［ 咖哩鬥陣 ╳ 磨磨茶 ］快閃咖哩終於有了落腳處

在開始之前，大家快動動手指，追蹤一下我的 ＩＧ 吧！ 終於～ 我終於來到咖哩鬥陣的店面來吃了～ 其實這個位置很久很久以前就來過了， 因為他就是我以前常去的暖暖蛇， 只是當我從澳洲打工回來後， 他就收起來了， 而現在則是咖哩鬥陣接手營業， 也從咖啡店變成了充滿濃濃香料味的咖哩專賣店。 之前在草木市集時有機會吃到他們家的咖哩， 雖然不是最特別的那種， 但就是會讓人偶爾想起的那種滋味。 這次剛好放假正好也是他們營業， 所以就跑來內用一下～ 而這次剛好也碰上他們跟火車站前的磨磨茶合作， 所以可以一次吃到兩家店， 覺得很爽啊～ 由於之前只有吃過他們一種口味， 所以這次要貪心一點， 什麼口味都想給他試試看， 所以選了豪華胖胖盤， 這樣什麼口味就能一次全能吃到～ 然後磨磨茶的甜點、飲料也都來一樣！ ｜豪華胖胖盤 一次可以吃到全部的口味， 還有飯跟烤餅也是通通給你啦！ 最適合選擇困難症的我 / 沒有橘子的橘子雞 用了大量的堅果下去打成泥來製作的一個口味， 堅果打成泥後奶香味更為濃厚明顯。 / 椰絲雞肉 帶點酸味的咖哩， 跟帶有濃厚奶味的橘子雞完全是不同世界的， 除了酸味， 還帶有在舌頭中段的微微辣味， 也因為加入了椰絲， 他的咖哩吃起來會有點椰絲帶來的脆脆口感， 雞肉本人則是被燉到放進嘴裡用抿的就會化開的軟嫩口感。 / 鷹嘴豆 / 五辛素 闆娘說這加了不少的孜然下去燉煮， 因此他獨特的香氣是很明顯的， 然後他的辣度比椰絲雞肉有更明顯了一點， 是會在舌頭上覆蓋上微微的辣感， 但是是很舒服的那種辣， 你也可以吃到一樣是被燉煮到軟化的洋蔥絲， 那個甜味跟辣味， 慢慢地擴散到整個嘴巴， 然後到身體， 冷冷的天氣下非常舒服， 非常推薦給吃素的人來試試看， 而且他們的鷹嘴豆也是跟肉一樣， 燉煮到軟綿用舌頭在嘴裡一壓就化開的程度。 / 酸辣豬肉 他的味道是很明顯的酸跟辣， 最一開始的味道是酸， 接著就是辣味來襲， 不是前面椰絲雞肉的那種溫和辣味， 是吃一口就會從你舌頭開始攻擊， 然後隨著你的吞嚥， 一路進攻到喉嚨的那種辣， 畢竟人家可是用了四種不同的辣椒， 來增加層次， 同時也全面性的用辣味來佔領你的味蕾， / Lulu&Bun 特製烤餅 撕開的時候是很需要一點力氣的， 但是蘸上咖哩醬， 放入口中時， 又是完全相反的口感， 他會瞬間吸收咖哩的水分， 然後在你嘴裡化開， 根本不太需要咀嚼， / 微糖決明子紅茶 清爽口感的紅茶， 意外的解辣， 很清爽的附餐飲料。 /自製優格 帶酸的自製優格， 沒有市面上的濃厚奶味， 是偏清爽酸味明顯的， 搭配上四種風味不同的咖哩， 變化出來的味道也是截然不同， ｜草莓磨綠 /微甜 無冰塊 一開始可以先不要攪開， 單喝他們磨綠的味道， 然後再攪開下面的草莓果醬， 讓他的酸跟甜跟磨綠的茶融合在一起， 單喝磨綠的味道是清爽帶點微微的茶香， 混和之後， 層次變多了， 草莓醬帶來的微酸甜， 增加了茶的厚度， 但並不會搶過他的清爽， ｜玫瑰四季春巴斯克乳酪蛋糕 玫瑰味道很清香， 不是那種味道過度明顯的化工味道， 是舒服的玫瑰花香味。 四季春的部份 可以吃到很明顯的茶味， 是那種微帶苦澀感的 兩種一起吃， 在一起的感受就像是他們在盤子上呈現的樣貌， 舌頭上的味道是四季春的茶味， 但鼻腔則是玫瑰的香氣， 直到吞下後， 茶的味道才又竄到鼻腔。 你也能知道為什麼玫瑰的部分會比較多， 因為四季春的味道比玫瑰重了， 如果份量不少一點的話， 你根本感受不到玫瑰的清爽香氣， 只有滿滿的茶味， 雖然他的茶味重， 但是不會讓人覺得不舒服， 但如果加了玫瑰， 但吃不到玫瑰， 這樣不是很不行嗎？ 🫓：台南市中西區普濟街53號 FB：咖哩鬥陣 IG：咖哩鬥陣 #台南美食 #巷弄美食 #市集美食 #網購美食 #台南中西區美食 #聯名合作 #咖哩鬥陣 #磨磨茶 #茶甜點 #自製果醬 #香料咖哩 #烤餅 #北極是吃貨 #curry #curryaholic #spiececurry #teadessert #homemade #Handmade #dessertaholic #poptainan #popdaily #popyummy #pop台南 

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