📍彌生軒 YAYOI 地址：板橋區一段141-1號 🕚11：

📍彌生軒 YAYOI 地址：板橋區一段141-1號 🕚11：00-22：00 ☎️02-29625558 限定新品 期間限定 🥢鰻櫃定食 鰻魚雙倍量 🥢鐵板牛肩里肌定食1.5倍肉量 🥢快樂兒童餐 🥢茶碗蒸 🥢冷清酒 約三年前吃過彌生軒 這次又特地再來吃吃 用餐環境乾淨又舒適 餐點服務也都很不錯 屬於低價位CP值還行 鰻魚飯用的山椒粉也是 評價不錯的朝倉山椒粉 唯一的缺點就是鰻魚飯 白飯上的蒲燒醬太少了 吃不出醬料的味道 雖然不是鰻魚專賣店 但醬料也是需要講究的 總消費金額：1628 #彌生軒#茶碗蒸し #鰻#鰻魚飯 #ひつまぶし#うなぎ #unagi #美味しい #sake #牛肩里肌#鰻重 #シェフ#instadaily#茶碗蒸 #清酒 #toro#手機食先#장어 #맥주안주 #手機攝影#相機食先 #蒲燒鰻 #鰻肝燒#名古屋#chef #兒童餐#牛肉#牛排#土用丑の日

✨999天✨ 共同經營❤️彼此包容 謝謝我最親愛的Mr.W 請

✨999天✨ 共同經營❤️彼此包容 謝謝我最親愛的Mr.W 請再多多指教喔💏 #關於愛情 歡迎來FB、IG、BLOG走走 Instagram: www.instagram.com/was_life/ FB: www.facebook.com/WAsLife/ Blog: https://amanda77.pixnet.net/blog #台灣 #台北 #中山區 #山肴鮨 #taipeifood #instafood #sake #sushi #台北美食 #日本料理 #板前 #無菜單料理 #popyummy #修圖app #283 #waslife 

📍鰻重 🥢鰻重松 🥢白燒三切 🥢鰻魚茶碗蒸 🥢蒸野菜 🥢抹茶

📍鰻重 🥢鰻重松 🥢白燒三切 🥢鰻魚茶碗蒸 🥢蒸野菜 🥢抹茶蕨餅 說到鰻魚飯 大家的腦海中 一定是浮現出照片上這個 樣子 漆器方型盒子裡裝著 米飯 上 面舖著剛烤好的蒲 燒鰻魚 簡單的附上昆布湯 、漬物 這種稱為（鰻重） 鰻魚飯不單單只有鰻重而已 還 有其他區分 大致上分為 鰻 丼、鰻櫃、蒲燒定食、 鰻蒸（鰻蒸是福岡特有的吃 法 不是每個地方都吃的到） 蒲燒鰻都是以秤重來計算價位 有的店家會用松、竹、梅、特 或是並、上、特上、極上這些 稱號作為份量大小的區分 #うなぎ#unagi#美味しい #sake #小倉屋#鰻#西之關#蒲燒鰻 #シェフ#instadaily#茶碗蒸#清酒 #鰻魚飯#toro#鰻重#茶碗蒸し #西の関#白燒#わらび餅#焼き #장어밥#장어#맥주안주#蕨餅

📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡酒 在日本

📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡酒 在日本的鰻魚飯中有 不同的料理方式跟吃法 關西式：鰻魚處理方式 從腹部下刀 大火燒烤到 熟 油脂感豐富 酥脆口感 關東式：鰻魚處理方式 從背部下刀 先蒸去掉部 份油脂後再燒烤 口感軟嫩 鰻櫃在鰻魚飯中也是非常 高人氣 也就是大家耳熟能 詳的鰻魚三吃 是鰻魚飯中 吃法比較特別的餐點 鰻魚三吃步驟： 先將鰻魚飯分成4等份 1/4先吃原味 2/4加入芥末蔥花 3/4加入芥末蔥花及昆布高湯 4/4最後選擇最喜歡的方式來享用 據說鰻魚三吃的起源地是來自 名古屋 也成為了當地必吃的盛品 #鰻#鰻魚飯#ひつまぶし#うなぎ #unagi#美味しい #sake #獺祭 #鰻重 #シェフ#instadaily#玉子燒 #清酒 #鰻魚飯#toro#장어밥#장어 #맥주안주 #手機攝影#相機食先 #蒲燒鰻 #鰻肝燒#名古屋#chef

