氣更為明顯， 濃郁的抹茶在快要讓人覺得苦味要來時， 卻又被濃郁的奶香給包圍住， 最後滑進喉嚨的時候， 抹茶又來回甘了！ 在嘴裡慢慢融化的時候 抹茶的味道， 不是一下子炸開來， 而是從舌頭開始慢慢擴散在嘴裡， 最後則是在鼻腔裡留下一抹茶香， 你要說抹茶味濃嗎？ 對重度抹茶控的人像我， 我是覺得還好， 而是覺得他恰到好處， 因為層次夠所以就還好， 但如果怕抹茶苦澀味道的人， 還是可以試試看， 但就是小小口的品味， 再配上清爽味道的日本茶， 像是煎茶、或是用茶葉泡的焙茶， 不要用磨粉的茶來搭配， 真的都還蠻配的！ ChizUP的每款蛋糕， 都會根據他的口味選擇不同口味的自製餅乾底來搭配， 不像是我自己做的時候直接用消化餅乾來做， 因為簡單方便， 但很常出現的問題就是他會不夠酥， 或是切開時會鬆鬆散散的。 但他們選擇了自製不同口味的餅乾酥底， 來搭配蛋糕本體， 雖然看起來厚度不厚， 但每款都試吃後不同口味的酥底， 像是裡面的抹茶就是用了可可口味的餅乾底， 抹茶的苦跟可可的苦層次就是不一樣， 直接讓讓味道上多了股不一樣的香氣， 而紅心芭樂跟經典起司則是用了原味的餅乾底， 就是讓你吃到最純粹的那股奶油香氣。 他們其實有推薦三種不同的吃法， 就是冷凍、微退冰跟冷藏溫度吃， 在不同溫度下吃起來會有不同的口感， 這應該是大家都知道的吃法！ 我個人喜歡的口感是在微退冰的狀態下就開吃， 因為在這狀態下吃的話， 可以吃到微微沙沙的口感， 加上當他在口內時會慢慢融化， 變成綿密的口感。 來說說這個品牌的故事吧！ 他是來自不同專長的三個朋友所成立的公司， 一個甜點主廚、一個設計師， 還有一個行銷公關， 但他們的共同點就是都愛吃甜點， 也為了研發出心目中「 最棒的起司蛋糕 」， 飛到紐約去找到最符合他們理想的配方， 以不滅的熱情， 換到了百年老師傅的私房配方， 再加上健康概念還有嚴選素材， 於是在6年前（2015）的十月成立了ChizUP， 推出了多樣風味獨特的起司蛋糕， 也用更為活潑的視覺來傳達出他們的精神核心， 就像是它們的蛋糕不是純粹的烙印上品牌名稱， 而是可以客製化上面的花樣， 像是給新生寶寶的款式， 就像是它們的第一張名片， 或是專屬於每一位壽星的生日日期烙印， 讓他們不會忘記這一天！ 而且他們的包裝也不同於常見的日式風格， 而是用了鮮明的黃色來帶出那充滿熱情氣息的美式風格質感包裝， 我這次真的沒有特別準備其他擺拍的東西， 因為我那些東西真的不多， 後來發現只要把他從盒子取出來， 把空盒放在旁邊當背景， 蛋糕本人放到簡單的砧板上， 就可以拍出不錯的照片。 如果是大顆的方形蛋糕， 肯定比我這可愛的小份量的Baby尺寸好拍！ 想吃好吃的 Chiz cake 的話可以在下面找到他們 🧀：臺北市士林區承德路四段80巷27號 🧀：ChizUP FB ：ChizUP IG ：ChizUP LINE：@chizup #chizup #popdaily #americancheesecake #classiccheesecake #creamcheese #taruracreamcheese #cacaobarry #chocolate #matcha #redguava #richflavor #北極是吃貨 #popyummy #pop網購美食 #網購美食 

永和可麗露主打工作室「Poka私藏甜點」

🍵 綜合可麗露，380元 ☻ 香草*1 ☻ 抹茶*1 ☻ 咖啡*1 ☻ 肉桂*1 ☻ 可可*1 ☻ 香料可可*1 去年發現的永和個人工作室Poka，主要品項是可麗露，第一次後就變老主顧，還推坑給學姐，疫情升級這兩個月就訂了兩次，我主攻可麗露，學姐熱愛紅絲絨和肉桂捲～ Poka的可麗露走肥短路線，外酥內軟就是好露露！這次直接買綜合可麗露，抹茶、咖啡和兩種可可都很愛，真的可以當冷凍庫常備甜點啊😍 🏠 店家：Poka Bakery 💰 訂購：每月開單，表單訂購 🍩 地址：永和面交／lalamove快遞／宅配 #新北 #永和 #個人工作室 #可麗露 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃永和 #吃抹茶防疫 #抹茶控吃可麗露 #matcha

珍珠控福音「自然小島」

🧋 纖Q珍珠-經典黑糖方盒，一盒10包 520元 🍹 纖Q珍珠-天然植彩方盒，一盒10包 520元 居家防疫期間，自己手做了抹茶珍珠（食譜請見前兩周發文），雖然很有成就感的真的太耗時，珍珠癮發作時還是交給專家來，剛好看到主打無添加防腐劑、化學澱粉的自然小島，馬上兩種組合都入手，一包100g的分量配一杯抹茶拿鐵剛剛好！ 自然小島的珍珠從冷凍庫拿出來，不用拆封，水滾後丟進去3分鐘就能食用，最厲害的是有次煮比較久，但Q度不減~產品另個特色是使用阿拉伯糖，有甜度又能阻礙蔗糖吸收，吃起來更安心~ 除了基本經典款黑糖，天然植彩珍珠個人挺喜歡，紅麴、梔子、紫地瓜粉圓顏色繽紛討喜，單吃、加到飲料都適合！因為珍珠有甜度，刷杯無糖的抹茶歐蕾是抹茶+珍珠控最喜歡的方式，一次就能喝個兩杯配兩包！ 🏠 店家：自然小島 💰 訂購：官網訂購（https://natural-isle.com/） 🍩 取貨：宅配 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃珍珠 #matcha #自然小島 #無化學珍珠粉圓 #無添加珍珠粉圓 #纖Ｑ即時珍珠 #L阿拉伯糖 #纖美守護者

