越南 醃製鹹檸檬

今天早上收到一個禮物-醃製鹹檸檬，是我的越南同事送的，我們之前聊天有聊到越南有什麼好吃的東西是台灣買得到的，然後我第一個說想知道泡麵，第二個我就說這個鹹檸檬好像不錯。 加了兩顆鹹檸檬，我把它切片之後加進一整罐的雪碧，還蠻好喝的；鹹檸檬吃了一兩片，真的還蠻鹹，口感很特別；然後那個醃漬的水不要喝，超鹹。 這一罐在東南亞超市就能買得到，說到這個我好像沒有逛過台中的東南亞超市，之前在台南讀書的時候，在台南車站附近去過一次，有時間逛逛台中的吧，感覺會有很多有趣的東西。 #越南美食 #醃製鹹檸檬 #鹹檸檬 #鹹檸七 #東南亞超市 #菜鳥廚師阿杰 #preservedlemon #lemon #thanhbinh 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

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