［ 聲生不熄市集 ］意外闖入人家的小市集

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其實會知道這個市集真的是巧合， 因為上個禮拜天（5/2） 晚上要到台南二刷聽見歌 在唱， 因為Ella來台南宣傳啦～～～ 但又在考慮要何時出發台南市區， 結果邊滑IG邊思考的時候， 突然跳出這個市集的貼文， 於是上臉書查了相關資料， 發現就在A Week Pancake 旁邊而已， 重點他下午四點才開始， 加上他就像是辦在鄰居家的迷你市集一樣， 逛完也不會花太多時間， 剛好又有沒看過的甜點店有出攤， 就決定去了！ 但我還是提早出門， 因為想去花市找找看有沒有想要的東西， 結果就又帶了一棵鹿角蕨， 跟遲遲沒買的龜背芋， 還有兩個盆器回家！ 這個市集真的不大， 全部的攤位不過十幾家， 大多是服飾或是飾品類， 還有賣玩具跟復古小物的攤位， 屋內有咖啡， 吃的部分就一家滷味， 跟這次唯一花錢的甜點店－Some Memories 午時回憶手作坊， 但只買了一樣吃， 因為不小心在花市敗家， 所以只好少吃一點。 Some Memories 午時回憶手作坊 ［ 栗子蒙布朗 ］ 超喜歡他們的塔殼， 因為口感超好，超酥脆， 有點像是千層手法做出來的質地。 酥脆的塔殼內， 先是做了一層杏仁奶油餡， 這個部分吃起來很清爽， 不會有厚重的感覺； 接著放上巧克力蛋糕跟卡士達醬， 抹上些許的鮮奶油， 最後擠上蒙布朗最著名的部分， 就是線條狀的栗子泥。 他們整體吃起來不會太甜， 應該是有做減糖， 加上他所有的味道都比較清淡， 正好凸顯栗子泥的濃厚味道， 配上酥脆的塔殼， 讓你好像只有吃到塔殼跟栗子泥， 但是味道又有隱約透出不同的層次出來。 因為想在他們攤位上拍照， 所以請他們先不要裝盒， 等拍完之後再拿到對面的空屋窗沿吃， 結果他們就說他們有準備盤子跟餐具， 可以讓我拍照， 然後又陸續拿出了我的北極熊朋友們讓我當拍照小物， 真的是覺得很大心誒他們， 畢竟甜點就是要當場吃才是最美味的時刻， 而且這樣又可以少製造一些垃圾。 #聲生不息市集 #午時回憶手作坊 #somememories #MontBlanc #栗子蒙布朗 #蒙布朗 #武德街 #dessert #dessertaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #sweettooth 

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