Ad Astra 米其林一星⭐️

謝謝強大的團友們邀約 又摘下一顆星🌟 這次用餐坐包廂位置倍感尊榮😆 大吃大笑都很自在不怕別桌的注目禮 開心到都忘了記下餐點 無國界料理擺盤精緻也美味 友人自帶順口又好喝的sake畫下完美句點🥰 #michelinstar #sake #米其林 #米其林一星

☻︎飲☻︎ 五餚五酒．十品饗宴梅酒-品酒會

第一次參加甜甜酒類型的品酒活動， 可能因過去引用梅酒的既定印象都是甜膩居多， 一直對果實酒類有狹隘的印象（對不擠𓁹𓁹）。 感謝 舉辦了這次活動，有種梅酒新世界被打開的感覺。 同時喝到了幾隻適合搭不同餐或是直飲的梅酒。 園潤的果香和酸度恰到好處的平衡同時也不膩口， 對我來說是全新的體驗。 清酒因為需要冷藏包存，喝到喜歡的清酒也不ㄧ定好買著存放。 燒酎底的梅酒既有日本酒的特色又可以常溫保存， 偷偷地納入了未來搭餐或是純飲口袋。 ————— 雖然只是分享但為求安全上個標『飲酒過量，有害健康』『禁止酒駕』 ————— ✺ 薩摩五代發泡梅酒-➊ 以芋燒酎為基底的梅酒，恰到好處的氣泡把果香味層次提得更高而且整體口感更輕盈， 同時保有新鮮梅子的明亮酸值。 氣泡以恰到好處的節奏把香味往上帶， 選用香檳杯不只在視覺上可以看到像是跳舞般的泡泡還可以把香氣牢牢的抓取在鼻息之間。 此次搭配的是麝香葡萄，麝香葡萄除了富有可嚼的口感外細緻蜜味和揉合了花果香的特殊香氣，搭配薩摩有種春天的花果園在口中同時綻放的感覺，好適合野餐！ 包裝上亮麗的金屬色也很適合拿來做贈禮使用，是一隻買給自己或是買給朋友都會開心的酒。 唯一要小心的就是喝之前請記得要冰鎮，不然開瓶的時候瓶子會噴飛到遙遠的地方~ —————➊ ————— ✺ 一之藏 姬膳梅酒-➋ ひめ ，姬，看名字就是一款為了女性而生的軟綿綿（？）酒款。 以清酒為基底製成的一款梅酒， 同時帶有清爽的口感和成熟果實的香味，花香味也是明顯的一款。 帶有些微酸值和充裕的甜味， 屬於適合單喝（冰鎮）或是兑一些些氣泡水（極少量小冰塊也可）。 搭配上帶有微鹹/辛香的綠色橄欖，草本的香氣和鹹味同時在嘴裡化開也重新詮釋了平衡，也是適合野餐的春天款搭配，瓶身也讓人覺得很有初春的感覺。 清酒底的梅酒都建議冰鎮或是加極小量冰塊便可，儲存上也需冷藏。 —————➋ ————— ✺ 浦霞梅酒-➌ 以清酒底製作而成的手工梅酒，有著極為明顯的果香，甜度相較幾隻我覺得比較低一些，但正因為這樣搭餐上的適口性更好，可以想見搭配一整套餐完全不會膩，良好的銜接餐與餐之間的過渡。 浦霞酒廠鄰近松島海岸，是盛產海產的地區。