[嘉義東區]阿拉泰式料理。推薦涼拌海鮮&椒麻雞&香茅海鮮湯

#poper發胖療癒美食 阿拉泰式料理，在不怎麼熱鬧的住宅區一帶 斜對面正是的著名的豆豆小籠湯包喔 低調隱身在連棟老房住宅區，阿拉泰式料理也是將住家一樓些微改建的家庭餐館 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575709 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿拉泰式料理 (嘉義市東區芳安路12號) 餐廳連結：專頁 營業資訊：05-2163269 週三至一 11:00–14:00 17:00–20:30 ：週二休 餐點介紹：熱炒/涼拌/炸物/湯/咖哩/飲料 用餐日期：2022.02 Lunch ----------------------------------------------------------------------- 阿拉泰式料理 外觀 外面僅有這不大的招牌，看起來已經也些泛黃老舊 沒有過多整修裝潢，真就像是在別人家客廳、餐廳吃飯 生意很不錯，當天我們用餐的那段時間，陸續有人客內用，很快便客滿了 也有不少直接外帶的人客 等上菜時，看到有人客只外帶一道蒸魚，我不禁猜想是不是發現年菜(初三)居然少一道魚或是份量不夠，趕緊來這買現成的呢? 阿拉泰式料理 自助餐具區 免費飲料為檸檬水，有加一點點糖 涼拌海鮮 單點NT 120 內容：花枝、蝦子、蛤蜊、寒天粉、紫洋蔥、小番茄、白木耳、黑木耳、胡蘿蔔絲、香菜、芹菜、白芝麻 蝦子都已經剔除腸泥，頭身均分離；花枝是八分熟的狀態，口感會有點像生的那樣有點點韌性 生紫洋蔥無嗆味；整體調味微酸甜，食材多元豐盛，清爽開胃，推薦必點 椒麻雞 單點NT 180 炸麵衣厚度一般，但邊緣會有一大塊的炸麵糰；純肉排的份量也不少，肉質緊緻有彈性 調味算是蠻輕淡的，酸跟辣都不夠，我覺得實在不夠過癮 當天同桌有孩童，因此我們是點「小辣」，但其實喜歡泰式料理的可以試試看「中辣」起跳，應該比較夠味 月亮蝦餅 單點NT 230 月亮蝦餅看起來皮油煎面金黃薄脆，挑逗人的食慾 啊啊啊~沒有預期的好吃啊 表皮是真的很薄且脆，咬下去外酥內軟的確療育 但中間的蝦漿主角卻讓人有些失望，有太重的香料調味，嚐不到蝦子或魚漿等海鮮的風味 且蝦漿的口感糊糊的、軟軟的，沒彈性，裡面也完全沒有蝦肉的切塊 口感不甚迷人、味道又不討喜 蝦醬水蓮 單點NT 100 蝦醬的味道並不重，吃起來就比較像是沙茶炒水蓮，也有點油 蝦醬高麗菜 單點NT 100 跟他們的蝦醬水蓮一樣，阿拉泰式料理的蝦醬比起大多其他泰式餐廳可說是「非常不蝦」的 吃起來就是一般沙茶和油炒的高麗菜，沒太多讓人印象深刻的 紅咖哩雞肉 單點NT 130 我們點「小辣」，幾乎吃不到一點辣的感覺，也是建議會吃辣的人客可以直接點「中辣」起跳 有些許椰奶的調味，口味偏甜，雞肉為清胸肉薄片 梅子鱸魚 單點NT 300 整尾剖開的鱸魚，上桌時已經全熟，還會用酒精膏持續加熱 鱸魚的肉就是大塊又有彈性，皮薄而Q嫩，又沒有細刺 梅子的調味都在醬汁中，夾之前可先多澆淋醬汁在魚身，吃的時候比較會吃到梅子的甜香 香茅海鮮湯 單點NT 200/大 內容：花枝、蝦子、蛤蜊、杏鮑菇、秀珍菇、香茅、九層塔、洋蔥 湯頭味濃厚口感卻清甜，香茅和九層塔的味道不會太重，溫順舒服 杏鮑菇和秀珍菇都切蠻大塊的，份量也非常多 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362575709 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【早初enrty time】2022西門不限時寵物友善咖啡廳，早午餐/咖啡茶飲/寄給未來明信片！

