終於享用到你的用心

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#台北米其林港式美食｜第一名的酥皮叉燒包🐽

無法出國只好在台灣一直吃港式點心🇭🇰 ▪️香港來的米其林一星🌟港式點心 主打的酥皮焗叉燒包一樣好吃，外皮很酥軟，內陷叉燒肉有夠香（我可以一次吃兩個🤣） ▪️鮮蝦蒸餃🦐也厲害👍蝦子超Q彈的每次去必點！但他們推薦的臘味炒飯🥘有點失望😅冷掉就算了覺得炒的有點一般🤣 🥣點心芋頭西米露意外好吃！芋頭味是淡淡的香氣，而且給的是滿滿芋頭很大方😋 . 整體而言✏️ 想吃港式點心的話個人第一推還是點點心，但添好運的酥皮叉燒包也是真的特別好吃，蛋塔也是招牌！下次可以試試！ . 📍 台北市信義區新光三越A8添好運 ⏰11:00-21:00 🚇捷運市政府3號出口 要看更多美食請搜尋婕婕的IG 👧👇🏻 https://www.instagram.com/jjloveat #food#foodie##yummy#dinner#lunch#波波發胖 #女孩👧台北食記 #點點心 #港式點心 #信義區美食 #好吃 #台北港式 #酥皮 #叉燒包 #鮮蝦 #炒飯 #港式炒飯 #芋頭 #芋頭西米露 #friedrice #hongkongfood#臘肉 #barbecuepork #michelin #taro #sweetsoup #taipeifood #添好運 #米其林一星 

. 📍 RAW 地址: 台北市中山區樂群三路301號 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - . 米其林二星餐廳，每季都會換菜單~ 這是2019夏季菜單～ㄧ直還沒發的文😬 他有不同價位的菜單！這回沒記錯應該是 2680再加一成🤪但當天有喝酒跟飲品 四人分下來ㄧ人大概5000左右！ - 真的是每樣都是藝術品，每ㄧ道菜都有專業介紹～ 每口樣樣驚艷🤩 - 訂位完成後會打電話來確認是否每位有不能吃的東西 他們會幫你更改那樣餐點🤪真的很貼心～ 有機會ㄧ定要再試試！下個月會再去吃他的冬季菜單🤭 冬季菜單好像只有單ㄧ價位了！ / / #內湖區美食#台北美食地圖#米其林二星 #米其林餐廳推薦#raw#台灣米其林 #taiwanesefood#taiwantaipei#內湖#popdaily#taipeifoodie#keketravel #米其林michelin #michelin#米其林 

🎌日本京都 鯛匠 HANANA🎌

米其林一星料理 — 鯛匠 🍵 如願以償吃到這間期待到不行的餐廳名單，吃完後只想落淚、人間美味呀 選擇2種套餐—Tai Chazuke Gozen （鯛魚綠茶套餐）和 Tai Saikyoto-yaki Gozen（西京烤套餐） 🥠 Tai Chazuke Gozen （鯛魚綠茶套餐） 特別之處在於可以一魚三吃；第一吃是先吃浸切薄片生鯛魚與店家自製芝麻醬汁品嚐、第二吃是裹覆芝麻醬汁的鯛魚片放在白飯上品嚐、第三吃則是第二吃法再加上綠茶和柴魚芝麻等磨成粉的調味粉 味道層次地呈現，高雅的風味在口中漫溢 🥠 Tai Saikyoto-yaki Gozen （西京烤套餐） 西京烤鯛魚是指使用西京中白味噌大醬烤的，鯛魚可以說是我目前吃過最好吃的烤魚了！那風雅的風味我至今無法忘懷 這間我可以給予是人間美味的境界的評語，下次再去京都我會再去拜訪的店！ 🧧賞味時間：2020/01/15🧧 #HANANA #michelin #michelinstar #michelinguide #kyoto #japan #voyage #travel #yummy #tasty #popdaily #popyummy #popjapan #鯛魚 #生魚片 #茶泡飯 #鯛匠 #鯛匠HANANA #米其林 #米其林一星 #米其林指南 #京都 #京都必吃 #日本必吃 #日本 #美食 #美味 #旅行 #波波黛莉 #波波發胖 #波波日本 #Q比的生活點滴