帶有梅香和些微甜酸搭配可以更突出海味底下的細緻味道，把味道層次展開。以當地酒佐以新鮮的水產料理一定很棒！ 這次搭配的是柚子萊姆醬，沒想到搭上甜甜的果醬也很適合。 跟搭配鹹食完全是不ㄧ樣的風味。 單喝也耐喝順口， 應該是屬於不知不覺中不小心就會喝掉一隻的類型。 是這幾隻今日品飲的酒中我私心會想要買來搭餐的一款。 在冷冷的冬日像加熱清酒ㄧ樣隔水加熱也可以獲得有趣的飲用體驗。 如果跟我ㄧ樣不喜歡喝太甜的朋友們應該也會很喜歡這隻！ 清酒底的梅酒都建議冰鎮或是加極小量冰塊便可，儲存上也需冷藏。 —————➌ ————— ✺ 雲海酒造 月知梅-➍ 口感和味道都十分濃厚， 味道不只有花香，還帶了些木質， 木質經過加熱或煙燻後都會帶出一種特殊的味道，在蜜餞中偶爾也會出現。對我來說月知梅就甜香味帶有十分十分淡雅的木香味，味道特別又突出，香味上我最喜歡的是月知梅，。 此次搭配的是鹹梅干，鹹味被更明顯地帶出 在漂亮的玻璃杯中放入晶瑩剔透的冰塊再緩緩倒入琥珀色的梅酒。 好想搭配燒烤或是味道強烈的小料理一起吃呀！ 視覺和味覺一定都是ㄧ大享受。 這支酒也很適合拿來做各式各樣的調飲， 或是搭配杏桃提高酸度當個週末小點心不失為雅緻之選。 —————➍ ————— ✺ 薩摩五代 濁梅酒 梅太夫-➎ 酒體濃厚的濁梅酒在鼻腔中尾韻帶有很輕微上揚的地瓜香氣是讓我感到驚艷的地方，酒內添加了南高梅果肉，快樂且甜的一款酒（當然酸度還是十分充裕的！）直接品飲和調飲都很適合。 搭配了北方硬質乳酪，這款乳酪也是今日的驚喜發現！ 這款硬質乳酪擁有吸引人的橘色外觀， 也是我吃過質地十分獨特的一款。 因為個人喜好因素較少選擇硬質乳酪，對我說他們比較容易帶碎和乾這兩個我在選擇乳酪上會想避免的元素。 但這款北方乳酪結實又具有彈性，咀嚼時既不易碎也不會散開，提供了滿足的口感體驗。這款鹹香奶香都適中，單吃或是搭餐酒適合。 —————➎ 感謝日本名門酒會，真的是快樂又有趣的體驗。 更多好玩的都在IG上！上面也有連結可以直接看到名門更多的有趣酒活動。 https://www.instagram.com/p/C4paizMrm_L/?igsh=ZzdpeHc0d3d0c2th ————— 雖然我只是分享品酒心得應該不會有需要上標語的問題， 但俗辣如我決定要在最後再溫情吶喊。 喝酒不開車，安全有保障，酗酒BAD 希望大家都快快樂樂喝酒，平平安安回家🥺 ————— #taiwan #sake #fudaily #fuchundaily #fulife #foodie

