📌世界最濃抹茶Japan Rail Cafe｜微風南山

📌Japan Rail Cafe 世界最濃抹茶🍵 📮 #微風南山 4F （Dancing Crab🦀️旁邊） ⚠️最後面有完整menu 🎬影片：https://ppt.cc/fsHpLx . 13：00時3號、5號、玉露、玄米茶就賣完了 （排完後2345號都完售） 最後點了 ┇No.6 $120 ┇No.7 $200 . 身為抹茶控，就是衝著7號來的❗️ 吃起來非常濃+綿密，苦味很明顯但不會難入口 . 6號的C/P值很高👍🏻 本來以為會跟7號吃不出差別，還特地請朋友幫我閉眼盲測一番🤣🤣發現真的能吃出差別！ 相較7號，6號多了一丁點甜味，屬於苦中又有點回甘的感覺～ 而且跟7號比起來便宜了$80，如果再次回訪會想再點一次6號🥰 . BTW 排隊總共排了50分鐘⏰ 排完才聽到店員說「內用也可以點冰淇淋」🍦😨 只是內用每人低消是$300 餐點是鹹食，價位大概在三百多 如果中午剛好來吃飯的話其實可以順便內用就好啊⋯ 不要一來就傻傻的跟著人潮排隊😐 - #世界最濃抹茶 #世界最濃抹茶冰淇淋 #japanrailcafe #抹茶 #抹茶控 #matcha #matchaicecream

［ 綠町  抹茶專門店 ］ 在台南的抹茶控看過來

在台南什麼甜點店都有， 每家店也都有自己的拿手甜點， 綠町則是抹茶跟焙茶的高手， 因為他們店裡的甜點口味就真的只有這兩種， 而且品項不多， 就只有少少幾樣， 但是他們努力把這幾樣做口感跟口味調整到最佳， 我想這也可以用日本的 「 一生懸命 」來形容他們吧！ 抹茶冰淇淋很抹帶有濃濃奶香， 雖然有苦味， 但是是舒服然後有層次的， 入口後會在嘴裡留下抹茶的香氣， 紅豆綿密但是咀嚼時還是保有口感， 白玉的口感蠻有彈性的， 抹茶霜淇淋配著紅豆泥或是白玉， 都會讓兩者的味道跟香氣再提升一個層次。 抹茶千層 甜度相較於霜淇淋， 抹茶味更加明顯也更苦一點， 他們的餅皮口感來說偏軟， 然後他們的夾層跟餅皮都是抹茶， 而且抹茶的量很足所以兩個的顏色都超級綠， 餅皮中間的抹茶鮮奶油因為味道重所以比較薄， 以免味道過重而讓人感到膩， 因此兩者交錯疊在一起真的很難看到一層一層， 就像是整塊抹茶， 直接上到桌上給你， 而且上面又撒了一層抹茶粉， 所以讓整體的抹茶千層又更抹了， 不愛抹茶的人真的吃一口就會推開！ 焙茶生乳捲 蛋糕體很水潤柔軟， 即使單吃也不會覺得乾， 帶有淡淡的焙茶跟類似蜂蜜淡淡的香氣， 裡面生乳的部分， 他們用了原味跟焙茶風味， 一來整體賣相比較好看， 不會一片黑壓壓的， 二來他們用了兩種口味可以讓味道變化比較大， 也不會讓嘴巴裡都是單一的口味。 他們的生乳打的很綿密細緻， 甜度不會太高， 算是很清爽的生乳捲。 極京焙茶（無糖 / 少冰） 綠町的焙茶跟別家最大的差別是， 她們是用焙茶粉去沖泡， 而一般喝到的是用茶葉去沖泡， 兩者喝起來的風味不一樣， 用茶葉沖泡的話， 他會喝起來比較清爽， 茶粉的話喝起來味道會比較厚實一點， 但是清爽度還是有的！ 他很好找就是在孔廟對面的府中街兩元黑輪正對面的巷子裡， 不要擔心走錯， 走就對了， 因為巷子永遠是台南最迷人的地方！ #midorimatcha #matcha #hojicha #matchaicecream #matchamillecrepecake #millecrepecake #hojicharollcake #matchaspecialitystore #matchaprofessional #dessert #japanesedessert #dessertaholic #matchalover #hojichalover 

