台南路邊也可以享受日本燒烤美味！

📍🇹🇼@珊 常常看我的朋友們 在這打卡👉🏻職人燒鳥 託朋友的福 終於可以到這家品嘗品嘗了 這是我第二次在路邊用餐 第一次在雲林的咖啡店 一樣都是滿滿車流輛呼嘯而過 坐在餐車位置上又像到了不一樣的空間 讓我想起在福岡的中洲屋台🤤 朋友幫我們點了好多東西，要繼續撐破肚皮了🤭 這邊有一道蠻特別的雞肉料理 🔺一枚燒 內部沒有全熟，所以雞肉不會乾柴，還很juicy，旁邊黃色醬料我以為是蜂蜜芥末，殊不知他的芥末很芥末耶！完全不是蜂蜜芥末醬啊！ 還有我覺得很好吃的 🔺雞心 跟外面整顆的不一樣，他有將雞心切過 而且烤得很嫩，不說還完全不知道這是雞心 🔺烤肉的話也是不錯吃! 沒有過多的醬料味， 如果可以的話我想把其他菜也都變成肉串🤤 哈哈哈哈，因為我是食肉怪麻🤣 如果再配上一杯冰冰涼涼的沙瓦之類的，台南直接當日本了😆 這次來的晚，很多東西賣完了！ 想吃的絕對要早點來😆 而且看他們臉書分散專頁還有提供宅配到府烤肉欸❗️ 中秋節很適合！ - 🦠台南市永康區中華路854號(就在全家旁邊) 🦠0955 916 925 🌟歡迎追蹤我新創ig喲 👉🏻tabi33_shan 通常發食物、旅遊照 以及慢慢發2017旅日16天的文章 謝謝大家的支持❤️ #職人燒鳥#台灣#台灣美食 #台南#台南美食 #台南美食地圖 #台南宵夜 #燒烤#燒鳥#串燒#烤肉#美食#taiwan #taiwanfood #tainan#tainanfood #tainantravel#yakitori #職人#popyummy #niku #yatai #焼き鳥 #food#foodporn #foodphotography #foodie #foodstagram #グルメ#台湾グルメ

［ 肉肉控 ］讓我用肉餵飽你的肚子，救濟你乾扁的錢包吧！

百貨公司有燒丼株式會社、 那台南有什麼？ 台南有一樣肉量多， 但是更平價的肉肉控。 有去過韓朝或是山豬林的人應該會知道或是經過這一家小小的店， 他的感覺有點像是台南在地化的燒丼， 雖然沒那麼豪華， 但是平價許多， 最貴的價格也才150， 是不是該吃爆他， 因此店裡在正午時候的顧客大多是附近高中生跟大學生。 到了之後， 就先到裡面領號碼牌， 然後到外面等候找個陰涼的地方叫號， 才不會熱昏， 尤其在這炎熱到不行南台灣！ 當你點好餐後， 就可以先去拿餐具跟裝杯開水或是海帶芽味增湯， 到位置上等送餐。 這次點了炙燒牛五花丼， 雖然送上來時， 不像燒丼擺盤那樣的浮誇， 但是也是很真材實料， 盛好的白飯上面放上洋蔥絲然後淋上醬汁， 後面烤肉的人員再將現烤然後炙燒過的烤牛五花， 一層一層的放上去， 最後放上滿滿的蔥花就可以出餐了！ 然後隨餐小菜是涼拌杏鮑菇， 然後我有加點一顆溏心蛋。 他們的牛五花吃起來的味道是鹹甜鹹甜的， 但是稍稍偏甜一點（這就是台南味）， 我最喜歡把肉從上面把洋蔥跟飯一起夾起來， 然後一口吃掉， 因為這樣最能夠一口氣嚐到所有的味道跟搭配， 飯上方的洋蔥絲剛好可以嘴巴裡的味道在口味偏重的肉跟淋過醬的飯中間獲得平衡， 會讓人覺得味道沒那麼膩， 基本上像我吃的方式， 從頭吃到結束， 肉量跟飯量的搭配其實剛剛好， 但如果你的食量大一點， 其實可以再多點一份白飯， 這樣一來吃起來的味道也會比較沒那麼重， 也會比較有飽足感， 然後冰涼的小菜在這個炎熱的天氣， 其實會讓人整個吃下來更為清爽， 再配上一碗滿滿海帶芽的味增湯， 整個吃完好想學日本人說：勾七搜薩瑪得洗踏！ 然後摸摸肚子走出店外！ 由於是現點現做， 大約需要等5 – 10分鐘， 加上被安排坐在靠近廚房的吧檯區， 因此可以看著他們製作每一個人的餐點， 店裡一共四位員工， 每個人各司其職一個人盛飯、 一個人烤肉、一個人炸雞塊、 一個人點餐跟加最後的配料， 各司其職又互相配合， 所以其實出餐節奏很順！ 然後雖然外面看起來店小小的， 雖可以塞下20 - 30 個人同一時間用餐， 但也就是為了讓更多人可以用餐， 也犧牲掉了一點的舒適感， 覺得有點太擠感到壓迫， 但就是有一好沒兩好！ 吃肉往哪走🏡：台南市東區東寧路15巷8-1號 或是搜尋山豬林，就在他的巷口找到肉！ #niku #肉肉控 #tainan #japanesefood #nikudon #beef #sortplateofbeef #炙燒牛五花 #aburibeefrice

台中｜雲火日式燒肉 食材不只高檔份量也很澎湃

「2021🥩1123」雲火日式燒肉 食材不只高檔份量也很澎湃極上美牛雙人套餐$1880松阪角切、松阪豚、醬漬櫻桃鴨無骨雞腿肉、黑毛牛肋條、可以一次吃到四種以上的肉讓人覺得很豐富即使吃烤肉也不會有很膩的感覺每個品項都可以給出很高的分數蒜香奶油金針菇這款所需要的時間會比較多可以先放在邊邊慢慢烘烤然後要記得翻面🤣不是那種一打開就會覺得很膩的奶油淡淡的香氣口感剛剛好豚梅花、Prime雪花牛、Prime無骨牛小排、Prime嫩肩小排這盤真的看起來超級漂亮油亮亮的油花和鮮紅的肉肉色澤真的是差點等不及拍照直接開烤（還好有忍下來🤣）雪花牛的油脂很多我幾乎也是烤個五秒左右就拿起來吃起來超嫩超甘甜海鮮—日本干貝、精選草蝦不太擅長烤海鮮的話可以請服務人員來幫忙烤這樣就可以看到用烤夾剝蝦的高超技術蝦子和干貝吃起來都很鮮甜飲品的部分是50元飲料任選超過的話補差價草莓可爾必思冰沙（原$70）冬天就是要吃草莓酸酸甜甜的口感以及身為粉紅色系的飲品好拍又好喝芒果蜜桃冰沙（原$80）杯子真的超級大的！我喝一半就喝不完給助理肥肥喝整杯算是偏甜的口感主食選了台梗九號米飯、牛肉燥飯甜點選了主廚手工甜品當天是手工奶酪綿密口感和濃郁的奶香真的是絕配超級好吃冰淇淋則是選用Meiji地址：407台中市西屯區太原路一段255號電話：04 2311 0071營業時間：平日 15:00–22:30 假日#台中美食 #卡安吃台中 #台中燒烤 #台中午餐 #台中晚餐#西屯區美食 #西屯區燒烤 #燒烤 #雲火日式燒肉 #焼き肉#Taichung #niku #牛小排 #烤肉 #日式燒烤

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