［ Koemon ］台南車站前新開帶有日本復古禪味的老屋甜點店 

大家好像都是在天還亮的時候來拜訪， 但我拜訪這天拿完團購的東西給朋友後才去， 到時已經八點多了， 而且本來想說開放內用人會很多， 但殊不知裡面居然只有一位客人， 而且好像只比我早到沒多久， 他們是採有隔板的位置就坐， 每組人數也是最多兩位， 不可訂位， 所以有沒有位置就是看運氣， 不然就是線上點餐外帶回家吃。人 ［ 紅玉鍋煮奶茶 ］（ 微糖 / 微冰 ） 他們家的鍋煮奶茶， 喝起來比我想像中的清淡很多， 牛奶的的奶香跟口感都不重， 整體是比較偏茶一點的， 但是說茶味重也還好， 對我來說像是被水份稀釋一點的感覺， 如果茶味或是奶味可以再濃一點點的話， 會比較合我的口味， 也許下次再訪會來試試看它們的咖啡。 ［ 檸檬塔2號 ］ 他們沒有檸檬塔1號， 至於為什麼可以上他們的IG看， 他們捨棄了較為繁複的塔殼做法， 改用沙布列餅乾方式作為塔殼， 所以吃起來的口感更為酥鬆， 不用怕會吸收水分變軟， 或是硬到像在切仇人的屍體一樣， 然後先放上杏仁奶油餡， 再放上不同檸檬做成的檸檬凝乳， 在這之前還加了檸檬果醬。 杏仁奶油蛋糕的杏仁跟奶油的味道跟香氣， 可以平衡檸檬的酸味， 更多了一股乳香， 而使用不同的檸檬做成凝乳的原因則是因為， 黃檸檬提供了溫和的檸檬香氣跟酸味， 綠檸檬則是比較直接的酸度跟清爽的香氣， 有點像是綠檸檬當先鋒衝進嘴裡， 然後黃檸檬則是慢慢的釋放味道到最裡面， 然後留下一股舒服的檸檬餘味， 加上最上面的蛋白霜， 帶有微微軟Q的口感跟甜味， 在被兩種檸檬的爆擊之後， 做了個甜甜的收尾， ［ 花生糖馬卡龍 ］ 小小的馬卡龍， 其實沒那麼好做， 要烤出完美的裙邊， 是需要功力跟經驗的。 還有因為外殼用了大量的糖， 因此內餡的味道就很重要， 如果又是含糖量高又帶甜的材料， 就會讓整顆馬卡龍甜到升天， 最常見的就是搭配苦甜巧克力， 或是帶酸味的水果們， 我也喜歡茶口味的， 以前大都是抹茶口味。 這次來的 Koemon 看到他們有馬卡龍， 而且口味非常的台灣， 居然有花生糖跟芝麻的， 雖然花生感覺沒有太台灣口味， 但花生糖就台味十足了吧 這兩個口味比起來， 我對花生糖口味比較有興趣一點， 下次去再來吃吃看芝麻。 在靠近嘴巴要吃的時候， 你會先聞到花生糖的花生乳香氣， 咬下時， 味道就會以一種濃郁但緩慢的速度在舌尖散開來， 他們的花生糖內餡絲滑細緻， 外殼咬下先脆後酥， 然後跟著裡面的花生糖內餡， 慢慢地跟嘴裡水分結合然後化開， 接著下一口，就沒了， 就這樣被我吃完了！ 只留下淡淡的花生香在口腔還有鼻腔。 私心希望他們可以在裡面夾進一些些的花生碎， 這樣好像吃起來可以讓口感層次多一點。 ［ 酒漬水果巧克力蛋糕 ］ 他們的蛋糕體是比較偏像海綿蛋糕的質感， 而非我想像中較為扎實的磅蛋糕體， 所以他吃起來會比較柔軟然後清爽一些， 而且他們的可可味道跟香氣很明顯， 感覺可可控會很愛， 但是雖然味道濃但是不會厚重， 是清爽的濃厚可可味。 加上他裡面的酒漬水果應該是葡萄乾跟柳橙丁， 我沒有那麼愛葡萄乾， 但是他們在這蛋糕裡面其實很重要， 因為在浸泡酒之後， 變得柔軟， 加上他帶點微微的水果酸味， 對於整個蛋糕來說是個味道上的亮點， 不小心咬到也會讓嘴巴突然有個驚喜感， 不管在口感或是味道上都是。 外層淋上了一層薄薄的可可甘那許， 除了提升外觀質感之外， 他也保護了蛋糕， 不會讓裡面的水分流失， 讓他吃起來呼呼的。 🥜：臺南市北門路二段15巷17號 FB：Koemon IG ：Koemon #koemonoffical #koemon #台南甜點 #車站美食 #台南美食 #老宅甜點店 #復古甜點店 #老屋欣力 #喫茶店 #復古風格 #北極是吃貨 #檸檬塔 #馬卡龍 #鍋煮奶茶 #酒漬水果巧克力蛋糕 #lemontart #macaron #chocolatecake #lemoncurd #peanutcandy #driedfruitsoakedinwine #pastry #dessert #dessertaholic #popdaily #poptainan #popyummy #pop台南 #coffeeshop #coffeeaholic #cafe #coffeelover

