沒辦法在家宅到心慌慌，不畏颳風下雨出門來點下午茶 ，可惜弱弱

沒辦法在家宅到心慌慌，不畏颳風下雨出門來點下午茶 ，可惜弱弱傘不停開花好悲劇...偏甜#抹茶塔 上面還有#馬卡龍 ，#草莓 層次#泡芙 內含鮮奶油+奶凍+乳酪，不會過甜#可可 奶一大杯熱熱喝好暖胃！ #抹茶小宇宙 #matchatart #まっちゃ #草莓乳酪泡芙 #strawberrypuff #いちご #可可歐蕾 #chocolatemilk #チョコレート #新竹 #竹北下午茶 #竹北甜點 #afternoontea #dessert #sawpatisserie #sawcafe #法式手作甜點 #matcha #strawberry #puff #chocolate #milk #Hsinchu #Zhubei #traveller710 痞客邦: 寂寞旅人710 FB: 寂寞旅人710 IG: traveller710

［ 有戶人家 ］長榮路巷內的小小咖啡甜點選物店

『 最近波波的系統有問題，導致沒辦法在我設定的時間發文，所以會小遲到 』 這家店我已經看了很久， 但就是一直無緣吃到， 上次想說有開， 開了門後才發現是他們的公休+進貨日， 進去之後， 還被當成民宿的客人， 只點了個閉門羹來吃。 這次趁著自己搞自己的草莓季小企劃， 在騎往台南的途中決定來這邊， 剛好又看到他們有推出了可以將草莓系列一網打盡的限定甜點盤， 但自己又沒有提前預訂， 超怕吃不到的， 好險來的時間夠早， 剛好有讓我點到， 因為在我點完沒多久， 他就被從黑板上的蛋糕品項給畫掉了。 ｜草莓限定甜點盤 / 草莓奶油蛋糕 / 草莓酥頂泡芙 / 草莓酥酥 / 草莓奶油蛋糕 他們的蛋糕部分是使用比較有口感跟支撐性的巧克力海綿蛋糕， 中間夾層則是相對單純的純鮮奶油， 還有對切的草莓。 吃下後， 可以感受到海綿蛋糕相對於戚風蛋糕的富有彈性的紮實口感， 咀嚼時除了大塊草莓帶來充足的酸甜感、 鮮奶油不甜膩的奶香， 還有明顯的巧克力香氣。 雖然我個人偏愛戚風大於海綿蛋糕， 但他們這海綿蛋糕處理的很好， 不會有那種過乾， 導致難以吞嚥的乾口感， 而是剛好的彈性還有濕潤度， 推薦給怕海綿蛋糕踩雷的朋友。 / 草莓酥頂泡芙 他們泡芙體部分是使用加了菠蘿皮的脆皮波蘿泡芙形式來呈現， 雖然說現填的內餡讓他泡芙本體因吸收水分而變軟， 但還好還有外層的的菠蘿皮還是可以讓我吃到些微脆脆的甜香口感。 內餡則是使用卡士達醬跟打發鮮奶油所製成的外交官醬， 他這款的奶味跟甜味就明顯強烈許多， 而草莓的部分就只有放在上面的草莓而已， 本來是想說還可以吃到更多的草莓風味， 像是在裡面擠入草莓果醬、果泥或草莓丁之類的， 但沒有，取而代之的是放在旁邊， 讓用餐者自行取用。 但如果是像我想像中的那樣， 就可以每一口都吃到甜甜的奶香， 還有草莓的酸甜感， 這樣吃起來， 我覺得會比較有整體感一些。 / 草莓酥酥 他們的千層酥可以吃得出來手工感， 酥鬆感很明顯， 但不容易掉屑， 千層麵包體的部分跟其他家的比起來算是蠻有存在感的， 但是我還蠻喜歡他這種質感介在脆硬跟酥鬆之間的， 咀嚼起來不會有太濃郁的奶油味道， 是走比較清爽的路線。 上面的手工卡士達部分， 搭配著千層酥跟草莓還有些許的鮮奶油吃起來感覺也是蠻不甜膩的， 而且很突顯草莓的酸甜， 不是要搶走草莓風采的調味， 主要是用來調和吃千層酥時會讓口腔水分被吸走時的潤滑感。 ｜印度香料奶茶 這次選了好久沒喝到的香料奶茶， 他們家的香料味道相對於其他家來說， 算是香料味道比較淡， 也比較溫和的類型， 但我個人覺得甜味稍重了一點， 牛奶的乳脂味道香氣也沒到特別濃郁， 茶味跟奶味的組合算是蠻清爽， 跟草莓甜點搭配起來， 算是蠻不一樣的兩個味道象限， 也不知道搭不搭， 但至少我我喝完後身體是舒服的， 有暖和起來的。 🏡：台南市東區長榮路三段30巷26號 FB：有戶人家une Famille IG：有戶人家une Famille #有戶人家 #台南美食 #台南甜點 #特色小店 #草莓奶油蛋糕 #草莓酥頂泡芙 #草莓酥酥 #chailatte #草莓甜點 #草莓甜點盤 #草莓季 #限定甜點 #香料奶茶 #strawberrypuff #strawberrycake #strawberrymille-feuille #srtrawberryplate #strawberryseason #spicemilktea #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南東區甜點店

內湖美食/ Maven Coworking Cafe

《Maven Coworking Cafe》 📍台北市北安路518巷3號（近大直捷運站） ⏰10:00-18:00 大直巷弄內很有質感的咖啡廳❤️ - #法式雙份起司里肌可頌 $180 自從吃了星巴克的起司里肌可頌就很愛這種組合，所以一看到菜單上的這道就馬上點了！里肌很厚，可頌也是烤得酥酥的，內層鬆軟，搭配兩種口味的起司更加分！只是有我不喜歡的芝麻葉，不過挑掉後不影響我對它的喜歡😍 #田園野菇鹹派佐季節野蔬 $180 我們一致認同鹹派有漢餅的味道，可能因為肉末的關係，但是又有洋蔥及野菇的甜味、馬鈴薯的綿密、蛋香，還有派皮的麵粉香。 #焦糖香草布丁 $120 布丁很綿密細緻，看得到香草籽，焦糖是苦甜口味，再搭上鮮奶油，一點也不甜膩，反而口感很多層。 #雙餡泡芙 $170 是紅豆泥跟草莓卡士達，紅豆泥非常綿密，不會很甜，下面有一層鮮奶油，缺點大概是芝麻口味的泡芙（我不喜歡芝麻），另一個草莓卡士達的草莓不只上面這一顆，裡面還有一顆，卡士達醬超好吃😋 #黑糖薑奶 $140 黑糖鮮奶不會太甜，然後有淡淡的薑味，一般人絕對可以接受。 #伯爵鮮奶茶 $180 伯爵茶香濃郁，是我愛的伯爵鮮奶茶。 - #mavencoworkingcafe #maven #mavencafe #doublecheese #porktenderloin #croissant #mushroomcheddarquiche #quiche #brownsugargingermilk #earlgreymilktea #caramelpudding #strawberrypuff #redbeanpuff #lunchtime #brunch #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #4foodieforfoodie #台北美食 #大直美食 #涂的美食日記

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