出差最喜歡的就是可以利用少少的空閒時間到處亂跑 #甘牌燒鵝 

出差最喜歡的就是可以利用少少的空閒時間到處亂跑 #甘牌燒鵝 是我到香港第一次出差就撲空的店家 這次到香港本來也沒有要朝聖的 剛好另外一間要朝聖的華星冰室在附近 算是誤打誤撞剛好碰到要開門了趕快跟著排隊😂 燒鵝飯果然好招牌好好吃😋我們還加碼點了叉燒也超美味 推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️ #nicole_fooddiary 20180925 ——— #goose #roastgoose #米其林一星 #michelin #叉燒 #灣仔 #WanChai #HongKong #🇭🇰

(中山晶華/Coast)|| 米其林一星的MUME與泰國知名名廚合作、結合海鮮、泰式與創意料理的「當代海岸料理」||Mi

終於吃到傳說中的「Coast 」 精選台灣在地時令海鮮🐟🦐🦞 運用法式料理烹調技巧 融合泰菜經典香料組合與風味烹飪🍽 $2280/人+wine paring 👉🏻Appetizer Wine🍷2016 Chan De Rosas/Spain 💡1鰹魚 / 棕櫚糖 / 花生 💡2蟹 / 馬鈴薯 / 柚子 Wine🍷2018 Benjamin Lerous Bourgogne/France 💡3生蝦 / 番茄 / 冬蔭 💡4干貝 / 蘋果 / 茴香 👉🏻Main Course Wine🍷2016 Ciacci Piccolomini d’Aragona /Italy 💡5鮮魚 / 高麗菜 / 薑黃 💡6軟絲 / 椰子 / 南薑 💡7牛小排 / 茄子 / 打拋 👉🏻Dessert Wine🍷2018 Famille Perrin Muscat Beaumes de Venice/ France 💡8百香果 / 優格 / 馬告 💡9 泰式奶茶 ▶️😋📝 💡1-2 是爽口小點風格 像融合鮮脆甜辣的花生糖🙈 兩個都很喜歡 💡3生蝦番茄冰沙鮮鹹口感好開胃 像吸住舌頭一樣的抓住味蕾 冰沙版TomYunKung 💡4干貝搭配青蘋果泥和果醬 完全體現的食物鮮嫩 因為鮮食口感不免有點像 貝粉還是很喜歡👍🏻 💡5酥脆的魚鱗和彈嫩的魚肉 用薑黃咖哩調味 不掩蓋主食也可以品到香料 💡6軟絲椰子內嵌餡和菇菇 做成泰式南薑椰汁湯的方式 口味很好吃法也特別 💡7舒肥48小時的牛小排入口即化 搭配馬鈴薯千層和茄子及醬汁 完全可以吃兩碗飯🍚 💡8百香果和優格微酸感 海綿蛋糕中馬告的香味很解膩 💡9泰奶冰淇淋杯心心眼😍 加西米露跟奶茶太可愛 不多說我的菜🤩🐜 「每一樣都喜歡🙈😋」 想好好感受每道菜 就會不自覺完全專注食物上 是一種用五感的體驗❤️ (收進口袋)期待下次有新驚喜 每一個人詮釋食物的感覺都不同 最好的方式就是「去吃去感受」 老饕(號稱)訪私廚、不單是因為神祕 更為一場人與人之間的品味交流 品嚐食物美味與主廚創意👏🏻 📍Coast @coasttaiwan 台北市中山北路二段39巷3號B2 02-25670237 #台北法式餐廳 #parisianstyle #taipeifood #taipeitravel #popyummy #popyummy台北 #yummyday #中山美食 #中山站美食 #taipeibistro #thaifood #台北泰式 #無菜單料理 #創意料理 #台北美食 #taiwanfood #taiwanmichelin #michelin #misschachadiary #晶華酒店

