序曲國美12｜巷弄中的日式小調｜日日皆有木與白🪵

#肉肉揪謀迎 🦋 和 這字 是日本🇯🇵 一種精神 說的其實是 互禮互敬之事👭🏾 並非單指那一些 看起來日式的物品 說的是崇尚禮儀精神💫 聖德太子說的以和為貴 而和風的思想延續到 日式的建築與藝術🏘 在材質與色澤上 也是不爭不搶 不加以矯飾🎨 無有高彩 謂之和 侘寂🎎 禪 大熱天的☀️ 對於肉姨這個 紫外線苦手來說 真的不想在光天化日下(?)到處跑💦 所以今天肉肉找了一家在巷子裡的 至少不會曬太多太陽🤸🏾‍♀️ 序曲國美12 從審計搬到國美館附近後🥁 成為了盡顯日式和風侘寂風格的小咖啡廳🏘 侘寂〰️ 是一種不完美的日式美學 源自佛教三法印的概念🧘🏾‍♀️ 主述無常 簡單的說➰ 就是雖然此風格粗糙 不規則 且簡單低調➰ 但不失其可用性 而在此風格中將會有不同各種詮釋方式💭 意為各人不同之生活方式之意 從入門要先脫鞋開始🩴 便是一種褪去人與人差異的開始 而室內更是體現侘寂建築風格🌳 從鞋櫃到座位 室內到吧台💃🏾 都是一種 可用並夠用不加以矯飾的風味 中藥房的要架也被用為放置料架☘️ 華麗轉身➿ 肉肉的位置在二樓的小和室🪆 肉點了 黃金海岸(芒果氣泡水) 阿薩姆拿鐵 洛神覆盆子千層蛋糕 抹茶栗子生乳酪🛎 ▪️黃金海岸 🍹➸ 很適合夏天的飲品 芒果的香甜跟檸檬🍋的酸爽 搭配上氣泡水的冷冽 並以公杯搭配小小的玻璃杯做飲用 頗有一種克己的感覺 讓人不會一次喝完的癮癖感 可一次次細品這夏日中的清涼🌈 ▪️阿薩姆拿鐵 ☕️➸ 使用有提把的金屬小鍋裝盛 鍋的表面有鑄造痕跡頗具風味 並用相同材質的小咖啡杯 阿薩姆紅茶熬煮的味甘不苦 與牛乳的搭配相得益彰 紅茶成功消減了乳製飲品的負擔感 ▪️洛神覆盆子千層蛋糕 🍰➸ 看到這兩個關鍵字(洛神覆盆子) 就是一個酸字 一樣使用非常手工感的盤子裝盛🍴 千層蛋糕糕體扎實 搭配這兩樣適合夏日的風味 蛋香與洛神花果🌺非常搭配 覆盆子果實與果醬 更加深了本身的風味建構 ▪️抹茶栗子生乳酪 🎂➸ 這名字已經盡述這道甜品的內容 栗子鬆軟🌰 抹茶醬與生乳酪的組合雖然不是只有一家在做 但序曲的甜品非常出名🥇 因此這道甜品也是一時之選 乳酪乳味濃重 抹茶苦味適中🍃 調和了乳酪與栗子的口味 序曲國美12從審計搬來後🦓 仍然不改初衷的維持著高水平的甜品質感⚖️ 絕對是可以二訪三訪四訪的店家🔜 📍 序曲國美12 🏠 地址：台中市西區五權路2-72巷12號 ☎️電話： 04-2371 5088 ⏰營業時間：12：00～19：00 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/overture12/ 🎈IG： @overture.taichung 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #皇蕉茄旨食記 #肉肉黑北move #Taiwan #Taichung #下午茶 #iger #igerstaiwan #vsco #vscocam #instadaily #vscodaily #vscotaiwan #instagood #instalife #lifestyle #instagrammers #potd #instagram #overture #overture序曲 #台中美食 #台中甜點 #外帶甜點 #外帶美食 #宅配甜點 #西區美食 #西區甜點 #防疫美食 📌 #序曲國美12

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