流沙芝麻冰淇淋

全聯真是每個人的好朋友 有超多隱藏版小品你吃過了嗎🥸 這次想跟大家推薦的是桂冠芝麻冰淇淋 提到桂冠大家最熟悉的想來有湯圓、冷凍食品 某次去全聯採買東西時想帶點冰品回家 意外發現這個🍨🍡 小巧的大小滿足飯後想來點甜點又不想太負擔的嘴饞感🥛🌰 很濃郁的芝麻流心不會太甜😇 #lauretdessert #sesame #dessert #pastry #snack #petitpot #taipei #foodie #foodblogger #foodphotography #foodpic #daily #popyummy #popdaily #桂冠 #桂冠芝麻流心冰淇淋 #芝麻控 #冰淇淋 #冰品 #全聯美食 #全聯甜點 #超市甜點 #超市美食 #隱藏美食 #隱藏甜點 #甜品 #下午茶 #美食推薦#甜點推薦#防疫日常 #波波黛莉 #波波發胖 #Q比的生活點滴

肉桂捲控看過來-村子裡的倫•新竹•竹北•竹東

⁣肉桂捲成癮的我 上一篇浮日烘培肉桂捲 這一次換成新成立的「村子裡的倫」 三種組合 奶油乳酪肉桂捲 $240 原味肉桂捲 $200 混合肉桂捲 $220 奶油乳酪肉桂捲 突然覺得肉桂捲就是要一出爐熱騰騰的咬下去 我要求真多(´･ω･`) 畢竟面交的方式 拿到手的時候已經冷掉要回家加熱 最近疫情嘗試各種肉桂捲的感想就是：(;´༎ຶД༎ຶ`)不是熱的 要好好研究加熱方法 肉桂不是嗆辣的 👌🏻可以 但是希望肉桂醬料可以多多多 原味肉桂捲 購買方式到Instagram首頁填表單即可 原本想說竹東的肉桂捲 抱持著開車到竹東嚐鮮的想法 想不到面交方式多元！ 面交地點多樣 新竹巨城/新竹關新日光公園/竹北新瓦屋/麥當勞竹東長春店 當然也是要祈禱剛好有自己要的時段和地點 地點多元總是讓不同區域的人方便！ #肉桂捲 #肉桂捲控 #肉桂 #新竹肉桂捲 #竹東肉桂捲 #竹北肉桂捲 #甜點 #波波發胖 #波波黛莉 #bakery #baking #bread #breakfast #caramel #cinnabon #cinnabondelights #cinnabonrolls #cinnabons #cinnamon #cinnamonrolls #coffee #cookies🍪 #cookingvideo #delicious #dessert #desserts #food #foodie #foodphotography #foodporn #foodstagram #homemade #instafood #instagood #pastry #soapshare #sweet #sweets #yummy 