(中山晶華/Coast)|| 米其林一星的MUME與泰國知名名廚合作、結合海鮮、泰式與創意料理的「當代海岸料理」||MissChaChadiary﻿

上海御寶軒 🥢🥡🥢🥡🥢

不愧是米其林推薦！真是好食 由於行程的關係，到御寶軒時已經是他們的last-order 在點餐時很可惜想吃的名單中鳳爪和小籠包已完售🤧 🥠晶瑩箏尖鮮蝦餃—外觀像是在淺水中的貝殼，隱約展現它的內在；難得餃皮可以如此Q薄，包覆著鮮脆的箏與鮮蝦，口感彈牙、清爽不負擔 🥠菜餃—其實對於這個的印象不深，記得其中應該是雪菜為主的菜餃，但口感與味道卻有好的記憶點，也是爽口 🥠薑汁酒芥蘭—營養均衡，當然要來點青菜！青菜能夠炒得不過於油膩也是不容易，芥蘭包裹著淡淡的薑汁酒香氣，給了魚肉之下的一口清新 🥠奶皇流沙包—個人最愛最愛的奶皇流沙包！抱著喜悅期待品嚐 果然不負所望！在趁熱的時候咬一口，視覺上猶如金燦燦的沙灘般；味覺則是鮮甜比例十分和諧，味道流淌在味蕾上、美味到想流淚。可以是每吃一口稱讚一次它多好吃🥺 不愧是全上海最好吃不吃會後悔殘念的 🧧賞味時間：2019年4月🧧 #michelin #米其林 #奶皇流沙包 #晶瑩箏尖鮮蝦餃 #菜餃 #薑汁酒芥蘭 #御寶軒 #美食 #分享 #上海必吃#emperialtreasure #emperialtreasurefinechinesecuisine #shanghaidish #shanghai #上海 #travel #voyage #yummy #tasty #share #Q比的生活點滴

(台中/鹽之華) || 七期的高級法式無菜單料理、米其林一星精緻料理 || MissChaChadiary﻿

今年不能出國玩 就決定讓自己好好的吃飯 這次去台中米其林一顆🌟的「鹽之華 」 位在七期的高級法式無菜單料理 黎俞君主廚對食材的講究、做工的堅持 如法國料理對挑選最高級鹽般的講究 料理的價位分為 $2280、$3280和$5280/人三種 這次選了一個中間的價位 💰3280/人+wine paring 一開始會先上橄欖油和烤麵包 Appetizer 💡1 覆盆子洛神玫瑰杯(又稱親吻玫瑰) 💡2 洋蔥晶凍/ 杏仁酥餅 💡 3 白帶魚可麗露 💡 4 玫瑰蟹肉柚子 Main Course 💡5 煎鴨肝蘑菇濃湯 💡 6 蝦膏甜菜龍蝦 💡7 松露法式鴨胸紅酒醬 Dessert 💡8 檸檬橄欖油蛋糕 💡9 自選小甜點 💡1-2三道開胃小點 「覆盆子洛神玫瑰杯」混合 高湯和洛神玫瑰做成晶凍狀 直接就口將晶凍咬碎， 很像親吻玫瑰故得其名🌹 微酸帶花香味非常適合作為開胃菜 「洋蔥晶凍湯」和「杏仁酥餅」 味道輕盈可口～😋😋 💡3白帶魚可麗露 外層是巧克力做成的可麗露殼 包覆白帶魚奶油慕斯☁️ 形成一種微鹹微甜的口感 但可能我本人比較愚笨 分辨不出白帶魚 感覺很像鮪魚沙拉 💡4玫瑰蟹肉柚子❤️ 蟹肉上方覆蓋柚子香檳泡泡🍾️ 建議攪拌均勻後食用 超鮮蟹肉加上水果香氣 好吃到我都要轉圈圈了⭕️ 本次的最愛之一 💡5 煎鴨肝蘑菇濃湯 香煎調味過的鴨肝口感談嫩 既可以單吃到煎鴨肝的美味 也可以單配熬得濃濃的蘑菇湯食用 有一種層次提升的感覺 💡6蝦膏甜菜龍蝦❤️ 蝦膏和甜菜醬煮成的醬汁 完美的提出龍蝦的甜味 入口的瞬間內心都撒花🎉 感覺吃到目前最好的龍蝦做法 這道也是今天的最愛 💡7 松露法式鴨胸紅酒醬❤️ 五分熟的鴨胸口感類似高級版菲力 老實說我本來還有點看不起它 外層略酥內部軟嫩的口感真的很優 沒有過度調味 一點紅酒醬即可 再來個大大的愛心好喜歡☺️ 💡8檸檬橄欖油蛋糕 第一次吃到橄欖油做得蛋糕體 入口即化的感覺很清爽 搭配檸檬晶凍超美味又解膩 💡9 黑森林甜點車 可以自選三種甜點 ✔️開心果泡芙 ✔️覆盆子軟糖 ✔️黑加侖子小點 主廚會針對選定的價位搭配食材 也會事先跟你討論是否有不吃的東西 有種再開福袋的感覺XD 卻道道驚喜 環境是舒適奢華亦不擁擠 📍鹽之華法國餐廳 台中市西屯區市政路581-1號 06-422520991 #台中法式餐廳 #parisianstyle #popyummy #popyummy台中 #yummyday #七期美食 #西區美食 #taichungbistro#thaifood#台中法式 #無菜單料理 #創意料理 #台中美食 #taiwanfood #taiwanmichelin #michelin #misschachadiary