連鎖美食/ 壽司郎Sushiro 

鄉巴佬第一次吃壽司郎🤣 - 紅盤 $40 銀盤 $60 金盤 $80 壽司郎的海鮮滿新鮮的，我愛的鮭魚始終表現不錯😍令人驚豔的應該是乳酪鰻魚，意外的搭，還有海膽，一點也不腥！ 最讓人意想不到的是甜點，抹茶牛奶霜淇淋真的好吃😋抹茶香跟奶味都很濃郁。另一個是草莓巧克力聖代，上面的巧克力蛋糕超濃，下面還有海綿蛋糕跟巧克力奶酪，敗筆大概是冷凍的草莓果醬😅 - 《壽司郎Sushiro》 📍台北市士林區忠誠路二段55號（大葉高島屋2樓） ⏰11:00-21:30，週五六營業至22:00 - #壽司郎 #壽司郎スシロー #壽司郎sushiro #sushiro #スシロー #sushi #sushitime #sashimi #nigiri #chawanmushi #tuna #salmon #eel #scallops #cuttlefish #seaurchin #tampura #ramen #matchaicecream #chocolatesundae #japanesefood #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #日本連鎖餐廳 #涂的美食日記

桃園美食/ 有食候 紅豆

《有食候 紅豆》 📍桃園市桃園區同德十街5號（近藝文特區） ⏰11:00-22:00 - #豪華宇治金時 $180 加小芋圓$10 上層是抹茶冰淇淋、紅豆跟核桃，中間是抹茶刨冰，應該是清冰再淋上抹茶醬，下層還有店家自製的抹茶凍、紅豆跟小芋圓，小芋圓是像波霸的大小，吃起來很Q彈，整體抹茶味十足！ - #有食候紅豆 #有食候紅豆chaya #日式刨冰 #刨冰 #宇治抹茶 #宇治金時 #kakigori #かき氷 #shavedice #matchashavedice #matcha #matchaicecream #redbean #taoyuanfood #taoyuanilive #4foodieforfoodie #howsayhow #popyummy #popyummy台北 #桃園美食 #藝文特區美食 #涂的美食日記

屏東美食/ 鼎昌號

《鼎昌號》 📍屏東縣潮州鎮文化路42號 ⏰10:00-21:45 - #芋泥綜合芋圓雪花 價錢忘記了大概$70多，超推芋泥，濃郁綿密，又吃得到芋頭塊跟芋頭香氣。 #綜合豆花 $50 豆花不會很甜，適合老人家吃。 #布丁奶茶玉米片雪花 $75 奶茶基底的雪花冰非常好吃😋奶茶味很香濃，跟布丁還有玉米片都很搭。 #芋泥紅豆 #鯛魚燒 價錢我也忘了😭外層酥脆，內餡則是飽滿，每一口都吃得到紅豆泥跟芋泥，紅豆泥跟芋泥一樣厲害欸👍也是吃得到紅豆粒，紅豆香跟芋頭香完全不會打架！ #芋泥燕麥奶 $70 如果你愛迷客夏的芋頭鮮奶，就絕對不能錯過這個芋泥燕麥奶，燕麥味道沒有很重，但是芋泥跟奶香真的融合得非常好👍 #珍珠卡士達可頌 #抹茶牛奶雙淇淋 #一口酥 下午茶套餐$120 珍珠煮得是軟Q軟Q的，可頌麵包搭配卡士達、玉米片跟珍珠，一咬下去口感非常豐富，又脆又綿又有嚼勁；另外還有抹茶牛奶霜淇淋必須推！不管是抹茶還是牛奶都是非常濃郁細緻的口感👍 - 因為店家珍珠還沒煮好，豆花跟芋泥綜合芋圓雪花冰的珍珠都換成芋圓，只有可頌的套餐等到珍珠煮好才送上來。 - #鼎昌號 #潮州鼎昌號 #雪花冰 #豆花 #可頌 #snowice #taro #tofupudding #tarooatmilk #puddingmilktea #matchaicecream #icecream #foodie #instafood #popyummy #popyummy屏東 #4foodieforfoodie #howsayhow #屏東美食 #潮州美食 #涂的美食日記

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