2022西門不限時寵物友善咖啡廳，早午餐/咖啡茶飲/寄給未來明信片！【早初enrty time】

位於台北西門捷運站一號、六號出口出來往前走 大約10~15分鐘，一小段路後就會發現一間森林系咖啡廳 如果不是別人介紹，我可能都不會認識這一間店 充滿主題性、人文故事、滿滿人情味的寵物友善咖啡廳 【早初entry time】 ● 關於早初entry time 時間要追溯到以前在淡水有一間"飛鳥小初" 現在搬家過來西門改名為 "早初" 早初營造的一個空間，我認為已經不單只是一間咖啡廳了 除了讓人能夠安心享用美食，放鬆拍照之外 同時它是一個時光膠囊，塵封著你的記憶與故事 特別的是你可以用明信片點餐、甚至還可以委託店家幫你寄出 當然～這是依照你預計的時間來寄出喔！ 現在科技發達的年代，這種文書相關的顯得格外有價值 你，有多久沒寫明信片了呢？ ▼ 店門口 接下來達浪來帶大家一起認識一下早初~ 門口是很寬敞的區域，讓人很好拍照 ▼ 早初是一個寵物友善咖啡廳 目前有提供的服務：早午餐、咖啡茶飲、寄給未來的明信片 同時也是有免費WiFi、UberEats的服務喔！ ▼ 是菜單、也明信片 在這邊的牆面上有主食、甜食、咖啡茶飲 早初很貼心的都有標記在上面 來這邊挑選出你想要吃喝的，拿著明信片進去點餐喔！ ▼ 點餐區域 燈光明亮，服務人員很親切也很細心的介紹 要寄明信片的話也是在這邊辦理喔～ ▼ 目前有在進行的活動～ PO文或是限時動態只要標記早初 就可以挑選一本文青小手札喔！ ▼ 櫃台這邊上方有咖啡的製作流程Ｑ版圖 ▼ 廚房區域 ▼ 上方有2樓及3樓的用餐空間 梯間都有用心的設計過，不覺得枯燥 ▼ 往2樓的梯間呈現的是寄明信片的流程 1. 購買喜歡的明信片 (ex:信封) 2. 1樓結算郵資、代寄費 3. 個人書寫繪製時間~ 4. 投入2樓未來明信片牆 5. 等候收到的那一天 >>> 2樓用餐空間 ▼ 想不到陽光透進來超級舒服 原本是挑了上面這張圖的兩人座 後來走走拍照後發現帳篷是可以進去的！ 於是我們二話不說直接移駕過去了 ▼ 店貓之一：阿ㄅㄨˊ ▼ 2樓的明信片展示區 裡面有販售各式各樣的明信片款式 也有展示一些關於蠟印的工具 ▼ 寄給未來~明信片牆 然後外面的牆面是不是很好拍！ 就是剛剛說到的明信片牆 上面會將各時段要寄出的日期集中擺放 ▼ 網美牆拍照區域 ▼ 裝水、醬料區域 >>> 3樓用餐空間 ▼ 往三樓的梯間是樹的情境 ▼ 3樓全景圖 有DIY區域、高腳椅區、沙發區 戶外空間區還有一個面板說明著 " 時光旅行 " 還有店貓的介紹！ ● 讓人欲罷不能的餐點 用明信片點完餐之後，就可以上樓找位置坐下來 等候機器發聲就可以下去1樓領餐囉~ 這一次達浪跟妮妮是在爬山前來這裡朝聖 點了兩個主餐、一個甜點、兩杯飲料 ▼ 餐點全景照 分別是： 麟光閃閃味噌鮮魚嘉年華 淡忘起司雞法式歐蕾吐司 巧克力棉花糖司康 小農海鹽焦糖奶茶 小農鮮奶茶 ● 麟光閃閃味噌鮮魚嘉年華 鮮魚處理得非常到位，很新鮮！ 六宮格有不同的食材讓人回味無窮 有澱粉、蛋白質、甜點，營養很均衡！ 這道真的讓人很驚豔！ ● 淡忘起司雞法式歐蕾吐司 其中的雞肉非常嫩，配上濃郁的起司 簡直是完美的搭配 在搭配旁邊的優格跟生菜沙拉 真的是早晨最美好的開始！ 注入滿滿的動力 ● 巧克力棉花糖司康 司康烤得剛剛好，搭配上棉花糖甜甜的滋味 旁邊還有奶油可以搭配 是我們這次的飯後甜點 ● 小農海鹽焦糖奶茶 ● 小農鮮奶茶 還沒開封前這個漸層真的好美~ 個人喝完後，覺得飲料絕對不會讓人失望 該有的鮮奶味跟茶味都有出來！ ● 體會蠟印、書寫明信片 填飽肚子後，緊接著是要來寫我們的明信片 在餐桌上都有附上筆可以使用 寫完之後可以到一樓選擇完寄送的方式 這一次我們是有加購信封、蠟印以及店家代寄的部分 如果沒其他特別的話結帳完就可以投入2樓牆面囉 處理完後如果有需要蠟印的話要到3樓來DIY蠟印 ▼ 桌上的器具都可以使用，使用完要記得清潔一下喔～ 店家會附上步驟說明，基本上不會太難 達浪我可以完成的話...你們一定沒問題！ ▼ 開始溶蠟 (4個做一個印) ▼ 自行挑選一個圖案，到時候滴蠟時要壓的 ▼ 完成品 於是前後並沒有花太多的時間 壓完後就準備要去２樓投入了～ 期待收到的那一天！好開心！ 其實這一次來早初，坐的時間真的蠻長～ 但感覺還有很多餐點值得再次來訪體會 好希望能夠再來～ 還希望可以再多拍一點照片 人生...總是會有一些遺憾 造就下一次來訪的動力 一生當中，人最珍貴的資產就是「時間」 因為，時間過去就不會再重來 大家選擇紀錄回憶的方式不盡相同 表達情感的方式也應有盡有 明信片，一筆一劃記載著人與人之間的溫度 你有話想說嗎？ 你有多久沒問候遠方的家人親友了？ 來早初好好的享受吧！ 【早初entry time】 地址：台北市萬華區成都路165號 聯絡電話：0908-811-100 營業時間： > 週三、四、五 上午11:00 - 下午4:00 > 週六、日 上午10:00 - 下午5:00 - 粉絲專頁： https://www.facebook.com/XiaoChu.isFlying IG： https://instagram.com/chu_entrytime #poper發胖療癒美食 #POPER捷運藍線地圖