台北人氣餐酒吧丨大安區NEKKO BAR貓吧  信義區Sheep Bar羊吧

偶爾讓生活帶有微醺也能增添姿意🍷 這次鍾小姐要跟各位朋友們分享我最常去的台北酒吧～這兩家真的是我的口袋名單 說不定某天我們巧遇到～也歡迎大家跟我打招呼唷🙋‍♀️ 首先分享第一家鍾小姐很喜歡的寵物友善台北酒吧「NEKKO BAR貓吧」 貓吧顧名思義當然就有可愛喵喵在店內！喜歡嚕貓或是各位鏟屎官們也都可以帶上自家寵物來這唷（任何寵物皆可） 位於台北市大安區靠近仁愛圓環的貓吧，店外觀以可愛手繪的店貓及以貓視角沈浸式動畫螢幕作為打造～吸睛的外觀總是讓人駐留 店長Benson也很親切說明每日貓視角的螢幕就像是店貓的心情一樣～像是今天播放海洋世界，就希望大家也能一同感受同時重視保護生態環境🌎🪸 從貓身下入店，這樣的儀式就像迎接各位個關們進入NEKKO BAR貓吧殿堂！ 一入貓吧殿堂，映入眼簾的就是乾淨又整齊的吧台式座位區，很有高級餐酒館的氛圍 店內也有許多貓咪元素，從門簾、牆上貓咪畫作，細緻到餐具擺盤等都有可愛貓咪 每一處都是驚喜的可愛🥰 貓吧內除了寵物友善外，還附設吸煙室而且獨立空間也不會干擾他人，這對癮君子來說可是非常便利 貓吧最著名的無非是四宮格餐酒套餐，可以說是美食饕客必點餐點而且一吃就愛上 店內師傅也會根據台灣季節性食材不定期換上新菜單唷 分享鍾小姐在貓吧最愛的餐點及美酒： 餐前先提供"Screaming Betty"白葡萄酒，口感十分清爽 四宮格套餐（附贈一款調酒），點四宮格套餐記得“提前預約” 四宮格內有冷熱盤，包含五味小卷、鮮蝦花椰菜佐咖哩優格醬、龍蝦蛋沙拉及獨特美味的蚵仔蓋飯 蚵仔蓋飯最令人垂延三尺😍蚵仔肥美又新鮮，堪稱米其林美食，鍾小姐直接給滿分💯 鍾小姐另外加點的是 #厚切粉紅豬三明治 大口咬下又稍有嚼勁，不油膩且彈嫩，爽口有味 與餐點做搭配的調酒名字叫做 #梁上有貓 這杯可是店內招牌調酒，酒杯上還有貓咪杯緣子太卡哇伊啦 這杯梁上有貓口感香甜清新，沒想到竟然是用高粱作為基底酒，再配以接骨木糖漿及檸檬調配 喝上一口立即變身少女系💕 接著介紹位於信義區忠孝東路五段/基隆路口加油站後方巷內的「Sheep Bar羊吧」 繁華的地段卻帶有隱秘的地點，一進入羊吧馬上進入沈浸式的空間，從海洋到星空 虛實流動間～不自覺讓人彷彿進入了異想世界 羊吧最具特色的無非是有專業的#唎酒師 及#侍酒師 ，來到這邊可以非常專注的品味各式酒款 而且唎酒師及侍酒師，在羊吧可是Pro級的唷🥰 能夠一直在羊吧品嚐到世界各國美酒，幕後大功臣就屬店老闆之一_熊爸 ，常常飛到各國不斷地在各酒廠挑選獨特風味獨特的美酒，像是這陣子有酒藏王手門的各燒酎品項，也持續供應於店內 羊吧每個月也會舉辦品飲活動～像鍾小本身就很喜歡了解跟品嚐各國不同風味的酒，包含葡萄酒、清酒或是氣泡酒等 店長綿羊，就會依據客人當日想品酒的喜好，介紹各國美酒 偶爾想來點微醺，又能了解各城市文化的美酒真的愜意感十足 來分享這次鍾小姐到羊吧選的是 #品飲三杯組 這次選的是三支不同產地、風味的葡萄紅酒 這次登場的三支紅酒分別是Pinot noir、Syrah及義大利的Primitivo🍷 鍾小姐個人最喜歡也最推薦的是清新少女感的Pinot noir，喝起來就像自帶香甜的戀愛感 如果搭配店內輕食像是Camembert起司、松露薯條等，建議可以選擇Syrah Syrah適合每一位男女啜飲，葡萄酒香屬於中等口感～尾縕綿長，配上輕食很適合唷🥰 羊吧還有一處 #露營帳篷 隱藏打卡點，如果跟朋友聚會，就很適合預訂露營帳篷包廂 直接在帳篷內聊天品酒，愜意中還很有浪漫氛圍 如果你也有去這兩家店～也歡迎分享讓鍾小姐知道唷！ 📍關於貓吧/羊吧 「貓吧 NEKKO BAR」、「羊吧 SHEEP BAR」由主理人Singing一手打造，從年輕時對葡萄酒情有獨鍾，到近年成為資深貓奴，並陸續打造熊吧、羊吧、貓吧，今年迎來第四間馬吧落腳台中，為自身最愛的酒精打造專屬空間，建構出獨具特色之動物園系列酒吧，吸引熱愛酒精人士趨之若鶩。 NEKKO BAR貓吧 @nekko.bar 地址：台北市大安區四維路14巷3號 電話：02 2701 1511 營業時間：週一公休，18:00～02:00 羊Bar @sheep.bar 地址：台北市信義區忠孝東路五段71巷6號B1 捷運：市政府站4號出口走路約1分鐘 電話：02 2756-2075 營業時間：週日公休，20:00~01:00 #nekkobar #sheepbar #羊吧 #貓吧 #wine #sake #寵物友善 #喝酒不開車開車不喝酒