來吃個米其林小酒館吧🍷

📢LONGTAIL Restaurant & Bar 台北米其林一星 每次回台灣都想攻佔一家米其林餐廳✨ 與其說是餐廳更像是氣氛很好的小酒館，來記得要配杯酒🍷 不愧是米其林價錢真的不便宜💸 雖然不便宜還是可以來吃吃看啦 除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來 - 個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍 - 🍴海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇💰880元 🍴日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉💰580元 🍴綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁💰380元 🍴鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸💰680元 🍴帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥💰1080元 🍴法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋💰320元 - #喜編愛吃 #假部落客的日子 #台北美食 #台北米其林 #米其林 #michelin #longtail

在「雙月食品社」喝一口濃濃的人情味！

11:00開門，11:05進店，11:11客滿。雙月的魅力到底在哪裡🧐 一入座就送上了清涼養身飲品，就算客滿，服務生們還是滿臉笑容的跟客人寒喧，細心回答客人的疑問。 每碗湯品都有各自的特色，有人覺得稍鹹，建議可以濃郁&清爽湯品搭配，這次點了靈芝白首烏燉雞湯&蛤蜊雞湯🐔，滿滿蔬菜，舒心👍🏻 現挖的東石鮮蚵超級肥美且完全沒腥味，墊在蚵仔下面的酸菜炒的鹹香可口，當天第一名🥇 中藥滷味散發微微八角香氣，帶著脆脆軟骨的月亮骨實在太迷人，甜不辣比較普通，但也是古早味十足。 限量油飯🍚我覺得中規中矩，淋上甜辣醬立刻加800分，但下次我可能會選魯肉飯，比較不膩口。 蘿蔔糕🥞煎的又香又恰恰，不是港式鬆軟風，是綿密又紮實的口感。 小小的店面，略顯擁擠的空間，卻不會令人感到壓力，吃完覺得身心都被照顧了，現在用振興卷$500送平安麵線一包喔🍜 新分店「濟南店」店面比較寬敞，距離本店步行5分鐘，有一些不同菜色可以體驗🥰 📍雙月食品社 青島店 ⏰11am-2pm；5-8pm（週日休） 💈台北市中正區青島東路6之2號1樓 #雙月食品社 #養生 #台北美食 #台灣美食 #善導寺美食 #排隊美食 #taipeifood #taiwanfood #sandaoshi #chickensoup #sunniefoodie #老su吃吃吃 #michelin #米其林 #麒麟王駕到

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終於享用到你的用心

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#台北米其林港式美食｜第一名的酥皮叉燒包🐽

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🎌日本京都鯛匠 HANANA🎌

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出差最喜歡的就是可以利用少少的空閒時間到處亂跑 #甘牌燒鵝

(中山晶華/Coast)|| 米其林一星的MUME與泰國知名名廚合作、結合海鮮、泰式與創意料理的「當代海岸料理」||MissChaChadiary

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上海御寶軒 🥢🥡🥢🥡🥢

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(台中/鹽之華) || 七期的高級法式無菜單料理、米其林一星精緻料理 || MissChaChadiary

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來吃個米其林小酒館吧🍷

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在「雙月食品社」喝一口濃濃的人情味！

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終於享用到你的用心

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#台北米其林港式美食｜第一名的酥皮叉燒包🐽

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🎌日本京都 鯛匠 HANANA🎌

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(中山晶華/Coast)|| 米其林一星的MUME與泰國知名名廚合作、結合海鮮、泰式與創意料理的「當代海岸料理」||MissChaChadiary﻿

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上海御寶軒 🥢🥡🥢🥡🥢

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(台中/鹽之華) || 七期的高級法式無菜單料理、米其林一星精緻料理 || MissChaChadiary﻿

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來吃個米其林小酒館吧🍷

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在「雙月食品社」喝一口濃濃的人情味！

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