台北最好吃的達克瓦茲    MYRA

台北最好吃的達克瓦茲 MYRA

網友評價是台北最好吃的達克瓦茲～喜歡達克瓦茲的me被燒到後訂了四盒🔥 分享給家人好友再適合不過了😆 店家官網提供宅配填單，有上下月兩個出貨時段，我買的時候也是提前了一個月下單，一到貨就迫不期待開箱♡ 一盒有8個口味，很貼心的包裝上寫了每個口味（有時候口味太多還真的一時要回想起來需要reload一下😂），包裝上的字體更有俐落感～ 袋子也很可愛，灰色挺版紙盒包裝搭配皮革提手，還能當外出小袋子使用幾回（但我忘記拍了🤣） 荔枝玫瑰黑醋和鹽花奶油紅豆是我的心頭好🤤 一個是果醬般的甜美一個是淡雅風味、十足的餡料沒有過多的糖份，達克瓦茲就是這樣輕盈惹人愛的小糕點呀🥰 達克瓦茲空的朋友們可以手刀衝了 🥧 🏁 #dacquoise #dessert #pastry #snack #petitpot #taipei #foodie #foodblogger #foodphotography #foodpic #daily #popyummy #popdaily #MYRA ＃焙茶oreo榛果 #草莓碎碎奶霜 #鹽花奶油紅豆 #酒漬櫻桃咖啡 #荔枝玫瑰黑醋栗 #法芙娜72 #百香桂花 #好司花生 #達克瓦茲 #達克瓦茲控 #東門 #東門美食 #東門甜點 #小眾 #隱藏版美食 #台北 #台北美食 #台北甜點 #美食推薦 #甜點推薦 #宅配甜點 #防疫日常 #波波發胖 #波波黛莉 #Q比的生活點滴

coco Brownies

需要前一個月預訂的超人氣網路宅配甜點-可可布朗 實體大小跟我想像中的不一樣(以為一種口味的大小是盒子的三分之一🤣) 實際大小約4吋，可以兩三口輕鬆地吃完🌰🍫🥥🧈 這次訂的組合有B與C，其中B是家人訂的 美食必須揪家人一起讓錢變成喜歡的樣子😎 2款組合的口味： 組合B-焦糖海鹽、伯爵茶、花生醬 組合C-可可、楓糖胡桃、核桃肉桂、香蕉杏仁、威士忌、抹茶 每個口味都是高顏值又巨美味🥰 不會很甜對於想一次試每個口味的人來說很可以🥸 尤其香蕉杏仁、核桃肉桂和原味可可都是讓人最印象深的 主要的口味和布朗尼在口中的氣息和諧，不會將布朗尼本質的巧克力風味給搶走 這樣多種口味的好吃布朗尼，超適合當作和煦陽光照映的午後時光小點心🎐🥮 #cocobrownies #brownies #cinnamon #almond #whiskey #maplepecan #coco #chocolate #matcha #pastry #dessert #taipeifoodie #foodphotography #foodiegram #foodblogger #yummy #popyummy #可可布朗 #布朗尼 #可可 #核桃肉桂 #楓糖胡桃 #威士忌 #香蕉杏仁 #抹茶 #甜點推薦 #台北甜點 #美食推薦 #宅配美食 #甜點宅配 #大安區 #公館 #台電大樓 #公館美食 #甜點禮盒 #甜點日常 #波波發胖 #Q比的生活點滴

宅家♡ 可以吃的雲朵☁️ 小罐子點心舖

買過好幾次可愛蛋糕的愛店♡ 這邊可以看我之前的分享🔍 上週五下午看到有防疫組合14入達克瓦茲 馬上私訊訂購，隔天下午就送到啦💌 🥠口味有 核桃肉桂、蘭姆葡萄、椰子、巧克力、抹茶、香草焦糖、檸檬 每一個口味都是快樂的泉源🌈 小罐子家的達克瓦茲是偏向輕盈澎鬆的口感，一扎眼一個就入口完畢🤪 口味都很優秀，但值得一提的是抹茶、蘭姆葡萄和核桃肉桂 抹茶是深沈韻味、意外不會很甜（因為現在的抹茶系甜點都挺甜的）更能突出最初的茶韻香🍵 蘭姆葡萄不用多說，近期小糕點的明星口味，一種吃了你人身在酥軟餅乾王國的風味🧈🍇 我個人很愛肉桂，他們家的核桃肉桂是那種綿長舒服的香氣，我想不論是喜歡重肉桂或輕肉桂的朋友們來說是都可以滿足非常享受的一款 #dacquoise #dessert #pastry #snack #petitpot #taipei #foodie #foodblogger #foodphotography #foodpic #daily #popyummy #popdaily #小罐子點心舖 #達克瓦茲 #台北 #美食推薦 #甜點推薦 #台北甜點 #宅配甜點 #防疫日常 #波波發胖 #波波黛莉 #Q比的生活點滴

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台北最好吃的達克瓦茲 MYRA

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coco Brownies

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宅家♡ 可以吃的雲朵☁️ 小罐子點心舖

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