WnF Lifestyle/獺祭迷你組合

宵夜用大福搭配日本帶回的獺祭喝喝吧～沒想到日本獺祭價格超實惠，下次應該多帶一些回來～獺祭迷你組有二割三分、三割九分、純米大吟釀50，自己其實喜歡清酒更勝於威士忌、葡萄酒，但之前一直不知道原因，直到朋友說是因為亞洲人本身就是米食愛好者，正好清酒是以米、米麴和水發酵釀造的一種酒類，所以喝起來特別入味。 #WnF #獺祭 #Dassai #清酒 #sake 旭酒造株式会社 獺祭 -Dassai-

在東區不錯的居酒屋

玖酒井食事町，在忠孝復興站、忠孝敦化站中間 ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:* ❁自家製の生牛肉$280 外層有稍微煎過的牛肉，搭配和風醬、底部鋪滿生菜沙拉，牛肉的味道很香完全沒有腥味吃起來很清爽。 ❁明太子雞肉串$120/兩串、日式の海鮮鬆餅$150 明太子雞肉(中下)很嫩不乾柴，很純粹的好吃😂；海先鬆餅(右上)像在吃炸過的花枝漿，我覺得蠻普通的。 ❁赤の毛毛蟲壽司$320(左上) 炙燒過的鮭魚很香，毛毛蟲壽司裡面有蘋果絲，脆脆甜甜的整體搭配口感很豐富。 ❁卡哇伊馬卡龍招牌壽司$680 種類豐富、視覺上很對我這少女心的味ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧魚吃起來都蠻新鮮的～ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:* 另外，玖酒井有清酒Hight Ball 2個小時限時無限暢飲$699、1小時體驗價$399。除了清酒外還有梅酒、柚子酒、威士忌、麒麟 Bar beer暢飲。無酒精飲料有自行調製的沙瓦氣泡飲、可樂、雪碧、可爾必思以及日式煎茶。 #東區美食 #居酒屋 #酒好き #玖酒井食事町 #ローストビーフ #寿司 #鮨 #sake

手作早午餐/朝食2021/05/28 雜糧肉粽/水煮蛋/玉米粒

2021/05/28 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️） 主食：雜糧肉粽/水煮蛋/玉米粒 蔬果：葡萄🍇/橘子🍊/芭樂 飲品：手沖咖啡 早安～～這是午餐。。🤣🤣 肉粽是買#馬可先生 雜糧肉粽（有肉/蛋黃等） 吃起來比一般的傳統肉粽，較清爽的口感。 我覺得滿好吃😋的，吃完不會有油膩感。 但是小米香不愛，因為料不多/沒有油香味， 她還是喜歡💕有油飯的傳統肉粽！😂😂 再來是沒有栗子🌰，會有少了一味的感覺！ 喜歡吃清爽口感的人，可以去買來試試！ 端午，也不一定都要吃 油香～油香的肉粽！ 🌈祝大家有個的 安康喜樂的 週五🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒 #純米吟釀-酒米皆用五百万石， 心及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製 #純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn IG 首頁上，linktr.ee/tina.wu1002 《也有Line 的連結服務專線！》 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd IG 首頁上，linktr.ee/moon_track_ltd. 《也有Line 的連結服務專線！》 ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問， 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.肉粽：冷凍取出，電鍋外鍋一杯水！加熱！ 2.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 放在冰水中浸2-3分。 3.準備：玉米粒/水果。 4.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #台式料理 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #餐桌日記 #甜點 #晚餐 #相機先食 #肉粽 #手沖咖啡 ☕️ #一日三餐 #居家 #午餐吃什麼 #馬可先生 #好家在我在家 #breakfast #cookies #dinner #sake #cooking #Foodblogger

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📍彌生軒 YAYOI 地址：板橋區一段141-1號 🕚1

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📍鰻重 🥢鰻重松 🥢白燒三切 🥢鰻魚茶碗蒸 🥢蒸野

📍鰻櫃 🥢鰻櫃 🥢鰻肝燒 🥢鰻魚玉子燒 🥢獺祭氣泡

Ad Astra 米其林一星⭐️

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☻︎飲☻︎ 五餚五酒．十品饗宴梅酒-品酒會

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台北人氣餐酒吧丨大安區NEKKO BAR貓吧信義區Sheep Bar羊吧

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手作早午餐/朝食2021/05/28 雜糧肉粽/水煮蛋/玉米粒

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