【台灣玩耍去】吃貨製造所____吃貨之友募集中

【台南】吃貨製造所____吃貨之友募集中

隱身在台南巷弄裡，有間日式可愛的小店。 台南可愛的小店太多了，當初也是選擇好久到底要去哪間店好呢？ 最後，這家【吃貨製造所】擄獲吃貨我的心。 因為店裡在巷內，我們也是靠著手機導航迷路了一下下，才順利找到。 很擔心趕不上11點前的早餐時間。 為什麼呢！？因為吃貨製造所和日本的咖啡廳一樣，11點前屬於早餐時光 只要點選一杯飲品就送吐司，是不是很划算！！ 低消一人一杯飲品／人潮眾多時用餐時間限時90分鐘 菜單上面有隻恐龍戴了廚師帽有點俏皮，飲品部分茶類居多。 這裡不付上菜單，想說專心介紹食物給大家（笑） 點好想喝的飲料後，就去櫃檯點餐結帳。 櫃台這邊也有許多麵包和小餅乾 麵包每周出爐的都不一樣唷!可以先上臉書看看喜歡的麵包菜單 只是這次我們就沒有試了！因為我會再去！！ 店內有台小餐車，原本老闆是以這台小餐車征戰市集 這也是我上網查了許多旅遊前輩才知道的！！！小餐車真的太可愛。 吧檯也有位置可以坐，可以近距離和老闆們聊聊天 也可以看到他們製作的過程，全程透明化吃的安心吃的開心。 地板還是磨石的地板，店內風格除了有點日式，但也保留滿滿台灣感。 特別說：廁所我也很喜歡，還有古早味的浴缸有石頭的那種 看到覺得好親切啊！！！ 上早餐啦！！！ 我點的是博士茶，就是南非國寶茶無咖啡因，喝起來很順口，搭配吐司我覺得很適合。 吐司的果醬很天然是蘋果和火龍果。蘋果吃的到顆粒，太喜歡了！！也不會過酸或是過甜，對於早上空腹來吃的我，不會有負擔。 我是不吃火龍果的人，但這款火龍果果醬，讓我嘗試吃吃看。 但，因為我平常根本不吃火龍果我有點難以比較 可是我還是吃了不少，畢竟是吃貨。 吐司也烤的恰到好處，不會過焦也不會不酥，吃的到烤土司的香氣 加一百分，這個太重要了。旁邊的餅乾也很好吃，芝麻口味的芝麻味道滿滿。 男友點的是豆乳拿鐵，豆乳味比較淡咖啡味偏重，但他說還不錯喝。 酥酥脆脆吐司看到照片又想吃了！！ 很喜歡這家吃貨製造所的整體感覺，讓人很放鬆有種安心的感覺。 老闆人也很親切，看到我們在門口自拍（？）主動幫我們合照 也和我們聊了一下，推薦我們可以去哪裡走走看看。 下雨了也還關心我們有沒有雨具，真的就甘心！！！ 很推薦大家到台南時，可以拜訪這家小店。 有老闆滿滿的心意，還有溫暖的關心問候 讓出遊的我們也備感溫暖，真的太幸福了。 歡迎一起來當吃貨之友（笑） 小插曲：老闆貼心事件還有一個，有個小客人進來時，看到桌上的恐龍餅乾很興奮的觸摸了一下，老闆馬上上前詢問是否要更換一片新的，也許很多家店也會這樣 但，當下老闆的速度是非常之快主動上前詢問，客人也說沒關係，老闆還再三確認 真的覺得很貼心！！！再次加分！！ 哪裡吃：吃貨製造所 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 ＃台南＃台灣＃台灣景點 ＃吃貨製造所＃溫馨小店＃早餐 ＃台南麵包＃台南飲品＃台灣吃吃喝喝 #popdaily#波波黛莉#波波發胖 #poper發胖療癒美食 

#poper發胖療癒...搜尋結果

[嘉義東區]阿拉泰式料理。推薦涼拌海鮮&椒麻雞&香茅海鮮湯

[嘉義東區]阿拉泰式料理。推薦涼拌海鮮&椒麻雞&香茅海鮮湯

【早初enrty time】2022西門不限時寵物友善咖啡廳，早午餐/咖啡茶飲/寄給未來明信片！

【早初enrty time】2022西門不限時寵物友善咖啡廳，早午餐/咖啡茶飲/寄給未來明信片！

【台灣玩耍去】吃貨製造所____吃貨之友募集中

【台灣玩耍去】吃貨製造所____吃貨之友募集中