宅在家吃抹茶組「辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan」

🍵 辻利抹茶三重奏，680元 ☻ 辻利濃茶卷*2 ☻ 抹茶生乳酪蛋糕*2 ☻ 辻利青檸抹茶塔3吋*1 之前就曾期間限定推出的辻利茶舖抹茶三重奏，三款品項一次滿足，想買很久了，5月底快閃兩天，馬上樂天下訂，還特別選6月到貨，防疫在家仍有抹茶吃～ 濃茶卷是辻利經典款，三款裡也最愛這款；生乳酪還沒完全解凍的口感個人很愛，雖是乳酪卻清爽不膩口，很快就被消滅了。 3吋的檸檬塔有美美擠花，檸檬是主角，抹茶當配角也挺稱職，不過餅皮放久會影響脆度，早吃早享受。 辻利最近也在蝦皮開賣場了，這組三重奏目前蝦皮也有，不過是780元，樂天活動還是多一些～ 📍 地址：台北市信義區松仁路58號B3 🚇 捷運：市政府站，3號出口步行8分鐘 ☎️ 電話：（02）2725-1878 🕛 營業時間：一到五1100~2130；六日1100~2200 ❌ 公休日：無 💻 樂天商城、蝦皮 #台北 #台北抹茶 #遠百信義 #TSUJIRI辻利茶舗 #TSUJIRI #辻利茶舗 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃辻利 #matcha #吃抹茶防疫 

公館不限時咖啡店「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」

🍰 懶洋洋提拉米蘇，130元 🍵 咖啡抹茶拿鐵，150元 📌 低消飲品，不限時（三級警戒期間暫停內用） 這幾天早餐都是休習日的肉桂捲，突然想起疫情前和肉桂捲控朋友特別跑去台大附近的喜鵲咖啡，會造訪就是因為喜鵲的肉桂捲也是赫赫有名，不過造訪時我被提拉給迷惑了，軟爛軟爛的口感令人快樂~ 還開放內用時的喜鵲是不現實咖啡廳，店內位置不少，木質調的裝潢營造出很溫暖的感覺，又鄰近台大，很多桌都是一個人帶著筆電就舒適著窩著。看了店家公告，升三級時有休息一陣子，最近恢復營業可以外帶，價格也有稍微調整，期待解封後再好好吃一次喜鵲的肉桂捲。 📍 地址：台北市大安區羅斯福路三段269巷74號 🚇 捷運：台電大樓站，2號出口步行約6分鐘 ☎️ 電話：（02）2362-8690 🕛 營業時間：1300~1800 ❌ 公休日：無（疫情期間請見店家公告） #抹茶 #抹茶控 #matcha #吃抹茶防疫 #肉桂捲 #肉桂捲控 #cinnamonrolls #cinnamon #喜鵲咖啡 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #cafe #coffee #公館咖啡店 #不限時咖啡店 #抹茶控吃肉桂捲 #提拉米蘇 #matcha

#matcha搜尋結果

東門站美食/ 悄悄好食

東門站美食/ 悄悄好食

小亀有－抹茶控的日式刨冰店

小亀有－抹茶控的日式刨冰店

中山區質感咖啡店「二會 gojiby」

中山區質感咖啡店「二會 gojiby」

愛店搬家「午冬甜點」

愛店搬家「午冬甜點」

┃食記┃自煮「瑪芬蛋糕」

┃食記┃自煮「瑪芬蛋糕」

［ ChizUP ］可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

［ ChizUP ］可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

永和可麗露主打工作室「Poka私藏甜點」

永和可麗露主打工作室「Poka私藏甜點」

珍珠控福音「自然小島」

珍珠控福音「自然小島」

宅在家吃抹茶組「辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan」

宅在家吃抹茶組「辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan」

公館不限時咖啡店「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」

公館不限時咖啡店「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」

#matcha搜尋結果

東門站美食/ 悄悄好食

東門站美食/ 悄悄好食

小亀有－抹茶控的日式刨冰店

小亀有－抹茶控的日式刨冰店

中山區質感咖啡店「二會 gojiby」

中山區質感咖啡店「二會 gojiby」

愛店搬家「午冬甜點」

愛店搬家「午冬甜點」

┃食記┃自煮「瑪芬蛋糕」

┃食記┃自煮「瑪芬蛋糕」

［ ChizUP ］ 可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

［ ChizUP ］ 可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

永和可麗露主打工作室「Poka私藏甜點」

永和可麗露主打工作室「Poka私藏甜點」

珍珠控福音「自然小島」

珍珠控福音「自然小島」

宅在家吃抹茶組「辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan」

宅在家吃抹茶組「辻利茶舖 TSUJIRI Taiwan」

公館不限時咖啡店「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」

公館不限時咖啡店「Pica Pica Café 喜鵲咖啡」

［ ChizUP ］可以客製化的美式濃郁起司蛋糕

［ ChizUP ］可以客製化的美式濃郁起司蛋糕